请欣赏奶茶推广方案(精选7篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
奶茶推广方案 篇1
一、营销背景分析
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二、目标市场及创意说明
随着国家经济持续稳定的增长,在社会总资产一定的情况下,实现企业超国家或地区经济增长率大幅度增长,市场大战不可避免。如何使消费者购买一个企业的产品,使消费者满意是使利润最大化和长期发展的最佳途径,同时也决定一个企业在现阶段下不可能拥有100%的市场份额,也给了每一个企业一个机会。
就饮料市场来看,从大的跨国集团可口可乐、百事可乐,小到健力宝、椰风等已形成品牌的饮料。在进入97年的市场大战中,根据自身以往的经验、企业实力,稳固拓展其市场较容易一些,同时也会引发更激烈的市场竞争,作为饮料新军的“饮料”加入战斗,直接进入竞争的核心会受到多重的障碍、排挤,因此希望我们的饮料被列为中国旅游界制定专用饮料,旅游人数将达4.2人次,创收4375.7亿。
本企划案构思由旅游业入手,对于旅游者这一消费群,其手中资金充足,社会活动面广,流动性大,接受新鲜事物能力较强,好奇心强,一旦取得这一消费群的认可和信赖,将会带动大批消费群。计划首先在年初进入旅游风景区市场,同时少量进入部分城市市场,此阶段加大宣传、树立品牌为重中之重、避实就虚,为进入城市市场作好准备。进入夏季同时在风景区、城市展开销售攻势,面向青少年消费群,在品牌树立后面向大众,最终目标让“饮料”与水果划等号,在旅游者中树立品牌,另一方面可以吸引一批国外游客,为以后打开国际市场打好基础,再一方面,在旅游者中开拓市场,使企业有充足的时间进入城市市场的策略,旅游者与城市市场相辅相成,可松可紧。
三、行销策划案
1、产品
A、包装合乎国家规定,图案简洁明快,以红白色为基色,突出品牌,能吸引消费者的购买欲、有活力,增加防伪标志不是非有不可主要是预防假冒、引起消费者注意。
B、定价建议全国统一零售价3元,其一、减少钱货交易时间;其二、便于计算、找零;其三、适当时机增加自动售货机。
2、促销策略(以广告为主)
A、建议广告词为“饮料菜汁融为自然”,全国媒体选择以电视为主,合理选择时间段,可以跟在可口可乐等广告片的时间段内播放。
地方选择报纸为媒体,选择电视一般以点播电视剧为宜或加在儿童节目时段播出。
B、统一全国销售点品牌标志,如遮阳棚、伞等上的标志,制作精美钥匙扣作为赠品。
C、加强营销策划,争取列为“中国旅游界”指定饮品。
D、大型活动
a、联系风景名胜区当地电视台,旅游主管部门制作“饮料带你游中国”的电视系列风光片,留2~3分钟的旅游指南,介绍食宿,旅游路线,突出安全性,此风光片应尽快制作,其作用一方面带动当地旅游经济,便于饮料进入当地市场。另一方面避免与地方保护主义相接触。
b、制作每套60张或40张“祖国风景名胜”纪念卡,每张一个风景名胜。每包夹带一张,一般原则只在当地风景区出售,制作要求:便于收藏、有纪念价值,选集卡最多的消费者中抽取一位聘为饮料名誉销售督察员,享受企业员工同等待遇及月薪若干,另设一、二、三、纪念奖若干。
3、销售渠道
1)东西以沿长江带,南北以京广区间为两条主线,在成渝地区、京津地区、沪宁杭地区、珠江三角洲四大人口密集及工农业生产基地选择北京、重庆、南京、广州成立区域销售总部。
a、北京总部负责东北三省、京、津、内蒙、河北区域销售业务。
b、重庆总部负责云、贵、湖北、川、藏区域销售业务。
c、广州总部负责广东、海南、福建、湖南、广西、江西区域销售业务。
d、南京总部负责上海、浙江、江苏、山东、安徽区域销售业务。
e、西安本企业总部负责山西、河南、西北五省区域销售业务。
2)由五个总部在各自区域建立旅游名胜区销售络,著名旅游风景区的经销商(一级),以信誉、服务、知名度,直接批发至零售商手中为招标对象。
在各自区域内选择人口稠密、交通发达、经济发达的城市建立一级销售分部或一级经销商,逐步建立本区域城市销售络,根据当地销售情况收缩或扩展络外延。
3)五个总部负责各区域的业务,由企业总部协调管理、建立信息系统络,及时收集、反馈信息、制定促销、营销推广计划,并组织实施企业本部确定信息、制定配销数量,完善销售督察制度。
4、行销步骤
略
5、注意事项
1)加强广告策划、产品策划,尤为加强企业形象策划。
2)及时、准确收集信息,迅速整理分析,调整销售计划,防患于未然。
3)针对回归开展的活动,应充分估计不可抗力因素的风险系数。
奶茶推广方案 篇2
一、摘要
近年来,珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、基本框架
目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、公司简介
1、公司宗旨
以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。
4、管理团队
三、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
四、竞争分析
㈠优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
㈣威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且绝对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
3、市场竞争策略
①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;
③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;
④适时的进行产品促销活动;
⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
五、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
③根据消费者的不同,推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;
②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系,多做宣传;
③借助于互联网进行信息发布;
④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。
4、促销策略
①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;
②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;
③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;
④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
六、财务计划
1、资金需求说明
首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。
2、资金投入计划
七、风险分析
1、市场与竞争风险
对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。
首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。
2、产品与技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。
3、管理风险
由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。
奶茶推广方案 篇3
一、运营模式
技术合作形式。结合我们是高端、奶茶专卖店,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(奶茶豆、茶)配送。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,奶茶加盟店务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
奶茶店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
(1)奶茶消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝奶茶。过去一年内喝过速溶奶茶(香飘飘之类)的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
2)奶茶消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶奶茶己远远不能满足要求了,消费者开始认知奶茶的品牌、风格和知道如何享受奶茶带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用奶茶的频率相关。意味着奶茶这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中coco都可茶饮,以及同样来自台湾的快乐柠檬,源自杭州的蜜菓奶茶,都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立优势,稳固住老客源。
四、推广计划
(1)广告宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
时机成熟的时候,也可以举办一个以“奶茶和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的`优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于奶茶的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
奶茶推广方案 篇4
一、活动背景
可口可乐和香港迪士尼乐园于4月7日在广州正式宣布成为合作伙伴,可口可乐利用香港在9月12日开张时机,与香港迪士尼合作,推出"多喝多中赶快行动"免费游玩香港迪士尼的促销活动。
二、活动对象
15–25岁的年轻一族是最具活力的、最富有冒险精神的一族,他们更容易被充满梦幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他们是这次活动所吸引主要目标群体。
三、活动形式
除本次"多喝多中赶快行动"活动揭盖有奖的形式外,集十个金盖拉环或瓶盖,可换取可口可乐公司精心设计的以迪士尼为背景的特制心意卡,免费邮寄给父亲或母亲,换取一份表达孝心的机会,给父母一个惊喜。
每个心意卡上面印有抽奖号码,“双亲节”过后(6月30日)可口可乐公司对心意卡进行抽奖,中奖信息在报刊/网络上公布,消费者凭心意卡兑奖。
操作形式以可口可乐公司本身的销售渠道为基础,每箱产品配送心意卡,消费者集齐十个拉环或金盖到就近的售点换取心意卡。便利了消费者的兑奖途径,也使可口可乐公司对本次活动更易于操作及监控。
四、切入点分析
饮料促销的活动绚丽多彩,形式多样。唯独还没有以亲情为背景的情感诉求。
俗话说:母爱如水,父爱如山。父母对子女的爱是这个世界上最伟大的爱。一如长江黄河对炎黄子孙的爱,黄山五岳对华夏儿女的爱。
时尚、活泼的青年一代在创造自己的天地时,同时也深深感激父母对我们的养育之恩。但是在相对保守的的家庭氛围里,很难找到恰当的方式来表达他们的孝心。母亲节(5月8日)、父亲节(6月19日)虽然是美国的节日,但越来越被全世界的人们所接受,尤其是在中国。为让更多的目标消费者关注并参与这次促销活动,我们将以心意卡作为年轻一代与双亲沟通的桥梁表达孝心的行动为切入点。
可口可乐公司的“揭盖有礼多重惊喜”的活动不仅提供了一个恰当的表达孝心的形式。还可获得畅游迪士尼、赠饮及抽奖等多重惊喜,从而刺激消费者的购买欲望。
五、活动目标
1、本次推广活动是为让目标群体更关注这次“多喝多中赶快行动"免费畅游香港迪士尼的促销活动。
2、通过售点的具有吸引力的大力度宣传,以及借表孝心为题的节日集盖促销,从而达到一个提升即时性销量及达成再次销售的目的。
3、通过特殊通路与分销通路的整合传播来扩大本次促销的影响度。
六、传播场所
为目标消费群聚集地,学校(高中/大学)及网吧。
七、传播策略:
1.心意卡设计
心意卡采用印刷品,设计和宣传文案由凯路公司提供,以迪士尼为背景,由凯路公司加文案和宣传主题并制作。
2.校园推广
A、校以售点、走道等活动场所的海报、宣传单页等地面方式进行告知。
B、发动学校学生会,根据各学校不同情况,制定宣传方式
C、不采用报纸、电视、电台等空中媒体告知。
D、海报采用印刷品,设计和宣传文案由凯路公司提供,以可口可乐公司提供的广告宣传画为蓝本,由凯路公司加文案和宣传主题并制作。
3.网吧推广
网吧采用广告开机桌面及广告屏幕保护形式,设计和宣传文案由凯路公司提供,以可口可乐公司提供的广告宣传画为蓝本,由凯路公司加文案和宣传主题并制作。
4.大型卖场推广
大型超市周六、日设立售卖专柜,以海报、宣传单页等地面方式进行告知。大型卖场采用路演结合现场促销的方式进行,选在节假日举行。
八、路演策划
A、增加品牌的曝光率,提高消费者本次“揭盖有礼多重惊喜”的`活动的关注度,增加品牌理解与偏好;
B、现场大型活动配合促销以增加销量,保障经销商的出货率,提高经销商主推品牌的信心;
C、在节假日饮料市场销售旺季时,从终端上提高“音量”,打压其它品牌的声音,占领阵地;
D、以大型的路演活动,突出可口可乐公司以亲情为题的情感诉求,为“揭盖有礼多重惊喜”作情感铺垫;
E、为"多喝多中赶快行动"免费游玩香港迪士尼的促销活动造势并提高销量
九、费用预算
十、活动效果预测
1、快速增加消费者对"多喝多中赶快行动"免费游玩香港迪士尼的促销活动的理解、提高活动的影响力、直接促进广东地区销量的上升;
2、提高品牌终端曝光率,饮料行业首次以亲情为背景的营销方式,增加消费者对品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。
3、活动形式与内容参与感强,实现品牌与消费者互动,加大关注度;
奶茶推广方案 篇5
一、基础情形:
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织情势:个体工商户
4、经营地点:济南市章丘区工程学院
5、创业者个人情况:略
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、概述:
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。当初将要大学毕业了,凭着自己对经营的喜好和憧憬,始终盼望能够开一家眷于自己的奶茶店,以此来增长自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启发,使我对此发生极大的兴趣。根据自己的经验,资金情况及对当今社会的懂得,决定要谨严从事,三思而行,因为这有一定的危险的,加上自己的教训不足。随着居民生活程度的一直进步,现在大学生的消费越来越高。寻求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我盘算要销售一些奶茶产品,为大学生供给休闲娱乐的场合,顾客至上,这是我们的主旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收获本快,而且门面非常好找的创业项目,正常除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不必太多周转金,非常适合小本自主创业。
1、经营必需有特点。没有特色的产品是没有市场的。
2、品德要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,胜利的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的考察
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建造物结构、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂摆设布局调查。主要包含:竞争店的楼面形成、平面布局、面积宰割、商品陈列及店堂氛围营造等方面的调查。
3、商品才能调查。对竞争店奶茶种类齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供给等情况进行调查分析。
4、店铺经营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
营销策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建设初始,我便非常器重品牌。以玫瑰为主题,源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友!
1.2价钱策略
奶茶店在原料,包装,服务等方面力求尽如人意,努力给客户最大限度的享受和心理知足。既走价格路线,又走质量路线,满意不同档次消费者的需要。
六、奶茶店设备的选购
因为我不是加盟别人的店,所以所有货色都要自己亲身采购。由于我做的是小本生意,所以我要尽力寻找物美价廉的货源,而且洽购不到好的设备,将不仅仅是挥霍几百块钱的事,可能会让我因而失掉好多的长期顾客,千万不可粗心。
1、封口机
带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有不接通,是一种机械计数。其余不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下尝尝,把温度调到170度左右,按下大概一秒多钟,掏出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得硬朗不结实,有没有封得不壮实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整洁,有没有没堵截,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锐利。
2、封口膜
选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,电子图书网站。使劲过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。从用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,当真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感触一下,然后买的时候拿在手里感想一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,要害是用料要匀称,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大损坏顾客的心境,而且在疑惑杯子质量的同时,一定会猜忌奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多,要细心找,究竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的处所良多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不外会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感到有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不论是资料还是运行时间等,都比九阳等乌七八糟的牌子要好一点,价格也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节俭本钱,我们能够选购台式的。因为饮水机的重要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只有留神内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候须要的热水多,我本人着手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适合的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购置,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或熔化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的取舍。
七、奶茶店选址
奶茶是一种疾速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳挑选。这是毋需考虑的事件,但繁荣地段的高成本却是我不得不考虑的,我现在还是一名大学生,没有太多的积蓄而且时间精神都是有限的,毕竟学习是第一位的。在简略的考核了县城的繁华地段后,我只好废弃了这个主意,每年四五万元的房租、转让费,让我一点性格也没有,于是,只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店绝对而言还是不错的,学生是主要的消费群体,跟着经济的发展,学生的消费越来越高,一杯奶茶的钱对他们来说微不足道,甚至是每天必备的消费。学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,虽都从那零花钱里出,但他们的零花钱却仿佛老是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的。
奶茶推广方案 篇6
一、背景分析
中国大陆的奶茶市场于20xx年开始进入高发展阶段,随着人们的生活质量和消费能力的不断提高,使得他们对饮料产品的口味,时尚要求更高级,奶茶这一在全世界都流行的新口味的时尚产品,受到的消费者特别是10~30这些年轻消费群体的喜爱,已经形成了稳定的消费习惯,它兼备了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的新口感,在满足生理需要的同时更能满足消费者的心里需求,小资情调、浪漫情怀、更能显示奶茶在饮料行业中的与众不同的独特个性。它的出现,带来的新消费理论、随着学生生活水平提高,奶茶店也将目标对准了校园这个大市场,根据调查的人喜欢喝奶茶,说明大部分学生对奶茶是情有独钟的。把奶茶作为日常饮品选择之一,因此奶茶在校园中具有非常大的市场前景。
二、市场环境分析
在激烈的市场竟争中,为了更好的生存和发展,必须要对自己的市场营销策划有认真的态度。
A、地理环境分析从地理位置这一点来看影响奶茶店的经营状况因素,一般情况下,在市中心,交叉路口、以及人口密度集中的地方条件较多.奶茶店大部分位置于高中,大学,旅游区。
B、竞争分析在周边范围,存在的同类的竞争是非常多的,因为我在进行市场营销策划同时,必须考虑到其他奶茶店也在发展,如一地区没有奶茶店,奶茶更早的进去校园市场,使得消费者产生一种先入为主的观念.使得其口味独特,速度拿下市场。同时奶茶竞争对手还包括市场上存在的几个知名品牌、如香飘飘,立钝、优乐美等、但是这种奶茶与现做奶茶的口味存在较大差异。
C、消费者分析随着经济的发展,人们的生活质量越来越高,美食,天然,健康。成为消费者对奶茶的新要求,在消费方式上面,我们主打学生经常购买比较大,所以市场营销策划中强调质量好,口味好、服务态度好等。
三、港饮市场营销策划分析
A、优势:
a、属于自有的品牌,采用加盟店,品牌品种不受限制,选择多有特色
b、客人群体比较稳定,主打学校。
c、学生群体有非常好的口头传播效应。
B、缺点:
a、家庭化管理
b、货物不稳定
c、加盟店物品各店铺参差不齐。用品不一样。
d、新品种推出较慢,或者个别店铺没有或没进。
e、管理矛盾巨大化,不实用,(就好比我店,过节日想搞个东西,没权利
f、缺少一个大家一起发展的平台,导致矛盾巨大化。
g、咖啡杯有太多的缺点,不容易打包,不容易带。
C、机会:
a、潜在的、固定的学生群体不断发展。
b、学生爱喝奶茶越来越多,市场前比较好。
D、威胁:
a、旁边大部分都有其他奶茶店,有一定的竞争压力。
b、其他潜在的新奶茶店威胁。
四、奶茶店管理
1、现场管理规范
a、卫生管理、确保店铺地面整洁,时时保证设备、货架、等的干净、不乱贴广告等。
b、商品齐全,货架丰满,根据商品保质期,先进先出,易拿易放。
c、要灵活补货,订货,定期检查商品货物库存。
2、服务管理规范
a、服务用语,服务语言;您好、请稍等、对不起、让您久等了、欢迎再来、等。忌用语;不知道、卖完了、不行、没有了等。
b、对缺货处理,发现顾客购买商品缺货时,首先要表示道歉,然后告知商品什么时间到货,或主动建议其他的商品。
c、顾客投诉。处理投诉时,禁止推卸责任,主动关心态度(出了个别个人人品问题外、)不能因此搞成顾客流失。
3、收钱,找钱
a、顾客进店时,要表示欢迎光临。
b、收钱时要唱(收您多少钱、找您多少钱)
c、顾客不多时,要主动为顾客打包等。
d、收钱时要快,要准,要快速,对顾客时时刻刻保持微笑。
e、要耐心的回答顾客的问题。
f、顾客遗失物品要保管好。
奶茶推广方案 篇7
一、活动目的
1、把握214情人节促销奶茶店策划商机,让顾客有新鲜感,刺激其消费欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;
3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度;
二、活动时间
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(2.14日24:00结束)
三、活动主题
我爱你,丝丝心动
四、活动对象
针对20到30岁的女性客户。
五、活动内容
“我爱你,丝丝心动”特惠活动
买家真人秀,分享美丽赢好礼!
1分享即有奖:xx。(人人有奖)
2幸运降临奖(每月1名)
3忠诚客户奖(年终1名)
六、活动宣传
1、宣传重点时间:活动前x天;xx后x天;
2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如xxxx等等。
七、活动促销前工作
1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。
2、做好售后服务工作:订单量的上升,随之带来的就是大量的售后服务方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满意
3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。