请欣赏酒店消防安全演练方案（精选7篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
酒店消防安全演练方案 篇1
一、活动主题
落实消防责任防范安全风险
二、活动内容
（一）组织开展消防宣传教育活动。一是要制定消防宣传月活动方案。二是要组织开展一次火场逃生演练。开展一次火场逃生演练，切实提升人员消防安全意识。宣传月期间，官方微信公众号要编发不少于一期消防宣传月相关活动的信息。三是要营造浓厚宣传氛围。街道各单位要在显著位置悬挂与“落实消防责任防范安全风险”主题相关的消防宣传标语，张贴消防宣传挂图，播放消防公益广告，张贴横幅与挂图总计不少于10张。要督促所属行业系统单位开展消防宣传教育，切实营造浓厚宣传氛围。
（二）开展各类主题宣传活动，提升群众消防参与度。宣传月期间，全县将开展一系列富有特色的消防宣传活动。街道要按照县消安委办要求，落实责任、细化任务，确保各项活动落地见效。一是开展“一次网络有奖征集”活动。积极参与“我与‘火焰蓝’”网络征集活动，鼓励动员全街道网友发现身边的消防元素、参与各类消防活动、讲述自身经历的消防故事，有奖征集相关图片、视频、文字、文创产品，广泛进行推广传播。二是开展“百场消防嘉年华”活动。宣传月期间，街道要分别在当地大型商业综合体、广场等人员聚集场所开展亲子体验游园活动，配套设置丰富多彩的主题游园体验项目，免费发放宣传资料和宣传小奖品。三是开展“万人入户送平安”活动。协助县消安委办将协调外卖企业、燃气公司分别组织万名外卖小哥和燃气抄表员开展以进家庭、进社区、进农村为主的消防宣传月活动，入户提醒冬季消防安全注意事项，持续深化消防安全“敲门”行动。四是开展“全民平台学消防”活动。各乡镇（街道）要继续利用全民消防安全学习云平台，广泛发动注册，组织社会各界群众进行学习、参与答题。持续加大各类消防科普场馆的开放力度，各乡镇（街道）在党群服务中心、社区服务中心（站）等场所设置不少于2个专项消防宣传点，努力营造“全民学消防”的浓厚氛围。
（三）挖掘消防宣传主题精品，提升消防知识传播力度。要持续巩固原有消防宣传品牌内容，制作系列消防安全公益广告，提高群众消防安全意识。一是宗教人士说消防大延伸。协助县消安委办继续联合县委统战部（民宗局）在全县开展“宗教人士说消防”活动，总结“僧人说消防”经验，将范围扩大到五教知名人士，用宗教语言传递消防安全理念和常识。县委统战部（民宗局）要结合宗教活动场所消防安全专项整治三年行动要求，对宗教场所从业人员进行全员消防安全教育培训和疏散演练。通过宗教人士慈悲向善的.形象普及防微杜渐、同舟共济等消防理念，向广大信众讲解消防安全知识。二是消防文创作品大创作。宣传月期间，协助县消安委办、县消防救援大队将携手社会专业团队联合策划推出一大批主题消防宣传作品，以图文、海报、短视频、公益广告、微电影、动漫短片等多种形式普及消防常识，展示新时期消防救援队伍形象。在文学类（诗歌、散文、小说等）、视频类（微电影、公益广告等）、工艺实物类（卡通、人偶、实物宣传品等）、艺术作品类（书画、相声、歌舞、小品、舞台剧等）四类中，策划推出不少于2类的主题宣传作品。三是消防交通专线大起航。宣传月期间将协助推出1辆消防主题宣传公交车，车内利用车载视频播放消防公益广告，开展为期一个月的流动宣传。推出消防宣传公交专线、公交站消防主题长廊，用知识性、时尚性、趣味性的设计吸引乘客学习消防知识。
（四）深化宣传“五进”工作，固化常态化体验式教育。消防宣传教育进企业、进农村、进社区、进学校、进家庭工作是提高全民消防安全素质和社会整体消防安全水平的长效机制和有效举措。一是抓好社会化消防宣传。协助县消安委办将视情召开全县消防宣传“五进”工作推进会，推广好的经验做法。街道要按照消防安全专项整治三年行动总体部署，在消防宣传“五进”工作方面大胆创新、推陈出新，落实消防安全主体责任，指导辖区社会单位开展消防安全“三提示”“一懂三会”培训和全员疏散逃生演练。二是紧盯基础性重点宣传。协助县教育局要结合消防安全宣传教育“进学校”工作，常态化抓好全县中小学生消防安全宣传教育月的各项活动，广泛普及消防安全常识，使学校师生和教职员工懂逃生、能自救。各乡镇（街道）、县消安委各成员单位要结合《安全生产法》《高层民用建筑消防安全管理规定》宣贯，广泛组织各行业、各系统、各单位群众观看典型火灾案例，做到以案说法、以案明责、以案警示。三是固化体验式科普宣传。街道要在严格执行防疫要求的前提下，充分发挥消防科普教育基地、消防队（站）、宣传车等宣传资源、阵地的作用，落实常态化宣传教育，每周消防站开放不少于2次，每辆消防宣传车每周开展流动消防宣传不少于4场次。
（五）拓展传统媒介和新媒体覆盖面，浓厚消防宣传氛围。一是传统媒体宣传要持续发力。宣传月期间，发动村居民积极观察学习在报纸、电台、电视台推出专栏、专版，播放消防公益广告或安全提示。二是新兴媒体宣传要纵深发展。宣传月期间，街道官方微信、微博发布要至少编发一期消防宣传月系列活动。三是户外屏媒宣传要密集覆盖。街道要利用宣传橱窗、户外视频、楼宇电视、车载视频等媒介，广泛播报宣传主题和消防公益广告、火灾案例警示教育片。积极协调在全县高速公路出入口、高速沿线显示屏播放消防安全字幕，提醒过往司机和乘客时刻注意消防安全。街道要在不少于2处闹市区、商业密集区或标志性建筑户外大屏进行滚动播放消防宣传标语、公益公告，在街面银行网点、通讯机构网点等户内外屏媒每天滚动播放消防公益广告、视频短片不少于20处，努力营造浓厚氛围。
三、工作要求
（一）强化领导，紧扣主题。街道紧紧围绕宣传月活动主题，紧密结合实际，制定周密方案，明确具体分工，部署好辖区内的任务清单，将宣传月活动与中心工作有机结合，推动社会各行业、部门、单位落实消防宣传主体责任，严格落实法律法规规定的职责、监管方式等要求，确保组织发动广泛有力，各项活动开展到位。
（二）创新形式，注重落实。街道要根据当地特色民间民众的风俗生活文化，结合冬季火灾防范要点，创新多种宣传形式、载体、内容；制定具体实施方案，明确工作目标、主要任务和保障措施，切实抓好组织实施，广泛发动基层宣传力量开展面对面教育培训，不断扩大消防宣传月影响力，努力营造“全民学消防”的浓厚氛围。
（三）收集素材，集中报道。街道要切实加强宣传月活动期间图文影像资料、工作动态信息、重要新闻线索的收集、整理和报送工作。街道“119”消防宣传月活动方案于11月5日前，总结及行业主管部门消防宣传活动情况统计表和“119”消防宣传月活动情况汇总表于11月26日前报县消安委办，相关作品与活动总结一并上报。
酒店消防安全演练方案 篇2
一、演练目的：
为了提高酒店全员的火灾防范意识，普及火灾常识，掌握火灾逃生自救知识和技能，有效预防各类火灾事故，各部本着以直观、规范的火灾演练观摩，使职工掌握基本的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力（检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和小刚宣传教育培训能力）的建设。特成立“一部六组”组织机构：指挥部、灭火行动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。
二、危险性分析：
春季是火灾隐患的高发期。进入春季以来，天干物燥，有发火灾的各种可能因素逐渐增加。
三、参加人员：
酒店全体员工
四、应急演练组织体系和职责划分：
（1）消防演练指挥中心
总指挥：周兆涛
职责：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启
动级别，负责应急演练期间总体工作的安排。
副总指挥：应杰
职责：与总指挥一起负责应急演练期间总体工作的安排或受总指挥委托行使总指挥职责。
（2）灭火行动组
组长：殷志林
成员：保安部剩余员工后厨当班人员
职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和室内消火栓进行有效扑救，并向指挥中心总指挥反馈火势情况。
通知方式：用对讲机向指挥中心报告
集结地点：地下车场、起火部位集结
（3）疏散引导组
组长：葛文涛
成员：各部门员工
职责：按照指挥部的指令，引导人员有序疏散，在现场组织人员从背火方向消防通道逃生至室外。随时掌握人员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客人的安抚工作。
通知方式：发生火情的部门领导就近口头通知
工作时间各部门负责人在收到“酒店发生火险”电话通知后，通知各部门人员。
集结地点：员工通道门口安全区。
（4）设备保障及通讯联络组
组长：张星
成员：李怀阳
职责：电工负责切断着火楼层的非消防电源，启动消防电源，水暖工负责查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开水泵结合器的井盖，电梯工按照指挥部的指令，迫降电梯；消防中心人员正确操控制动消防设备，能根据火情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭火和疏散创造条件提供各种保障；人力资源部负责演习现场现场的拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告。
通知方式：消防发出“酒店x部位发生火情”电话通知，再由部门负责人通知各成员。
集结地点：消防控制室
（5）安全防护救护组
组长：谢芬
成员：客房前台及客房部人员
职责：按照指挥部下达的命令，安排疏散人员在酒店西侧空地集结，划安全警戒区域，避免楼面跌落物品击伤行人和无关人员，组织对受伤人员进行救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报。
通知方式：有控制中心使用对讲机、电话通知
集结地点：酒店门口
（6）通信联络
负责人：周兆涛
职责：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常
应急预案期间对各项应急工作所需人员、物资进行协调处理
对应急预案演练期间各项灭火方案的安全性进行分析、评估。保证各项应急工作的安全、有序进行。
（7）专业应急小组负责人及其职责
a）义务消防队：殷志林队长
b）人员分配：A队当班保安人员
B队当班后厨人员
五、需要准备的物资
1、灭火器114个
2、口罩2个
3、手套2双
4、消防服2套
六、消防应急演练时间
20XX年3月20日
七、消防演练地点
酒店
酒店消防安全演练方案 篇3
全国第xx个消防宣传日“119”即将临，为深入贯彻上级有关精神和做好我院消防安全工作，加强对师生员工的消防安全教育和落实消防安全“四个能力”建设，普及消防安全知识，根据市农委、市教委及房区消防部门的通知要求，现将学院20xx年消防安全宣传月活动安排如下，请各单位认真贯彻落实。
一、目的
通过开展消防安全宣传教育活动，普及消防安全知识，提高师生消防安全意识，消除火灾隐患，确保校园和谐安全稳定。
二、具体工作安排
（一）做好消防宣传教育培训工作
1、各校区要布置展板，悬挂条幅，充分利用广播、电视、电子显示屏等多媒体，播放消防安全教育宣传片，积极营造消防宣传氛围，并于11月9日在校内设置宣传站点，向师生发放宣传材料。
2、各校区、各中层单位要结合本单位的实际情况，组织师生员工认真学习下发的《消防常识手册》和观看相关视频录像，全面提升“四个能力”建设水平。
3、各系在“119”消防安全宣传月活动中，要出消防安全宣传板报，并组织学生召开消防安全主题教育班会。各校区学生会要积极组织学生开展“119”消防宣传教育活动。
4、各校区要结合实际情况，加强对义务消防员、安全员及重点部位工作人员的消防安全培训。
5、各校区要向全院的广大师生发出《提高消防安全意识，杜绝消防违行为》的.倡议书。
（二）组织学生公寓消防安全疏散演习
各校区要结合实际情况，组织开展学生公寓消防疏散演习活动，各系部、分院要制定详细的活动方案，动员学生积极参加演练活动，并提出要求，确保疏散演练活动安全、有序、有效。
（三）加强消防安全检查，消除火灾隐患。
1、11月1日至11月底，各校区职能部门联合有关单位对消防重点部位、校园内工地及临时工宿舍等部位进行安全大检查，消除火灾隐患。
2、各校区要检查消防设施、器材是否保持完好有效；火灾自动报警系统是否处于正常运行状态；灭火器材是否摆放合理和有效；安全出口、疏散通道和消防车通道是否畅通；消防水及其相关设施是否完好；应急照明、疏散指示标识是否完好有效，是否能正常工作；重点部位操作人员是否持证上岗。其他单位检查内容：有无私接乱拉电线现象、插座有无超负荷运行情况、易燃物、可燃物是否及时清理、有无电线破损现象等。
3、学院相关单位出租、承包的经济实体，也要进行消防安全自查，消除隐患。
三、工作要求
1、各单位、分院要高度重视，周密组织，切实组织好“119”消防月各项工作。
2、各单位要认真开展消防安全自查工作，做到有检查、有记录、有整改，做好活动情况、信息的收集与保存工作。
酒店消防安全演练方案 篇4
一、指导思想
以科学发展观为统领，以《中华人民共和国消防法》为依据，按照“政府统一领导，部门依法监管，群众积极参与”的原则，坚持“点面共进”，积极推进我镇的消防宣传工作，形成全社会人人参与消防，人人关心消防的良好氛围。不断提高全民的消防安全意识和素质，增强火灾抗御能力，坚决预防和遏制重特大火灾特别是群死群伤火灾事故的发生，为构建和谐一中创造良好的消防安全环境。
二、总体目标
通过深入开展消防宣传教育活动，夯实消防基础设施建设，建立健全农村消防安全宣传网络，不断推进消防宣传社会化进程，普及消防法律法规和消防常识，努力提高全民消防安全意识和素质，促进社会消防安全环境明显改善。每年按40%的比例稳步推进。坚持“宣传形式具体化、宣传内容实用化、宣传手段灵活化”的方针，开展一系列宣传教育活动，全面调动师生参与消防工作的自觉性、主动性。
三、工作作风、工作任务
针对消防宣传进农村工作涉及面广，内容丰富等实际情况，积极协调县、镇人民政府和各有关部门共同努力，充分发动社会各界积极参与，形成合力，坚持贴近群众、贴近生活、贴近实际的原则，因地制宜，采取群众喜闻乐见的形式，大力开展消防宣传进农村工作，不断提高广大人民群众的消防安全素质。认真履行职责，结合开展防火检查、灭火演练等工作，建立和完善宣传制度，落实各项宣传措施和任务，成立宣传领导组织、义务消防宣传队、义务消防队。
要充分利用安全检查、板报标牌等形式多样、娱乐活动，开展有针对性的防火宣传教育。扩大消防宣传的辐射面，激发预防火灾的自觉性和积极性。
四、建设标准
通过消防宣传使师生做到“三懂三会”，即懂得自救逃生常识，懂得火灾的预防措施，懂得扑救一般火灾的方法;会报警，会使用灭火器，会扑救初起火灾。坚持“打动人心，通俗易懂，潜移默化”的.原则，形成学校消防工作自我教育、自我防范、自我治理的社会化体系。
五、实施步骤及时间
(一)安排部署阶段(20xx年5月底)。在广泛宣传动员的基础上，全面推动消防宣传工作向纵深发展。在学校的领导下，以县消防大队制定的消防宣传“五进”工作建设标准为要求，制定具体计划，稳步推进。
(二)全面推进阶段(20xx年6月---20xx年10月)。按照县政府的总体部署。
(三)巩固提高阶段(20xx年11月---20xx年底)。在及时总结推广消防宣传工作成功经验的基础上，针对存在问题，结合实际，以巩固工作成绩为主，开拓思路，大胆创新，突出亮点。
酒店消防安全演练方案 篇5
一、演习举行时间：
20××年6月24日9：00―11：30（暂定）
二、演习进行地点：
1、消防培训地点：酒店三楼
2、参与消防疏散区域：宴会厅、三楼、三楼半、四楼、各办公室
3、疏散集合区域：酒店庭院集合点
三、培训参与人员：
（共91人）
客房部：13人 销售部：3人 餐饮部：15人 人事部：5人 工程部：5人 前厅部：5人 厨房：10人 财务部：5人
四、需达到目的：
1、让参与员工掌握突发情况下如何疏散逃生和自救；
2、锻炼酒店义务消防队的.应急能力和组织能力；
3、酒店消防设施的运转情况和操作人员对设备操作情况；
4、发现存在问题，重点培训。
五、具体实施步骤：
1、准备：
a作好动员工作并得到酒店管理层支持；
b提前向每个房间放演习通知、公共区域放通告；
c消防演习横幅；
d酒店各部门和联营单位参加人员名单；
e 确保消防设施正常运行；
f 报公司各领导；
g 提前通知市消防支队。
2、时间安排：
8：50―9：10 参加人员签到
9：10―9：20 总经理作培训前动员
9：20―11：00 消防理论知识培训
11：00―11：10 消防疏散演习
11：10―11：30疏散后的总结
11：30―11：40总经理总结讲话，演习结束
3、步骤：a酒店总经理在培训前作动员讲话；
b由安全培训员作消防理论培训；
c培训结束时在演播厅门口施放烟雾引起报警（被培训人员不知道情况下），启动消防设施；
d酒店义务消防队到场，与宴会厅服务人员一同对被培训人员进行疏散；
e义务消防员同时对宴会厅,各办公室人员进行疏散；
f保卫部检查人员对现场进行检查并作记录，找出疏散后不足的地方（如未关煤气、油阀门等）；
g所有人员在酒店后庭院集合点集合；
h各部门按照签到表清点人数；
i保卫部经理按照记录内容进行点评；
j由总经理作总结讲话，演习结束；
k形成书面报告递交总经理，对不足之处已书面形式告之各部门。
六、需配合部门：
1、人力资源部：培训器材的准备及人员通知、动员、现场留档（参加培训的人员名单请在6月19日12：00时前交保卫部）；
2、消防维管单位：确保设备的正常运行；
3、客房部：湿毛巾、矿泉水；
4、餐饮部：义务消防员疏散的配合；
5、酒店总机、AM、值班工程师、酒店医生；
6、酒店其他各部门。
酒店消防安全演练方案 篇6
一、消防应急预案目的
为深入贯彻执行新《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《xx省消防条例》，为了确保宾客生命财产安全，积极有效减少灾害损失，增强酒店员工的消防安全意识，牢固树立“宾客至上、安全第一”理念。落实“预防为主，防消结合”的方针，使酒店全体员工参与火灾预防工作，有效的提高处置突发事件的应急处置能力，减少火灾事故中的人员伤亡，特制定本消防应急预案。
二、组织机构
成立消防安全应急组织机构：疏散引导组、灭火行动组及设备保障组、通信联络组、安全防护救援组
总指挥：
职责：统一指挥调动各行动组按照预定方案进行灭火、疏散、救援等工作;根据火场情况变化，适时做出必要决策;组织火灾事故的调查及善后处理工作。下令启动各类消防设备(消防广播、消防电梯、风机、水泵、断电、关闭楼层防火卷帘等)，发布现场信息。
战术措施：
以攻代防，内攻近战，上下合击，逐片消灭。
(一)疏散引导组
1、组长：
2、成员：
3、职责：
按照指挥部的指令，组织引导宾客有序疏散，现场组织宾客从背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后广场集合。了解酒店宾客入住情况，掌握宾客疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好疏散宾客的安抚工作。(注：引导疏散过程中，禁乘电梯、防止跳楼、防止拥挤和踩踏、缓解宾客情绪、自我保持镇静)
4、通知方式：发现
火情部位工作人员立即通知保安部及119，工作时间各部门负责人在接到酒店火情通知后，立即通知各部门员工赶赴酒店前广场，等待命令。
(二)灭火行动组及设备保障组
1、组长：
2、成员:
3、职责：
立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和消火栓进行有效扑救，并向总指挥反馈火势情况。设备保障组了解和掌握酒店物资的分布及储备情况，指挥调集灭火器材安全，掌握水源供给情况，拟定供水方案，组织火场供水，力争快速不间断供水。电工负责切断着火楼层的非消防电源。查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开喷淋、消火栓系统水泵结合器的井盖，为消防队到达现场供水做好准备。
4、通知方式：用对讲机向总指挥报告
5、集结地点：起火部位集合
(三)通讯联络组
1、组长：
2、成员：
3、职责：了解和掌握通讯联络器材的分布，负责火场上的通讯联络，保障通讯设备的完整好用，及时更换电源。根据总指挥的指令和火情，发出119火警信号，准确报告起火地点与部位、着火物质、有无被困人员等信息。保持火场总指挥与消防部门及各行动组之间的联系，做到上传下达，确保信息畅通。办公室负责演习现场的拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按照要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告
4、通知方式：接到安全部通知某部位发生火情，立即通知各成员。
5、集结地点：安全部。
(四)安全防护救援组
1、组长：
2、成员：
3、职责：按照指挥部下达的指令
a、安排救援人员在酒店前后广场集合，
b、根据火场情况，紧急调用车辆以备急用。及时对火场受伤宾客及参战人员、危重伤员进行救治，同时向“120”急救中心求助，要尽快协调车辆送往附近医院。
c、将伤者情况及时向指挥部汇报。
d、维护火场外围秩序，划定安全警戒区域，确保消防通道畅通无阻，接应消防队车辆。
e、防止无关人员进入楼内，避免楼层跌落物品击伤行人。保证灭火、救援工作顺利进行。
4、通知方式：由保安部电话通知
5、集结地点;酒店前广场。
三、处置程序
(一)报警和接警
20xx年x月x日x时x分，某楼层客房服务员发现客房内有烟雾向外蔓延(伴有微弱火光)。
1、楼层服务员：通过对讲机、电话或按下手动报警按钮向安全部报告火情，并利用附近的灭火器材进行初起火灾扑救。
2、消防控制室值班员：确认火情后，立即将火灾报警联动控制柜锁定自动状态，立即向总指挥报告“某处发生火情，需启动应急预案”，得到受权后迅速向119指挥中心报警，同时打开酒店消防广播，及时通知酒店在住宾客疏散。通讯组及时通知各组成员赶到起火现场。
3、指挥部人员到位，各组成员到达指定位置集结。指挥部从楼层服务员了解火灾的情况，划定责任区域，总指挥下达全力组织引导人员疏散的指令和实施灭火。
4、通讯组人员利用消防广播进行紧急广播，通知人员疏散，同时携带对讲机等通讯工具赶到现场，保持现场总指挥与各行动组及公安消防队之间的通讯联络。
5、疏散组迅速赶到火灾现场，以最快的速度组织引导人员向消防通道安全疏散，配合安全防护救护组对宾客进行救护，并及时向总指挥汇报有关疏散情况。
6、灭火行动组到达现场，迅速形成战斗小组，利用灭火器、打开消火栓连接水带和水枪进行灭火，并及时反馈现场情况：“房间内因电视短路引发明火，正在控制火势。”
7、由各组负责人向总指挥反馈现场进展情况。
8、电工关闭非消防电源，应急照明、安全出口指示灯自动打开。
9、门岗保安员对疏散区域进行安全警戒，确保消防通道畅通无阻，并协助对受伤人员进行救治工作。
(二)现场人员疏散
1、疏散引导组：在负责人的带领下，
a、疏散人员携带防毒面具、手电筒和粉笔逐个房间敲门搜索，每打开一个房间确定无人后，服务员就用粉笔在门上写上“空”字，以防重复搜索耽误时间;
b、控制室利用消防广播通知在住宾客，尽量打湿衣物捂住口、鼻减少呼吸次数，有序的从通道内疏散;
c、疏散人员走在被疏散人员的前面要不停的大声喊话：“请大家跟我来，不要惊慌”，使火场人员有序的跟随引导疏散人员从两侧的消防通道迅速撤离。最后的疏散人员在确认无人员被困的情况下，撤离现场。(注：引导疏散过程中，禁乘电梯、防止跳楼、防止拥挤和踩踏、缓解宾客情绪、自我保持镇静)
2、灭火行动组：使用灭火器和室内消火栓进行灭火。同时利用水枪驱散烟雾掩护疏散人员进行宾客疏散。现场火势得到控制正在对所有宾客进行疏散。
3、总指挥：通知疏散组安抚人员情绪，保证安全疏散，疏散完毕后清点核对人员(准备人员名单一份，由前台提供)，防止遗漏人员。对火势继续控制，疏散组人员对全部人员进行疏散。
4、着火层以上组织疏散二组：对住宿宾客进行解释疏散。
5、着火层以下组织疏散三组：对住宿宾客进行解释疏散。
6、总指挥要求：安全疏散引导组反馈情况，要求救护组反馈情况。
7、救护组报告：人员疏散至集结地点，经过清点无人员遗漏，无人员受伤。
(三)扑救火灾处置程序
1、楼层员工发现起火后立即向保安部报警，并利用附近的灭火器、消火栓等器材进行初起火灾扑救。起火部位附近员工利用附近的灭火器、消火栓等设施、器材灭火，在最短时间内成立第一灭火力量。(1分钟)
2、灭火组成员听到火警通知后，迅速赶往起火地点，成立第二灭火力量，按照总指挥的指令，根据预先分工，1号员、2号员(保安部负责)占据起火部位附近消火栓出水灭火，3号员、4号员(工程部负责)占据另一处消火栓出水灭火，其他人员调集附近所有消防器材，迅速进入火场实施扑救。
3、发现有人被火势围困，应按照“救人第一”的原则，先解救被困人员，利用水枪驱散烟雾掩护疏散人员进行宾客疏散，以免影响疏散时间，造成人员伤亡。
假设情况一：
经过灭火行动组全体人员的奋力扑救，火势蔓延基本得到控制。
1、灭火行动组负责人报告：明火基本被扑灭。
2、灭火组报告：现场火势已扑灭，灭火组正在清残，是否解除火警，请指示。
3、总指挥：下达指令解除火警，要求灭火组对现场进行警戒。配合消防等专职部门进行火灾现场的勘察查。同时密切关注现场防止复燃。
假设情况二：
火势蔓延扩大，消防队到达现场，采取以下方案。
1、总指挥向消防队介绍火势基本情况，(着火地点、火势大小、燃烧物质、被困人员疏散情况、现扑救情况)。
2、灭火行动组人员迅速引导消防队人员到达现场，移交水枪阵地，协助展开灭火救援。
3、灭火行动组人员配合消防队的消防车到达登高作业面场所和深入内部进行灭火。
4、灭火行动组报告：火势蔓延较快，整个火场移交消防队，在消防队的有效扑救下，火势得到有效控制。
5、酒店总指挥火被扑灭后，协助公安消防部门开展火灾事故调查相应工作。
四、演练要求
1、在灭火疏散演练中，各部门要协同配合，积极发挥主观能动性，按照演练方案分工，做好配合灭火疏散演练工作。
2、所有参加演练人员都有听从指挥部的统一指挥，接到命令后迅速到达指定地点。
3、各组负责人员要协调作战，共同完成灭火疏散演练各项任务。
4、烟雾较大时，灭火疏散人员要用湿毛巾、简易防毒面具等进行防烟防毒防护，按照疏散指示指示的方向进行撤离，到达安全区域。
五、注意事项
1、各组负责人要组织本组员工认真学习灭火疏散预案内容，熟悉各自的职责和任务;
2、各部门负责人要对本部门员工进行灭火疏散相关知识的培训，使每名员工达到会扑救初级火灾，会报警，会逃生疏散，会引导人员疏散的四个基本能力。
3、在演练中要注意个人安全，防止发生安全事故。
酒店消防安全演练方案 篇7
为检验各成员酒店消防应急处置能力，考察酒店扑灭火灾、紧急疏散、医疗救护的能力，酒店集团在集团公司领导与集团运标部的指导、支持下，拟对各成员酒店的消防演习活动进行监督检查，特制定本次消防演习方案。
一、消防演习组织机构、运行机制
组织机构：成立消防演习
领导小组
组长：集团领导
副组长：集团运标部领导、酒店集团领导
组员：集团运标部工作人员、酒店集团运营部、各子公司总经理
二、消防演习假定场景可参照下列情节或其他假定情节进行设定，但在演习时，需同步进行。
第一假定场景：假设酒店某间客房客人卧床吸烟引发火情，房间内客人因烟熏过度产生窒息状态；
第二假定场景：人员在进行疏散时，由于通道已被烟雾所封堵，无法进行撤离，现场指挥决定从另一疏散通道进行人员撤离。
以上两个场景考察的是考察消防演习中酒店有关火灾扑灭、人员疏散和火场救护能力。
三、具体消防演习方案的具体执行：
1、观摩人员在酒店消防控制中心对全程消防演习进行观摩；
2、在酒店总经理接到消防演习开始的指令后，由酒店相关人员启动消防演习预案；（在客房内诱发烟感报警，并派人假扮受困人员和客人，需提前进行准备）
3、相关人员按酒店消防演习预案程序进行：
（1）火灾扑灭：由酒店义务消防对执行；
（2）火场救护：由酒店医生和医疗组执行；
（3）人员疏散：各部门负责人执行；
4、第二假定场景同时发生险情；
5、相关人员如何迅速、有序地撤离；
6、到达制定疏散区域；
7、演习单位各小组负责人向酒店总指挥报告火情已经扑灭，请求批准消防演习结束，酒店领导对本次消防演习情况进行汇总，并向消防演习领导小组报告；
8、消防演习领导小组宣布本次消防演习结束。
四、演习结束后现场观摩、点评与总结。
1、演习单位消防演习现场总指挥（酒店总经理）与保安部经理立即向集团领导和现场观摩人员汇报本次演习情况，对存在的不足与问题进行点评；
2、集团公司领导、集团公司运标部领导以及酒店集团领导对消防演习进行点评和指导。
3、必要时，邀请消防支队/大队领导对此次消防演习情况进行点评与指导。
五、酒店消防演习总结。
1、集团公司在消防演习活动结束后，召开消防演习总结专题会议。
2、酒店消防演习完毕后，演习单位应当认真总结消防演习中存在的不足与问题，并制定相应的整改方案。重大事项整改期最长不得超过演习结束后的三个月，并及时向酒店集团汇报进度，并最终向集团公司运标部及酒店集团运营部进行备案；
3、各单位必须严肃对待和重视消防演习，各单位领导须亲自参加整个消防演习的观摩，参加总结会议。对违反本规定的，按照集团公司相关管理规定给予批评教育；情节严重的，上报有关部门给予处分。