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品牌策划书 篇1
(一)中式快餐的市场前景
随着我们步入21世纪,新世纪将是以知识经济为特征,中国也步入市场经济的成熟阶段。随着人们生活水平的不断提高,从“温饱型”向“小康型”的转变,餐饮服务消费也将不断增强,快餐业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住新世纪给我们带来的新机遇,全面推进中国快餐向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展。
20xx年全国餐饮销售总额达到8886亿元,比去年同比增长%,占社会商品零售总额的%,其中广东、山东、江苏、四川、浙江、河南、辽宁、湖北、河北、上海等省市位居全国餐饮业销售排名前十名;上海、广州、北京、成都、西安、深圳、重庆、天津、武汉、沈阳等城市位居全国城市餐饮业销售排行前十名,以上区域的餐饮从业人员,充分发挥和挖掘中华几千年的饮食文化和烹饪技法,八大菜系,十大风味,中餐、西餐、快餐、火锅等餐饮类型,各领风骚,美食、营养、健康、时尚,成了餐饮企业倡导的饮食新概念。
由于跨入餐饮业的门槛较低,行业内大部分是个体户、私营业主,筹备前期,聘请一些前厅或后厨管理人员,在经营品种、装修风格等方面,走市场化、大众化,没有专业的市场定位、商圈调查,营业预测、投资与回报比例;加上开业后期的培训体系、新品研发、管理体系的粗糙,过多的依赖“经验化管理”,对行业动态和科学管理漠不关心,没有严谨的管理平台和优秀的管理团队,结果也就导致“有人欢喜、有人愁”的局面。
“细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在发生变革,从麦当劳、肯德基、德克士等西式快餐在内地漫延后,也驱动、成就了如丽华快餐、嘉旺、面点王、真功夫、无名子、蓝与白、大家乐等中式快餐品牌。传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,铺租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利经营”或“微利经营”的市场局面。
未来餐饮市场会体现以下几个特征:
1、家庭消费比例继续攀升,经济型消费群体占主导
随着人民生活水平的提高,经济收入的增长,加上交通、科技的发展进步,家庭消费、个体消费群体会占居主要群体,这类型的顾客群体,非常经济、务实,“物美价廉、经济实惠、物有超值”,将会是他们的饮食选择导向。
2、个性化服务日趋明显,品牌优势提升竞争力
个性化服务是提升餐饮附加值、品牌美誉度的最佳途径,“想顾客之所想,及顾客之所急”,“顾客是我们的衣食父母”,是从事餐饮业的每一个必须认真思考、坚持不懈的工作目标。了解顾客的饮食需求、根据顾客的饮食需求,提供个性化的餐饮服务,狠抓卫生、出品、服务,让顾客在享受健康美食、温馨的就餐环境、亲情式服务等基础上,感受到我们的企业文化和饮食文化,通过品牌策划、营销策划等组织活动,缩短与顾客之间的距离,使顾客通过“口啤”来传播企业的品牌知名度。
3、菜品交融快速发展,地方菜系和特色风味纷纷崛起随着国内交通业、旅游业的快速发展,区域性的菜品风格已发生改变,在菜品设置和新品研发时,已突破了原料的区域性的制约,北菜南用,南特北采,很多的菜品在烹制时,味型和特色要符合更多的顾客群体的喜好,各大菜系、特色风味、中西餐的烹饪技术和饮食文化,已完全融合在一起,特别是餐饮连锁企业,中央厨房、配送中心,菜品的量化和标准,简化菜品烹饪技术,缩短店面出品速度,已成为餐饮连锁企业的营运基础。
4、连锁经营占主导群体,企业多元化经营
随着市场竞争的激烈,餐饮市场已在走向“微利时代”,构建连锁体系,是降低经营成本,提升品牌的杀手涧,“四连、二锁、十统一”是餐饮连锁的基本特性,如何把品牌、质量、服务、创新连成一线?如何将企业标识、经营理念、管理模式、店面装璜、员工服装、技术配方、新品开发与推广、营销广告宣传、餐具用具、操作规范与服务标准等进行规范统一的整合?四连、二锁、十统一是构建连锁体系的经伟线;同时,越来越多的连锁企业,采用多元化经营的模式,一个管理总部,可以策划、管理下属的几个餐饮品牌,这样,有利于利润的最大化和多元化,也可以满足不同顾客的饮食喜好,从而进一步提升品牌的知名度,也可以全面提升管理的绩效和经营业绩,避免单一品牌在受到竞争对手的恶性竞争时,所遭受的困境和被动。
(二)“中式快餐”负绩效的原因分析
(01)店铺商圈的结构变动:客观市场因素
(02)店铺商圈的竞争激烈:客观市场因素
(03)市场定位不清晰、店态与商圈不符:选址不当,主观因素
(04)店铺没有拓展空间、地理位置差:选址不当、主观因素
(05)店铺就餐环境差:装修设计风格、主观因素(06)店铺租金攀升、竞争力减弱:市场预测和风险评估、主观因素
(07)产品不强、不精、不绝:筹备期策划体系、主观因素(08)产品配送有品质、价格、服务等方面问题:后期管理体系、主观因素
(09)新品研发与推广缺少体系运作:后期管理体系、主观因素(10)服务平庸、使老顾客流失:人才储备、培训体系、主观因素
(11)店长职业化程度低,不能及时解决营运问题:人才储备、培训体系、主观因素
(12)过度宣传承诺、不能兑现,表里不一:经营理念和营销企划、主观因素
(13)总部高层纸上谈兵,缺乏现场改善的行动力:管理绩效、主观因素
(14)营运督导能力不强,不能及时解决营运问题:管理绩效、主观因素
(15)职业训练没有长期训练计划和梯级训练体系:培训体系、人才储备、主观因素
(16)财务信息化不高,没有对营业数据进行分析:管理体系、主观因素
(17)设备维护保养不及时,使设备带问题运行:管理绩效、主观因素
(18)总部营业方针和政策不能及时贯彻到各分店:决策力、贯彻力、执行力主观因素
(三)餐饮连锁品牌策划步骤
1、品牌萌芽期
业投资人(群体)在了解餐饮市场的发展现状时,要正确评估自身的资金势力,做好投资预算和风险评估,核算投资回报周期,明确企业性质(私营、股份制等)、投资比例等前期品牌萌芽的构思,对投资餐饮业态做出科学、严谨的投资计划,以避免“急功近利”、“好高婺远”等短期经济行为,明确股东与管理者的权、责、利,构划出企业的中长期发展计划的战略规划。
2、品牌企划期
企业聘请“餐饮职业经理人”后,组建筹备期的企划团队,对企业经营性质、组织架构、市场定位、CIS体系等纲要进行全面企划,建立企划日程表和计划安排,围绕企业组织型态、商圈调查、市场定位、经营模式、BI(理念识别)、MI(行为识别)、VI(形象识别)等方面进行细致、科学的谋略,设立竞争对手和模拟对象,知已知彼,方能百战百胜,吸取优秀餐饮企业的管理经验和心得,建立自己的特色品牌和经营理念(卫生、快捷、美味、营养)
3、品牌规范期———体系建设阶段
在初步建立全面企划计划后,筹备团队要对企划方案进行落实,有步骤地吸纳综合型管理专才,对菜品研发、设备用具、装修设计等工作进行供应商甄选和洽谈,筹备团队还要对营运体系的系列制度化文本进行编著,明确分店组织架构、岗位职责、作业流程、表格记录,建立卫生、服务、出品等系列工作标准,建立人员招募、薪酬、福利、绩效、培训、营销、设备维护和保养、值班管理等规范性文件,引进信息化管理系统(HR软件、POS餐饮软件、财务软件等),以数据为依托,对人力成本、营业数据、经营成本进行科学地分析,以便日后进行营业改善和业绩提升;同时,充分借鉴成熟企业的商圈调查方案,进行店面选址工作;
4、品牌发展期
在店面选址和体系建设日趋完善时,企业要规划人才吸进和储备战略,根据经营模式,招聘和选拔工作团队,进行岗前、开业前的系统培训,使各岗位员工能熟悉掌握岗位技能和业务知识,树立正确的服务心态,从卫生(个人卫生、食品卫生、环境卫生)着手,建立卫生意识和品质意识;在锁定新店开业计划时,前期做好投资预算、营业预算和岗位编制,并有针对性做出开业前后期的'营销企划方案,做好开业前、后的营销宣传和品牌拓展。在建立样版店和示范店时,对现有管理制度和营运体系,不断进行修订和扩充,以便能更好地指导和帮助下属分店的经营管理活动。
5、品牌完善期
制度化体系是餐饮连锁的经线,人性化是餐饮连锁的纬线,激励机制是激发员工积极性的一剂良药,多劳多得,能者上,平者让,庸者下,是体现一个餐饮企业能否经营持久的前提,建立绩效考核和激励机制,让员工和管理层参与民主化管理,是企业提升向心力的基础,“只有满意的员工,才有满意的顾客”,这句话告诉我们,只有让员工满意,满意不同员工的生活需求(衣食住行、安全保障、发展空间、事业心和成就感),通过企业内部选拔和竞聘活动、企业内训等活动,提升员工的综合素质,为企业、社会培养有才之才,才能实现企业的经济效益和社会价值。
(四)中式快餐业发展中存在的瓶径
1)经营结构不合理,大众化市场仍需开拓
2)经营方式陈旧,特色与创新不足
3)科技含量不高,现代化水平低
4)市场秩序有待规范,行业管理薄弱
5)规模迅速扩大和集中管理之间的矛盾
6)工业化、标准化和手工工艺化之间的矛盾
7)产品组合的专一化和多无化之间的矛盾
8)技术传授和技术保密之间的矛盾
9)品牌内部拓展和品牌外部宣传的矛盾
10)连锁业务拓展和专业人才匮乏之间的矛盾快餐连锁企业发展中存在的误区
反思一:特许经营等于卖牌子卖技术卖产品
反思二:品牌速成,急于推广,急功近利
反思三:跨越历史,跨越阶段,跨越过程
反思四:没有平台,没有体系,没有模式
反思五:特许经营的短期和超短期行为
品牌策划书 篇2
一、创建服务品牌的理论依据
所谓服务品牌,就是经营者提供并得到市场认可的个性化服务标识,它代表着创牌企业或人的特色服务,而不是雷同化、一般化的服务;这种个性化的服务标识,是市场认可、社会认同的,在消费者中有一定的知名度、信誉度。
美国德克萨斯A&M大学的Berry(20xx),通过对14家高绩效服务企业的调研,提出了一种服务品牌资产的模型(如图)。图中,实线表示主要影响;虚线表示次要影响。模型显示了服务品牌资产的构成要素、形成过程以及要素之间的影响关系和强度。
该模型揭示,品牌资产是由品牌认知和品牌意义构成的。品牌资产之所以对顾客有价值,是因为品牌认知和品牌意义能给顾客带来价值。品牌认知是指当顾客被暗示后,他们对于企业或品牌名称能否有所记忆和了解。品牌意义是指顾客对品牌占主导地位的感知,是当提及一个品牌时顾客首先能反映的意识,它能唤起顾客对品牌象征意义的感悟和情感连接。
培育服务品牌资产,应建立优良的品牌认知和品牌意义。但重点应在品牌意义上,因为它的内涵比前者深远,能为顾客提供更多的顾客价值,是品牌资产形成的主要影响因素。服务企业可以通过公司展示品牌、外部品牌交流和顾客体验这三个途径来影响品牌认知和品牌意义,进而影响品牌资产的形成。
企业品牌展示是形成品牌认知的主要影响因素,但对品牌意义也有某种程度的影响。因此,服务企业可通过其广告、服务环境和设施,以及服务人员向顾客展示所欲传达的品牌风貌,使顾客熟悉品牌。同时,在这一过程中,企业应注意形成与众不同的品牌特点。
顾客体验是形成品牌意义的主要决定因素,品牌展示虽然对品牌意义也有一定的影响,但没有顾客体验的作用强,顾客对自己的亲身体验将保持绝对的忠诚。
最后,外部品牌交流对品牌认知和品牌意义也有某种程度的影响,尽管不是主要决定因素,其中,形成良好的口碑效应是关键。
二、服务品牌创建的路径与策略——成功品牌建设案例的启示
1.从顾客认知入手,使服务有形化、标准化
对服务有形化和标准化,是服务企业创立服务品牌的基础。这需要企业使用全方位的品牌要素,在包括品牌名称、服务的“外观”、品牌的标识、口号等方面下功夫。无形性对品牌要素的选择有重要意义。由于服务决策和安排常常是在服务现场之外做出的,因此品牌回忆成为重要因素。作为品牌核心因素的品牌名称应易于记忆和发音,相应的文字和标识等刺激物要仔细谋划;服务的“外观”,如环境设计、接待区域、服务人员着装、附属材料等对形成顾客的品牌认知也有影响;其他品牌要素,如标识、标志、人物和口号,均可以全部用来辅助品牌名称,向顾客展示品牌,建立品牌认知和品牌形象。使用这些品牌要素的目的是试图使得服务及其关键利益更为有形、具体和真实。世界最著名的快餐服务品牌—麦当劳,其成功的一个主要秘诀就是它针对服务无形化的特点,采取了有形化和标准化的品牌战略。麦当劳是通过有形场所的积极展示和著名的QSCV战略对无形服务的标准化来建立品牌的。
2.从顾客体验入手,提升顾客感知服务质量和情感共鸣
根据服务品牌资产模型理论,顾客体验是形成品牌意义的主要决定因素,而品牌意义是品牌资产的主要构成要素,因而顾客体验是服务企业创立品牌的重点。在服务过程中,除了注意服务的环境、态度、灵活性等因素外,还应该建立与顾客情感的联系。实质上,品牌的真正力量来自顾客情感上的投入,这是一种超越经济层面的力量,能形成顾客亲密和依赖的感受。优秀的品牌总是能够与顾客建立起情感上的共鸣。为此,服务企业要对顾客的体验从体验强度、丰富程度和独特程度上进行积极塑造、精心设计和规划,一方面尽量避免消费者产生消极体验,另一方面努力增加服务中的积极体验成分。一般而言,人员、网站、Call Center、终端、俱乐部等形式是企业提供客户服务最常用的渠道。由于不同渠道和顾客接触的方式、程度不同,因而引发的顾客体验是不一样的。按照美国体验营销专家B.H.施密特(20xx)的模型,体验可以分为感官、情感、思考、行动和联想五种型态。
星巴克和迪斯尼可以说是针对服务的过程消费特点,充分重视顾客体验而使服务品牌化的典范。星巴克从1987年美国西雅图起家,在不到20年的时间里发展为全球著名的豪华高雅咖啡店品牌,主要在于它对咖啡服务消费的过程进行了精心的研究。星巴克特别强调顾客体验在服务品牌化中的作用,成功塑造了“第三空间”的概念——高雅、舒缓,带给顾客一种让世界的节奏慢下来的感受。可以说,星巴克主要是围绕顾客对第三空间的'体验来塑造品牌的。而迪斯尼由于成功塑造了一个个卡通世界提供给顾客体验,因而风靡世界。
3.从顾客关系入手,强化顾客对服务品牌的归属感和忠诚度
尽管外部品牌交流不是品牌认知和品牌意义的主要决定因素,但是其作用也不可忽视。服务的无形性使消费者的服务体验远比产品带来的实际效用要主观的多,这时人们的口碑等企业外部交流方式便成为消费者了解和认识服务品牌的重要途径。多项实证研究表明,口传或推荐意愿是建立在良好的顾客关系的基础上的,顾客关系的建立和维持,对品牌推广有显著影响,服务品牌尤其如此。这种影响基于两个方面:(1)良好的顾客关系的形成意味着顾客对品牌产生了归属感,顾客购买该服务品牌不再完全是为了消费服务,更可能是为了满足某种心理上的需要,并因此而获得极大的满意。(2)良好的顾客关系一般还意味着顾客的品牌忠诚,从而减少顾客的购买成本,降低顾客的购买风险。
4.从服务线索入手,创造顾客强烈的组织回想
看到品牌而联想到企业就是所谓的组织联想,它是形成品牌特色或个性的关键因素。由于服务产品极易模仿,提供什么样的服务并不重要,对于顾客重要的是谁在提供服务,如何提供服务。不同的企业,在提供同种服务时可能差别很大,特别在服务质量方面。企业服务人员、服务场景和设施、服务专长甚至服务价格等,都是能够直接或间接影响顾客评价服务质量的重要品牌联想线索。基于抽象的企业价值观、成员、企业资产、技术等特色所产生的组织联想,与基于产品特色的联想不同,它有利于提高品牌的可信度。通过组织的服务品牌联想,企业甚至还可以建立品牌与消费者之间的感情连接。因此,服务企业创立品牌要善于从影响顾客服务推断的线索入手,这些常见的服务推断线索一般包括服务价位的高低、服务的整体声誉好坏、整体服务环境的优劣、服务员工的仪容和举止表现等。
5.从服务员工入手,使服务品牌内在化
由于服务过程是由服务员工来完成的,员工是否能以品牌作为自己行为的准则,并在服务过程中提供优异的顾客价值,对于形成良好的顾客体验是决定性的,因此必须进行品牌的内在化,即通过员工的行为,将文字——视觉品牌转化为文字——视觉——行为品牌。品牌内在化涉及向员工解释和宣传品牌,与员工分享品牌的理念和主张,培训和强化与品牌宗旨一致的行为。最主要的是,通过员工参与,让他们关心和培育品牌。否则,员工不理解或相信品牌,不会自觉地成为品牌的一部分,也不会按所希望的方式行动。搞好服务品牌内在化的另一个重要方面是要加强顾客“关键时刻”管理。由于大多数服务过程是由员工与顾客的接触来完成的,而每次接触都可能成为顾客的“关键时刻”,因而员工必须在“关键时刻”将品牌承诺作为自己行动的准则,在服务过程中提供顾客美好的服务感知。
品牌策划书 篇3
策划背景:
借助于平安夜这个特别的时刻以及具有较高人流量的游乐场,集天时、地利、人和这三方面的有利因素,开展针对某知名高级蛋糕品牌的产品与品牌推广活动。
产品定位:
低调的奢华
推广目的:
加强品牌与客户之间的沟通;提高品牌知名度;收集市场信息;提高产品销量。
4、推广方式:现场参与活动,品牌与产品互动
5、推广对象:情侣、夫妻
6、推广引入:以爱情为诉求点
活动策划方案:
活动主题:品一份,温馨而浪漫的爱。
从游乐场入门到品牌活动现场的设计:
在游乐场入口安排几个身穿统一白色服装的工作人员(称为爱的天使),给所有入场的情侣们派发爱的通行证(一个制作精美的宣传小卡片,上面注有品牌推广现场活动的场地、时间、内容等信息安排,并在设计精美的品牌广告图片为卡片背景);倘若不想安排工作人员派发,亦可以在入门处的显眼位置设几个布置特别的、具有节日和品牌产品特色宣传点,让情侣前来自取。
3.塑造品牌特色的宣传设计:
把部分写有浪漫爱情故事的圣诞小卡片,分别提前放在游乐场内各个具有浪漫情调的地方(如在花从中,在树上,在湖边,在小屋内等),在活动当天发现这张神秘卡片的情侣,即可到指定活动现场领取属于由公司特别制作的平安夜蛋糕(M)一份,此环节主要是为品牌营造一种浪漫、惊喜的神秘色彩,卡片的数量可由主办方根据推广活动的规模小情况而定;
与游乐场主题活动的宣传设计:
游乐场的音乐会和狂欢派对的现场布置可以放宣传蛋糕品牌的.展板、气球、海报等舞台布置,另外在节目中穿插一些活动环节,比如:现场抢答,回答关于蛋糕制作的问题,关于爱情的问题等等;由"爱的天使"在台下送出一张圣诞蛋糕的领取卷;安排一个优美动人的节目来演绎出所推广的品牌蛋糕的美与内在蕴涵的味道;
5、活动现场活动的宣传设计(雪地旁):
在人工造雪场旁的场地中,适宜开展一些有趣浪漫并适合情侣玩的现场游戏(例如:几对情侣分别男女各绑一只脚,中加夹着个心形气球,一起从比赛场地的一头走到另一头,最快到达目的地且气球不破者取胜(可以获得一支玫瑰和一张蛋糕领取卷,在另一个活动场地可换取);其它活动参考:几对情侣分别站立对着吃一只用绳子掉起来的红苹果,最快吃干净的情侣取胜;或者是,几对情侣中的一方分别拿到一张主办方提供的小纸条,女方把看到的字写在对方手心上,只能写一遍,说出者犯规,男方需要猜出写下的字并告诉主持人,猜对者取胜;还可以是,几对情侣中的男女任意选出一方,对着图片比赛做蛋糕,材料需提前准备,最终做得最快最漂亮者取胜。(取胜者均获得一支玫瑰和一张蛋糕领取卷,在另一个活动场地可换取)
6、活动现场的宣传设计(与客交流):
现场内播放柔和而优美的轻音乐,以使得到现场的人能够感受到一种浪漫的爱的氛围,同时和蛋糕的高雅品牌内涵相吻合,一曲曲音乐似乎在低声地讲述着一个个动人的爱情故事,场地内设置展台可以展示精美的诱人蛋糕并写上没款蛋糕的介绍,到现场的观赏者可以获得一张圣诞爱情纪念卡(卡的一半可以写许愿内容和名字,另一半可以在下次到连锁店购买蛋糕时获赠精美小礼品),场地旁边布置两棵美丽的圣诞树,情侣们在卡片上写下自己的爱情愿望并系在树上,增添浪漫的色彩。)
与此同时,还可以邀请现场顾客填写简单的调查问卷以及对品牌的评价或意见等信息。另外,前面2、3、4、5点所涉及到的所有活动最终都是为了把顾客吸引到品牌推广的活动现场,加深对品牌蛋糕的了解。
现场还可以通过LCD电视或展板标明24:00点将在此举办平安夜爱的主题活动"谢谢你的爱!"24:00的活动,如场地能同时容纳30人以上,可以主持一些现场"真爱告白"的活动,让情侣们彼此说出自己对对方的爱。又或者以抽奖的形式,让抽到奖的情侣说出自己爱情中最浪漫的事情;让"爱的天使"教家用手语表达"我爱你";给现场的客人每人发一个氢气球,情侣双方在气球上写下"爱的誓言",在24:00整,主持人的主持,一同放飞气球,以天空作证情侣间的爱情。
7、方案说明:
1.)因为蛋糕的高级定位,因而在价格上也会高于普通蛋糕,如何结合蛋糕的特色卖出高端的价值,一方面是制造机会让客户亲自品尝到其特别之处,另一方面,也需要让客户了解到品牌的内涵,从而钟情于它。
2.)在所有的客户群中,情侣和夫妻是最有可能的潜在购买者,一方面,平安夜到游乐场的人群以青年和中年男女居多,另一方面,为了表达一份真挚的爱情,人们可以不惜代价,因此蛋糕的价格一般情侣都可以接受。只要能营造出这种氛围,蛋糕在平安夜的意义,如同玫瑰在情人节的意义。
3.)活动的所有设计,都围绕着浪漫温馨的主题,而这是最所有情侣们所希望感受到的,以此加深此类客户对品牌蛋糕的钟情,有利于以后的销售。
最后,希望贵司与蛋糕品牌成功合作,在平安夜推出这个让人期待的而心动的产品。
品牌策划书 篇4
一、市场分析
1、市场环境分析
随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场所,人们都在品着咖啡:它逐渐与时俱进,与现代生活联系在一起,成为了时尚与潮流的代名词。咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方,咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词,并且以成为许多人生活中不可或缺的饮料。
“中国的中产阶级正在各大城市里迅速扩大。他们中多数人呢都喜欢采用外国式的生活方式、生活艺术、室内装修乃至发型。”随着中国改革开放以后,西方文化和迅速渗透、中国经济的`迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式越来越受到人们的青睐,无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,咖啡连锁加盟备受追捧。而与此同时,汲取“A+”咖啡文化精髓,洋溢着浓郁的浪漫气息的“A+”咖啡都市正在慢慢形成。
2、目标的消费群分析
主要的目标群体:有固定工作和收入来源,有个人品位和情调且有一定的自由时间的人群。
咖啡爱好者以及茶的爱好者为了商务交流需要的商务人士家境生活较优裕的年轻休闲浪漫一族情侣及学生群体
3、A+产品SWOT分析
二、营销策略
(一)营销目标
短期内建立一个全新的网站并加以使用。
提高企业知名度,进军省内同行业前几名。提升企业形象。
以网络为重点辅以其他媒介进行广告宣传、拓展市场,为产品准确定定位,突出企业形象和产品特色,采取差异化的网络营销竞争策略。
(二)营销策略
1、渠道和促销策略
(1)将网站提交到主要的检索目录。
(2)将网站登录到行业站点和专业目录中,有一些检索目录定位于某个行业中,如餐饮。
(3)请求互换链接。寻找一些与你网站内容相互补的站点并向对方要求互换链接。
2、建立邮件列表,运用邮件推广:
节假日时向会员群发邮件“__节日快乐,A+咖啡在此祝您及您的家人身体健康,阖家欢乐,欢迎有空来A+放松一下。”A+推出新产品时也可以发送一些邮件,“为了给大家带来更多的口味,A+在不断创新,不断研究新品种,终于不负众望,欢迎大家前来品尝,为我们提供更多的意见和建议,谢谢”。
3、通过网上论坛、贴吧进行宣传:搜索进入A+所在周围的高校贴吧进行留贴宣传“A+又出新品种了,欢迎各位前来品尝”。
4、借助传统媒体进行适当宣传:例如印发传单,休息日的时候出去散发一下传单进行宣传。
5、与__网、__网等可以团购的网站合作:随着网络时代的到来,信息咨询不断变化,更多的网站推出一些吸引人的软件,几位消费者提供优惠,也变相起到宣传作用。我们可以利用这个机会,将A+咖啡与一些团购网站合作,从而达到更好的宣传效果。
除了做好上面渠道策略准备以外,还要做好促销策略准备:定期发放一些代金券;节假日做一些折扣优惠,例如“购买多少可以优惠多少等”;实行会员制;对已是会员的特殊纪念日实行一些优惠。
三、产品和价格策略
首先要进行市场调查,要了解客户能接受的价格范围,看看同行业产品的价格范围,调查一下消费者都喜欢什么口味,从而决定出更有力的,更能引吸消费者的价格。可以制作一个市场调查问卷,到街头、网络上随机调查一些人,看看大家更多的会选择什么价位的。方为“知己知彼百战不殆。”
品牌策划书 篇5
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
二、年度服装促销计划
三、方案重点
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点:
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密,公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现,每年推出不同主题的营销策略,可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定,因此年度服装促销计划结合营销策略,将可以使得品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”,举办的服装促销活动以社区为主要目标群体,表现出对社区的关怀与共同生活的信念,因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动,以凝聚社区情感,并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性,对于业绩会有不同比率的变化,因此在年度经营计划应已考虑此特性,当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响,淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外,并可以尝试以形象类服装促销活动,来增加品牌形象的认知,旺季的服装促销活动因竞争较为激烈,通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日,国定假日型例如国庆日等,非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点,将整年度的服装促销活动,以行事历的方式表达,目的.在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点,同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划,最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸,为专卖店的一大要事,开业期间能吸引多少顾客,会影响未来店铺营运的业绩,因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动,以吸引人潮购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思,不妨利用开业服装促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基础。
2、周年庆
店铺既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用点心,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外,就另一种层面而言,也是资讯信息流通中心,是以专卖店对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感,遇某一事件发生时,也可以举办服装促销活动,一则表示企业关怀社会,一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为最根本之道,连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道,也是代表品牌在竞争下市场占有的态势,营业人员每日所为即是在确保业绩的达成,因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点,若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口,为了能有效而准确地达到目的,平日应建立“服装促销题库”,遇有状况即能派上用场。至于预警点的设立标准,则会因各业态及专卖店特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以专卖店特性,建立预警点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变,必须随时参酌每一个时点的各种因素,才能符合当时的效益。
(四)对抗性服装促销计划
经营本身是动态的,在市场的激烈竞争之下,专卖店随时要有接受挑战的准备,由于连锁店的蓬勃,竞争的加速化是可以预期的,消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑,竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失,造成业绩的减少,必要的对抗性服装促销活动因此而产生,由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急,可运用的时间较短,若能平日建立“服装促销题库”,在面对应变时,将可以立即运用。
四、服装促销方案计划
经过上述阶段的策略思考之后,接下来便是拟定服装促销方案,服装促销方案的内容包括以下的项目:
(一)目标对象
只针对某一群消费者举办的服装促销活动,以便拟定最适合的服装促销手法。
(二)主题
主题的设定必须具有创意性、话题性,若能创造出口语或标语,则可兼具广告效果。
(三)诱因
诱因是指消费者获得的部份,例如赠品、折扣等,诱因的大小要同时考虑消费者的接受度,以及企业成本的负担。
(四)参加条件
参加条件是界定哪些消费者可以参加,以及如何参加此服装促销活动,例如:购买金额满300元可参加抽奖。
(五)活动期间
活动期间指服装促销期间的设定,依过去经验及消费行为特性,决定长短合适的活动期间。
(六)媒体运用
媒体的运用是指通过讯息传递的管道,将服装促销的讯息传达给消费者,由于讯息是否准确且即时的传达给消费者,对于服装促销期间的来客数会有相当的影响,因此必须谨慎地评估及选择媒体。
品牌策划书 篇6
前言
牡丹江镜泊湖啤酒有限公司是牡丹江啤酒厂与哈尔滨啤酒集团合资组建的大型啤酒生产企业,是哈尔滨集团最大的子公司之一,公司拥有固定资产3亿元,年产能力15万吨,主要生产设备从德国,意大利,法国,美国等国引进,公司技术水平和设备能力均达到世界先进水平,牡丹江啤酒厂始建于1958年在历经
艰苦创业文革活动,改革开放等几个发展阶段之后通过转机建制,扩建改造,强化管理,开发新产品,开拓市场,加强企业文化建设等措施,使企业实现了跨越式发展。
公司目前迫于竞争打击牡丹江市其它竞争者的压力,特此策划进行策略性攻击,进一步占领牡丹江市场。
一 市场分析:
牡丹江啤酒市场大体有以下几种品牌:花河,雪花,哈啤,威虎山,三星,青岛,据调查显示,花河,雪花和哈啤市场占有率大,占据牡丹江啤酒市场的70%以上,另外的一部分市场被三星,青岛,威虎山等品牌所瓜分,所以说目前市场上与花河形成竞争的有雪花和哈啤两种品牌,另外,由于牡丹江啤酒厂合并,成为哈啤集团的子公司,所以哈啤也不能说是花河的竞争对手,排除它只有雪花为花河的唯一竞争对手,花河要扩大市场占有率,增加销售量,必然要争取雪花的一部分市场,使雪花的消费者改变其偏爱,使其成为花河的忠诚消费者。
二 消费者分析:
牡丹江啤酒市场的消费者类型大体上可分为三种:
一是重视啤酒的口味,在调查中发现30%的消费者是重视啤酒的口感,并不在乎啤酒的价格的高低,在他们眼里只要啤酒好喝,价格稍高一些是可以接受的,也就是说啤酒的口感,品质和档次成为他们选购时所要考虑的因素,当然这部分消费群的家庭经济消费水平是比较高的这种类型的消费者是少数的。
二是重视啤酒的价格,价格的高低对他们影响教大,他们认为啤酒的口味是大同小异的,没有过于明显的差别,还是选择便宜的,这部分消费者的经济消费水平一般,但是这部分消费人群的人数教高,有必要占领这部分市场。
三是重视啤酒是否有奖,中奖率是否很高,该品牌的啤酒能否中奖,对他们是否选择购买影响教大,表面上看这部分消费者是爱占小便宜,但是实质上他们和那些重视价格的消费群类似的,想中奖无非是想少花钱多得商品,可以把这部分消费者归为那些重视价格的人群中。
以下为消费者对花河,雪花两种品牌的看法:
花河:消费者认为口感不错,爽口,够劲,但是价格高,而且没有奖,在访谈中这些消费者也表态,如果花河的价格能和其它品牌一样,或能实行有奖销售,他们会选购花河的,毕竟花河比其它品牌的啤酒口感好。
雪花:消费者认为口感一般,不如花河,但是价格比较低,而且是有奖销售,中奖率高,那些重视价格的消费者因此愿意购买。
三 销售策略:
从市场分析可知,花河的主要竞争对手是雪花,雪花较花河的优势是价格低,而且有奖,中奖率高,大部分消费者对此非常认可,以至产生购买,花河要夺取雪花的这部分市场采取的策略一是降价,与雪花同一价位,二是实行有奖销售,经过分析讲价策略是不大可能的,这样企业利润会降低,另外,降价之后在想提价势必是有些困难的,即使是提上来了,雪花也会卷土重来,东山再起的,以至重导今天这一幕,另外采取有奖销售策略,这毕竟是短期促销,达不到长期的效果,也是不可取的,迫于以上种种情况,在不降价,没有奖的情况下迅速击败对手,企业只能采取加大力度对品牌的宣传,在宣传中要强调本产品的过人之处,价格高的理由,优于其它品牌什么地方,不同之处再哪,这样才能使消费者认可花稍高一些的价格购买本品牌,而且还觉得值,这样才能取胜与对手,再消费者心目中占据一定的位置。
四 广告策略:
广告主要着重宣传花河有别于其它品牌的好处,口感好,品质佳,档次高,价格高是很正常的,强调多花一点钱买上高品质,口感好,上当次的产品值得。
1 广告目标:提高花河的市场占有率,迅速击败竞争对手。
2 广告主题:强调优质产品
3 广告对象:牡丹江市民
4 广告地区:牡丹江市
5 诉求重点:品味不凡,倡饮花河
6 广告表现:(1)广告语:“品味不凡,倡饮花河”
广告语创意说明:“品味花河”有三层含义:其一,说明你选择了花河啤酒证明你是有一定的品味,你的品味不同凡响,其二,说明花河啤酒味道不凡,与其它啤酒不同,其三说明一个人在生活中应该品味和体验不同寻常的事物。另外,“倡饮花河”中的“倡”字有两层含义:其一,“倡”是倡议,倡导,提倡的意思,倡导你饮用花河啤酒,其二:,“倡”与“畅”谐音,“畅”表畅快,高兴的意思,畅饮花河,表痛快的饮用花河。
品牌策划书 篇7
一.活动主题:购xx地板 免费游港澳
二.活动时间:20xx年4月9日——20xx年5月6日
三.活动范围:全省xx专卖店
四、活动目标:全省区域销售50000平方米
五、活动背景与市场分析:
地板行业发展分析
六、活动细则:
买xx地板 邀您香港澳门免费游
1. 凡订购xx实木区地板(包括:多层实木,多层仿古实木,三层实木,实木)80平米以上均可获赠由xx地板提供的香港、澳门旅游(每个订单只限一人)。
2. 已定单客户在享受免费港澳游前必须先交纳80%的货款。
3. 若不足80平米由客户补足剩余费用(每平米补差价40元).
4. 如已定单客户不想享受免费港澳游,则视为自动放弃。
5. 参加港澳游的订单客户以实铺面积为准。
6. 港澳游客户的旅行时间可由自己决定(除五一、十一、元旦等节假日)
7. 其他事宜按旅行社的规定执行(xx地板只负责往返路费、食宿及首道景点门票费用,其他费用均由客户自理)
8. 特价产品及限量产品除外
畅想xx品质 赢取华硕笔记本
奖 品:华硕笔记本电脑 型 号:待定
活动日期:20xx年4月9日至20xx年5月6日
在活动期间内订单客户均可获赠由xx地板提供的免费华硕笔记本电脑抽奖卷一张,在20xx年5月6日下午2点在各专卖店统一抽奖。
抽奖规则:按订单先后顺序兰州地区累计500平米抽取电脑一台;其他地区累计688平米抽取电脑一台;特价产品及限量产品除外
活动期间凡订单客户都有正常礼品相送,价格史上最惠!
七、活动说明:此次活动要求全省联动,各地尽量出现69元/平米(A系列两款裸板价),89元/平米(H系列特款特卖大包价)的特价地板,以最大限度的来收获订单,然后再转化为升级定单,以此来摧毁竞争对手的经营信心,达到多订单对xx品牌宣传的目的。
订金双倍、十倍翻
活动期间内小区意向订金交纳10元当100元使用;交纳100元当200元使用;交纳200元当400元使用。以此来拦截装修业主的意念,把xx作为考察的第一对象。
礼品支持 (礼品有限,欲购从速!)
品 种价格
门口垫15元/块,买一赠一
指甲剪
水晶烟缸68元/个,买一赠一
礼盒拖把30元/个,买一赠一
在公司没有礼品的情况下,可自己在当地组织一些礼品。
八.活动执行进程控制
时间内容备注
4月1日讨论定稿,确定本次促销的场地,宣传道具,活动申请,人员配置,广告位确定,小区物业联系…
4月3日物料设计,广告设计并开始制作并予以发布
4月3---8日物料发往各个经销商,各专卖店布置设计店面,并且预售签单开始
4月9日定点引爆,活动开始
九.活动物料
1.立柱、拱门:各地专卖店在活动期间户外必须立拱门和立柱,活动遮阳伞或帐篷可在专卖店门口或建材市场门口放立,附近并有专人发放活动资料!以此来烘托活动气氛。如没有立柱拱门的经销商可向兰州公司申请借用或购买,如需购买的经销商请在4月2日之前向兰州公司汇款下定单由兰州公司统一去制作,制作时间为十日左右。
2海报(喷绘):请张贴在店面最显眼的位置;必须保证当地最新开盘的所有小区都有张贴;各级经销商在可以的情况下可进行街道、路口、超市等繁华地段进行地毯式的张贴(此规格建议为1.2米*0.8米),以有效告知促销信息,由兰州公司统一提供设计样稿,费用一人一半。
数量不限,大小不限!机会只有一次!
1. 单页:由公司统一设计制作发放到各地,要求各地各店夹报或专人有效散发,不得积压于手中,配置多少,必须全部使用完毕。
制作标准:157克A4铜版纸。
2. 礼品对头:本次活动的礼品堆头请摆放在正门进店一米处位置,整体呈(品)字形堆放,最前面摆放门口垫20个以上(丝带捆绑),正反“礼”字贴放置于礼品堆头的`最上方,规格不小于1米*1米。(“礼”字贴制作标准参考图片)
5.特价签:针对本次活动,公司单独制作实木地板“免费游港澳”、强化地板“赢取华硕笔记本电脑”、特价产品的促销标签,各店必须明显贴示于展示样板上。
6.有条件的(特别是临街店)专卖店一定要用公司统一设计好的喷绘画面将门头包起来,不要把入口挡住,尽量往门头以上位置去做,能做多大就做多大,此目的就是让消费者一定要感觉到震撼,用做特殊宣传的手段放大进店吸引。由兰州公司统一提供设计样稿并制作,费用一人一半。
十.渠道宣传要求
1.促销喷绘一定要保证当地所有新开盘小区都有悬挂
2.横幅悬挂小区/街道/建材市场进行宣传
3.单页夹报或有专门人员进小区上门投递
4.充气立柱、活动遮阳伞、在小区门口/广场/建材市场门口/专卖店门口放立,附近并有专人发放活动资料
5.活动广告管理方法:要求各经销商进行充量的广告投入,必须管控专卖店所有人员制定执行充分宣传。
特别说明:要求各地必须无条件参加本次活动,并严格执行公司规定的相关政策。对违反相关规定的和不参加本次促销的经销商按照本方案第三条执行外,对该地区的区域保护公司也不做保证!
十一.样板:现无实木样板的经销商抓紧时间在接到通知三日内完成上样工作,每店不少于四款(多层仿古),每款六片起发。
十二.奖品成本
港澳旅游:3200元/人。定实木区地板80平米以上就可享受免费港澳游,每平米成本40元,建议各经销商把吊牌价提高每平米20元,活动时利润每平米再降20元。建议在店面销售实木区地板时尽量以折扣形式跟客户进行讨价还价,辅料也另算。
华硕笔记本电脑:每台2800元左右。按累计订单800平米抽奖一次折算后每平米3.5元。抽奖券由兰州公司统一设计制作,市级发放80张,县级50张。抽奖定在五一黄金周的最后一天下午两点左右,最好在当地聘请一位主持人来活跃现场气氛,现场布置一定要大气,要有节日的气氛。门口红地毯能铺多大就铺多大,音响声音尽量放大,最好选用一些比较劲爆的DJ音乐,开奖时主持人要不停的大声说“xx地板促销活动还在继续,没有订单的朋友抓紧时间订单,可能下一台笔记本电脑就是你的”等一些促进客户订单的话语,拱门、立柱、吊旗、礼花、礼品堆头、地毯、条幅等等这些都是营造气氛的道具。
以上两项奖项消费者不可兼得。
十三.店面宣传全省统一口径:(对外宣传时可用厂家的角度进行)
1. 庆祝五一暨xx地板十二周年厂庆,全国厂商联动,十二年来价位首破底线,五一长假结束后全球统一调价。
2. 全国xx地板专卖店同步联欢庆祝xx周年厂庆,定地板免费游港澳,赢取华硕笔记本电脑,xx史上首次,机会只有一次!
3. 活动期内各专卖店只要订单累积达到688平方米就可抽奖一次(不管十单八单,只要一到立马现场抽奖产生)
4. 实木地板,高贵、时尚、典雅,专为成功人士量身打造!今日订单价位史上最低,并且xx提供免费、轻松港澳十五日游!
5.xx地板,中国地板十大品牌、中国品牌500强、首批出口免验产品,品牌的荣誉保证了xx的品质。
6. 全省各店面导购人员要自信加勇敢的说:虽然xx地板的品牌不是行业的第一,但是xx的品质绝对是行业的第一。
7. 本次促销活动xx厂家计划在全国1800家专卖店(不包括香港、澳门)共抽取3500台华硕笔记本电脑,计划在全国共计2800人参加免费港澳游。机会只有一次。
十四.小区、街道横幅内容
1. 购xx地板送港澳游,xx史上首次,机会只有一次!
2. 购xx地板赢取华硕笔记本,现场开奖,真实有效!机会只有一次!
3. xx地板五一全国厂商联动,十二年来价位首破底线,机会只有一次!
4. xx地板迎五一,泄洪价69元,真的不能再低了!机会只有一次!
品牌策划书 篇8
随着服装业的快速发展,服装品牌数量正呈现爆炸性的增长,国外一、二线品牌大规模进入中国,使得中国的服装品牌市场进入了一个竞争日趋激烈、国际化和多元化并存的新时期。
国际品牌的营销方式的影响以及消费者需求层次的提升,使服装企业竞相从品牌形象的个性塑造、理念诉求等层面来引导消费者。
品牌形象是与其它品牌区别的本质表现,也是企业在市场经济中最有价值的竞争因素,它传达的是一种品牌文化,推崇的是一种生活方式。
因此,品牌形象在市场竞争中显得非常重要。
一、卡莎米亚品牌的基本分析
卡莎米亚服饰在注重产品销售的同时缺少品牌的整体运作,在品牌形象方面理解比较单一,对于品牌的阐述也较为杂乱,不符合一个国际高端品牌的形象。
在品牌的推介和形象提升中,把终端形象的提高或是单个的视觉形象的提高理解成品牌形象的提升,因此在具体的操作中,往往东一块,西一块,虽然都很好但是却没有形成一个系统。
品牌的提升,最需要的不是庞大的计划和惊人的创意,而是一个基础的系统整合、计划性的实施、阶段性的完善的一个过程。
二、卡莎米亚品牌策划的目的
1、规范品牌的整体形象,提升品牌的价值。
2、在市场同类品牌的竞争中取得优势,提高品牌的知名度和美誉度。
3、提升市场的销售。
三、卡莎米亚品牌总体的策略
1、创新:以创新为动力,实现从整体到细节的创新。
2、国际化:以国际品牌为方向,塑造国际化的品牌新形象。
3、文化性:文化是品牌的灵魂,品牌文化是提升品牌附加值的源泉。
4、系统化:品牌形象的系统运作,实现品牌形象的规范和统一,提升品牌的综合竞争力。
5、计划性:品牌形象在终端市场计划性的推广和有效的实施。
6、阶段性:在品牌的推广实施过程中,对于细节部分进行逐步的完善。
7、核心价值:在继续提升综合竞争力的同时,着重明确品牌的核心价值,并在今后较长时间内予以贯彻与坚持。
四、卡莎米亚品牌资料
1、卡莎米亚品牌渊源
卡莎米亚品牌标识是一个骑士的头盔图像,品牌的英文标识是casamia。
casamia,国际著名服装设计师。
1918年出生于英国北部爱丁堡的宫廷裁缝世家,从小在古典艺术和贵族文化的熏陶中长大。
因受父亲的影响酷爱制作各式礼仪服装,在服装设计上具有独特的天赋和独到的理解,并逐步以其所设计礼服的高贵典雅和精巧缝制工艺受到皇室贵族的推崇。
1936年,凭其对服饰设计、制作工艺的大胆创新及其简洁、典雅的风格和精益求精的工艺,casamia获得英国皇家“荣誉骑士勋章”,并成为当时最年轻的服装设计师。
1968年,casamia在英国的hampshire开设第一家成衣店,制作传统的高级礼服和女装成衣。
在多年的服装设计制作过程中,casamia成功引入时代元素,以英国皇室贵族的尊贵典雅与现代时尚相结合,其开发设计的经典男装,成为伦敦的一道迷人风景线。
1981年,casamia以自己的名字命名服饰品牌,并把骑士的头像作为自己的商标。
其设计制作的服装,以端庄典雅、精巧别致的特性和浪漫的风格而受到英国皇室和社会名流的宠爱,成为欧洲最为典范的服装品牌之一。
2000年,casamia正式登陆中国,并在深圳成立深圳卡莎米亚服饰有限公司。
2、卡莎米亚品牌内涵
卡莎米亚商标图案的骑士象征不仅意味着一种地位和荣耀,也蕴含了英国皇室贵族的高贵血统和绅士风度。
它是精巧雅致、勇敢负责和高贵品质的同义词,也是罗曼蒂克的代名词。
卡莎米亚的品牌,象征的就是高贵、正直、经典和浪漫的品质。
3、卡莎米亚品牌理念
让皇室贵族的尊贵个性与时尚品味延伸到卡莎米亚的品牌形象之中,使其经典的风尚,成为一种高贵生活品质的象征。
4、卡莎米亚品牌风格
高贵、典雅、精致、浪漫的设计风格和精细的工艺品质为准则,坚持简洁、时尚的设计路线,通过感性基调与理性元素的完美表达,体现都市贵族的高贵气质。
卡莎米亚品牌所代表的生活状态和生活态度,是卡莎米亚服饰文化与都市贵族生活品位的相结合,可以成功地实现和消费群体心理上的对接。
5、卡莎米亚品牌定位
卡莎米亚服饰致力于缔造经典时尚的高档男女装成衣品牌,着力营造高端的.品牌文化,是一个为追求时尚、热衷都市生活的消费群体度身定制的国际服装品牌。
卡莎米亚的主流消费群体定位于“知识精英”的主流人群及商界、政界的成功人士。
他们拥有自己独立的人生观和审美观,不被大众流行文化所左右,有较高的社会地位和经济收入,是各项专业领域的精英,崇尚自由、积极进取、富有个性、充满不可忽略的张力,偶尔流露浪漫主义倾向,喜欢享受高品质的生活。
他们是拥有购买并推崇卡莎米亚品牌服装实力的主流群体。
6、消费者定位
实际消费年龄:30——50岁。
心理年龄:28——38岁。
核心消费群:30——45岁。
品牌形象塑造的年龄:30——40岁
7、卡莎米亚品牌核心价值
塑造新时代精英形象,争创国际高端品牌。
五、卡莎米亚品牌形象实施策略
1、视觉形象的规范
结合品牌文化和品牌的定位,整合卡莎米亚的视觉形象,在原有的基础上增加视觉形象的辅助图形来表现品牌所蕴涵的个性,同时明确品牌诞生的时间使品牌有一个历史的依据,让品牌文化及品牌理念有一个具体的展现。
a、规范品牌标识的基础应用和规范组合,强化品牌的标准色和辅助色,增加品牌的可识别性。
b、规范产品的包装,在视觉形象的基础上对产品的包装及应用中进行规范,整合资源进行整体的设计和开发,提高包装如:手堤袋、领带袋(盒)、衬衫、皮具等包装盒的设计、材质的应用、印刷的效果及制作的工艺,来体现品牌的定位和产品的档次。
c、规范品牌形象在推广过程中的广告宣传应使设计的内容、版面、风格符合品牌视觉形象的要求,使卡莎米亚的品牌形象统一协调,加深品牌印象,提升品牌知名度。
2、终端形象的规范
结合公司的新专卖店(厅)的装修风格,进行si终端形象的应用和规范,对终端形象的整体风格(门面、店堂、道具、灯光、材料等)进行整合,使终端形象符合品牌的定位。
设计和制作终端形象的规范手册,用于终端形象的推广和规范。
使全国的终端形象统一,提高品牌的形象,增加市场占有率。
3、品牌的推广
a、公司门户网
网站作为公司对外的信息平台,同时也是品牌推广和树立品牌形象的重要媒体。
需对原有网站进行整合,网站的设计要结合品牌的定位和公司的实际情况,在内容中融入更多和服装相关的介绍和市场的有机结合,在设计上突破原来的单板,增加版面的内容,在设计风格上更加时尚、简洁。
b、新品上市推广
(1)产品画册拍摄结合品牌的定位和新品的推广主题进行平面广告的拍摄,结合卡莎米亚的系列产品,力求品牌和产品在拍摄的整体性,以达到表现的效果。
(2)设计和制作相关的宣传用品,及终端的陈列用品,使整体的宣传贯穿和延续到下季的产品推广中。
(3)终端形象的橱窗。
在同一定位上进行橱窗的设计,在橱窗的构思上突出产品的风格和季节性及主题的体现,在设计风格上要简洁易推广。
c、媒体的推广
(1)室内、户外广告
围绕每季新品上市的策划主题进行平面的设计,风格和内容要求符合品牌的定位,把卡莎米亚的新品上市的信息及时传递给消费者。
(2)杂志、报纸广告
针对每季新品的策划主题,针对性地投放平面广告,以提升品牌形象、传达产品信息和公司的相关市场政策,来达到市场推广的目的。
(3)电视广告
电视广告片的投放,其目的是加强品牌的定位和品牌的形象,提升品牌知名度和美誉度。
要重点投放省会城市和新开业的地级市,以期在短期内形象地展示卡莎米亚的品牌形象,为巩固市场地位打下基础。
d、促销活动
根据不同时期的具体情况另行制定促销活动的具体方案,如:换季活动中的库存处理、重要节日的优惠活动等。
4、品牌服务
a、vip贵宾客户服务
vip顾客群体的服务,在建立和推广vip顾客群体的同时,对vip顾客的礼遇和人性化的服务推出系列的活动,同时把英伦的服饰文化及产品知识传达给消费者,以培养忠实的品牌消费群体,同时也提升品牌的感知度。
b、量体定制服务
卡莎米亚在发展多元化经营的同时推出高端的量体定制的品牌“史帝威登”,在卡莎米亚卖场中推广量身定制。
在陈列布料的同时,还要在道具上增加“vip精确定制服务”字样,既可增加营业,又可体现精工制造的理念与优质服务的精神。
当然,要配合服务思想培训、广告推广、业务流程等同步工作。
因先期回报有限,效益主要体现在后期以及品牌无形的提升上。
六、对于卡莎米亚服饰有限公司的建议
建议加强部门建设,特别是品牌企划部门的建设和规范,他是品牌推广中必不可少的部门。
营销部虽是最重要的执行部门,他能把品牌形象直接的推广到每个终端。
但在提升品牌形象的同时,也需要一个协作部门、一个有力的执行团队,用自己的专业技能来协助营销部来完成品牌的推广。
相信在整合推广以后品牌会有一定的提升。
整个品牌提升的过程,也是一个计划性的实施,重在坚持,赢在执行。
品牌策划书 篇9
一、前言
改革开放二十多年以来,中国服装业迅速发展,出口数量、出口创汇都居世界第一位,占领了高达20%的全球服装市场,已成为世界第一服装生产大国,年产服装近100亿件,其中50%以上出口国外市场。据海关统计,20xx年1-11月份服装及衣着附件累计出口469.30亿美元,比去年同期增长25.21%。其中,梭织服装及附件出口206.82亿美元,比去年同期增长20.24%;针织服装及附件出口161.8亿美元,比去年同期增长26.62%。另据中华全国商业信息中心统计,20xx年截至到11月份,全国重点大型零售企业服装类商品销售总额达358.2亿元,比去年同期增长22.3%;各种服装共销售18664万件,比去年同期增长8.6%。
随着服装业的快速发展及中国加入WTO,进入服装行业的企业数量已达50000多家,服装品牌数量正呈现爆炸性的增长,国外二线品牌大规模进入中国,使得中国的服装品牌市场进入了一个竞争日趋激烈、国际化和多元化并存的新时期。国内企业和品牌面临着一个如何重新定位和资源整合的现实课题。世界名牌的发展经验警示我们,要和它们在自己家门口摆开擂台一比高低,走专业化道路,大力发展企业在本土中的竞争优势,打造中国服饰企业的民族品牌以抓住市场机会在行业中脱颖而出,是我们绝大多数服饰企业发展壮大的唯一选择。本方案旨在抓住消费者的消费心理,协助“XXX”服装新产品建立品牌形象及提高知名度,并配合营销策略,使之取得优良的销售效果。
二、女性服装企业的格局与发展现状分析
要对女性服装市场与消费趋势进行细致地分析,就不能脱离对女性服装生产企业的格局、女性服装业的发展现状和女性品牌服装的市场与消费趋势及女性品牌服装的主要消费者的分析,因为这些是“XXX”服装服饰企业能否生存并发展壮大、新产品能否建立品牌形象及提高知名度和营销策略能否取得优良的销售效果的关键所在。
1)国内女性服装企业的格局分析
服装行业是我国发展比较快的行业之一,过去的二十年一直保持着较高的增长速度。目前,我国服装生产企业已有五万多家,总生产量在世界上位居第一,占领了高达20%的全球服装生产市场,为我国出口创汇、解决就业等做出了突出的贡献。
在激烈的市场竞争中,中国女性服装生产企业的格局也发生了深刻的变化,目前国内大中型女性服装生产企业可分为三类:
一类是拥有精湛加工工艺水平但大多在做OEM的企业…
另一类是已拥有国内市场一线品牌的知名企业……
第三类企业创建了国内市场上大部分的……..
国内女性服装生产企业的现状,同时也给了有物流环境、市场开拓能力和设计水平,能配套供应面料的女性服装生产企业巨大的发展空间和强劲的发展势头。
2)女装业的发展现状
爱美是女性的天性。经济的持续增长大大地增加了女性的消费能力,这为女性服装业的发展带来新的增长空间。根据中华全国商业信息中心的.统计,20xx年1-11月,全国重点大型零售商场共销售女装5016万件,比去年同期增长8.5%,女装销售量占全部服装销量的27%,销量所占的比重仍居各类服装品牌第一名。
从目前国内女装业的发展现状来看,大致有以下几个特点:
(1)区域特征突出
中国女装经过多年发展,逐渐形成了杭派、粤派、海派、闽派、汉派等几大派别,各派都凭借自己的特色取得了不小的成就,因此区域特征十分明显。比如杭州女装,具有浓重的江南水乡文化气息;粤派由于临近港澳地区,则时尚感较强;汉派则以颜色鲜艳为特色。各地均有自己显著的特点,而各地品牌在当地形成一定气候后,开始进军目标城市。
(2)积极寻求个性发展
现代消费者着装比较讲求个性化,追求自我风格,而服装当之无愧地成为表达中国女性自我个性及自我追求的外在显示,这已成为当今着装的主流时尚。其中色彩、款式最能表达人的个性,因此对于女装生产企业来说……
(3)跨越式实现跨国经营
中国的服装企业开始认识到并非只有具有一定实力的大企业才可以实施“走出去”的战略,中小企业只要扬长避短,找准通路,照样可以实现国际化经营。在这一点上,浙江夏梦牵手国际品牌意大利杰尼亚的项目,成为民营企业先行一步走出国门的成功案例,为中国女装的发展也提供了极具价值的参考。
(4)紧盯欧美市场
欧美是世界上最大的服装进口地区,也是我国主要的出口市场之一。在欧美,无论是在沃尔玛、卡玛特、TARGET这样的大型超市,还是遍布街头的专业店和折扣店,都经常能看到形形色色的中国女装。即便是在号称“世界上最大的百货商店”的梅西百货,一些价格昂贵的女装也标注着“中国制造”。中国企业以质优价廉的服装大举杀进欧美市场,从MAGIC服装服饰博览会、CPD成衣贸易展、纽约国际面料展、纽约国际女装及服饰展等这样的重要服装交易展会来说,欧美对中国女装的评价也是十分肯定的。.
(5)劳动力比较优势具有持久性
我国劳动力低廉的比较优势在服装行业得到充分发挥,因此服装业是我国最具国际竞争力的产业之一。有关资料显示,……………….因此,至少在未来十几年内,在平等竞争的前提下,凭借着低廉的生产成本、熟练的劳动技能,我国女装业具有相当的国际竞争力。
纵览中国女装业现状,不难看出中国女装的前景广阔,具有巨大的发展空间。
三、女性品牌服装的市场与消费趋势分析
(1)女性品牌服装的市场分析
经过多年的发展,我国女装已经基本满足了女性衣着需要,但是却只有少女装相对有个性,而现代消费者着装讲究个性化,追求自我风格和完美,各个年龄阶段的女性消费者对品牌服装的要求也越来越高,这就使市场产生了分化,不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者需要不同的服装。目前,我国老年、中年等各个年龄阶段个性服装都很短缺,很多消费者往往买不到合适的衣服,就近几年来的市场夹看,女装市场占有率前十名的品牌主要以年轻女性服装为主,尺寸、颜色和款式也不适合老中老年女性。
随着新世纪的到来,中国65岁以上的人口已达到9377万多,将进人老龄社会,服装企业必定要重视这一潜力巨大的市场。
(2)消费趋势分析
从近年来女性品牌服装流行趋势看,消费将向个性化、休闲化、多样化、时装化和品牌化转变。尤其对有一定经济基础和一定消费品位的白领们来说,她们更喜欢的是有个性、有休闲气质(如职业装向休闲职业装的转变)、时尚而又有一定知名度的品牌服装。因此,一定时期内的消费市场将会出现两种趋向:一种是位于高端的国际名牌的销售将有所上升;另一种是中低档消费开始渐渐向中档消费转变。
此外,随着服装行业倡导“绿色”“环保”格调,消费更高档的“环保时装”也渐渐崭露头角,如价格不菲的纳米抗紫外线休闲装、海洋甲壳质纤维针织品、芦荟材质内衣等来自大自然的高科技产品,也是今后高消费的一大趋势。
在风格上来说,今后女性服装消费在兼顾朴素、大方、实惠同时,还会向自然、舒适、浪漫方向转变。
四、女性品牌服装的消费者分析
(1)消费阶层分析:
随着人民生活进入小康型、城乡居民对服装的需求进一步增长,消费结构也发生了较大变化:形成了三种不同社会层次的消费群:
a)名牌服装消费群:
这个阶层人员包括外企工作人员、着名演艺界人士、个体经营者、农民企业家、涉外机构高级人员、金融界人士等,约占总人数的0.61%,而消费量即占到3%。
b)中档服装消费层.
这个层次主要是城市中的工薪层和农村的富余户,约占城市人口的60%,农村人口的20%;
c)低档服装消费层。
主要是城镇中低收入者、失业人员以及农村主要人口,约占城镇人口的25%,在农村约占60%。
(2)不同年龄消费者分析
经过多年的发展,我国女装已经基本满足了女性衣着需要,但是却只有少女装相对有个性,而现代消费者着装讲究个性化,追求自我风格和完美,各个年龄阶段的女性消费者对品牌服装的要求也越来越高,这就使市场产生了分化,不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者需要不同的服装。主要有以下三种年龄层次的消费者:
a)15岁----25岁的青少年女性:
这个年龄段的消费群,主要是学生和刚走上社会工作不久的人,经济大都不独立或不完全独立。这群人对服装的追求标准主要是在流行和新颖性上,是更换服装最快的一群,他们对品牌有一定的认知,但大多无力购买名牌服装。他们是品牌服装的潜在消费群。
b)25岁----45岁的中青年女性:
这个年龄段的消费群,已经工作或者工作多年,有一定的经济基础和文化素养,强调生活的品质,注重生活品位。她们认为服装是个人品位和身份的象征,故对其的要求比较高。这群人是品牌服装的主要消费群;
c)46岁以上中老年女性:
这个年龄段的消费群,在社会经济活动中不占有主导地位,经济收入处于衰退或者停滞的阶段,对服装的要求不高或者不能要求太高,不是品牌服装的主导消费者。
(3)不同区域消费者分析
根据有关资料显示,目前,华北及华东地区的人均服装消费额分别为920元及790元,高于全国的521元平均水平。其中,北京、上海和广州的人均服装消费能力最高,上海的人均服装消费额更达到1,587元,北京则达1,387元;城镇居民家庭人均衣着类支出占总支出约10%左右,而农村居民家庭人均衣着类支出占总支出约6%左右。
由以上分析可以得出,地处经济发达地区大中城市25岁至45岁的中青年白领女性属于品牌服装的主力消费群。
五、服装市场总结
综合上面二、三、四节分析,我们得出如下结论:
1)有物流环境、市场开拓能力和设计水平,能配套供应面料的女性品牌服装生产企业具有巨大的发展空间和强劲的发展势头;
2)由于国内女装品牌带有强烈的区域色彩,还没有一个能在全国形成规模和影响,因而,谁能及时填补此项品牌空白,谁就能赢得国内女性品牌服装的天下并有条件与国外同类服装著名品牌一较高低;
3)由于女装产品中各品牌开发的重点在少女装上,中、老年女装缺乏个性,市场空白很大。谁能最大限度地满足不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者的需要,谁就将获得最大的发展空间并取得最大的经济利益;
4)地处经济发达地区大中城市25岁至45岁的中青年白领女性属于品牌服装的主力消费群;
5)位于高端的国际名牌的销售将有所上升,同时,中低档消费开始渐渐向中档消费转变;
6)来自大自然的“环保”高科技产品是今后高消费的一大趋势;
7)今后女性服装消费在兼顾朴素、大方、实惠同时,将向自然、舒适、浪漫方向转变。
六、国内女装市场品牌分析(竞争对手分析)
中国女装经过多年发展,逐渐形成了区域特征鲜明的汉派、杭派、粤派、京派、海派等几大派别,各派都有自己的特色,比如杭州女装,具有浓重的江南水乡文化气息;粤派由于临近港澳地区,则时尚感较强;汉派则以颜色鲜艳为特色。各地均有自己显著的特点,而各地品牌在当地形成一定气候后,都不约而同开始进军目标城市。但到目前,各派系的品牌在市场占有率差距不大,还没有一个能在全国形成规模和影响。
(一)杭派女装
以江南布衣、永远的女人、古木夕羊、浪漫一身、蓝色倾情、薰香、红袖、流金岁月、女性日记、罗马情怀、秋水伊人为龙头的杭派十大品牌,凭借着杭州的文化底蕴和地理优势以及企业自身优势,以“流行、时尚”为宗旨,引领着一批具有江南特色的千姿百态、风格迥异的杭州女装品牌走出地域的局限,走向全国。
1、杭派十大女装品牌分析
(1)江南布衣
品牌风格:
品牌文化:
设计定位:
色系定位:
品牌系列:
其它饰品:
营销方式:
(2)永远的女人
品牌系列:
(3)古木夕羊
品牌风格:
设计理念:
品名出处:
营销方式:
(4)浪漫一身
品牌定位:
色系选择:
面料选择:
营销模式:
品牌文化:
(5)蓝色倾情
品牌定位:
消费人群:
设计风格:
品牌结构:
业务状况:
(6)薰香
品牌系列:
消费人群:
设计风格:
面料色彩:
销售业绩:
(7)红袖
品牌定位:
设计风格:
品名出处:
品牌文化:
营销规模:
(8)流金岁月
品牌定位:
设计理念:
品牌系列:
营销规模:
(9)女性日记
品牌定位:风格清新甜美的少女装
营销模式:采取特许加盟的经营模式,全国连锁专卖店/专柜已逾百家。
(10)秋水伊人
品牌出处:蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。《诗经》
品牌定位:诗意,强调诗意的品牌带给女人淑女般优雅、柔美、婉约的风韵。
夏季新品:推出都市丽人、欧陆风情和中性时尚三个系列共一百多套作品。都市丽人延袭了秋水伊人原有的风格,尽情展示女性柔美婉约的风韵;欧陆风情则是充满女人味和时尚感的波西米亚风格;中性时尚以简约明快的衬衫、连衣裙为主。
新品色系:推出了多种色系,有清新时尚的米色,神秘的孔雀蓝,端庄典雅的墨绿、咖啡,经典的黑白系列,而那些跳跃的、空灵的、深深浅浅的红则尽展女性娇媚善变的风情
面料选择:多以针织和棉布、雪纺压绉、弹力棉等为主,配以精细的刺绣、印花、漂亮的蕾丝花边
业务状况:每年均以200%的速度增长,20xx年产量为80万/件(套)。现已在全国城市开辟了350多家专卖店和高档专厅专柜。
2、杭派女装的优势
一是产业基础优势。杭州经济总量居全国省会城市第二位,产业基础比较雄厚;增长活力比较充沛,特别是纺织丝绸产业一直在全国处于重要地位。
二是企业群体优势。据不完全统计,目前杭州女装生产企业有1000余家;形成了比较庞大的产业群,服装生产、经营企业数量居全国主要服装城市之首。
三是市场优势。杭州是华东地区重要的商品和生产要素集散地,区域商贸平台功能较强。其中服装的销售占有较大的份额。四季青服装市场是全国最大的服装集散地之一,年成交额近百亿元,幅射全国主要大中城市,还有数千家遍及全国的销售网点。
四是人才优势。杭州是全国服装设计人才的摇篮。中国美术学院、浙江工程学院等高校每年培养服装人才近千名;全国十佳服装设计师有五位在杭州。
五是品牌优势。杭州现有女装品牌160多个,占据了全国的“半壁江山”。以西湖达利、喜得宝、万事利为代表丝绸女装企业和以江南布衣、蓝色倾情、浪漫一身、秋水伊人为代表的杭派女装企业,在国内服装市场已有较高声誉。
六是经营体制优势。杭州的女装企业基本上都是民营企业,经营机制十分灵活。特别是一些来自服装院校的经营者,集设计师投资者于一身,创新能力较强,再加上本地民营资本比较丰厚、有利于资本、“知本”的聚焦。
七是政府的大力支持。一个突出的表现就是上自浙江省省委书记下至杭州市政府,都把“中国女装看杭州”这个目标作为杭州经济发展的重点,而且在政策上和宣传上给与扶持,而浙江企业向来就以协同作战著称。
(二)粤派女装(略)
七、竞争对手分析
1)优势分析(略)
2)劣势分析(略)
八、XXX集团自身优劣势分析
1)XXX集团的优势(略)
2)XXX集团的劣势(略)
九、“XXX”服装品牌及形象的定位
一个品牌能够真正树立起来,准确的产品定位是前提条件。实施名牌战略首先是定位要准。服装定位,简单地说,就是想给什么人穿,不能希望一个产品满足所有人。“XXX”将目标消费者锁定在品位高、收入丰的老中年成功女士及年轻女性白领,并围绕这一定位进行产品开发和品牌推广,使“XXX”逐步建立起自己的品牌形象。
一)品牌定位
1)主题:品位女人,品位XXX(暂定)
2目的(略)
4)规格(略)
5)销售范围(略)
二)形象定位(略)
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