食品配送安全承诺书

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2025-06-03承诺书

请欣赏食品配送安全承诺书(精选4篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。

食品配送安全承诺书 篇1

为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的.餐饮具、工具、容器。

五、严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一职责人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因供给的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。

承诺人:xxx

20xx年xx月xx日

食品配送安全承诺书 篇2

xx有限公司将保证每日提供新鲜的肉类、蔬菜,特做出以下承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。

二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品,不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照使用单位《采购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品等物质数量按时送到使用单位指定的地点,严格按照使用单位所需的数量提供,未经使用单位同意,不得增加或减少(误差控制在1斤左右,特指菜果这类以个称)。

四、按照贵单位的要求随时通知台山市合盛农业有限公司购买各种配餐等商品的需要,台山市合盛农业有限公司必及时按贵单位要求将商品送到。台山市合盛农业有限公司保证新鲜的食用肉类做到:猪肉牛肉有卫生防疫检测印章,无注水;肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜,品质合格无毒无害;家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到:新鲜菜光滑、清脆鲜嫩,无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留。

五、贵单位可对台山市合盛农业有限公司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题,检验费由台山市合盛农业有限公司承担,并承担相应的违约责任。

六、台山市合盛农业有限公司保证配料用品保证卫生安全合格,坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的.配料用品。台山市合盛农业有限公司提供的指定商品保质期到达使用单位地点时有2个月以上。

七、加强对配送人员的健康管理,配送人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,保持手部清洁,并持有健康证件。

八、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理,保持车辆清洁、无异味、防止污染。

台山市合盛农业有限公司本着“保障食品安全,享受幸福生活”的原则,以优良品质与信誉求发展,以客户为中心,保证做诚实守信的经营户。

承诺单位:

20xx年xx月xx日

食品配送安全承诺书 篇3

食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,凯宴美湖向社会郑重承诺:

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

二、牢固树立食品的.生产经营者是食品安全第一责任人的思想,时刻牢记食品安全责任重于泰山。

三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、牢固树立“卫生诚信”观念,坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存发展的根本,树立起“放心餐饮”的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”,从采买到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理,即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”,以达到清洁化、规范化、卫生化、日常化、快捷化的要求。

六、严格把好原材料的操作关,确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻农产品质量安全法律法规,保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产,坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。

七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

八、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,积极参加食品安全信用体系建设工作,提高从业人员的安全信用意识,自我约束意识和职业道德修养。

xxx

20xx年xx月xx日

食品配送安全承诺书 篇4

根据《关于进一步加强食品安全的决定》精神,为明确产品质量责任,切实保证食品质量安全,保证广大消费者的身体健康,维护消费者的消费合法权益,特承诺如下:

一、认真学习《关于进一步加强食品安全的决定》,切实提高对食品质量安全重要性的认识,增强企业法人是食品质量安全第一责任人的意识,不断提高食品质量水,杜绝重大食品质量事故发生。

二、严格遵守《食品安全法》《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品生产许可管理办法》、《消费者权益保护法》、《特种设备安全监察条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律法规的规定,确保食品质量符合国家有关产品标准的`要求。

三、符合法律法规及国家有关政策规定的企业设立条件,具备保证产品质量安全生产的必备条件,生产厂房、设备、工艺、原料处理、加工、贮存、检验设备、环境等必须符合《食品生产许可证审查细则》的要求(发放生产许可证的产品)。

四、建立和完善质量保证体系,全面提高企业质量管理水。保证企业负责人和主要管理人员了解食品质量安全相关的法律法规和食品加工方面的专业知识,明确各工序、加工环节的产品质量责任,实行产品质量溯源和责任追究制度,严把产品质量出厂关。

五、保证按照有效的产品标准组织生产,产品出厂前必须经过严格的检验,确保出厂产品检验合格。不生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的标准和要求的食品;不使用非食品原料、滥用食品添加剂加工食品;不生产掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格的食品;不伪造产地、伪造、冒用厂名厂址、伪造或者冒用认证标志等质量标志。切实做到依法生产,诚信经营。

六、保证具有质量检验和计量检测手段,检验、检测仪器按期通过计量检定,并在合格条件下使用;在用特种设备必须符合法律法规的要求。

七、保证在食品生产过程建立标准体系,实行标准化管理,从原材料采购、进货验收、产品出厂检验到售后服务实施过程质量管理。

八、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备质量卫生安全,保持清洁,对食品无污染。

九、保证产品标识及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。

以上承诺请社会各界监督。

xxx

20xx年xx月xx日

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