请欣赏营销方案策划书(精选38篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
营销方案策划书 篇1
一背景分析:
二、媒体的选取
(一) 新闻发布会:
(二)制作xxx营销宣传片
根据xxx的特点、以及味道、特色享受等方面
(三)网络的宣传
通过网络的范围广、覆盖面大、以及网络的实效性
(四)通过电视、电台、以及小版的报纸形式做宣传
三、饮料市场概况
行业活力系数分析。
四、SWOT分析
xxx的机会:
1、随着人们生活水品的提高、人们对饮料的需求不仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水等方面。越来越倾向于健康,自然的饮料。其中茶饮料就属于健康饮料。
2、中国茶饮料业发展讯速、有赶超碳酸饮料的趋势。
3、随着社会的发展,以茶饮料代酒也越来越普遍。相信,不久的将来,中国也将进入这一阶段。
优点:
喝了以后感觉很好,味道也不错,特别是夏天冰着喝 。这是xxx进军市场的一大优势。
量相对雀巢原叶更大,老品牌,对顾客的影响力较大 。这也是一大机会。
技术优势:xxx不但有多年的饮料生产经验,而且不断引进世界先进技术。坚持创新,注重人才的培养与引进。
品牌优势:xxx,国内副食品巨头,国际知名食品生产商。
明星效应:邀请国内外知名明星做代言。
资金优势:xxx有着较好的财务基础,并且有能力进行大量的资金连续投入。
xxx的加盟优势:
开发优势——国际一流的设计大师亲自把握时尚脉搏
成本优势——通过产品和有效的运营成本控制,给予加盟合作伙伴最大的让利空间
信息优势——与世界最新的信息更新系统保持高度同步
规模优势——大规模生产基地,现代化的先进生产线
管理优势——人性化的现代管理机制,优势的综合管理系统和多层面的管理经验
这些都是xxx优势与机会。
缺点:
不足之处就是不怎么解渴,和过后有种还是很渴的感觉。这是一大缺点。
口感不如原叶,并且不包装缺乏推陈出新,广告投放力度也不够 、这也一大缺点。
.xxx茶饮料寡多,通俗消费者根柢无法区分所无产物,报答地形成了营销沟通的妨碍。
威胁:
五、营销策略
xxx茶产品市场营销竞争策略分析
基本市场竞争策略
产品生命周期及产品策略
处于不同市场地位企业的市场营销竞争策略
一、市场领导者的营销竞争策略
二、市场挑战者的营销竞争策略
三、市场跟随者的营销竞争策略
四、市场补缺者的营销竞争策略
xxx产品主要销售渠道分析
一、经销商及代理商
二、主要销售模式
六、组织实施
(一)导入时机
在暑假来临之际,是进行广告活动恰当的时候。
(二)实施步骤
1、完成设计制作
2、完成项目的立项策划工作
3、完成项目的'实施工作与分配
4、事前效果评估
5、公司内部传播
6、制定时间表与确定负责人
7、具体实施
8、监督管理与效果评估
9、广告活动结束总结
(三)实施项目的管理方案
(四)部门实施的具体计划
七、费用预算
本次促销经费如下:
1、超市专柜场地费,平均每个按1500计算。成都地区总计参加展出超市8个,共计费用12000元。
2、成都高校场地费用,平均每个按300元计算。成都地区总计参加高校20个,共计费用6000元。
3、促销按每个超市2人、每个高校1人计算,共计36人。抽奖,发放超市按超市2人、高校1人算36人。每人每天按80元计算,促销活动三天、共计费用8640元。
4、发放传单按每个超市、高校都一人算,共计人数28人。按每人每天60元计算,促销活动三天共计费用5040元。
5、 促销礼品共计10000份,每份3元一份。共计30000元。
6、促销所发传单共计10000份 ,印刷费用3000元。
7、电视、报纸、网络等媒体费用共计6000元
8、新闻发布会 共计费用10000元
总计费用:90600元
八、控制应变措施
1、柜台的破碎的防止
通知参展超市、高校准备预备柜台2个。
2、火灾的防治
在各设柜台超市、高校多准备灭火器。
3、舆论的防治
随时做好别人重伤本品牌的准备,并做好应对措施。
4、收银系统故障
立即知会部门主管或当值主任、领班。并记录故障时间。
尽快报部门工程维修,恢复正常使用。
未能恢复使用时,通知值班人员手动操作计费。
5、新闻发布会的控制与管理
尽量控制发布会记者人数、并保证按正常秩序进行。
6、促销人员的管理
7、资金的保障
营销方案策划书 篇2
呈:酒店领导
致:各部(室) 由:市场营销部
时间:XX年xx月xx日
事由:关于端午节促销活动方案 (农历五月初五)是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下:
一、活动目的:通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问
候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题:华天粽 端午情
三、活动时间:XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促销措施:
二)销售政策
一次性购买金额达5000元以上,享受9.5折优惠,赠送标准客房一间;
一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上,享受8.5折优惠,赠送标准套房一间。
三)酒店内部人员折扣权限:
餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限,如要求更低的折扣,
需向酒店总经理请示批准方可(备注:低于〈不含〉八折以下销售计任务,但
不享受提成奖励)。
五、任务分配:
粽子总任务:20万元(目标任务30万元) 餐饮部销售:4万元 营销部销售:4万元
其它各部门共计12万元,具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算,部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况,以及20xx年粽子销售任务实际完成情况调整安排,具体分配如下:
(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案:
为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作,努力完成今年粽子销售任务,酒店特制订以下粽子销售奖惩方案: 一)奖励:
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。 二)惩罚:
未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。 七、宣传及现场布置:
1.酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报); 2.酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后);
3.店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等; 4.设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。 八、费用预算:(共计2388元)
市场营销部
营销方案策划书 篇3
1市场背景分析:
纵观当今饮料市场,各种饮料品牌和品种繁多,市场竞争大,但随着社会的发展,人们生活水平的提高,人们追求的不再只是温饱,而是一种高尚的生活品味;人们对健康的追求也越来越高,喝水不仅仅是为了解渴,同时还追求对身体健康有益。
2矿泉水前景良好:
在发达国家,引用矿泉水才是讲健康、有品味的标志。世界知名水饮料品牌都是矿泉水,如法国的“依云”。矿泉水在世界上已有近百年的悠久历史。我国消费者对矿泉水的认识有了较快的提高,更加注重对健康的追求。
3产品名称:天露矿泉水
4产品形象:
天然、健康、纯洁、活力与高尚品味。
5产品功能定位:
解渴、保护视力(富含硒)
物以稀为贵,天露矿泉水含有稀缺的矿物质硒,它是我国唯一硒含量达标的天然矿泉水;是国内唯一含硒,低钠重碳酸钙的优质矿泉水。这是产品取得市场竞争优势的立足点。
6产品特性分析:
硒有很对功效,抗癌、改善心脑血管疾病、保护视力等,只有保护眼睛,提升视力最符合水的消费特征,并容易被消费者接受。
7产品主要功能:解渴、改善视力、提供人体所需的多种微量元素。
8目标客户:
以年轻人为主(电脑操作者),以中小学生为突破口。
9营销理念:出售水,同时出售健康,给您好视力。
10产品包装:
塑料瓶包装,整个瓶子是白色的,瓶盖是蓝色的,瓶子表面有蓝色的标签纸,标签纸上印有“天露”蓝色字样。瓶装有500毫升和300毫升两个容积。
11零售价格:
500毫升装得一瓶3元,300毫升的一瓶2元。
12销售地点:
各个平价超市和便利店,旅游景点,特别是学校附近、运动场上所、街头各大小商店以及大型商场。
13广告策划:
广告诉求对象:中小学生
广告诉求点:改善视力
产品进入市场首先要有知名度,在中国要求得高知名度最好的方式就是请名人、明星做广告。结合产品特性—能改善视力,我想可以找眼睛较大的明星代言,又因目标客户主要针对学生,因此要找一个大多学生喜欢的明星代言,广告词为“天天喝天露,视力上一步”。
广告发布原则:
以硬广告为主,软广告为辅;以地区性媒体为主,全国性媒体为辅;硬广告以电视为主,软广告以报纸、杂志为主。在各公交车、长途汽车上刊登广告。
促销方式:
1) 传统节日可打折,买两瓶打8折;儿童节或青年节买两瓶可送小礼物。
2) 可设置抽奖形式,打开瓶盖,若发现有“恭喜”两个字,则可免费再来一瓶。
3) 限量赠送,“买五送一”,即买上五瓶后,可免费得一瓶。
营销方案策划书 篇4
一、网络营销推广总体策略阐述:
利用网络传播范围广、传播速度快、交互性强、受众群体多样等的优势。通过搜索引擎营销、视频营销、口碑营销、微博营销、网站建设与推广、网络外包等百度搜优渡网,在各大站进行软文推广百度搜古利斯传媒,在博客、论坛、同时提问网站等关注高的网民聚集区进行博文宣传、话题炒作;加之一系列网络主题活动等系列网络推广形式的开展,在最大程度上让受众了解到企业的品牌优势,关注企业信息,达到品牌推广,提升知名度,促进销售的目的。
二、网络推广重点策略分析:
(一)软文推广——无形的营销利剑
软文具有引导消费、品牌宣传、周期长,价格低等优点。如果将广告比作武侠中的招式,那么软文就是内功心法。古利斯传媒可提供新闻稿策划及撰写、企业新闻发布、新闻排名优化等服务,百度搜索“古利斯传媒”,进入网站后找在线工作人员便可为您办理。古利斯传媒可操作国内各大站、行业权威网站。
软文可以用较少的投入,吸引潜在消费者的眼球,增强产品的销售力,提高品牌的美誉度,在软文的潜移默化下,达到品牌的策略性战术目的,引导消费群的关注及购买。
通过在各大博客发表博文、在各个论坛发精华帖、以及在具有影响力的站刊登宣传软文等一系列软文宣传方式,充分发挥软文优势,吸引消费者关注,利用文字的巧妙安排,在无形当中将品牌推广出去,并被大众所接受。
(二)炒作话题——抓住大众的好奇心
在网络这个无疆域的浩瀚市场,具有吸引力的话题,才是能吸引无数网民的关键。所以,抓住大众的好奇心理,充分利用网络舆论的宣传价值,设定一系列的炒作话题,通过在人气高的各大论坛发帖、在各个博客发表博文等形式,将话题炒热。从而让大家主动关注到澳金园,提高品牌知名度。
(三)网络活动推广——拉近品牌与消费者之间的距离
利用网络宣传范围广泛,区域无限制,伸展性灵活,受众群体多样的优势。以高关注度的.站为活动平台,开展一系列网络主题活动,借由各种活动拉近品牌与消费者之间的距离,提升品牌在消费者心目中的美誉度,从而打响知名度,让更多人记住本企业的品牌优势。也可以找优渡网提供网络推广的方案。搜索引擎营销、视频营销、口碑营销、微博营销、网站建设与推广、网络外包等,百度搜索优渡网,在其网站可以找到联系方式。
(四)搜索引擎排名——最快速的提升品牌知名度
通过确定网站关键词、登陆各大站搜索引擎、注册网络实名、企业实名、行业实名等方法大范围的传播公司信息,参与百度、Google、Yahoo等著名搜索引擎的搜索排名,利用百度、Google等的强大搜索优势,最快速的传播品牌信息,提升品牌知名度。
(五)网站广告置换及链接交换——利用他人名气借势宣传
鉴于该品牌建立后,至今为止知名度不够,网站关注度不高,所以与目标网站、媒体的知名度不对称,因此广告置换及链接交换可能需要部分资金,以达到成功与对方交换链接,借势宣传的目的。
(六)网站优化服务——提升网站质量
包括网站代码优化、针对于搜索引擎的优化和调整。
(七)网站访问量分析——时刻掌握网站人气度变化
购买专业的流量、访问分析软件,统计网站流量、用户访问区域、时段、网站被集中访问的栏目等信息,从而有针对性的调整网站结构。
(八)主动式网站推广——快速大量的撒网式宣传
群发短信,弹出式广告,群发邮件等短期大量的推广手段。花部分费用购买弹出式广告,不失为一个网络推广的好策略,因
为它能在更大程度上增加网站被受众点击的几率。
(九)水印推广——以细节取胜,无时不刻的宣传
在企业的宣传图片、视频、资料、网站上都打上企业的水印,把这些图片和视频发布到其他地方或别的网站,当这些印有水印的图片传播出去时,都无疑是对企业品牌的一种宣传。同时可在企业的一些宣传软文、资料上注明网站网址,并制作一些资料小册子如PDF或电子书且在里面都加上企业网站网址。让企业信息和文化更容易推广。
(十)百科类网站推广——知识性宣传,增加受众好感度
在知道、爱问、知识堂等网站上回答问题,通过发布各种专业性问题,解答大家对企业的疑惑。并在无形中留下网站网址,以及企业相关信息,利用知识性宣传,增加受众对品牌的好感度,达到品牌宣传的目的。搜索引擎营销、视频营销、口碑营销、微博营销、网站建设与推广、网络外包等,百度搜索优渡网,在其网站可以找到联系方式。
三、网络推广策略细节:
(一)SEO优化
1. 合理安排网站内容发布日程是SEO优化的重要技巧之一。
因为搜索引擎喜欢有规律的网站内容更新。
2. 向各大搜索引擎登陆入口提交尚未收录站点。
在搜索引擎看SEO的效果,通过site:你的域名,知道站点的收录和更新情况。通过domain:你的域名或者link:你的域名,知道站点的反向链接情况,更好的实现与搜索引擎对话。
3. 使用与关键字相关的文章标题
如为企业品牌写宣传软文的时候,那么一定要在标题中将企业品牌名称设为关键字,因为越具体的关键字,搜索效率越精准。
4. 在文章正文中使用关键字
一定要在正文开始某处使用至少一次目标关键字。这将会把那些仍然钟爱于旧式“description元标签”的搜索引擎机器人吸引过来。
5. 在标题和粗体字中使用关键字
搜索引擎非常喜欢你有目标地展示关键字。在strong或h1, h2, h3这些标签中使用关键字可以帮你获取搜索引擎的关注。
营销方案策划书 篇5
一、活动说明
二、主要内容——启动仪式(简介、场景布置、内容描述、说明)
三、主要内容——平安(节目说明、亮点介绍、节目单)
四、主要促销方略
(**商场心愿活动、神秘的圣诞老人)
五、媒体计划
六、相关费用报价(场地设置、演出节目)
一、活动说明
1、时间:XX年11月26日~12月25日
2、地点:**商场一楼前厅
3、主题:圣诞节系列促销活动
4、定位:
(1)与众不同,强调突破与创新;
(2)针对不同的消费者,中西合璧,用西洋的方式,赚中国人(主要)的钱。
二、主要活动内容—圣诞节(或称“圣诞月”)系列促销活动启动仪式
1、简介
(1)时间:XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19:30时开始
(2)目的:以此拉开从11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促销活动序幕,提前渲染和营造节日的喜庆色彩,使顾客在消费中感受来自**商场的亲情与温暖,强势拉动销售水平。
2、场景设置
说明:整个设计色调和效果强调祥和、热烈和祝福之情,富有亲和力和神秘的色彩。
(1)在**商场正门入口处,树立一棵高大的、比较夸张的圣诞树;
(2) 作为主要活动场地,在前厅搭制异型舞台,主背景为一个卡通式的圣诞屋和夸张的大壁橱,并有圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物;
(3)一根烟囱由三楼垂落,下接圣诞小屋;
(4)圣诞小屋周边为白雪覆盖的卡通造型舞台;
(5)从中庭三楼斜拉装饰网到二楼,上悬饰雪花、礼品盒、铃铛等大小饰物;
(6)中厅悬挂超级大礼品钟,里面放置数份小礼品,小贺卡,数千只小气球(备用)。
3、场面描述
☆ 19:00起
顾客一进入**商场,迎面为大圣诞树,门两侧各有10名圣诞小精灵,身穿样式统一的精灵装,小精灵们手持电源蜡烛和心愿卡,向顾客祝福,并与顾客一起将蜡烛和心愿卡悬挂到圣诞树上,表达良好的祝愿与期盼,营造亲切感人的氛围(部分卡或蜡烛记录可作为其间的一种促销方式)。
☆ 19:20
小精灵到舞台后候场;场景音乐渲染气氛。
☆ 19:25
漫天雪花从三楼缓缓飘落,幕后音开始介绍圣诞节,及**商场圣诞月的活动内容。
☆ 19:30
(1)祥和、悠扬的钟声响起,小精灵们从圣诞小屋左右,及大厅四处欢快的跑出来,一边跳一边唱《铃儿响叮当》,汇聚到舞台上。随后音乐渐趋平缓,身着洁白天使服装的儿童合唱“听,天使报佳音”“平安夜”等圣诞歌。
(2)幕后词引导小天使们徐徐而退,空中,雪花一点点变多,变大,并偶有小礼品、贺卡落下,其中一个心形礼品落在舞台上,一个小鹿装扮的精灵上前抱起,作欣喜甜蜜状……此时忽然响起敲门声,小鹿顾盼四周,最后将目光停在圣诞小屋。老人呼吸、咳嗽的声音传来——(在主持人提示下)是的,圣诞老人就要出现了。小鹿蹦跳,小屋的壁橱忽然打开,欢快的音乐响起,圣诞老人拖着一个大包袱从壁橱里爬出来……
(3)圣诞老人与小鹿一起将圣诞树点亮,**商场圣诞节系列活动拉开帷幕……
(4)与此同时,20个小天使背着小包袱,一个接一个从小屋里的壁橱中跑出来,跑到顾客中间,从小包袱中取出心愿烛、心型卡等小礼品送给顾客,形成高潮……
营销方案策划书 篇6
一. 营销方案总述
为了让宠物店更好得发展下去,保证宠物店的利益,特制定宠物店营销方案。经过为期一个月的市场和产业调查,目前与宠物有关的产业 ,可以分为两种,一种是“宠物赚钱”,另一种是“赚钱宠物”,也就是说,营销方面不能仅局限于市场,而是充分把营销思路集中在宠物身上。宠物的衣食住行、生老病死,每一个环节都可以作为营销路线。
二. 市场调查分析
从业内人员研究分析表明,20xx年后,宠物行业和市场消费水平逐年翻倍增加,行业逐渐形成规模,目前全国共计1000宠物店。本来单一的宠物美容开始结合宠物日用品市场,深受消费者喜爱,此行业竞争愈加激烈。
据统计,我国目前宠物数量至少1亿,并且宠物市场正保持年均20%至30%的速度增长。所以宠物是一个巨大的市场。
三.产品策略
1.产品核心:围绕主人对宠物的消费需求,展开一系列与宠物有关的产品生产活动,例如宠物美容,为宠物定做各种各样的衣服,鞋子,美容工具,提供宠物医疗等。
2.产品特色:独特新颖,可以适宜不同的的宠物需求。采用环保无刺激性的'材料生产产品,为宠物提高的生活产品。
3.口碑效应:宠物店经营过程中要严格注重顾客口碑,要获得持续的
经营利润必须保证口碑,获取更多的回头客。建立会员制度,拉拢并吸引客户,举办会员客户交流会和促销活动保证宠物产品有足够的消费群和利润。
四:主营产品业务
1. 宠物美容:提供宠物美容服务,并附带销售各种指甲刀,吹风机,电推剪、宠物香波浴液、针梳、排梳、美容剪、毛巾等。
2. 宠物日用品:项圈、笼子、床、沙发、背包、餐具、牵引带等、
3. 食品零食:犬粮、洁齿棒、罐头、咬胶、饼干、肉干等。
4. 服饰配件:裙子、情侣装、背心、雨衣、西装、四角衣、鞋子。
5. 健康用品:耳疾、杀菌除虱、调理肠胃、健骨补钙、皮肤疾病、体内寄生虫。
宠物店营销战略
1. 多买多送政策,各种节日打折,实行买二送一活动。
2. 进行亲子互动活动,定期展开游戏,提升宠物与主人的亲密度。
3. 团购和网购服务,团购打折,开设网店,多方经营。
4. 实施新老客户回馈政策,在开张和周年回馈新老客户,举行大整合赠送活动。
5. 利用媒体进行宣传,实行现代化市场运行模式,让服务深入顾客内心。
宠物店的后期发展
1. 后期主要发展分店和巩固客户心理。
2. 加强宠物知识学习,一体化管理。
3. 建立特色服务,完善服务体系,扩大国内市场。
4. 延长服务范围,延伸国外。
经营宠物店的注意事项
◎开店前的预备 有意从事宠物店或兽医院,建议店面找空档(亦即四周最好不要有同行),不必太大,70平米就足够了,但是地点很重要,最好是在人来人往的大马路上,不过,如此房租也会稍高,但客源轻易累积;反而是社区里要经营宠物店比较困难,也不尽理想,因为社区是属于封闭式的,客源有限,尤其在市场逐渐萎缩的现在,竞争本来就已经很激烈,若地点不理想,将严重影响生意的好坏。当然,假如你的知名度够响亮,有固定死忠顾客,在哪儿开店就都无所谓了。 找好地点,接下来是店面的装潢。装潢不需太华丽,但要干干净净,看起来很卫生。除此之外,服务态度及给顾客的感觉很好,客人便会不断上门,甚至还会口碑相传,带来更多的客源。不过,位于不同的地点,经营手法也不同,像是在天母地区,由于外侨多,他们对宠物的观念与国人不同,比较愿意花较多的钱在宠物身上,因此,设备或装潢的格调要比其它地方来得高一些。
◎开店创意延伸 健康检查是可以延伸的服务项目,此外,像是狗餐厅、狗药浴、动物用品超商、美容整型,美容配件出租等皆可。
◎如何避免成为短命店 即使明知很辛劳,也要勇往直前,不怕苦,抱着朝九晚十二的心情去经营就行了。
◎开店之初可能忽略的问题 对于兽医院兼营宠物买卖的店来说,买卖较为单纯,反倒是医疗的部份轻易出问题,最严重的是误诊;除此之外,经营者应将本身的技术摆第一,让技术零缺点,才可以避免一些纷争。除了与客户的相处,狗儿不比人,脾气或个性很难控管,尤其是一些比较凶或神经质的狗,很轻易咬伤人,处理时要非凡小心。
营销方案策划书 篇7
前言
六月骄阳似火,又是一年一度的毕业时节,伴随着四年的青春,四年的生活,毕业生们即将离开母校,离开身边熟悉的朋友与同学,踏上一条崭新的道路,每到这个时节,宿舍门口出现了一个一个收书的摊位,即将离开的学长们不可能把所有物品都带回家,很多书籍资料得不到好的处理,因此只能卖给废品收购点,看着一车一车崭新的书被带走,不觉得心痛,中国虽然地大物博,可是人均却都是全球倒数,为了子孙后代,我们需要节约我们的资源,如果每届毕业生的书能循环使用,那将为整个社会节约多少资源,同时也将节约学生多少不必要的花费!现实是整个中国社会没有形成一股二手书的循环使用的风气,比如我们水电学院,学校拥有七个大系,各类学生超过6000人,面对如此庞大的大学生队伍,学生学习的必需品——书本的使用情况引起了我们的关注。我们组织此次二手书市场调查,旨在分析各高校学生二手书的使用情况、存书量等现状,以便建立统一的水电二手图书市场。
(一)市场分析
1. 您每学期购买多少二手书?
A、没有 B、1~2本 C、3~5本 D、5本以上
根据调查问卷第1题,没有使用过二手书的`占总人数的58%,使用二手书在1-2本的占了27%,因此,在水电图书市场上二手书市场还是一个空白,有着无比大的市场潜力,因而我们首先要展开宣传,做好广告,让更多的人了解二手书,并且积极参与进来
(二)消费者分析
2. 您倾向于在哪方面使用二手书?(可多选)
A 、教材辅导类 B、书刊杂志类 C、 休闲娱乐类 D、 文学类
E、电脑技术类 F、其他
由上问题可以知道,消费者对于二手书的种类和价格的要求,因为我们面对的是本校学生这个市场,所以,二手书需求类别主要是以教材辅导类为主,书刊杂志,文学娱乐为辅,所以我们重点要做的是二手教材这个方面,辅之以其他种类,以增长市场链和提高营业额。
3.你愿意接受二手书的新旧最低限度:
A、九成 B、八成 C、七成 D、六成 E、五成
从这题可以知道消费者能接受的二手书的新旧程度,有利于我们在回收二手书时有个针对性,不是什么旧书都可以收购的
(三)竞争者分析
A 书店
书店在消费者购买中占的比率是最大的,应该说他是图书消费的大头
其主要优势是:
(1)书籍种类多,有实体店相支撑,信誉度好,信息分类明确,购买方便
(2)有比较固定的消费群体
其主要劣势是:
(1)分布较散,离学校比较远,很少人为了买书而出远门
(2)虽然是正版,但是价格昂贵
B 网上书店
比如卓越,当当等B2C图书交易网站
其主要优势是:(1)种类齐全,信息分类明确,易搜寻
(2)图书价格比实体店便宜
其劣势是:(1)网上书店毕竟是虚拟网店,因此信誉度好才能获得信任
(2)网店图书价格相对于二手书还是很贵的,而且,整个购买过程不方便,要耗一定的时间
(四)产品服务分析
4.您认为影响大家购买二手书的因素有哪些?(可多选)
A、价格 B、新旧程度 C、购买的便利性 D、学校强制订购教材 E、个人图书使用习惯 F、版本不一致 G、其他
我们可以知道消费者对二手书的具体要求情况,可以看到消费者最关心的还是价格问题,因此,慎重的制定价格是能否吸引客户,做好二手书买卖的关键因素,具体的价格我们要在下面来论证制定。其次,二手书的新旧程度,购买的便利性也是消费者所关心的,我们也要考虑到这两个方面,增加我们的信誉度和减少消费者购买过程的时间和精力消耗!
5.您认为比较合理的二手书价格?
A、2折以下 B、2~3折 C、3~4折 D、4折以上 E、视书籍情况而定
学生中认为二手书合理价格应该在2~3折的占了37%,二手书的价格在2折以下的占了25%,二手书价格应视情况而定的占了22%,当然如果二手书价格过低的话,可能会导致我们亏本经营,所以,2~3折应该是我们的首选,至于有些比较有价值的书我们还是应该按情况而定做到二手书价格的合情合理
营销策略
一、校园线下方案
1、校园媒体资源,宣传栏广告,广播站媒体实现了校园传播的无缝覆盖。
2、利用营销活动所形成的注意力效应开展旧书再利用的宣传活动。
3、对于校园各社团负责人,各班班长等类似短信发送量较大的人员进行单点推广,发挥他们的传播作用,起到“播种式”营销的目的
二、线上关系营销
利用QQ空间、人人、博客等网络传媒软件
营销方案策划书 篇8
一、活动目的':
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高商场美誉度;
2、扩大顾客活动参与度,寓教于乐,进一步推广娱乐营销,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客间的距离;
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气。
二、活动时间:
6月9日―13日
三、活动主题:
五五端午 “粽”情重义
四、活动方式:
真情一:真情相聚 佳节共度(6月10日―11日)
凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份。礼品为棕子及精美礼品一份,数量有限,送完即止。
真情二:深深父爱 字字真情(6月9日―19日)
1、为庆祝6月19日,特举办父亲节征文比赛,文稿要求情真意切,有感而发,以表达对父亲的深深爱意,体裁、字数不限,文稿邮寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亚市**河西路商场购物广场,邮编:57200; email:略;奖项设置:一等奖(1名):奖高档衬衣一件;二等奖(2名):奖名牌领带一条:三等奖(3名):奖皮带一条;参与者均有豪礼。
真情三:亲情陆地龙舟赛 全家老少齐欢乐(6月11日)
1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,6月11日晚8:00举行”亲情陆地龙舟赛”。
2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个。
3、报名时间: 6月8日~11日晚7点,报名地址:商场一楼总服务台 电话:略
真情四:浓浓思乡情 乡音大比拼(6月11日―12日)
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演项目可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行部分更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间:6月8日―12日。
2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名,奖200元现金券,参与者奖礼品一份。
真情五:激情端午节 5天娱乐秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,广场连续5天举行大型文艺晚会,以庆祝端午佳节
最后时段成交。
营销方案策划书 篇9
一、商业计划简述
二、市场分析
(1)我们目标群体主要是女生,因为心思细腻,爱美丽,多比较喜欢小玩意、饰品之类的;
(2)大学生是一个特殊的消费群体,他们有着独特的需求,但购买力有限,比较注重价格;
(3)大学生追求个性化,乐于接受新生事物,稀奇的创意,所选东西不能和别人同质化;
(4)这一群体几乎都有个人的的电脑,因而对电脑配件也存在较大的需求。
三、主营产品
提供的主要产品为小挂件、项链、耳机绕线器、驱蚊草盆栽、笔记本散热器等。
四、进货渠道
(1)网上邮购。
一般的小件商品,都是采用网上邮购的方式,一方面是这些商品在实体店并不好找,如果实地考察,成本太高;另一方面,款式、颜色等介绍的都比较详细,而且有评价,所以图片和实物的差别也不是很大;
(2)实地调查比较进货。我们的散热架就是去科技市场考察比较后进的货。一方面是货物价值比较大,网购不放心,而且速度较慢,跟不上我们的计划;还有就是这些材质、功率等还必须比较,实地考察更为有效。
五、定价计划
(1)对于一些易于邮寄的小商品我们选择通过网络采购的方式,尽可能以低价采购到新颖且便宜的商品,采用随行就市定价法,比如小挂件。
(2)对于不常见的东西,有工艺品性质的,根据它的材质、做工、成本等综合因素,我们采取了认知价值定价法,比如埃菲尔铁塔,我们赋予它的就是浪漫的巴黎梦。
(3)对于观赏性的东西,采取成本加成法定价,如七彩蜡烛;
(4)项链和驱蚊草都属于低价定价法,和周围相近产品比较,根据质量、包装等不同,低于他们的售价;
(5)其余的东西基本上都属于逆向定价法,也就是根据成本,加上我们组内成员协商,确定的定价,如散热架;
基本思想:考虑到学生群体自身没有收入,对价格比较敏感,低价策略是我们采取的一个重要的策略。由于没有租金等成本的.限制,我们可以在保证一定利润的前提下尽可能地降低价格,以远低于市场价格的方式进行销售,通过薄利多销来获得利润。
六、选址计划
因为条件和时间的限制,主要销售地点为宿舍入口、餐厅入口、操场等人流集中的地点。
七、销售方式
(1)地摊销售。这个是我们主要的销售方式,因为各个小组的产品没有冲突,借助集聚效应,吸引顾客。
(2)搭配销售。我们和邻桌的合作,因为产品不同,可以捆绑销售,利润分成。
(3)寻找“代言”。和其他小组合作,产品互换,增多商品种类,互相帮助销售。
(4)上门推销。一般都是在最后几天,晚上进寝室推销,主要针对大一大二女生。
八、促销计划
预计采取的促销方式包括以下几种:
1、买一赠一:购买指定的产品赠送精美小礼品
2、购买一定数额的商品可参与抽奖,中奖率100%
3、清仓处理:根据某具体销售情况在最后阶段以低价进行尾货处理
九、启动资金及其来源
由小组成员共同出资作为启动资金,每人出资100元,共计启动资金600元。
十、成员分工
1、组长
2、销售
3、采购
4、销售
5、销售
6、财务
十一、盈利情况预测(实际盈利)
十二、时间安排
5月7号——5月8号:小组成员共同讨论预计零售的产品
5月9号——5月10号:商品采购
5月11号——5月18号:零售
十三、风险预测及应对方案
因为是短期经营行为,几乎无经营成本,且部分商品通过网络渠道进货,面对的主要风险为活动结束后剩余部分货品难以处理。针对这一风险,我们制订了一下应对方案:
1、以成本价出售给校内超市,精品店
2、低价在班级内部销售
3、和其他组物物交换
4、小组成员共同分担
PS:活动总结
通过这次实践活动,我们对活动策划流程有了进一步的理解,对选址、产品、顾客需求、利润等零售中的关键因素有了更深刻的的理解。我们小组成员在这次实践活动中也学会了如何更好的进行团队合作,了解了我们自身存在的不足,这些对于我们来说是一笔宝贵的财富。
但我们这次实践活动仍存在很多的问题:
一、 前期市场调研工作做的不充分,产品选择依靠直觉,个别产品需求有限;
二、 期间新增的商品,因为临近最后期限,迫于时间压力,进货较少,不能很好满足需求;
三、 预先准备工作没有做好,因为网上购物,所以相较于其他组的市内采购,我们的开始时间较晚,失去优势;而且整个销售期间,二次销售计划实施较晚,错失商机;
四、 部分定价有问题,没有做好事先的市场勘察,不了解竞争对手(学校的超市)的定价,故定价偏低,盈利较少,主要包括散热架;
五、 投资数额有限,所选产品营利性不强,利润较低,受学校保卫处的限制,不能找到最合适的销售场所。
营销方案策划书 篇10
一.概要
本策划通过对企业和宏微观环境的了解和分析,确定此次调研的问题和目的;然后企业的自身情况和目标市场的特点,选择合适的调研方法,制定详细的调研设计方案,确定相关资料分析方法;最后通过调研方案的实施和对数据信息的分析,得出调研报告,为企业决策提供参考和依据。
二.背景
随着市场经济的发展和我国人口老龄化进程的加快,老年人的健康和休闲娱乐问题受到越来越多的关注。在此背景下,老年人玩具应运而生并表现出极大的市场潜力。然而,相较于国外发达国家,国内老年人专用玩具的品种和数量匮乏,专门生产经营老年玩具的企业少之又少,存在着巨大的市场空白。同时,传统观念的束缚使得人们认为玩具是孩子的专利,这也使得公众对老年人玩具缺乏认知。因此,为了解人们对老年人玩具的认知状况,初步估计本公司产品在西安市场的市场前景,制定了福安康公司老年玩具西安市场调研方案。
(一)宏观环境
1.人口环境
据20xx年西安统计局的统计公报显示:20xx年西安市总人口为843.46万,其中60岁以上老龄人口就占到全市总人口的14.83%,总量约为125万。西安正在快步走向重度老龄化社会。
2.经济环境
西安市20xx年生产总值达3241亿元人民币,人均GDP突破5000美元,居民消费进入“享受型”阶段,而老年人总收入约70亿元人民币,具有强劲的购买力。
3.政策环境
1996年我国颁布的《中华人民共和国老年人权益保障法》中明确规定,国家鼓励、扶持社会组织或个人兴办老年用品、老年福利院等老龄产业。近几年,我国的社会保障制度正在逐步完善,现代化养老、医疗制度初步形成,养老金的数额逐年攀升,老年人的后顾之忧正慢慢的被消除,消费能力逐步释放。
4.社会环境
(1)随着我国计划生育国策的深入开展及第一代独生子女的独立,“空巢家庭”成为
一种普遍的社会现象。这促成了独居老年人对于老年玩具的客观需求。
(2)西安市人口老龄化程度已接近北京、上海等一线城市,对老年用品的消费需求急剧增长。
(二)微观环境
1.企业状况。西安市福安康公司隶属于山东省东营市大展工贸有限责任公司,是该公司与新加坡宏达国际集团合作成立的老年人用品生产企业。是宏大集团在中国大陆唯一指定合作伙伴。
2.产品状况。福安康经营品种有六大类、十二大系列,共计一千余种产品,涵盖了老年人及残疾人保健护理、治疗、健身和娱乐休闲的各个方面,目前主要向市场推出休闲锻炼类(如陀螺、乾坤球、太极扇、太极剑、空竹、太极球等)和益智类(如华容道、九连环、孔明锁等)共两大类老年玩具产品,以满足目标顾客群锻炼身体和益智娱乐的不同需求。
3.竞争者。目前国内老年玩具市场存在很大的空白,仅有少数玩具企业涉及到老年玩具产品,且尚未形成产业规模。国外老年玩具市场的发展领先国内30年以上,并形成了较为成熟的产业链和产品体系。因此国外品牌企业的进入会给本企业带来更大的竞争风险。目前,国内主要竞争者有:武汉优智玩具有限公司、石家庄好玩具健身用品有限公司、济南天天笑科技有限公司。
福安康公司的'竞争优势:
(1)种类齐全、质量过硬;
(2)具备稳定、广泛而多元的销售渠道;
(3)具有专业的产品研发团队和稳定的货源。
三.研究问题及研究目的
(一)研究问题
由于福安康公司首次进入西北地区市场,西安市场又是西北市场的桥头堡,因此本次针对西安市场的调研方案将全面调查西安市场潜在消费者的现状,为企业进入西安市场的营销活动提供参考。
(二)研究目的
1.西安老年玩具市场总量测算与分区总量测算
2.目标消费群对老年玩具了解程度的现状和原因的分析
3.目标消费群体消费行为研究
4.西安市老年玩具品牌占有率的分析
5.目标消费市场趋势预测
四.研究方法
(一)主要方法
本次调研主要运用分段系统随机抽样,在整个西安市范围内对居民进行全面抽样,保证随机原则。主要采用入户面访的方式进行。
(二)补充方法一
本次调研补充采用非随机抽样中的便利抽样与配额抽样。以前往目标消费群较多的广场或活动中心进行抽样和对各个不同职业单位的聚居点进行抽样相结合的方式进行。
(三)补充方法二
本次调研补充采用二手资料的收集分析方法,查阅文献资料了解基本情况。
(四)说明
条件允许的地区可以主要采用第一种研究方法,条件较差的地区可以较多采用二、三种方法,增强方案的可操作性。本策划只写出第一种方法的实施步骤。
五.调研设计
(一)抽样方案
1.调查总体
本研究的调查主体为所有20岁以上在西安居住,包括有正式户籍的人口和外来流动及外来常住人口等在内的所有老年玩具的消费者。具体分为20岁至50岁的中青年人群消费者和50岁以上的中老年人群消费者。
2. 抽样方法
(1)本研究主要采用分段系统随机抽样法抽取样本,此处只列出中青年人的抽样方法。抽样框为市区(县)—居(村)委会—家庭(人)三阶段。三阶段的抽样框为:(以下数据为假设数据)
①9区1县至180个乡、镇、街道的抽样清单(抽出36个街道)
②36个街道至360个居(村)委会的抽样清单(抽出180个居委会)
③180个居(村)委会到户的抽样清单(抽出3600户,每户得到一份问卷)
(2)除用以上方式抽取样本以外,再补充从不同的城市分区的街头和工作场所进行的定点补充抽样调查。
3. 样本大小
根据极限成数抽样误差为5%,置信度95%,计算可得样本容量为400人。根据西安市老年人与中青年人的比例大约为1:9,设定样本大小为中青年人3600人,老年人400人。
(二)问卷设计
1.问卷类型
根据目标消费群体(主要消费群体和辅助消费群体)的实际情况,此次调研的问卷包括对中青年人发放的问卷和对老年人发放的问卷两种类型,其中对中青年人发放的问卷采取自填式,对老年人发放的问卷以面访代填式为主。
2.设计原则
(1)内容简洁明了,逻辑清晰
针对中青年人的问卷要言简意赅,针对老年人的问卷要通俗易懂,问卷内容不宜过多。
(2)便于回答
由于入户(针对中青年人)或在广场(针对老人)面访调查,不宜耽误他人过多时间而影响到受访者的生活、休息,因此问卷以封闭式的选择题为主。
(3)目的性明确
问卷的问题应该覆盖本次调研的5个研究目标,从而保证问卷信息的有效性。
3.问卷结构
(1)标题(2)说明 (3)主体 (4)编码
(5)被访者项目(6)调查者项目 (7)结束语
营销方案策划书 篇11
一、餐厅概况及产品介绍
全家福西餐厅位于河师大万人餐厅二楼,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生使西餐厅看上去充满高雅的贵族气质。
餐厅主要经营西餐,诸如汉堡、薯条、鸡翅、可乐、果汁等,另有西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等。
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花等。
二、全家福西餐厅营销环境分析
1.消费者需求分析
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多的是为了展现自我创新能力,向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多了,其消费领域也越来越宽。在饮食方面,他们在追求食物质量的同时,更注重就餐环境带来的享受,同学聚会是如今大学生消费当中不可缺少的一项开支。
此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,大多数同学会选择和情侣一起去吃西餐。
2、市场竞争分析
全家福西餐厅目前是校内唯一一家较具规模的'西餐厅。而根据实地考察,在河师大周围方圆数十里之内没有其他的西餐厅存在,可以说没有竞争对手存在,所以同类型餐厅的市场竞争几乎不存在。
三、战略目标
1、目标市场
根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。
学生团体市场:包括生日宴、谢师宴以及班级活动等。
情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,大多数同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。
校内协会:一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。
教职工:目前新区尚无较好的教职工就餐场所,全家福可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。
2、销售目标
鉴于对今年的市场分析,情侣学生是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。
四、4P销售策略
1、产品策略
(1)提高餐饮质量、创立特色产品
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。
③保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、饮料浓度不够等现象。
(2)重视产品组合
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。
以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。
(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合
在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛
“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,全家福应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。
2、价格策略
按目前餐厅已定的价格,参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。
主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。
按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。
3、销售渠道策略
依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。
4、促销策略
(1)广告宣传
广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。
内容:以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。包括:西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务、当期的促销活动等。在广播宣传的同时,辅之以醒目的广告板宣传,把声音印象与视觉感观结合起来,增强印象。广告面板要求醒目,能够凸现本餐厅的特色,把当期的促销融入其中。
广告计划:做好以下节日的宣传策划:一季度:元旦(1月1日),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日)。二、三季度:七夕情人节(农历七月初七)中秋节(农历八月十五)。四季度:感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)。
(2)追踪服务
继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。
(3)内部促销
在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。
五、餐厅的SWOT分析
1、优势分析
全家福西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
地处西区食堂二楼,周围都是学生公寓,其消费市场前景看好。
西餐厅内环境优雅,设备齐全。方圆十里内没有同类型餐厅,无竞争对手。
2、劣势分析
餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
对于习惯中餐的80后中国大学生来讲,西餐对他们的诱惑力不大。
3、机会分析
学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是全家福西餐厅发展的机会。
利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。
4、威胁
潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。
六、具体行动方案
1、对于产品质量的保证,可以采取以下方法解决:
A、在成本允许的范围内,保证足量的供应。
B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。
2、产品组合的具体设想:
产品组合一:情侣组合
情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的西餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。
全家福作为师大西校区唯一一家具有较高档次的西餐厅,它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此,全家福应该发挥这方面的优势。
同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合全家福的具体情况和我们对情侣消费行为的分析,我们提出的以下的经营策略。
具体操作为:
A:氛围和气氛的制造
浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。
B:附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等。
产品组合二:生日组合
餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来百乐门过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的最好宣传!
具体操作:
A:生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)
B:生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)
C:使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。
产品组合三:周末特价
A:在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。
B:顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。
3、部分节日促销方案
A:西洋情人节(2月14日):
主题:浪漫情人节,给爱人最真诚的爱
目的:为了更好的经营西餐厅,是西餐厅经济效益提升的同时也给客人带去美好的回忆,取得双赢。
活动一促销,买情侣套餐送甜点,玫瑰
活动二消费达50元者,送会员卡8折卡或者代金券。
活动三购买情侣套餐者,悄悄在西餐厅音乐吧台为该客人送歌(现场版)
餐厅内装饰温馨、浪漫,可以中外结合,在餐厅顶部悬挂由客人手写祝福的灯笼或者折的大点的星星
B:感恩节(11月最后一个星期四):
主题:“倾情答谢新老顾客,全家福西餐厅感恩月优惠活动大酬宾
目的:为了答谢新老客户的支持,感恩回馈社会。
活动一推出4到5款特价套餐成本销售。
活动二中午11:00至13:00单买汉堡、饮料五折销售。
C:圣诞节(12月25日)
主题:冬季生活的恋歌,送圣诞祝福
目的:让顾客度过一个美好的圣诞节。
活动一将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
活动二进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
活动三制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
活动四由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
营销方案策划书 篇12
活动时间:12月1日(周五)—12月3日(周日)
活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞)
活动说明:策划风格独特的节日促销,引发市民对金义百货的强烈关注,为冬季旺销铺垫人气。
活动地点:门前广场
雪花飞舞中,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临××;
红白相间的色调,闪闪发光的圣诞之灯,让人感觉到了那种独特的浪漫与温馨,象征着平安与幸福;
一、狂欢帽子节!
展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半价销售!让您在享受暖冬的.同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。
二、圣诞大蛋糕
定制一个圣诞大蛋糕,直径可长达几米,上面写“圣诞快乐”几个字,并插满蜡烛,在晚上八点,大家一起许愿,然后一起吹灭蜡烛,整个场景周围用圣诞树、彩灯等装饰,并配以音乐营造氛围,凡25日当晚6点至8点在商场购物满1000元的顾客,凭购物小票即可分得一块蛋糕,分完为止。
三、圣诞老人播撒福礼
圣诞节的礼物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光临××就有机会获得圣诞老人送给您的礼物,在这个浪漫的节日里收获一份特别的惊喜!
四、代金卷的发放
代金卷的发放以前我经常见到很多人在大街上发放,其实这样做,很让人反感,因为站街发传单的人实在太多了,而且体现不出价值来。为止这里有一个绝对好的主意告诉大家:代金卷的发放可以和其它非本行的行业合作,如果你在商圈,或一条街上,那么,你可以把代金卷送给那卖服装的老板或餐饮的老板,告诉他们购买了一件200元以上的服装的送一张价值28元的烫染卷,餐饮也类似,这样不同的行业联动起来,活动更有意思。同样你也可以告诉服装老板,他们的优惠卷可以放到你那里去。
五、德国梦幻圣诞之旅
每年圣诞前夕,都有将近一亿六千万来自世界各地的游客涌向德国的2500个圣诞市场,品尝糖炒杏仁、甜红葡萄酒和其它一些圣诞美味。德国各城市的圣诞市场一般从每年的11月份开始,到12月底结束。
宣传计划:
1、 店内外装饰
12月11日前,完成圣诞氛围的营造
2、 DM广告
12月10日前印制好,并开始发放
3、 电视广告:
12月8日开始打字幕广告;12月15日开始上画面配音广告;
营销方案策划书 篇13
呈:酒店领导
致:各部(室) 由:市场营销部
时间:XX年xx月xx日
事由:关于端午节促销活动方案 (农历五月初五)是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下:
一、活动目的:通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问
候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题:华天粽 端午情
三、活动时间:XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促销措施:
二)销售政策
一次性购买金额达5000元以上,享受9.5折优惠,赠送标准客房一间;
一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上,享受8.5折优惠,赠送标准套房一间。
三)酒店内部人员折扣权限:
餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限,如要求更低的'折扣,
需向酒店总经理请示批准方可(备注:低于〈不含〉八折以下销售计任务,但
不享受提成奖励)。
五、任务分配:
粽子总任务:20万元(目标任务30万元) 餐饮部销售:4万元 营销部销售:4万元
其它各部门共计12万元,具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算,部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况,以及20xx年粽子销售任务实际完成情况调整安排,具体分配如下:
(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案:
为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作,努力完成今年粽子销售任务,酒店特制订以下粽子销售奖惩方案: 一)奖励:
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。 二)惩罚:
未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。 七、宣传及现场布置:
1.酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报); 2.酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后);
3.店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等; 4.设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。 八、费用预算:(共计2388元)
市场营销部
营销方案策划书 篇14
前言
六月骄阳似火,又是一年一度的毕业时节,伴随着四年的青春,四年的生活,毕业生们即将离开母校,离开身边熟悉的朋友与同学,踏上一条崭新的道路,每到这个时节,宿舍门口出现了一个一个收书的摊位,即将离开的学长们不可能把所有物品都带回家,很多书籍资料得不到好的处理,因此只能卖给废品收购点,看着一车一车崭新的书被带走,不觉得心痛,中国虽然地大物博,可是人均却都是全球倒数,为了子孙后代,我们需要节约我们的资源,如果每届毕业生的书能循环使用,那将为整个社会节约多少资源,同时也将节约学生多少不必要的花费!现实是整个中国社会没有形成一股二手书的循环使用的风气,比如我们水电学院,学校拥有七个大系,各类学生超过6000人,面对如此庞大的大学生队伍,学生学习的必需品——书本的使用情况引起了我们的关注。我们组织此次二手书市场调查,旨在分析各高校学生二手书的使用情况、存书量等现状,以便建立统一的水电二手图书市场。
(一)市场分析
1. 您每学期购买多少二手书?
A、没有 B、1~2本 C、3~5本 D、5本以上
根据调查问卷第1题,没有使用过二手书的占总人数的58%,使用二手书在1-2本的占了27%,因此,在水电图书市场上二手书市场还是一个空白,有着无比大的市场潜力,因而我们首先要展开宣传,做好广告,让更多的人了解二手书,并且积极参与进来
(二)消费者分析
2. 您倾向于在哪方面使用二手书?(可多选)
A 、教材辅导类 B、书刊杂志类 C、 休闲娱乐类 D、 文学类
E、电脑技术类 F、其他
由上问题可以知道,消费者对于二手书的种类和价格的要求,因为我们面对的是本校学生这个市场,所以,二手书需求类别主要是以教材辅导类为主,书刊杂志,文学娱乐为辅,所以我们重点要做的是二手教材这个方面,辅之以其他种类,以增长市场链和提高营业额。
3.你愿意接受二手书的新旧最低限度:
A、九成 B、八成 C、七成 D、六成 E、五成
从这题可以知道消费者能接受的二手书的新旧程度,有利于我们在回收二手书时有个针对性,不是什么旧书都可以收购的
(三)竞争者分析
A 书店
书店在消费者购买中占的比率是最大的,应该说他是图书消费的大头
其主要优势是:
(1)书籍种类多,有实体店相支撑,信誉度好,信息分类明确,购买方便
(2)有比较固定的消费群体
其主要劣势是:
(1)分布较散,离学校比较远,很少人为了买书而出远门
(2)虽然是正版,但是价格昂贵
B 网上书店
比如卓越,当当等B2C图书交易网站
其主要优势是:(1)种类齐全,信息分类明确,易搜寻
(2)图书价格比实体店便宜
其劣势是:(1)网上书店毕竟是虚拟网店,因此信誉度好才能获得信任
(2)网店图书价格相对于二手书还是很贵的,而且,整个购买过程不方便,要耗一定的时间
(四)产品服务分析
4.您认为影响大家购买二手书的因素有哪些?(可多选)
A、价格 B、新旧程度 C、购买的便利性 D、学校强制订购教材 E、个人图书使用习惯 F、版本不一致 G、其他
我们可以知道消费者对二手书的具体要求情况,可以看到消费者最关心的还是价格问题,因此,慎重的制定价格是能否吸引客户,做好二手书买卖的关键因素,具体的价格我们要在下面来论证制定。其次,二手书的新旧程度,购买的便利性也是消费者所关心的,我们也要考虑到这两个方面,增加我们的信誉度和减少消费者购买过程的时间和精力消耗!
5.您认为比较合理的二手书价格?
A、2折以下 B、2~3折 C、3~4折 D、4折以上 E、视书籍情况而定
学生中认为二手书合理价格应该在2~3折的占了37%,二手书的价格在2折以下的占了25%,二手书价格应视情况而定的占了22%,当然如果二手书价格过低的话,可能会导致我们亏本经营,所以,2~3折应该是我们的首选,至于有些比较有价值的书我们还是应该按情况而定做到二手书价格的合情合理
营销策略
一、校园线下方案
1、校园媒体资源,宣传栏广告,广播站媒体实现了校园传播的无缝覆盖。
2、利用营销活动所形成的注意力效应开展旧书再利用的宣传活动。
3、对于校园各社团负责人,各班班长等类似短信发送量较大的人员进行单点推广,发挥他们的传播作用,起到“播种式”营销的目的
二、线上关系营销
利用QQ空间、人人、博客等网络传媒软件
营销方案策划书 篇15
一、 市场分析
xxx市隶属河北省地处渤海湾分辖三区四县,是全国著名的旅游城市,现人口总数230万人,其中近一半的人口为东北移民。海港区为第一行政区,北戴河区和山海关区为旅游度假区,著名上市公司耀华玻璃就在xxx市。港城三区中海港区作为市中心,人口相对集中,所有市级政府机关及主要医疗单位集中于此;北戴河区作为京津周边地区疗养胜地,是以宾馆、饭店、休养院为主的旅游服务产业区;山海关区同样作为旅游地区但因其靠近辽宁省,比较集中发展了港城原始重工业。
皇岛市主要的甲级医院为人民医院、海港医院、中医医院、妇幼保健医院、二中心医院、三中心医院、公安医院、铁路医院及军队所属医院。公立医院占据xxx市90%以上的市场份额,以全市规模最大的人民医院为例,日平均门诊量可以达到20xx人次以上。民营医院近几年发展迅速,****医院作为第一家民营医院开业后,友好医院、铁路医院、公安医院、生殖专业医院、百姓医院、一中心二分院等民营医院先后落户港城。民营医院都为专科医院,专科主要涉及妇科、男科、耳鼻喉科、肛肠科、骨科、神经科等。其中妇科、男科相关的生殖疾病和不允不育均为民营医院主打科室。同时在全市分布了几百家私人诊所,以社区医疗服务为主,但同样可以享受医保项目。
民营医院在经营上主要以广告宣传和医疗专家会诊治疗打折为主。宣传上主要依靠广告,媒体以电视、报刊、户外为主,因为几家医院广告在当地媒体出现频次过多过于密集,已达到广告泛滥的地步。致使其广告对当地民众已经不起任何作用直至麻木,甚至对广告内容产生极大的不信任,对民营医院非常反感和排斥。由此可见单一的营销手段在xxx这个相对封闭的市场环境内出现了业务瓶颈,加之广告上无序的竞争导致市场的萎缩。民营医院与公立医院的竞争最大的软肋是没有历史的沉淀和医疗技术基础。毕竟公立医院现有的社会地位除了计划经济、垄断身份的帮助外与它们几十年的医疗实践积累是密不可分的。
民营医院的患者90%以上来源于周边地区的农民,因所开科室以男女生理疾病为主,大部分的患者因缺少相应的科学知识,以及对此类病症感到难言不会选择在大的正规医院就诊,这样就形成了医院的主要病源。
二、 医院现状
****医院交通相对便利,距xxx火车站和长途汽车站仅1.5公里,连接山海关区和北戴河区的33路、34路公交车都可以从医院附近经过,全市各区县患者到达医院最长路程时间在40分钟以内,这样的选址位置是非常便于患者出行就医。医院先后在妇科、男科、耳鼻喉科治疗中心建立后,在今年又斥巨资新建微创手术治疗中心和住院部,使我院整体规模又上了一个较高的台阶。现我院日平均门诊量在50人次左右,月广告费用在20万左右,平均人均广告成本134元,公摊医院营运费用平均人均成本200元左右(预估值)。医院经营最好时期为20xx年7、8月份,但是现在医院经营状况与历史同期相比整体业绩下滑。
业绩下滑与市场环境有着很大的关联,但是在2年的运营过程中医院内部在管理上同样存在了大量的问题,致使医院综合发展速度减缓,根据我的观察得出以下几点关键问题:
1.没有整体战略和长远规划
我院是家族式管理,所谓战略也只是一个仅存在于最高决策人自己脑子里的很模糊的概念,没有经过管理层的集体努力和系统分析,往往是见机行事,说变就变了。所谓专科医院也只是在医疗范围上做出了定位,没有整体战略思考,缺乏科学、系统的规划和高效的经营管理体制,不能有效利用现有资源把自己的特色充分发挥出来,所以即使维持下来,也难以做大。
2.专家非专家,影响医疗质量
依赖外聘人员而忽视自有人才的培养,业务骨干和学科带头人多是公立医院退下来的,年事高,无法和医院经营产生同步效应坚持下来是心有余而力不足。对于医院所开专业科室,年轻医技人员中高素质的少,很少是真正的学科带头人,致使医疗纠纷频增,给医院声誉带来极大的负面影响。
3.管理滞后,运营效率较低
我院的经营管理层从整体上讲还缺乏现代医院管理理念,管理的制度化、科学化、规范化方面明显不足,主要表现在:a.组织结构过于简化,责权不明,一人多职;b.业务流程较乱,缺乏作业标准及相关管理制度,特别是在医疗质量方面;c.医院发展过分依赖最高领导者;d.人、财、物资源使用不合理导致成本较高。
4.营销手段有限,过分依赖广告
广告对于医院发展的作用之大是毋庸置疑的,但当前的问题是:a.医院经营严重依赖广告的作用,而忽视多种营销手段的综合运用;b.价格和服务只是在对抗公立医院的初级竞争上有一定作用,是求生存的手段,却不是发展的主要手段;c.单就广告宣传而言也缺乏系统策划,内容单一、投入盲目。
通过几日来的观察,不难发现其中存在的诸多问题,但是因管理的性质和管理者的素质局限,功利心过强,忽视医院长久的发展规划,导致院内从业人员对医院没有归属感,也就不会对工作中产生的问题提出异议,只是为了工作而在这里工作,普遍缺乏责任心。这些都直接导致了经营状况的每日具下,无法提高营业额也是情理之中的事情。
如果采用承包诊室的经营方法来经营医院,就好像是个体商户和企业,无论从管理上还是经营上两者都有着本质的区别。家族企业在发展初期依靠情感和吃苦耐劳的精神可以赚到几千万,但是当扩大经营赚取更大利润的时候整个企业就会举步维艰。纵观中国民营企业20几年的发展不难得出答案,家族企业家长式的管理必然导致经营发展的瓶颈。
三、 数字诊断
以上数据并没有得到院方的明确答复,在市场竞争日益加剧的今天,信息化战略已经充分体现出其重要的地位。我们去买衣服的时候都会记下自己身体的尺寸,这些数字可以使我们在最短的时间里挑选到适合自己的服装。在医院体检也是需要通过检测得到身体各项基础数据,通过分析得知我们是否健康。同样数字化分析报告在企业管理中也是起到了了解市场、分析对手、检测自身的作用。现代化管理是在科学化和经验化的基础上发展起来的,不关心自己身体数据的企业,就不可能制定出切实可行战略方案用于战胜对手占领市场。
在了解信息调查的重要性后,我还要强调一点就是数字出来后的科学分析,要从中了解我们在执行策划过程中又没有出现问题,哪里是我们需要及时修正的问题,哪次广告或者活动在当地起到了预想不到的效果,这些数据都会告诉我们。但是在医院大部分数据丢失或延迟,说明我们缺少专业的数据统计和分析人员。
另外在当地竞争对手的情况以及他们的数据就更不用说统计了,根本就没有进行过细致的调查。经营市场不是看出来的,是调查出来的,“知己知彼,百战百胜”要在当地做大做强,这个功课是不可缺少的。
四、 医院管理思想
因我院近段时间内出现了患源减少的现象,患者少、经济效益就下降,成本就上升。这一切给医院的生存和发展带来了很大的压力。我们要发展靠的是经营,经营讲策略。而医院的经营管理实质是想方设法的吸引病人,医院发展的核心问题是要千方百计把自己做强。我院要想立于不败之地,就必须在“苦练内功”(不断完善综合管理、提高业务水平)的基础上,通过多方位潜移默化的宣传,建立和谐的医患关系,树立良好的社会形象,推崇健康积极的医院文化,形成独具特色的办医理念。做到外树形象、内强素质、取信于民。
医院要做到经营与管理分开,设专职负责经营的总经理,医政管理及科室管理由院长负责。总经理负责整个医院内部经营和整体宣传策划,院长负责医疗行政。院长不是摆设也不是挡箭牌,他的职能就好像是工业中的生产部长,主抓医疗质量及服务体系。
企业化内部经营的根本之道在于建立成本会计及责任中心,订立年度目标,达到目标有奖赏,达不到目标则辅导。同时运用科责任经营制来刺激大家的荣誉心和责任感以发挥最大的潜能。最重要的是计算单项服务的成本,并计算出合理的利润作为营运的.参考。医院企业化经营的要素有成本管理、目标管理、绩效管理、科责任经营制等。
营销方案策划书 篇16
一、活动目的:
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高商场美誉度;
2、扩大顾客活动参与度,寓教于乐,进一步推广娱乐营销,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客间的.距离;
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气。
二、活动时间:
6月9日―13日
三、活动主题:
五五端午 “粽”情重义
四、活动方式:
真情一:真情相聚 佳节共度(6月10日―11日)
凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份。礼品为粽子及精美礼品一份,数量有限,送完即止。
真情二:深深父爱 字字真情(6月9日―19日)
1、为庆祝6月19日,特举办父亲节征文比赛,文稿要求情真意切,有感而发,以表达对父亲的深深爱意,体裁、字数不限,文稿邮寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亚市**河西路商场购物广场,邮编:57200; email:略;奖项设置:一等奖(1名):奖高档衬衣一件;二等奖(2名):奖名牌领带一条:三等奖(3名):奖皮带一条;参与者均有豪礼。
真情三:亲情陆地龙舟赛 全家老少齐欢乐(6月11日)
1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,6月11日晚8:00举行”亲情陆地龙舟赛”。
2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个。
3、报名时间: 6月8日~11日晚7点,报名地址:商场一楼总服务台 电话:略
真情四:浓浓思乡情 乡音大比拼(6月11日―12日)
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演项目可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行部分更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间:6月8日―12日。
2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名,奖200元现金券,参与者奖礼品一份。
真情五:激情端午节 5天娱乐秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,广场连续5天举行大型文艺晚会,以庆祝端午佳节
最后时段成交。
营销方案策划书 篇17
一、活动说明
二、主要内容——启动仪式(简介、场景布置、内容描述、说明)
三、主要内容——平安(节目说明、亮点介绍、节目单)
四、主要促销方略
(**商场心愿活动、神秘的圣诞老人)
五、媒体计划
六、相关费用报价(场地设置、演出节目)
一、活动说明
1、时间:XX年11月26日~12月25日
2、地点:**商场一楼前厅
3、主题:圣诞节系列促销活动
4、定位:
(1)与众不同,强调突破与创新;
(2)针对不同的消费者,中西合璧,用西洋的方式,赚中国人(主要)的钱。
二、主要活动内容—圣诞节(或称“圣诞月”)系列促销活动启动仪式
1、简介
(1)时间:XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19:30时开始
(2)目的:以此拉开从11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促销活动序幕,提前渲染和营造节日的喜庆色彩,使顾客在消费中感受来自**商场的亲情与温暖,强势拉动销售水平。
2、场景设置
说明:整个设计色调和效果强调祥和、热烈和祝福之情,富有亲和力和神秘的色彩。
(1)在**商场正门入口处,树立一棵高大的、比较夸张的圣诞树;
(2) 作为主要活动场地,在前厅搭制异型舞台,主背景为一个卡通式的圣诞屋和夸张的大壁橱,并有圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物;
(3)一根烟囱由三楼垂落,下接圣诞小屋;
(4)圣诞小屋周边为白雪覆盖的卡通造型舞台;
(5)从中庭三楼斜拉装饰网到二楼,上悬饰雪花、礼品盒、铃铛等大小饰物;
(6)中厅悬挂超级大礼品钟,里面放置数份小礼品,小贺卡,数千只小气球(备用)。
3、场面描述
☆ 19:00起
顾客一进入**商场,迎面为大圣诞树,门两侧各有10名圣诞小精灵,身穿样式统一的精灵装,小精灵们手持电源蜡烛和心愿卡,向顾客祝福,并与顾客一起将蜡烛和心愿卡悬挂到圣诞树上,表达良好的祝愿与期盼,营造亲切感人的氛围(部分卡或蜡烛记录可作为其间的一种促销方式)。
☆ 19:20
小精灵到舞台后候场;场景音乐渲染气氛。
☆ 19:25
漫天雪花从三楼缓缓飘落,幕后音开始介绍圣诞节,及**商场圣诞月的活动内容。
☆ 19:30
(1)祥和、悠扬的钟声响起,小精灵们从圣诞小屋左右,及大厅四处欢快的跑出来,一边跳一边唱《铃儿响叮当》,汇聚到舞台上。随后音乐渐趋平缓,身着洁白天使服装的儿童合唱“听,天使报佳音”“平安夜”等圣诞歌。
(2)幕后词引导小天使们徐徐而退,空中,雪花一点点变多,变大,并偶有小礼品、贺卡落下,其中一个心形礼品落在舞台上,一个小鹿装扮的精灵上前抱起,作欣喜甜蜜状……此时忽然响起敲门声,小鹿顾盼四周,最后将目光停在圣诞小屋。老人呼吸、咳嗽的声音传来——(在主持人提示下)是的,圣诞老人就要出现了。小鹿蹦跳,小屋的壁橱忽然打开,欢快的音乐响起,圣诞老人拖着一个大包袱从壁橱里爬出来……
(3)圣诞老人与小鹿一起将圣诞树点亮,**商场圣诞节系列活动拉开帷幕……
(4)与此同时,20个小天使背着小包袱,一个接一个从小屋里的壁橱中跑出来,跑到顾客中间,从小包袱中取出心愿烛、心型卡等小礼品送给顾客,形成高潮……
营销方案策划书 篇18
活动时间:12月1日(周五)—12月3日(周日)
活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞)
活动说明:策划风格独特的节日促销,引发市民对金义百货的强烈关注,为冬季旺销铺垫人气。
活动地点:门前广场
雪花飞舞中,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临××;
红白相间的色调,闪闪发光的圣诞之灯,让人感觉到了那种独特的浪漫与温馨,象征着平安与幸福;
一、狂欢帽子节!
展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半价销售!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。
二、圣诞大蛋糕
定制一个圣诞大蛋糕,直径可长达几米,上面写“圣诞快乐”几个字,并插满蜡烛,在晚上八点,大家一起许愿,然后一起吹灭蜡烛,整个场景周围用圣诞树、彩灯等装饰,并配以音乐营造氛围,凡25日当晚6点至8点在商场购物满1000元的顾客,凭购物小票即可分得一块蛋糕,分完为止。
三、圣诞老人播撒福礼
圣诞节的礼物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光临××就有机会获得圣诞老人送给您的礼物,在这个浪漫的节日里收获一份特别的惊喜!
四、代金卷的发放
代金卷的发放以前我经常见到很多人在大街上发放,其实这样做,很让人反感,因为站街发传单的人实在太多了,而且体现不出价值来。为止这里有一个绝对好的主意告诉大家:代金卷的发放可以和其它非本行的行业合作,如果你在商圈,或一条街上,那么,你可以把代金卷送给那卖服装的老板或餐饮的老板,告诉他们购买了一件200元以上的服装的送一张价值28元的烫染卷,餐饮也类似,这样不同的行业联动起来,活动更有意思。同样你也可以告诉服装老板,他们的优惠卷可以放到你那里去。
五、德国梦幻圣诞之旅
每年圣诞前夕,都有将近一亿六千万来自世界各地的游客涌向德国的2500个圣诞市场,品尝糖炒杏仁、甜红葡萄酒和其它一些圣诞美味。德国各城市的圣诞市场一般从每年的11月份开始,到12月底结束。
宣传计划:
1、 店内外装饰
12月11日前,完成圣诞氛围的营造
2、 DM广告
12月10日前印制好,并开始发放
3、 电视广告:
12月8日开始打字幕广告;12月15日开始上画面配音广告;
营销方案策划书 篇19
随着我国经济的不断发展,人民生活水平和质量不断提高,膳食结构发生变化,大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求,人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性,将会被越来越多的人所认识,这对于粗杂粮发展有着重要的意义。
从粮食市场上看,近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重,而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷,生产总量20xx万吨以上。尤其粗杂粮的加工品,如荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区,我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此,在供货充足的情况下,要改善中国人的饮食观念并不难,关键在于如何操作这个项目。
在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经过这段时间的市场调查,下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想法:
第一,若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销:
因为过去一段时间,电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地方查获一批假冒食品等等的新闻,以及前段时间炒得比较厉害的苏丹红2号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品,能不能让老百姓解除顾虑放心选购呢?怎么才能吸引消费者,首先一定要经营质量好的商品,比如,可以做些产品产地的宣传海报,以及摆放食品卫生监督部门颁布的这些食品的产品合格证书,有毒有害重金属元素检测合格等的证明,真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。
第二,若谷草堂五谷杂粮的产品多样化:
若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆,杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天,人们都喜欢一站式购买,我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等,让有时间做饭的人有东西可买,没时间的上班族也能买一部分即食食品,既方便又营养。
第三,现在产品有了那谁才是我们杂粮的主要消费者呢?经过这段时间的观察分析,基本锁定在下面几类:
1.银发一族,现在我国是老龄化社会,退休老年人比较多,虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜,不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人,因为年青人要上班,老年人不得不发挥一下余热了。
2.家庭主妇,现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家,妻子专门在家照顾教育小孩,这部分年青妈妈一般有些文化接受能力较强。
3.有慢性疾病一族,随着经济的发展,我国象有糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多,在我们的身边随时都能找出几个,那这些疾病大都和他们的饮食密切相关,因为这部分人群有病在身,多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法,虽然不全面但也比常人多些。
第四,找到了销售对象,若谷草堂五谷杂粮经营商最后要怎么才能把商品卖给消费者呢?
1. 店面选址。
既然想从以上几类人群做为主要的销售对象,店面应选在单位家属区较集中的地区,理由是单位家属小区,工薪阶层占绝对比例,人员素质较好懂一些营养健康知识:如果是上班族休息时也有时间关心自己的餐桌问题;如果是离退休人员那更好,既有时间又有固定的退休工资;而商业居住区个体经营者居多,虽然有经济,但大多数忙于生意,没有时间过问自己是否吃得合理、健康。
2.以科学知识带动销售。
首先在门店外设置个营养知识小宣传架。比如一周发布一条营养小营销知识,这周是"你知道燕麦的功效吗?"下周换成"小米营养价值不小?"~~~等等与销售产品有关的营养小知识,让经过门市的每一位居民无论是在买菜还是溜达之余,不免产生兴趣入店来详细了解咨询,然后还可在门市内张贴一些健康知识挂图,老百姓一来二去知识丰富了,健康意识加强了,消费行为也会逐步朝健康消费转变,当然以后还应经常在小区开展营养健康知识讲座,普及营养知识。
3.配备相关营养知识销售员。
一般我们去超市买杂粮当问及该产品的特性及功效时营业员就只会照本宣科的读着标签,让他再解释下时他就会说不清楚了,让顾客想买又不敢下手,因为还有疑问啊!而我们配备的.销售员可以把产品特性讲解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病该吃什么,高血压又该怎么吃,不同的人推荐不同的产品,做到因人推销,使客户听得明白,买后使用得恰当。
4.特色销售。
一般我们进超市买杂粮产品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已经制作好的产品,但有的老百姓心里也许会想到这里有没有掺杂其它东西呢?电视里面不也有时报道辣椒里掺玉米粉然后又染色等,让人不由得开始怀疑一切。那我们是不是可以在我们的杂粮店搞现场制作呢,让顾客亲眼看见产品成形的全过程,一来有亲身体验的喜悦,二来心里更放心。而且还可以根据自己的爱好需求组合不同粉类,这样不是比超市的产品更有卖点吗!
5.搞好售后服务:
不管是大企业小企业,要想使企业长远发展,一是质量,二是服务。像杂粮这种经常性消费品,大多数凡是来买杂粮的都是老客户,我们可提供一些健康指标测量仪,比如体重称、压计等简单易行的设备.免费为老客户测量,并为其建立健康小档案,将其测量结果一一记录,随时跟踪其健康指标。对于有慢性病的客户,还可以提供配膳服务等。
6.参加一些公益活动,提升若谷草堂五谷杂粮企业形象。
比如免费为学校、幼儿园、小区进行健康知识讲座,让更多的人认识你,还可参加到一些活动中去,例如六一儿童节,免费为家长和孩子提供杂粮原料,教大家做亲子互动面食等九九重阳节,为老人免费提供健康知识小册等,让民众切实感受到杂粮店为大家的健康做了一些实事。
第五,若谷草堂帮您投资五谷养生坊五谷杂粮事业成功。
1、若谷草堂五谷杂粮投资行业的佼佼者:
目前,国内现有的知名品牌有深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直营为主,青岛若谷草堂以加盟为主,作为行业的佼佼者,若谷草堂五谷杂粮为广大消费者提供了很好的健康保障,产品原料来自全国各定点种植基地,保证全天然、无公害、无添加剂;若谷草堂的配方是结合我国古老中医和现代医学,经过专家团队通过反复研究、仔细论证研发出来的配方。针对客户不同的体质,健康上存在的潜在问题或者是亚健康问题,结合祖传秘方和现代中医,搭配不同的食材组合成配方成品,终端客户根据需求购买产品现场磨成粉,买回去用水冲着喝,经常食用达到食补养生的效果。
2、帮助投资者进行全面的选址支持:
人们健康养生和消费习惯不断的建立和完善,使五谷养生事业变的前途不可限量,成为当前最有“钱”途的事业。五谷健康养生坊是你创业最好的选择,几大正确的店址选择让你顾客源源不断。
营销方案策划书 篇20
一、前言
顾客需求不仅是市场营销的起源,也是营销策划的基础。需求是人们有以能力购买且愿意购买的能满足其欲望的状况,需求不是由社会和企业经营创造的,而是存在于人类本身的生理组织和社会地位状况之中。随着网络营销普遍应用于各个行业,服装企业网络营销已经由最初的构想发展成为具有明确的盈利模式的商业形态,如今在服装网络营销领域已不乏成功案例。但是纵观国内整个服装行业,服装企业网络营销的效果还是有很多的提升空间。譬如大码女装行业,如今肥胖人士的不断增加,同时也带动了对大码服装的需求。
二、营销环境分析
从营销方式来讲由于大码女装行业尚处发展阶段,所以仍采用保守的、落伍的营销方式。产品经过几道环节后才末了到达终端顾客手中。这种经营方式的`弊端是:商品流畅周期长,层层加价使商品价值居高不下。批发店成本小;产品相同,短缺个性,价格杂乱,货源相对较少。
以目前社会情况来说,肥胖人士的不断增加,大码女装需求也同时增加,市场缺少了肥胖人士所需的尺寸,对肥胖人士来说是个很大的困扰,大码女装的出现,便能使她们能最求时尚与美
三、市场时机与问题分析
(一)市场机会。
(1)看待大码女装行业这个夕阳产业来说。生计的机会很多,由于它在很多方面都有行业空白。譬喻:品牌、特色、编制等等,都存在着空白。
(2)由于现在人体重的不断增加,为大码女装行业营建了一个千载一时的发展机遇。合身并且适合自己的衣服愈来愈遭到民众的接待。从整个大码女装行业发展的态势来看,大码女装行业的发展尽头十足,发展潜力庞杂。
(二)市场问题分析。
(1)中国内地相当一部分企业处于手劳动坊的阶段,技术含量低,设立才智不够。所以,我们必需找到优良的、高品质的货源。
(2)行业中,档次、价格较量混乱。所以,我们必须制定出规范的咀嚼、价格系统。
四、营销战略
1、产品战略。
找几位不同体重阶段的模特试穿衣服,做好尺寸介绍,便于消费者参考,借鉴。产品要个性话,时尚化,有自己特色。
2、价格策略。
由于本店还在推广阶段,所以采取中低定位以吸收消费者,边界在50元—100元之间。在成熟阶段,将提高价格。
3、渠道策略。
(1)网站推广计划。
①e—mail策略。
向邮件列表用户介绍产品讯息。
②链接策略。
将网站登录到行业站点和专业目录中、将网站提交到主要的检索目录。
③摸索引擎策略。
向搜索引擎提交网页、调整首要形式页面以提高排名等。
(2)整合推广。
1、网站流量推广策略:关键还是流量问题,这个过程中会用到许多网络营销方法;
2、外部链接推广:友情链接策略的使用;
3、病毒式营销策略:具体的策略需要灵活运用;
4、其它推广:关注网络变化,开发新的推广手段。
5、促销策略。
(1)推出季节特色产品。
(2)特价产品。
(3)包邮。
营销方案策划书 篇21
XX年XX月
一、活动背景
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。
二、活动时间
XX年XX月XX~XX月XX日
三、活动内容
促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段:
1.节前阶段:
一、 做好预算
提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。
二、 做好宣传
节假日前一个星期开始宣传,方式有POP广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等
1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、
莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3、场外海报和场内广播宣传。
三、 选择和布置促销会场
店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等
四、 促销商品仓储存放
找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题
五、 建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展
2.节中阶段:
一、促销活动(三条)
现场粽子促销
活动时间:XX年X月XX日~XX日
活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖
1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一
包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送
2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。
3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。
闻香识粽子
活动时间:6月19日—21日
活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.
活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。
第一名:端午大礼包一份(价值100元)
第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元)
第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)
浓情55送好礼
活动时间:20xx年6月19日~21日
活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可参加词活动。
活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。
15号球 价值1元礼品一份 200份/天
25号球 价值2元礼品一份 100份/天
35号球 价值5元礼品一份 20份/天
45号球 价值10元礼品一份 40份/天
55号球 价值20元礼品一份 40分/天
二、活动支持
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行闻粽子比赛;
3.节后阶段
一、对本次促销活动进行促销活动工作总结(结合固定程序进行分析)
二、顾客满意度跟踪调查。
等等
费用预算
营销方案策划书 篇22
一.活动背景
三月份,正值春装上市的时节,在零售市场掀起又一个销售高潮。同时,正逢3.15消费者权益日,社会大众的目光同时集中到销售行业,特别是零售行业,能否把握住这次宣传时机尤为关键。因此,通过回馈顾客、树立良好的公益形象,从而提升商场的品牌和市场影响力。
二.活动目的
(一)通过活动,吸引消费者,提升商场客流量。
(二)抢占商机,配合商户冬装出清和促进春装上市,提高销售额。
(三)重点回馈会员消费者,进一步培养其对商场的美誉度和忠诚度
(四)全面树立商场品牌形象,扩大市场影响力,从而扩大市场份额。
三.活动主题 “妆点商场,感恩顾客情”
四.活动时间
03月11日——3月31日
五.活动内容:
促销活动部分:
(一) 感恩顾客情,买200元,直减100元
1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期间,凡在商场购物中心购物满200元(现金、银联、会员卡)即可获得直减优惠。直减金额分为以下几种,多买多减,翻倍买,翻倍减,依此类推:
2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期间在商场购物中心消费实付100元以上(现金,银联卡,会员卡)的顾客,持本人身份证或军官证凭当日消费凭证(机打流水单)到返卡点按发放规则领取感恩红利包(内含50元商场卡一张)。
(2)领卡地点:商场购物中心西门设返卡点4个(每个返卡点3人,电脑1台), 其中会员卡消费专区2个,普通消费专区2个。
(3)该卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消费,逾期无效。
3. 结算方式(略)
4. 活动规则
(1)单专柜内商品直减金额可累计,不可跨专柜累计
(2)买减活动可使用现金、银联卡、会员卡。普通会员卡等同现金使用;金卡、银卡可参加活动但不再享受原有折扣;商场卡不参加此活动,但可正常使用。
(3)顾客领卡时需凭当日消费凭证( 多张消费凭证累计无效),由派发人员在消费凭证(机打流水单)盖有“赠卡已领” 字样章方可领取每人限领一张;
(4)所赠50元商场卡必须在20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消费,逾期无效。
(5)家具,沃尔玛、苏宁、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆浆、仙踪林、渔满舱、御茗阁茶餐厅、尊品金海参、禹步健身房球馆、柯达冲印、浪漫经典、恒信通信、南山海景房、好心情、罗宝西饼店、网吧、儿童乐园及各美容院等独立项目不参与此活动。
5. 退换货原则:
(1)购买商品不足直减金额最低标准(200元)可直接在国家规定退换货期限内退货
(2)原则上不予以退货,可以换货,如顾客执意退货,所购商品视为不参加活动。其在专柜累计多件商品,退货后不足直减金额最低标准(200元)的,须按其商品原价补足差价;已领取赠卡的顾客在退货后不足领取赠卡金额的,需退回赠卡,赠卡已消费的,需补赠卡等额现金。
6.注意事项
(1)各品类的专柜除上面(5)规定外的尽可能参加本活动,参加买减金额可适当降低。
(2)03月10号进行全面检查价签大行动一次,缺者责令两天内补充完毕;
(3)活动前三天禁止更换价签;新上商品可以打签
(4)保证商品的正品率及卖场商品饱满率;
(5)培训和检查导购员对买赠活动的倍数计算准确无误;
(6)活动期间专柜未经审批私自变价,本商场给予该专柜10倍的惩罚。
(二)感恩忠诚,卡友专享
1.活动时间:20xx.03.11——20xx.03.31
2.活动内容:凡20xx.03.11——20xx.03.31期间在商场购物中心使用会员卡消费实付200元以上的顾客,持本人身份证或军官证到西门返卡点(会员卡专区)领取干红葡萄酒1瓶(价值68元),每人凭当日单张消费凭证(机打流水单)限领一瓶。(多张购物凭证累计无效)。
3.领酒地点:西门返卡点(会员卡专区)
4.领取规则:
(1)若顾客使用会员卡和现金、银联卡混合使用,会员卡消费部分满100元以上允许参加本次领赠活动。
(2)领取赠品时顾客需持本人身份证或军官证,凭当日单张机打流水单( 多张机打流水单累计无效),由派发人员在机打流水单盖有“赠品已领” 字样章方可领取;
文化推广部分:
(一) “商场,我的生活美学”——网络图文征集活动
1.活动时间:
投稿时间:14.02.15——14.03.09
评稿时间:14.03.10——14.03.14
公布结果及颁奖时间:14.03.15
2.活动内容:
以“商场,我的生活美学”为主题,开展图文征集活动
3. 参赛方式
电子邮箱投稿:
4.参赛规则:
(1)以你所认为的生活美学为标准,以图或文或图文结合的方式来表达。
(2)可以是记录你个人的生活,也可以是身边的人或事,范围、题材不限。
(3)要求内容文明,不得侵犯他人权利和隐私。
(4)投稿者请留下个人姓名及手机联系方式,以便及时通知获奖信息。
(5)投稿日期以电子邮件显示时间为准
5. 奖项设置:
一等奖 一名 奖价值500元商场卡一张
二等奖 四名 奖价值300元商场卡一张
三等奖 十名 奖价值100元商场卡一张
6. 评奖及兑奖办法:
(1)商场企划部将于14.03.10——14.03.14期间评出各奖项,并以电话的形式通知获奖者。
(2)获奖者于14.03.15晚参加商场购物中心3.15晚会,颁奖仪式将在晚会现场举行。
(二)商场购物中心3.15文艺晚会
1.活动时间:14.03.15晚上7点
2.活动地点:商场一楼中厅
3.组织策划:商场艺术团
(三)商场杯春季长跑赛
1.活动时间:14.03.14上午7:30
2.活动地点:XX购物中心北广场
3.长跑路线:略
4.参赛方式:XX购物中心北广场现场报名
5.比赛规则
(1)参赛选手可现场领取序号
(2)参赛选手需按照指定路线进行比赛
6.奖项设置:
一等奖 一名 奖价值800元商场卡一张
二等奖 一名 奖价值500元商场卡一张
三等奖 一名 奖价值300元商场卡一张
鼓励奖 十名 奖价值100元商场卡一张
7.颁奖仪式:
获胜者于14.03.15晚参加商场购物中心3.15晚会,颁奖仪式将在晚会现场举行。
六.广告宣传及预算(略)
营销方案策划书 篇23
随着我国经济的不断发展,人民生活水平和质量不断提高,膳食结构发生变化,大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求,人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性,将会被越来越多的人所认识,这对于粗杂粮发展有着重要的意义。
从粮食市场上看,近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重,而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷,生产总量20xx万吨以上。尤其粗杂粮的加工品,如荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区,我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此,在供货充足的情况下,要改善中国人的饮食观念并不难,关键在于如何操作这个项目。
在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经过这段时间的市场调查,下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想法:
第一,若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销:
因为过去一段时间,电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地方查获一批假冒食品等等的新闻,以及前段时间炒得比较厉害的苏丹红2号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品,能不能让老百姓解除顾虑放心选购呢?怎么才能吸引消费者,首先一定要经营质量好的商品,比如,可以做些产品产地的宣传海报,以及摆放食品卫生监督部门颁布的这些食品的产品合格证书,有毒有害重金属元素检测合格等的证明,真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。
第二,若谷草堂五谷杂粮的产品多样化:
若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆,杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天,人们都喜欢一站式购买,我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等,让有时间做饭的人有东西可买,没时间的上班族也能买一部分即食食品,既方便又营养。
第三,现在产品有了那谁才是我们杂粮的主要消费者呢?经过这段时间的观察分析,基本锁定在下面几类:
1.银发一族,现在我国是老龄化社会,退休老年人比较多,虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜,不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人,因为年青人要上班,老年人不得不发挥一下余热了。
2.家庭主妇,现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家,妻子专门在家照顾教育小孩,这部分年青妈妈一般有些文化接受能力较强。
3.有慢性疾病一族,随着经济的发展,我国象有糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多,在我们的身边随时都能找出几个,那这些疾病大都和他们的饮食密切相关,因为这部分人群有病在身,多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法,虽然不全面但也比常人多些。
第四,找到了销售对象,若谷草堂五谷杂粮经营商最后要怎么才能把商品卖给消费者呢?
1. 店面选址。
既然想从以上几类人群做为主要的销售对象,店面应选在单位家属区较集中的地区,理由是单位家属小区,工薪阶层占绝对比例,人员素质较好懂一些营养健康知识:如果是上班族休息时也有时间关心自己的餐桌问题;如果是离退休人员那更好,既有时间又有固定的退休工资;而商业居住区个体经营者居多,虽然有经济,但大多数忙于生意,没有时间过问自己是否吃得合理、健康。
2.以科学知识带动销售。
首先在门店外设置个营养知识小宣传架。比如一周发布一条营养小营销知识,这周是"你知道燕麦的功效吗?"下周换成"小米营养价值不小?"~~~等等与销售产品有关的营养小知识,让经过门市的每一位居民无论是在买菜还是溜达之余,不免产生兴趣入店来详细了解咨询,然后还可在门市内张贴一些健康知识挂图,老百姓一来二去知识丰富了,健康意识加强了,消费行为也会逐步朝健康消费转变,当然以后还应经常在小区开展营养健康知识讲座,普及营养知识。
3.配备相关营养知识销售员。
一般我们去超市买杂粮当问及该产品的特性及功效时营业员就只会照本宣科的读着标签,让他再解释下时他就会说不清楚了,让顾客想买又不敢下手,因为还有疑问啊!而我们配备的销售员可以把产品特性讲解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病该吃什么,高血压又该怎么吃,不同的人推荐不同的产品,做到因人推销,使客户听得明白,买后使用得恰当。
4.特色销售。
一般我们进超市买杂粮产品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已经制作好的产品,但有的老百姓心里也许会想到这里有没有掺杂其它东西呢?电视里面不也有时报道辣椒里掺玉米粉然后又染色等,让人不由得开始怀疑一切。那我们是不是可以在我们的杂粮店搞现场制作呢,让顾客亲眼看见产品成形的全过程,一来有亲身体验的喜悦,二来心里更放心。而且还可以根据自己的爱好需求组合不同粉类,这样不是比超市的产品更有卖点吗!
5.搞好售后服务:
不管是大企业小企业,要想使企业长远发展,一是质量,二是服务。像杂粮这种经常性消费品,大多数凡是来买杂粮的都是老客户,我们可提供一些健康指标测量仪,比如体重称、压计等简单易行的设备.免费为老客户测量,并为其建立健康小档案,将其测量结果一一记录,随时跟踪其健康指标。对于有慢性病的客户,还可以提供配膳服务等。
6.参加一些公益活动,提升若谷草堂五谷杂粮企业形象。
比如免费为学校、幼儿园、小区进行健康知识讲座,让更多的人认识你,还可参加到一些活动中去,例如六一儿童节,免费为家长和孩子提供杂粮原料,教大家做亲子互动面食等九九重阳节,为老人免费提供健康知识小册等,让民众切实感受到杂粮店为大家的健康做了一些实事。
第五,若谷草堂帮您投资五谷养生坊五谷杂粮事业成功。
1、若谷草堂五谷杂粮投资行业的佼佼者:
目前,国内现有的知名品牌有深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直营为主,青岛若谷草堂以加盟为主,作为行业的佼佼者,若谷草堂五谷杂粮为广大消费者提供了很好的健康保障,产品原料来自全国各定点种植基地,保证全天然、无公害、无添加剂;若谷草堂的配方是结合我国古老中医和现代医学,经过专家团队通过反复研究、仔细论证研发出来的配方。针对客户不同的体质,健康上存在的潜在问题或者是亚健康问题,结合祖传秘方和现代中医,搭配不同的食材组合成配方成品,终端客户根据需求购买产品现场磨成粉,买回去用水冲着喝,经常食用达到食补养生的效果。
2、帮助投资者进行全面的选址支持:
人们健康养生和消费习惯不断的建立和完善,使五谷养生事业变的前途不可限量,成为当前最有“钱”途的事业。五谷健康养生坊是你创业最好的选择,几大正确的店址选择让你顾客源源不断。
营销方案策划书 篇24
一.活动背景
三月份,正值春装上市的时节,在零售市场掀起又一个销售高潮。同时,正逢3.15消费者权益日,社会大众的目光同时集中到销售行业,特别是零售行业,能否把握住这次宣传时机尤为关键。因此,通过回馈顾客、树立良好的公益形象,从而提升商场的品牌和市场影响力。
二.活动目的'
(一)通过活动,吸引消费者,提升商场客流量。
(二)抢占商机,配合商户冬装出清和促进春装上市,提高销售额。
(三)重点回馈会员消费者,进一步培养其对商场的美誉度和忠诚度
(四)全面树立商场品牌形象,扩大市场影响力,从而扩大市场份额。
三.活动主题 “妆点商场,感恩顾客情”
四.活动时间
03月11日——3月31日
五.活动内容:
促销活动部分:
(一) 感恩顾客情,买200元,直减100元
1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期间,凡在商场购物中心购物满200元(现金、银联、会员卡)即可获得直减优惠。直减金额分为以下几种,多买多减,翻倍买,翻倍减,依此类推:
2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期间在商场购物中心消费实付100元以上(现金,银联卡,会员卡)的顾客,持本人身份证或军官证凭当日消费凭证(机打流水单)到返卡点按发放规则领取感恩红利包(内含50元商场卡一张)。
(2)领卡地点:商场购物中心西门设返卡点4个(每个返卡点3人,电脑1台), 其中会员卡消费专区2个,普通消费专区2个。
(3)该卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消费,逾期无效。
3. 结算方式(略)
4. 活动规则
(1)单专柜内商品直减金额可累计,不可跨专柜累计
(2)买减活动可使用现金、银联卡、会员卡。普通会员卡等同现金使用;金卡、银卡可参加活动但不再享受原有折扣;商场卡不参加此活动,但可正常使用。
(3)顾客领卡时需凭当日消费凭证( 多张消费凭证累计无效),由派发人员在消费凭证(机打流水单)盖有“赠卡已领” 字样章方可领取每人限领一张;
(4)所赠50元商场卡必须在20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消费,逾期无效。
(5)家具,沃尔玛、苏宁、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆浆、仙踪林、渔满舱、御茗阁茶餐厅、尊品金海参、禹步健身房球馆、柯达冲印、浪漫经典、恒信通信、南山海景房、好心情、罗宝西饼店、网吧、儿童乐园及各美容院等独立项目不参与此活动。
5. 退换货原则:
(1)购买商品不足直减金额最低标准(200元)可直接在国家规定退换货期限内退货
(2)原则上不予以退货,可以换货,如顾客执意退货,所购商品视为不参加活动。其在专柜累计多件商品,退货后不足直减金额最低标准(200元)的,须按其商品原价补足差价;已领取赠卡的顾客在退货后不足领取赠卡金额的,需退回赠卡,赠卡已消费的,需补赠卡等额现金。
6.注意事项
(1)各品类的专柜除上面(5)规定外的尽可能参加本活动,参加买减金额可适当降低。
(2)03月10号进行全面检查价签大行动一次,缺者责令两天内补充完毕;
(3)活动前三天禁止更换价签;新上商品可以打签
(4)保证商品的正品率及卖场商品饱满率;
(5)培训和检查导购员对买赠活动的倍数计算准确无误;
(6)活动期间专柜未经审批私自变价,本商场给予该专柜10倍的惩罚。
(二)感恩忠诚,卡友专享
1.活动时间:20xx.03.11——20xx.03.31
2.活动内容:凡20xx.03.11——20xx.03.31期间在商场购物中心使用会员卡消费实付200元以上的顾客,持本人身份证或军官证到西门返卡点(会员卡专区)领取干红葡萄酒1瓶(价值68元),每人凭当日单张消费凭证(机打流水单)限领一瓶。(多张购物凭证累计无效)。
3.领酒地点:西门返卡点(会员卡专区)
4.领取规则:
(1)若顾客使用会员卡和现金、银联卡混合使用,会员卡消费部分满100元以上允许参加本次领赠活动。
(2)领取赠品时顾客需持本人身份证或军官证,凭当日单张机打流水单( 多张机打流水单累计无效),由派发人员在机打流水单盖有“赠品已领” 字样章方可领取;
文化推广部分:
(一) “商场,我的生活美学”——网络图文征集活动
1.活动时间:
投稿时间:14.02.15——14.03.09
评稿时间:14.03.10——14.03.14
公布结果及颁奖时间:14.03.15
2.活动内容:
以“商场,我的生活美学”为主题,开展图文征集活动
3. 参赛方式
电子邮箱投稿:
4.参赛规则:
(1)以你所认为的生活美学为标准,以图或文或图文结合的方式来表达。
(2)可以是记录你个人的生活,也可以是身边的人或事,范围、题材不限。
(3)要求内容文明,不得侵犯他人权利和隐私。
(4)投稿者请留下个人姓名及手机联系方式,以便及时通知获奖信息。
(5)投稿日期以电子邮件显示时间为准
5. 奖项设置:
一等奖 一名 奖价值500元商场卡一张
二等奖 四名 奖价值300元商场卡一张
三等奖 十名 奖价值100元商场卡一张
6. 评奖及兑奖办法:
(1)商场企划部将于14.03.10——14.03.14期间评出各奖项,并以电话的形式通知获奖者。
(2)获奖者于14.03.15晚参加商场购物中心3.15晚会,颁奖仪式将在晚会现场举行。
(二)商场购物中心3.15文艺晚会
1.活动时间:14.03.15晚上7点
2.活动地点:商场一楼中厅
3.组织策划:商场艺术团
(三)商场杯春季长跑赛
1.活动时间:14.03.14上午7:30
2.活动地点:XX购物中心北广场
3.长跑路线:略
4.参赛方式:XX购物中心北广场现场报名
5.比赛规则
(1)参赛选手可现场领取序号
(2)参赛选手需按照指定路线进行比赛
6.奖项设置:
一等奖 一名 奖价值800元商场卡一张
二等奖 一名 奖价值500元商场卡一张
三等奖 一名 奖价值300元商场卡一张
鼓励奖 十名 奖价值100元商场卡一张
7.颁奖仪式:
获胜者于14.03.15晚参加商场购物中心3.15晚会,颁奖仪式将在晚会现场举行。
六.广告宣传及预算(略)
营销方案策划书 篇25
一、商业计划简述
二、市场分析
(1)我们目标群体主要是女生,因为心思细腻,爱美丽,多比较喜欢小玩意、饰品之类的;
(2)大学生是一个特殊的消费群体,他们有着独特的需求,但购买力有限,比较注重价格;
(3)大学生追求个性化,乐于接受新生事物,稀奇的创意,所选东西不能和别人同质化;
(4)这一群体几乎都有个人的的电脑,因而对电脑配件也存在较大的需求。
三、主营产品
提供的主要产品为小挂件、项链、耳机绕线器、驱蚊草盆栽、笔记本散热器等。
四、进货渠道
(1)网上邮购。
一般的小件商品,都是采用网上邮购的方式,一方面是这些商品在实体店并不好找,如果实地考察,成本太高;另一方面,款式、颜色等介绍的都比较详细,而且有评价,所以图片和实物的差别也不是很大;
(2)实地调查比较进货。我们的散热架就是去科技市场考察比较后进的货。一方面是货物价值比较大,网购不放心,而且速度较慢,跟不上我们的计划;还有就是这些材质、功率等还必须比较,实地考察更为有效。
五、定价计划
(1)对于一些易于邮寄的小商品我们选择通过网络采购的方式,尽可能以低价采购到新颖且便宜的商品,采用随行就市定价法,比如小挂件。
(2)对于不常见的东西,有工艺品性质的,根据它的材质、做工、成本等综合因素,我们采取了认知价值定价法,比如埃菲尔铁塔,我们赋予它的就是浪漫的巴黎梦。
(3)对于观赏性的东西,采取成本加成法定价,如七彩蜡烛;
(4)项链和驱蚊草都属于低价定价法,和周围相近产品比较,根据质量、包装等不同,低于他们的售价;
(5)其余的东西基本上都属于逆向定价法,也就是根据成本,加上我们组内成员协商,确定的定价,如散热架;
基本思想:考虑到学生群体自身没有收入,对价格比较敏感,低价策略是我们采取的一个重要的策略。由于没有租金等成本的限制,我们可以在保证一定利润的前提下尽可能地降低价格,以远低于市场价格的方式进行销售,通过薄利多销来获得利润。
六、选址计划
因为条件和时间的限制,主要销售地点为宿舍入口、餐厅入口、操场等人流集中的地点。
七、销售方式
(1)地摊销售。这个是我们主要的销售方式,因为各个小组的产品没有冲突,借助集聚效应,吸引顾客。
(2)搭配销售。我们和邻桌的合作,因为产品不同,可以捆绑销售,利润分成。
(3)寻找“代言”。和其他小组合作,产品互换,增多商品种类,互相帮助销售。
(4)上门推销。一般都是在最后几天,晚上进寝室推销,主要针对大一大二女生。
八、促销计划
预计采取的促销方式包括以下几种:
1、买一赠一:购买指定的产品赠送精美小礼品
2、购买一定数额的商品可参与抽奖,中奖率100%
3、清仓处理:根据某具体销售情况在最后阶段以低价进行尾货处理
九、启动资金及其来源
由小组成员共同出资作为启动资金,每人出资100元,共计启动资金600元。
十、成员分工
1、组长
2、销售
3、采购
4、销售
5、销售
6、财务
十一、盈利情况预测(实际盈利)
十二、时间安排
5月7号——5月8号:小组成员共同讨论预计零售的产品
5月9号——5月10号:商品采购
5月11号——5月18号:零售
十三、风险预测及应对方案
因为是短期经营行为,几乎无经营成本,且部分商品通过网络渠道进货,面对的主要风险为活动结束后剩余部分货品难以处理。针对这一风险,我们制订了一下应对方案:
1、以成本价出售给校内超市,精品店
2、低价在班级内部销售
3、和其他组物物交换
4、小组成员共同分担
PS:活动总结
通过这次实践活动,我们对活动策划流程有了进一步的理解,对选址、产品、顾客需求、利润等零售中的关键因素有了更深刻的的理解。我们小组成员在这次实践活动中也学会了如何更好的进行团队合作,了解了我们自身存在的不足,这些对于我们来说是一笔宝贵的财富。
但我们这次实践活动仍存在很多的问题:
一、 前期市场调研工作做的不充分,产品选择依靠直觉,个别产品需求有限;
二、 期间新增的商品,因为临近最后期限,迫于时间压力,进货较少,不能很好满足需求;
三、 预先准备工作没有做好,因为网上购物,所以相较于其他组的市内采购,我们的开始时间较晚,失去优势;而且整个销售期间,二次销售计划实施较晚,错失商机;
四、 部分定价有问题,没有做好事先的市场勘察,不了解竞争对手(学校的超市)的定价,故定价偏低,盈利较少,主要包括散热架;
五、 投资数额有限,所选产品营利性不强,利润较低,受学校保卫处的限制,不能找到最合适的销售场所。
营销方案策划书 篇26
一、商业计划简述
二、市场分析
(1)我们目标群体主要是女生,因为心思细腻,爱美丽,多比较喜欢小玩意、饰品之类的;
(2)大学生是一个特殊的消费群体,他们有着独特的需求,但购买力有限,比较注重价格;
(3)大学生追求个性化,乐于接受新生事物,稀奇的创意,所选东西不能和别人同质化;
(4)这一群体几乎都有个人的的电脑,因而对电脑配件也存在较大的需求。
三、主营产品
提供的主要产品为小挂件、项链、耳机绕线器、驱蚊草盆栽、笔记本散热器等。
四、进货渠道
(1)网上邮购。
一般的小件商品,都是采用网上邮购的方式,一方面是这些商品在实体店并不好找,如果实地考察,成本太高;另一方面,款式、颜色等介绍的都比较详细,而且有评价,所以图片和实物的差别也不是很大;
(2)实地调查比较进货。我们的散热架就是去科技市场考察比较后进的货。一方面是货物价值比较大,网购不放心,而且速度较慢,跟不上我们的计划;还有就是这些材质、功率等还必须比较,实地考察更为有效。
五、定价计划
(1)对于一些易于邮寄的小商品我们选择通过网络采购的方式,尽可能以低价采购到新颖且便宜的商品,采用随行就市定价法,比如小挂件。
(2)对于不常见的东西,有工艺品性质的,根据它的材质、做工、成本等综合因素,我们采取了认知价值定价法,比如埃菲尔铁塔,我们赋予它的就是浪漫的巴黎梦。
(3)对于观赏性的东西,采取成本加成法定价,如七彩蜡烛;
(4)项链和驱蚊草都属于低价定价法,和周围相近产品比较,根据质量、包装等不同,低于他们的售价;
(5)其余的东西基本上都属于逆向定价法,也就是根据成本,加上我们组内成员协商,确定的定价,如散热架;
基本思想:考虑到学生群体自身没有收入,对价格比较敏感,低价策略是我们采取的一个重要的策略。由于没有租金等成本的限制,我们可以在保证一定利润的前提下尽可能地降低价格,以远低于市场价格的方式进行销售,通过薄利多销来获得利润。
六、选址计划
因为条件和时间的限制,主要销售地点为宿舍入口、餐厅入口、操场等人流集中的地点。
七、销售方式
(1)地摊销售。这个是我们主要的销售方式,因为各个小组的产品没有冲突,借助集聚效应,吸引顾客。
(2)搭配销售。我们和邻桌的合作,因为产品不同,可以捆绑销售,利润分成。
(3)寻找“代言”。和其他小组合作,产品互换,增多商品种类,互相帮助销售。
(4)上门推销。一般都是在最后几天,晚上进寝室推销,主要针对大一大二女生。
八、促销计划
预计采取的促销方式包括以下几种:
1、买一赠一:购买指定的产品赠送精美小礼品
2、购买一定数额的商品可参与抽奖,中奖率100%
3、清仓处理:根据某具体销售情况在最后阶段以低价进行尾货处理
九、启动资金及其来源
由小组成员共同出资作为启动资金,每人出资100元,共计启动资金600元。
十、成员分工
1、组长
2、销售
3、采购
4、销售
5、销售
6、财务
十一、盈利情况预测(实际盈利)
十二、时间安排
5月7号——5月8号:小组成员共同讨论预计零售的产品
5月9号——5月10号:商品采购
5月11号——5月18号:零售
十三、风险预测及应对方案
因为是短期经营行为,几乎无经营成本,且部分商品通过网络渠道进货,面对的主要风险为活动结束后剩余部分货品难以处理。针对这一风险,我们制订了一下应对方案:
1、以成本价出售给校内超市,精品店
2、低价在班级内部销售
3、和其他组物物交换
4、小组成员共同分担
PS:活动总结
通过这次实践活动,我们对活动策划流程有了进一步的理解,对选址、产品、顾客需求、利润等零售中的关键因素有了更深刻的`的理解。我们小组成员在这次实践活动中也学会了如何更好的进行团队合作,了解了我们自身存在的不足,这些对于我们来说是一笔宝贵的财富。
但我们这次实践活动仍存在很多的问题:
一、 前期市场调研工作做的不充分,产品选择依靠直觉,个别产品需求有限;
二、 期间新增的商品,因为临近最后期限,迫于时间压力,进货较少,不能很好满足需求;
三、 预先准备工作没有做好,因为网上购物,所以相较于其他组的市内采购,我们的开始时间较晚,失去优势;而且整个销售期间,二次销售计划实施较晚,错失商机;
四、 部分定价有问题,没有做好事先的市场勘察,不了解竞争对手(学校的超市)的定价,故定价偏低,盈利较少,主要包括散热架;
五、 投资数额有限,所选产品营利性不强,利润较低,受学校保卫处的限制,不能找到最合适的销售场所。
营销方案策划书 篇27
一、活动目的':
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高商场美誉度;
2、扩大顾客活动参与度,寓教于乐,进一步推广娱乐营销,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客间的距离;
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气。
二、活动时间:
6月9日―13日
三、活动主题:
五五端午 “粽”情重义
四、活动方式:
真情一:真情相聚 佳节共度(6月10日―11日)
凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份。礼品为棕子及精美礼品一份,数量有限,送完即止。
真情二:深深父爱 字字真情(6月9日―19日)
1、为庆祝6月19日,特举办父亲节征文比赛,文稿要求情真意切,有感而发,以表达对父亲的深深爱意,体裁、字数不限,文稿邮寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亚市**河西路商场购物广场,邮编:57200; email:略;奖项设置:一等奖(1名):奖高档衬衣一件;二等奖(2名):奖名牌领带一条:三等奖(3名):奖皮带一条;参与者均有豪礼。
真情三:亲情陆地龙舟赛 全家老少齐欢乐(6月11日)
1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,6月11日晚8:00举行”亲情陆地龙舟赛”。
2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个。
3、报名时间: 6月8日~11日晚7点,报名地址:商场一楼总服务台 电话:略
真情四:浓浓思乡情 乡音大比拼(6月11日―12日)
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演项目可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行部分更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间:6月8日―12日。
2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名,奖200元现金券,参与者奖礼品一份。
真情五:激情端午节 5天娱乐秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,广场连续5天举行大型文艺晚会,以庆祝端午佳节
最后时段成交。
营销方案策划书 篇28
一、目标概述
8月份是促销档期比较多的一个月, 8月8日中国父亲节,8月23日七夕情人。本月两个目标: 增加卖场的销售额和继续提升桂林微笑堂商场人气和知名度, 所以抓好节日的促销工作是本月营销策划案的重点。
二、消费者需求分析
8月份属于气候炎热的月份, 除了金银首饰和日用品以外, 促销热点应该放在: 促销热点应该放在: 精品夏季服饰,鞋子,泳衣方面,活动促销的礼包和赠品也应该是夏季日用小商品范 畴。
三、SWOT分析
优势:拥有众多品牌供货商的活动资源支持, 统一的活动促销规模效应节约活动成本提升活动效果,商品多样化可以满足不同阶层的消费需求。
劣势:正值暑假,情人节活动中,将会少了很多大学生情侣参与;公司产品种类繁多, 公司产品种类繁多,推介重点需要慎重。
机会:通过前期充分的舆论宣传,开展新颖别致的促销活动, 提前将潜在客户群体吸收进活动氛围,以先入为主的方式拉动顾客消费。
威胁 紧密关注各个竞争对手的活动信息, 并在活动期间根据对手的活动情况临时调整一些有效的活动幅度,例如对方的DM海报是些有效的活动幅度,例如:对方的海报是购500送250,我们完全可以临时增加一幅购500送300来吸引客户眼球。
四、传播策略规划
(一)消费者定位
社会高层人士 、企事业单位中高收入人群、具有一定消费能力的情侣阶层
(二)市场定位
桂林市企事业机关的家属大院
(三)传播组合
力争低投入高回报,我们将广告宣传主要集中在:
1,移动联通公司的短信群发平台;
2,网络论坛宣传版块; ,网络论坛宣传版块;
3,DM小型海报的小区定点投放;
4,商场门口的巨幅海报以及商场内的POP广告 广告 由电话,短信,网络申请,
由电话,短信,网络申请,场地报名四种方式提前接受营销活动参赛者登记报名.
五、传播概念及广告语设定
将月度活动重点投放在父亲节和情人节上,所以我们的广告主题设定为
广告语一:微笑堂父亲节---让爸爸脸上绽放微笑
广告语二:天生一对,我俩最配——靓装巧配(情侣装搭配大赛)
(一)营销活动细则
活动一:微笑堂父亲节---让爸爸脸上绽放微笑
活动时间: 8.1~8.9
活动地点:百货各楼层卖场
活动口号:和爸爸一起来微笑堂过父亲节,三重大礼让您拿. 买100送100,免费玩游戏拿奖品,在活动期间过生日的爸爸,可免费送礼包生日卡,绝对的超值实惠!
活动细则:
中国父亲节活动期间,不管你是爸爸还是准爸爸, 微笑堂都为您准备了三重节日大礼:
第一重:微笑堂和您一起陪父亲过父亲节,全场男士商品三折起特价。
宣传口径和方式:送的购物券是针对女性服饰和其他物品,可以给客户宣传男士物品已经是打折最低价不能再用购物券折扣,购物券可以买女性服饰使用.对于部分不能打折或者折扣少的商品可以宣传刚到的新款不参与活动.
第二重:没有购物小票参加投篮活动,达到60分可以得到礼品一份,凭购物小票参加投篮游戏活动,没有达到60分领取三等奖礼品,达到80分领取二等奖礼品,达到100分领取一等奖礼品. 第三重: 所有在本商场购买的礼物或者商品,都可以免费为您进行精美包装并赠送生日贺卡一张.
活动二:靓装巧配(情侣装搭配大赛)
活动时间:8月18日—8月19日
比赛规则:在二、三、四楼男女服装销售的集中区域进行,所有品牌服饰全部参与配合,参赛选手可以自由选取任意搭配。配合现场音乐,选手们与穿衣助理们一齐在二、三、四楼各服装销售区来回穿梭,选择合适的衣服,然后给放置在比赛区的男女模特架穿上整身行头,主持人在一边解说助阵,邀请我市资深形象设计师、色彩顾问作为评委现场打分。
活动效果:此项比赛火爆互动,参与性、观赏性都很强,易于集聚人气,刺激顾客围观,点燃购买冲动。
六、活动宣传,气氛布置费用预算
1、桂林生活网
2、DM海报 5000张,64g,铜板纸 , pop海报 500张, 128g,铜板纸 ,印刷品 购物券 50元面值 5000份
3、场内气氛布置:1F-5F显眼点 商场一楼立柱包装、吊饰、主题展台布置
场外气氛布置: 灯饰景观一处1条 、门面横幅1条、临街横幅10条 大型舞台背景喷绘: 1面 23平方
费用合计:XXX元
七、卖场楼层管理方案
百货公司的卖场日常管理我认为要考虑到以下几个因素:
1、卖场的最佳通道。一般来讲,卖场主通道的宽度要在2米以上,副通道的宽度要在1.2---1.5米之间.最小的通道宽度不能小于90厘米, 即2个成年人能够同向或逆向通过。
2、卖场布置的六大要素:照明,色彩,音响, 气味,通风设施,地板.其中灯光的控制中,各个品牌卖场内重点陈列品,,POP广告,商品广告, 展示模特,重点展示区,商品陈列橱柜等, 对重点商品的局部照明, 照度最好为普遍照明度的三倍。
3、卖场与卖场之间要注意员工的密度,员工密度指的是每1000平米内雇员的数量。如果员密度过大,客户就会感到雇员干扰了购物,并有可能不买就离开了。
4、商品检验 客户观察,触摸,试穿,品尝或体验一下你的商品是销售过程中必不可少的组成部分.贵重商品和低价商品一概如此. 通过观察商品,客户可以获得对于商品质量的印象. .如 果不踢踢轮胎,摸摸车厢内的.装饰,并驾车在街区周围走一遭,你就不会购买一辆新汽车. 所以作为微笑堂的销售人员需要定时检查所陈列商品的质量问题,例如衣服的线头,商品的瑕疵。
5、声音是零售店创造氛围来吸引购物者的工具之一。音乐当然是最为常用的.但是,你选择的声音和音量必须与零售环境相适应.已经证明,慢节奏的音乐可以增加销售量; 快节奏的音乐会增加购物者的移动速度,而不是增加他们的购买量。
6、气味也能被用来创造适宜的零售氛围.合适的气味能刺激客户购买商品. 一些气味(如橘子或爆米花的气味) 几乎可以被品尝. 其他香味可以引起愉快的反应。
7、视觉因素展示出一个总体图象. 颜色和灯光可以调动客户的情绪,使客户将注意力集中在商品上. 商场是个公共场所,人来人往, 顾客很多,环境卫生不好,地面布满灰尘, 纸屑,就不能留住顾客.购物环境卫生包括营业场所卫生,商品卫生,营业员个人卫生.保持清洁,窗明柜净,商品整洁,为消费者创造一个整洁的购买环境. 在营业现场,每天的卫生工作要定人定时, 经常 打扫,将废旧包装物及时清理收回. 陈列展示的商品要每天擦试, 营业员也要着装整洁,讲究个人卫生。
八、公关活动效果预测
本策划方案针对微笑堂商场8月份的暑期消费旺季进行量身制定,它的的实施将为微笑堂巩固在桂林的明星品牌地位,以及促进8月的当季销售起到重要作用。达到赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。
营销方案策划书 篇29
随着我国经济的不断发展,人民生活水平和质量不断提高,膳食结构发生变化,大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求,人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性,将会被越来越多的人所认识,这对于粗杂粮发展有着重要的意义。
从粮食市场上看,近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重,而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷,生产总量20xx万吨以上。尤其粗杂粮的加工品,如荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区,我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此,在供货充足的情况下,要改善中国人的饮食观念并不难,关键在于如何操作这个项目。
在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经过这段时间的市场调查,下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想法:
第一,若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销:
因为过去一段时间,电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地方查获一批假冒食品等等的新闻,以及前段时间炒得比较厉害的苏丹红2号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品,能不能让老百姓解除顾虑放心选购呢?怎么才能吸引消费者,首先一定要经营质量好的商品,比如,可以做些产品产地的宣传海报,以及摆放食品卫生监督部门颁布的这些食品的产品合格证书,有毒有害重金属元素检测合格等的证明,真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。
第二,若谷草堂五谷杂粮的产品多样化:
若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆,杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天,人们都喜欢一站式购买,我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等,让有时间做饭的人有东西可买,没时间的上班族也能买一部分即食食品,既方便又营养。
第三,现在产品有了那谁才是我们杂粮的主要消费者呢?经过这段时间的观察分析,基本锁定在下面几类:
1.银发一族,现在我国是老龄化社会,退休老年人比较多,虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜,不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人,因为年青人要上班,老年人不得不发挥一下余热了。
2.家庭主妇,现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家,妻子专门在家照顾教育小孩,这部分年青妈妈一般有些文化接受能力较强。
3.有慢性疾病一族,随着经济的发展,我国象有糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多,在我们的身边随时都能找出几个,那这些疾病大都和他们的饮食密切相关,因为这部分人群有病在身,多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法,虽然不全面但也比常人多些。
第四,找到了销售对象,若谷草堂五谷杂粮经营商最后要怎么才能把商品卖给消费者呢?
1. 店面选址。
既然想从以上几类人群做为主要的销售对象,店面应选在单位家属区较集中的地区,理由是单位家属小区,工薪阶层占绝对比例,人员素质较好懂一些营养健康知识:如果是上班族休息时也有时间关心自己的餐桌问题;如果是离退休人员那更好,既有时间又有固定的退休工资;而商业居住区个体经营者居多,虽然有经济,但大多数忙于生意,没有时间过问自己是否吃得合理、健康。
2.以科学知识带动销售。
首先在门店外设置个营养知识小宣传架。比如一周发布一条营养小营销知识,这周是"你知道燕麦的功效吗?"下周换成"小米营养价值不小?"~~~等等与销售产品有关的营养小知识,让经过门市的每一位居民无论是在买菜还是溜达之余,不免产生兴趣入店来详细了解咨询,然后还可在门市内张贴一些健康知识挂图,老百姓一来二去知识丰富了,健康意识加强了,消费行为也会逐步朝健康消费转变,当然以后还应经常在小区开展营养健康知识讲座,普及营养知识。
3.配备相关营养知识销售员。
一般我们去超市买杂粮当问及该产品的特性及功效时营业员就只会照本宣科的读着标签,让他再解释下时他就会说不清楚了,让顾客想买又不敢下手,因为还有疑问啊!而我们配备的销售员可以把产品特性讲解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病该吃什么,高血压又该怎么吃,不同的人推荐不同的产品,做到因人推销,使客户听得明白,买后使用得恰当。
4.特色销售。
一般我们进超市买杂粮产品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已经制作好的产品,但有的老百姓心里也许会想到这里有没有掺杂其它东西呢?电视里面不也有时报道辣椒里掺玉米粉然后又染色等,让人不由得开始怀疑一切。那我们是不是可以在我们的杂粮店搞现场制作呢,让顾客亲眼看见产品成形的全过程,一来有亲身体验的喜悦,二来心里更放心。而且还可以根据自己的爱好需求组合不同粉类,这样不是比超市的产品更有卖点吗!
5.搞好售后服务:
不管是大企业小企业,要想使企业长远发展,一是质量,二是服务。像杂粮这种经常性消费品,大多数凡是来买杂粮的都是老客户,我们可提供一些健康指标测量仪,比如体重称、压计等简单易行的设备.免费为老客户测量,并为其建立健康小档案,将其测量结果一一记录,随时跟踪其健康指标。对于有慢性病的客户,还可以提供配膳服务等。
6.参加一些公益活动,提升若谷草堂五谷杂粮企业形象。
比如免费为学校、幼儿园、小区进行健康知识讲座,让更多的人认识你,还可参加到一些活动中去,例如六一儿童节,免费为家长和孩子提供杂粮原料,教大家做亲子互动面食等九九重阳节,为老人免费提供健康知识小册等,让民众切实感受到杂粮店为大家的健康做了一些实事。
第五,若谷草堂帮您投资五谷养生坊五谷杂粮事业成功。
1、若谷草堂五谷杂粮投资行业的佼佼者:
目前,国内现有的知名品牌有深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直营为主,青岛若谷草堂以加盟为主,作为行业的佼佼者,若谷草堂五谷杂粮为广大消费者提供了很好的健康保障,产品原料来自全国各定点种植基地,保证全天然、无公害、无添加剂;若谷草堂的配方是结合我国古老中医和现代医学,经过专家团队通过反复研究、仔细论证研发出来的配方。针对客户不同的体质,健康上存在的潜在问题或者是亚健康问题,结合祖传秘方和现代中医,搭配不同的食材组合成配方成品,终端客户根据需求购买产品现场磨成粉,买回去用水冲着喝,经常食用达到食补养生的效果。
2、帮助投资者进行全面的选址支持:
人们健康养生和消费习惯不断的建立和完善,使五谷养生事业变的前途不可限量,成为当前最有“钱”途的事业。五谷健康养生坊是你创业最好的选择,几大正确的店址选择让你顾客源源不断。
营销方案策划书 篇30
一、发展前景
1.古往今来,衣食住行都是人们不可缺少的物质,正所谓民以食为天,饮食对人们来说很重要,如果在中国说是吃在广州,那么在欧洲就是吃在西班牙,南京虽然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐厅并不多见,我唯一见过的一家正宗西班牙餐厅是位于上海路120号的可西玛西餐厅,也被称为南京最小的西餐厅。它面积仅有9平方米,餐厅的老板是一个西班牙人,他的餐厅是他和他的爸爸一砖一瓦、花费一个月的时间亲手建立的,很有西班牙的传统特色,而且他爸爸还是一个高级木工,店面虽小但是名气却不小,如果我们能引进一部分西班牙的特色菜进驻我们餐厅,而后融入一些具有西班牙民族风情的元素,再配合良好的经营管理及服务技能,我相信西班牙菜在南京的市场还是非常大的。
2.如果能请到一位西班牙的资深厨师长来为我们指导,这样我们即学会了正宗的西班牙菜,又无形之中为我们做了宣传,可以说是一举两得,当今社会竞争如此激烈,要想做到出类拔萃必须要与众不同,史无前例,才能出奇制胜。
二、发展战略
1.由于我们的餐厅刚刚起步,很多工作都没有做到位,硬件和软件都不达标,包括我们餐厅的装饰设施和我们的管理、服务以及西班牙菜都需要进一步完善与改进(例如:增加几个婴儿椅)。
2.西餐厅外宾的多与少就直接代表对我们西餐及服务的肯定与否,但是由于我们周边外宾并不是特别多,即使是有,但是凭借我们现在的状况还是没有足够的吸引力,所以暂时不需要做广度很大的宣传,只需要进行传单和各大网站等形式的简单广告即可。
3.我们餐厅的每个餐桌上如果能摆放类似于西班牙斗牛士的雕塑,赋予墙壁具有西班牙传统的民族风情壁画以及门口的地毯更换成西班牙斗牛的画面,()当客人踏入餐厅的第一步就会让他有种耳目一新的感觉,彻底融入西班牙民族风情的环境而带来的那种异国情调的感觉。
4.目前要完善餐厅的规章制度,服务技能英语培训和菜品的创新与改进,因为我们经营的是餐厅,就是说以餐为主以酒为辅,只有菜品的销售量提高才能进而带动酒的销量,所以菜品才是当务之急。
5.后期待我们的硬件和软件都较成熟的情况下,如果能通过人际关系请到中央或是南京有名气的电视台主持人或明星,还有前面所提到西班牙厨师长等这些人物来为我们做广告宣传,可以通过在本餐厅就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大网站杂志电视还有我们餐厅进行大力度的宣传!但是广告费用可能过高,如果不采取这种方式,短期内很难有更多的人发现里奥哈光临里奥哈。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要从长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,如此呈阶梯状的发展模式,在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目(如:乐队演出),并可以寻找新的市场,慢慢打造自己的品牌。
三、餐厅管理结构
经理兼吧员,厨师2名学徒2名,洗碗阿姨1名,服务生2名
主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情怀。
主要产品特色:西班牙海鲜饭;马洛卡小吃;马德里小吃。
服务宗旨:宾客至上,服务第一。
环境特色:具有西班牙民族风情的欧式就餐环境
四、市场分析
优势与劣势
优势分析:我们餐厅所经营的菜系,目前在南京甚至全中国并不是特别多,说明我们中国人对于西班牙的饮食文化及传统特色并不是很了解,也就是说明西班牙菜系还没有象意式和法式菜那么常见,表明西班牙菜还没有正式进驻中国,只要我们做好前期的筹备及铺垫,是有很大发展潜力的,所以我们要改变以往的营销方案,力求出奇制胜。
劣势分析:由于我们刚起步,餐厅规模不是太大,如就餐的人力资源服务项目等都比较有限,最重要的是附近修地铁封路而导致周围人流量减少,在地理位置上我们不占优势,那么我们就主抓天时人和,就是我们的西班牙菜和内部团结的力量。
机会分析:据市场调查与分析,本餐厅产品的市场需求是存在的,因为本着南京人爱吃的习性,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该很有机会挤入餐饮市场的。
竞争分析:如果我们餐厅的定位不准或是大众化口味,由于我们内部装潢的原因,很难有发展的潜力,(例如大众化的口味我们能比的过城市花园吗)首先在装潢方面我们就略逊一筹,如果做意式和法式的菜肴并开发外宾客户,我们做不过你好西餐厅,所以我们必须把我们的西班牙菜发扬光大,以西班牙菜为主以意式和法式菜肴为辅,以及增加内部的装饰,否则没有足够的饮食文化及民族风情和与众不同实在难以开拓市场。
威胁分析:餐厅服务与产品质量的高低与经营成本又有直接必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不是太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了,并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素,再者,各地风俗与饮食习惯不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
五、促销和市场渗透
前期宣传:小规模的进行宣传(发传单,各大网站)
后期宣传:大规模,高强度,投入较大,重视已有的顾客关系管理,借此进行口碑营销,定期具体活动的策划和组织,如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,对于节假日,开展有针对性的促销活动(如海报发传单……)。
六、财务状况分析
1.运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购费用、场地租用费用、税金、水电燃料费、杂项开支等。
2.每日经营财务预算及分析:
据预算分析及调查,可初步确定2—3个月以后,并大致估算每日总营业额约20xx元,收益率15%,半年以后每日营业额约3000元收益率35%。
七、营销组合策略
有形化营销策略:
由于我们餐厅经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的'营销策略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过传单、海报、促销活动等方式向消费者进行宣传,倡导里奥哈的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的信息反馈系统实现营销承诺。
1.顾客反馈表:在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2.将顾客满意进行到底:树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3.建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行服务跟踪。
八、重视搞好-系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1.与员工建立团结,信任一致的合作关系,在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式,通过提供物资奖励,集体就餐和娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2.社区群众关系,为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利,提供优质菜品和服务,正确处理顾客的要求与建议。
3.政府关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,并与宣传媒介建立并保持广泛关系,向其提供本行业的真实信息。
九、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险。
1.在我们餐厅经营开发的阶段,市场上可能会出现类似餐厅的开业。
2.项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生,从而加剧了本餐厅的竞争压力。
内部管理风险
餐饮业是一个技术不高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代化企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
十、应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色美食。
2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3.进入市场后,认识菜品市场周期,不固步自封,积极开发更新产品。
4.与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
初期(1—3月)
主要产品是针对城市三种客户群体,就是南京居民,企业高管,外宾,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮的市场份额,树立“里奥哈”的良好品牌形象,提升知名度,美誉度,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固扩展已有的市场份额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平,着手准备品牌扩张必须的企业形象,统一的特色优势菜品,统一管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在客户的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
营销方案策划书 篇31
一、 市场分析
xxx市隶属河北省地处渤海湾分辖三区四县,是全国著名的旅游城市,现人口总数230万人,其中近一半的人口为东北移民。海港区为第一行政区,北戴河区和山海关区为旅游度假区,著名上市公司耀华玻璃就在xxx市。港城三区中海港区作为市中心,人口相对集中,所有市级政府机关及主要医疗单位集中于此;北戴河区作为京津周边地区疗养胜地,是以宾馆、饭店、休养院为主的旅游服务产业区;山海关区同样作为旅游地区但因其靠近辽宁省,比较集中发展了港城原始重工业。
皇岛市主要的甲级医院为人民医院、海港医院、中医医院、妇幼保健医院、二中心医院、三中心医院、公安医院、铁路医院及军队所属医院。公立医院占据xxx市90%以上的市场份额,以全市规模最大的人民医院为例,日平均门诊量可以达到XX人次以上。民营医院近几年发展迅速,****医院作为第一家民营医院开业后,友好医院、铁路医院、公安医院、生殖专业医院、百姓医院、一中心二分院等民营医院先后落户港城。民营医院都为专科医院,专科主要涉及妇科、男科、耳鼻喉科、肛肠科、骨科、神经科等。其中妇科、男科相关的生殖疾病和不允不育均为民营医院主打科室。同时在全市分布了几百家私人诊所,以社区医疗服务为主,但同样可以享受医保项目。
民营医院在经营上主要以广告宣传和医疗专家会诊治疗打折为主。宣传上主要依靠广告,媒体以电视、报刊、户外为主,因为几家医院广告在当地媒体出现频次过多过于密集,已达到广告泛滥的地步。致使其广告对当地民众已经不起任何作用直至麻木,甚至对广告内容产生极大的不信任,对民营医院非常反感和排斥。由此可见单一的营销手段在xxx这个相对封闭的市场环境内出现了业务瓶颈,加之广告上无序的竞争导致市场的萎缩。民营医院与公立医院的竞争最大的软肋是没有历史的沉淀和医疗技术基础。毕竟公立医院现有的社会地位除了计划经济、垄断身份的帮助外与它们几十年的医疗实践积累是密不可分的。
民营医院的患者90%以上来源于周边地区的农民,因所开科室以男女生理疾病为主,大部分的患者因缺少相应的科学知识,以及对此类病症感到难言不会选择在大的正规医院就诊,这样就形成了医院的主要病源。
二、 医院现状
****医院交通相对便利,距xxx火车站和长途汽车站仅1.5公里,连接山海关区和北戴河区的33路、34路公交车都可以从医院附近经过,全市各区县患者到达医院最长路程时间在40分钟以内,这样的选址位置是非常便于患者出行就医。医院先后在妇科、男科、耳鼻喉科治疗中心建立后,在今年又斥巨资新建微创手术治疗中心和住院部,使我院整体规模又上了一个较高的台阶。现我院日平均门诊量在50人次左右,月广告费用在20万左右,平均人均广告成本134元,公摊医院营运费用平均人均成本200元左右(预估值)。医院经营最好时期为XX年7、8月份,但是现在医院经营状况与历史同期相比整体业绩下滑。
业绩下滑与市场环境有着很大的.关联,但是在2年的运营过程中医院内部在管理上同样存在了大量的问题,致使医院综合发展速度减缓,根据我的观察得出以下几点关键问题:
1.没有整体战略和长远规划
我院是家族式管理,所谓战略也只是一个仅存在于最高决策人自己脑子里的很模糊的概念,没有经过管理层的集体努力和系统分析,往往是见机行事,说变就变了。所谓专科医院也只是在医疗范围上做出了定位,没有整体战略思考,缺乏科学、系统的规划和高效的经营管理体制,不能有效利用现有资源把自己的特色充分发挥出来,所以即使维持下来,也难以做大。
2.专家非专家,影响医疗质量
依赖外聘人员而忽视自有人才的培养,业务骨干和学科带头人多是公立医院退下来的,年事高,无法和医院经营产生同步效应坚持下来是心有余而力不足。对于医院所开专业科室,年轻医技人员中高素质的少,很少是真正的学科带头人,致使医疗纠纷频增,给医院声誉带来极大的负面影响。
3.管理滞后,运营效率较低
我院的经营管理层从整体上讲还缺乏现代医院管理理念,管理的制度化、科学化、规范化方面明显不足,主要表现在:a.组织结构过于简化,责权不明,一人多职;b.业务流程较乱,缺乏作业标准及相关管理制度,特别是在医疗质量方面;c.医院发展过分依赖最高领导者;d.人、财、物资源使用不合理导致成本较高。
4.营销手段有限,过分依赖广告
广告对于医院发展的作用之大是毋庸置疑的,但当前的问题是:a.医院经营严重依赖广告的作用,而忽视多种营销手段的综合运用;b.价格和服务只是在对抗公立医院的初级竞争上有一定作用,是求生存的手段,却不是发展的主要手段;c.单就广告宣传而言也缺乏系统策划,内容单一、投入盲目。
通过几日来的观察,不难发现其中存在的诸多问题,但是因管理的性质和管理者的素质局限,功利心过强,忽视医院长久的发展规划,导致院内从业人员对医院没有归属感,也就不会对工作中产生的问题提出异议,只是为了工作而在这里工作,普遍缺乏责任心。这些都直接导致了经营状况的每日具下,无法提高营业额也是情理之中的事情。
如果采用承包诊室的经营方法来经营医院,就好像是个体商户和企业,无论从管理上还是经营上两者都有着本质的区别。家族企业在发展初期依靠情感和吃苦耐劳的精神可以赚到几千万,但是当扩大经营赚取更大利润的时候整个企业就会举步维艰。纵观中国民营企业20几年的发展不难得出答案,家族企业家长式的管理必然导致经营发展的瓶颈。
三、 数字诊断
以上数据并没有得到院方的明确答复,在市场竞争日益加剧的今天,信息化战略已经充分体现出其重要的地位。我们去买衣服的时候都会记下自己身体的尺寸,这些数字可以使我们在最短的时间里挑选到适合自己的服装。在医院体检也是需要通过检测得到身体各项基础数据,通过分析得知我们是否健康。同样数字化分析报告在企业管理中也是起到了了解市场、分析对手、检测自身的作用。现代化管理是在科学化和经验化的基础上发展起来的,不关心自己身体数据的企业,就不可能制定出切实可行战略方案用于战胜对手占领市场。
在了解信息调查的重要性后,我还要强调一点就是数字出来后的科学分析,要从中了解我们在执行策划过程中又没有出现问题,哪里是我们需要及时修正的问题,哪次广告或者活动在当地起到了预想不到的效果,这些数据都会告诉我们。但是在医院大部分数据丢失或延迟,说明我们缺少专业的数据统计和分析人员。
另外在当地竞争对手的情况以及他们的数据就更不用说统计了,根本就没有进行过细致的调查。经营市场不是看出来的,是调查出来的,“知己知彼,百战百胜”要在当地做大做强,这个功课是不可缺少的。
四、 医院管理思想
因我院近段时间内出现了患源减少的现象,患者少、经济效益就下降,成本就上升。这一切给医院的生存和发展带来了很大的压力。我们要发展靠的是经营,经营讲策略。而医院的经营管理实质是想方设法的吸引病人,医院发展的核心问题是要千方百计把自己做强。我院要想立于不败之地,就必须在“苦练内功”(不断完善综合管理、提高业务水平)的基础上,通过多方位潜移默化的宣传,建立和谐的医患关系,树立良好的社会形象,推崇健康积极的医院文化,形成独具特色的办医理念。做到外树形象、内强素质、取信于民。
医院要做到经营与管理分开,设专职负责经营的总经理,医政管理及科室管理由院长负责。总经理负责整个医院内部经营和整体宣传策划,院长负责医疗行政。院长不是摆设也不是挡箭牌,他的职能就好像是工业中的生产部长,主抓医疗质量及服务体系。
企业化内部经营的根本之道在于建立成本会计及责任中心,订立年度目标,达到目标有奖赏,达不到目标则辅导。同时运用科责任经营制来刺激大家的荣誉心和责任感以发挥最大的潜能。最重要的是计算单项服务的成本,并计算出合理的利润作为营运的参考。医院企业化经营的要素有成本管理、目标管理、绩效管理、科责任经营制等。
建立完善的服务体系,种种服务活动如同医院的营销策略一样,始终是围绕一个中心而展开的,这个中心就是要让顾客满意。就是“以病人为中心”。
1. 医院应在门诊部和病区设立投诉接待处,专人负责接待处理病人的投诉。有效解决患者投诉的问题,会对患者满意度、忠诚度、信任感产生重大影响,从而将转变成医院的信誉度和盈利。
2. 因势力导地满足病人。让就医者通过医院的个性化服务,使他们的不同需求都得到相应满足,并超越他们需求的期望值,达到高度满意。
3. 注重病人的感受,推行微笑服务和全程导诊服务。“以顾客为导向”的经营理念。注重病人的关注或意见,在病人关心的收费方面实行住院病人一日清单制,明码标价。
4. 建立患者客服部门,定期回访患者,逢节假日邮寄小礼品。
营销方案策划书 篇32
一、餐厅概况及产品介绍
全家福西餐厅位于河师大万人餐厅二楼,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生使西餐厅看上去充满高雅的贵族气质。
餐厅主要经营西餐,诸如汉堡、薯条、鸡翅、可乐、果汁等,另有西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等。
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花等。
二、全家福西餐厅营销环境分析
1、消费者需求分析
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多的是为了展现自我创新能力,向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多了,其消费领域也越来越宽。在饮食方面,他们在追求食物质量的同时,更注重就餐环境带来的享受,同学聚会是如今大学生消费当中不可缺少的一项开支。
此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,大多数同学会选择和情侣一起去吃西餐。
2、市场竞争分析
全家福西餐厅目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。而根据实地考察,在河师大周围方圆数十里之内没有其他的西餐厅存在,可以说没有竞争对手存在,所以同类型餐厅的市场竞争几乎不存在。
三、战略目标
1、目标市场
根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。
学生团体市场:包括生日宴、谢师宴以及班级活动等。
情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,大多数同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。
校内协会:一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。
教职工:目前新区尚无较好的教职工就餐场所,全家福可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。
2、销售目标
鉴于对今年的市场分析,情侣学生是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。
四、4P销售策略
1、产品策略
(1)提高餐饮质量、创立特色产品
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。
③保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、饮料浓度不够等现象。
(2)重视产品组合
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。
以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。
(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合
在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛
“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,全家福应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。
2、价格策略
按目前餐厅已定的价格,参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。
主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。
按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。
3、销售渠道策略
依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。
4、促销策略
(1)广告宣传
广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。
内容:以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。包括:西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务、当期的促销活动等。在广播宣传的同时,辅之以醒目的广告板宣传,把声音印象与视觉感观结合起来,增强印象。广告面板要求醒目,能够凸现本餐厅的特色,把当期的促销融入其中。
广告计划:做好以下节日的宣传策划:一季度:元旦(1月1日),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日)。二、三季度:七夕情人节(农历七月初七)中秋节(农历八月十五)。四季度:感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)。
(2)追踪服务
继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。
(3)内部促销
在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。
五、餐厅的SWOT分析
1、优势分析
全家福西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
地处西区食堂二楼,周围都是学生公寓,其消费市场前景看好。
西餐厅内环境优雅,设备齐全。方圆十里内没有同类型餐厅,无竞争对手。
2、劣势分析
餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
对于习惯中餐的`80后中国大学生来讲,西餐对他们的诱惑力不大。
3、机会分析
学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是全家福西餐厅发展的机会。
利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。
4、威胁
潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。
六、具体行动方案
1、对于产品质量的保证,可以采取以下方法解决:
A、在成本允许的范围内,保证足量的供应。
B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。
2、产品组合的具体设想:
产品组合一:情侣组合
情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的西餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。
全家福作为师大西校区唯一一家具有较高档次的西餐厅,它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此,全家福应该发挥这方面的优势。
同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合全家福的具体情况和我们对情侣消费行为的分析,我们提出的以下的经营策略。
具体操作为:
A:氛围和气氛的制造
浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。
B:附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等。
产品组合二:生日组合
餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来百乐门过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的最好宣传!
具体操作:
A:生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)
B:生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)
C:使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。
产品组合三:周末特价
A:在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。
B:顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。
3、部分节日促销方案
A:西洋情人节(2月14日):
主题:浪漫情人节,给爱人最真诚的爱
目的:为了更好的经营西餐厅,是西餐厅经济效益提升的同时也给客人带去美好的回忆,取得双赢。
活动一促销,买情侣套餐送甜点,玫瑰
活动二消费达50元者,送会员卡8折卡或者代金券。
活动三购买情侣套餐者,悄悄在西餐厅音乐吧台为该客人送歌(现场版)
餐厅内装饰温馨、浪漫,可以中外结合,在餐厅顶部悬挂由客人手写祝福的灯笼或者折的大点的星星
B:感恩节(11月最后一个星期四):
主题:“倾情答谢新老顾客,全家福西餐厅感恩月优惠活动大酬宾
目的:为了答谢新老客户的支持,感恩回馈社会。
活动一推出4到5款特价套餐成本销售。
活动二中午11:00至13:00单买汉堡、饮料五折销售。
C:圣诞节(12月25日)
主题:冬季生活的恋歌,送圣诞祝福
目的:让顾客度过一个美好的圣诞节。
活动一将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
活动二进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
活动三制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
活动四由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
营销方案策划书 篇33
一、活动目的及活动意义
“创意改变世界”营销方案大赛,是由娃哈哈集团发起,面向全国大学生团队的市场营销创新实践大赛。旨在锻炼和提高大学生营销实践技能和创新能力。学生团队设计的方案如被采纳,娃哈哈集团将予以表彰,具有可实施性的方案娃哈哈集团将协助学生直接在校内、市内乃至全国推广实施(即使方案没有获奖,学生也有机会在校内或者市内实施自己的方案,并在实践中不断修正方案)。
二、竞赛组织机构
主办单位:大连工业大学教务处
承办单位:大连工业大学管理学院
协办单位:娃哈哈集团大连公司、校大学生职业发展协会
三、参赛对象与要求
在校所有专业的XX级到XX级本科生(包括国际教育学院与继续教育学院)和XX级与XX级研究生均可报名参赛(研究生不能独立组队,可与本科学生一起组队)。
组队的具体要求如下:
1.每8~15名在校生可组成一个参赛团队,每队成员中需由两个以上专业学生组成,鼓励跨学院,跨年级组队;
2.每队由1~2名指导教师进行指导,每个指导教师最多指导两个团队。
四、竞赛内容
本次大赛设置五个系列竞赛内容,每个团队可以自由选定内容进行策划,提交1~3个方案参赛,具体内容如下:
1.营销或促销方案策划
可针对营养快线、爽歪歪、纯净水、茶饮、果汁饮料、非常可乐、八宝粥、启力、格瓦斯、阿米诺、谷物传奇等任一品类或产品进行营销或促销方案策划书。
2.市场定位设计
可在市场调研及分析基础上,就娃哈哈现有营养快线、爽歪歪、茶饮料、果汁饮料、非常可乐、八宝粥等任一品类或单个产品进行重新定位。
3.广告策划
项目3A:启力广告策划。以启力产品广告策划作为案例实践,结合娃哈哈与曼联的赞助合作,为启力策划一支新的广告,广告中应包含启力产品特点、曼联球星、曼联标识等元素。
项目3B:营养快线广告策划。以营养快线产品广告策划作为案例实践,为娃哈哈产品营养快线策划全新广告。
4.品名征集
为果汁、蛋白乳饮料(植物、动物蛋白)、果味乳饮料、碳酸与微碳酸饮料、水系列、茶饮料、儿童乳饮料设计产品名称。
5.包装设计
项目5A: 娃哈哈饮用纯净水包装设计。
项目5B: 娃哈哈冰红茶包装设计。
五、参赛方式
1.本次竞赛采用学生自由报名、自愿组队,指导教师由学生团队在大连工业大学在职教师中进行选择;
2.参赛团队要将设计方案的整个过程包括构思、讨论、指导、调研,设计制作等各个环节用照片、视频、实物等记录下来并在参赛时进行展示。
3. 报名方式
(1)参赛学生首先按规定组队,选出组长,并聘请指导教师1~2名;
(2)填好报名表(详见附件)并发到指定邮箱: whhyxfads@qiewO.cOm,报名表以组长所在学院+姓名命名,如 管院侯传斌。
联络教师与联系方式 杨明睿18698622670;李秀兰13998428655
联络学生与联系方式 侯传斌15840842882;苏羚 18641890520
联络地点:综合楼C317
4.报名截止时间: XX年7月8日。
5.竞赛时间安排:
6月28日~7月8日 竞赛报名、组队。
7月9日~7月14日 赛前咨询。
7月15日~9月30日 策划调研、策划方案设计。
10月10日~10月15日 策划方案初审并公布初审通过小组名单。
10月16日~11月3日 策划方案终审,进行公开答辩,对获奖团队及指导老师进行表彰。
11月4日~12月20日 被选中的方案与合作企业进行实地演练。
六、成绩评定与奖项设置
1.评委组成
评审委员会由娃哈哈集团负责人、合作企业的营销主管、大连市高校教师等组成;
2.评审流程
评委会将首先对参赛方案进行初审,最终筛选出12~18组方案进入现场答辩环节;
3.现场答辩规则
现场答辩每队共15~20分钟。其中前5分钟为策划书介绍,演示,后10~15分钟评委提问及答辩。成绩采取现场评委评分的方式。
4.现场答辩评分标准
规范性(20分):主题明确,结构清晰,层次分明,内容完整;
创新性(30分):策划方案不简单照搬,构思独特新颖;
可行性(30分):方案与市场需求紧密结合,充分考虑客观实际条件,市场推广前景好。
答辩表现(20分):小组成员仪表、仪态好,表达流畅,回答问题有针对性。
5.奖项设置
(1)选拔赛将评出校级一等奖、二等奖、三等奖若干,一等奖的指导教师为优秀指导教师,颁发获奖证书。
(2)实施方案成效奖(此奖就娃哈哈集团选出的可落地实施的方案在实施以后,由集团视成果而定)
七、全国赛区评审流程
所有通过选拔的策划案由大连工业大学竞赛组委会统一上报娃哈哈集团营销实践基地,将由全国指导老师代表、知名营销策划人、娃哈哈各省销售分公司总经理代表、市场部部长进行评选,每轮评选10个优秀方案,并在娃哈哈网站公示,通过网友投票评选出“营销创意金点子”2个。获得“营销创意金点子”奖的2个团队,奖励现金2万元,授予证书;方案直接被娃哈哈全国范围内采纳的,奖励现金2万元,授予证书。
八、其他
1.本次活动解释权归大连工业大学教务处。
2.本次竞赛规则未尽事宜,由竞赛工作组委会修正或补充。
3.本次竞赛规则解释权归属竞赛工作组委会。
附件:娃哈哈营销方案大赛团队报名表
营销方案策划书 篇34
一、活动目的:
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高商场美誉度;
2、扩大顾客活动参与度,寓教于乐,进一步推广娱乐营销,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客间的距离;
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气。
二、活动时间:
6月9日―13日
三、活动主题:
五五端午 “粽”情重义
四、活动方式:
真情一:真情相聚 佳节共度(6月10日―11日)
凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份。礼品为棕子及精美礼品一份,数量有限,送完即止。
真情二:深深父爱 字字真情(6月9日―19日)
1、为庆祝6月19日,特举办父亲节征文比赛,文稿要求情真意切,有感而发,以表达对父亲的深深爱意,体裁、字数不限,文稿邮寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亚市**河西路商场购物广场,邮编:57200; email:略;奖项设置:一等奖(1名):奖高档衬衣一件;二等奖(2名):奖名牌领带一条:三等奖(3名):奖皮带一条;参与者均有豪礼。
真情三:亲情陆地龙舟赛 全家老少齐欢乐(6月11日)
1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,6月11日晚8:00举行”亲情陆地龙舟赛”。
2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个。
3、报名时间: 6月8日~11日晚7点,报名地址:商场一楼总服务台 电话:略
真情四:浓浓思乡情 乡音大比拼(6月11日―12日)
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演项目可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行部分更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间:6月8日―12日。
2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名,奖200元现金券,参与者奖礼品一份。
真情五:激情端午节 5天娱乐秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,广场连续5天举行大型文艺晚会,以庆祝端午佳节
最后时段成交。
营销方案策划书 篇35
互联网就像一个通往世界的窗口,它使这个世界变得更小了,使酒店与客户的沟通显得更自由、更及时、更近距离、更多样式,让酒店市场营销的对象变得无穷。
互联网给酒店营销带来了什么?
它是一个很好的信息平台。
在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。
酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的.同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。
酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。
互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在
全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。
此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。
它让酒店看到很多新的机会。
互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。
互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力,酒店积极拓展全球市场,真正实现全球营销的梦想。
互联网为客户关系管理提供更好的技术支持。酒店可以对客户按消费水平实行分级管理,即实行SPG优先客人计划。根据不同消费积累积分,经常与客户沟通,告诉客户以他目前的积分可以享受哪些消费、有哪些优惠、有哪些奖励等,由此酒店对不同消费水平的客人也可展开有针对性的促销活动。
互联网帮助酒店提高服务质量,酒店可以广泛收集记录客人的爱好及要求,对这些信息进行分析,根据客户需求的变化不断开发特色服务,为客人提供个性化服务。在满足个性化消费需求的驱动下,随着酒店对客人信息的积累,酒店可以针对不同宾客的不同需要,设计、生产个性化产品,实现大规模定制化服务。然而,很多销售形式还是互联网所无法取代的,比如面对面的交流依然很重要;偶尔给客人寄上一封热情洋溢的感谢信,或是一张酒店的明信片、生日卡,都会给客人带来额外的惊喜。所以互联网营销并不是唯一的营销手段,它要与传统营销相结合。营销的关键一点是了解客户,然后选择与他们沟通的最佳途径。酒店应该将互联网营销编入酒店的整个营销战略里,酒店需要仔细考虑其营销战略目标,确定最有效的营销手段。
营销方案策划书 篇36
呈:酒店领导
致:各部(室) 由:市场营销部
时间:XX年xx月xx日
事由:关于端午节促销活动方案 (农历五月初五)是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下:
一、活动目的:通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问
候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题:华天粽 端午情
三、活动时间:XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促销措施:
二)销售政策
一次性购买金额达5000元以上,享受9.5折优惠,赠送标准客房一间;
一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上,享受8.5折优惠,赠送标准套房一间。
三)酒店内部人员折扣权限:
餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限,如要求更低的折扣,
需向酒店总经理请示批准方可(备注:低于〈不含〉八折以下销售计任务,但
不享受提成奖励)。
五、任务分配:
粽子总任务:20万元(目标任务30万元) 餐饮部销售:4万元 营销部销售:4万元
其它各部门共计12万元,具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算,部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况,以及20xx年粽子销售任务实际完成情况调整安排,具体分配如下:
(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案:
为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作,努力完成今年粽子销售任务,酒店特制订以下粽子销售奖惩方案: 一)奖励:
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。 二)惩罚:
未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。 七、宣传及现场布置:
1.酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报); 2.酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后);
3.店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等; 4.设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。 八、费用预算:(共计2388元)
市场营销部
营销方案策划书 篇37
一、活动说明
二、主要内容——启动仪式(简介、场景布置、内容描述、说明)
三、主要内容——平安(节目说明、亮点介绍、节目单)
四、主要促销方略
(**商场心愿活动、神秘的圣诞老人)
五、媒体计划
六、相关费用报价(场地设置、演出节目)
一、活动说明
1、时间:XX年11月26日~12月25日
2、地点:**商场一楼前厅
3、主题:圣诞节系列促销活动
4、定位:
(1)与众不同,强调突破与创新;
(2)针对不同的消费者,中西合璧,用西洋的方式,赚中国人(主要)的钱。
二、主要活动内容—圣诞节(或称“圣诞月”)系列促销活动启动仪式
1、简介
(1)时间:XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19:30时开始
(2)目的:以此拉开从11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促销活动序幕,提前渲染和营造节日的喜庆色彩,使顾客在消费中感受来自**商场的亲情与温暖,强势拉动销售水平。
2、场景设置
说明:整个设计色调和效果强调祥和、热烈和祝福之情,富有亲和力和神秘的色彩。
(1)在**商场正门入口处,树立一棵高大的、比较夸张的圣诞树;
(2) 作为主要活动场地,在前厅搭制异型舞台,主背景为一个卡通式的圣诞屋和夸张的大壁橱,并有圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物;
(3)一根烟囱由三楼垂落,下接圣诞小屋;
(4)圣诞小屋周边为白雪覆盖的卡通造型舞台;
(5)从中庭三楼斜拉装饰网到二楼,上悬饰雪花、礼品盒、铃铛等大小饰物;
(6)中厅悬挂超级大礼品钟,里面放置数份小礼品,小贺卡,数千只小气球(备用)。
3、场面描述
☆ 19:00起
顾客一进入**商场,迎面为大圣诞树,门两侧各有10名圣诞小精灵,身穿样式统一的精灵装,小精灵们手持电源蜡烛和心愿卡,向顾客祝福,并与顾客一起将蜡烛和心愿卡悬挂到圣诞树上,表达良好的祝愿与期盼,营造亲切感人的氛围(部分卡或蜡烛记录可作为其间的一种促销方式)。
☆ 19:20
小精灵到舞台后候场;场景音乐渲染气氛。
☆ 19:25
漫天雪花从三楼缓缓飘落,幕后音开始介绍圣诞节,及**商场圣诞月的活动内容。
☆ 19:30
(1)祥和、悠扬的钟声响起,小精灵们从圣诞小屋左右,及大厅四处欢快的跑出来,一边跳一边唱《铃儿响叮当》,汇聚到舞台上。随后音乐渐趋平缓,身着洁白天使服装的儿童合唱“听,天使报佳音”“平安夜”等圣诞歌。
(2)幕后词引导小天使们徐徐而退,空中,雪花一点点变多,变大,并偶有小礼品、贺卡落下,其中一个心形礼品落在舞台上,一个小鹿装扮的精灵上前抱起,作欣喜甜蜜状……此时忽然响起敲门声,小鹿顾盼四周,最后将目光停在圣诞小屋。老人呼吸、咳嗽的声音传来——(在主持人提示下)是的,圣诞老人就要出现了。小鹿蹦跳,小屋的壁橱忽然打开,欢快的音乐响起,圣诞老人拖着一个大包袱从壁橱里爬出来……
(3)圣诞老人与小鹿一起将圣诞树点亮,**商场圣诞节系列活动拉开帷幕……
(4)与此同时,20个小天使背着小包袱,一个接一个从小屋里的壁橱中跑出来,跑到顾客中间,从小包袱中取出心愿烛、心型卡等小礼品送给顾客,形成高潮……
营销方案策划书 篇38
一、发展前景
1.古往今来,衣食住行都是人们不可缺少的物质,正所谓民以食为天,饮食对人们来说很重要,如果在中国说是吃在广州,那么在欧洲就是吃在西班牙,南京虽然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐厅并不多见,我唯一见过的一家正宗西班牙餐厅是位于上海路120号的可西玛西餐厅,也被称为南京最小的西餐厅。它面积仅有9平方米,餐厅的老板是一个西班牙人,他的餐厅是他和他的爸爸一砖一瓦、花费一个月的时间亲手建立的,很有西班牙的传统特色,而且他爸爸还是一个高级木工,店面虽小但是名气却不小,如果我们能引进一部分西班牙的特色菜进驻我们餐厅,而后融入一些具有西班牙民族风情的元素,再配合良好的经营管理及服务技能,我相信西班牙菜在南京的市场还是非常大的。
2.如果能请到一位西班牙的资深厨师长来为我们指导,这样我们即学会了正宗的西班牙菜,又无形之中为我们做了宣传,可以说是一举两得,当今社会竞争如此激烈,要想做到出类拔萃必须要与众不同,史无前例,才能出奇制胜。
二、发展战略
1.由于我们的餐厅刚刚起步,很多工作都没有做到位,硬件和软件都不达标,包括我们餐厅的装饰设施和我们的管理、服务以及西班牙菜都需要进一步完善与改进(例如:增加几个婴儿椅)。
2.西餐厅外宾的多与少就直接代表对我们西餐及服务的肯定与否,但是由于我们周边外宾并不是特别多,即使是有,但是凭借我们现在的状况还是没有足够的吸引力,所以暂时不需要做广度很大的宣传,只需要进行传单和各大网站等形式的简单广告即可。
3.我们餐厅的每个餐桌上如果能摆放类似于西班牙斗牛士的雕塑,赋予墙壁具有西班牙传统的民族风情壁画以及门口的地毯更换成西班牙斗牛的画面,()当客人踏入餐厅的第一步就会让他有种耳目一新的感觉,彻底融入西班牙民族风情的环境而带来的那种异国情调的感觉。
4.目前要完善餐厅的规章制度,服务技能英语培训和菜品的创新与改进,因为我们经营的是餐厅,就是说以餐为主以酒为辅,只有菜品的销售量提高才能进而带动酒的销量,所以菜品才是当务之急。
5.后期待我们的硬件和软件都较成熟的情况下,如果能通过人际关系请到中央或是南京有名气的电视台主持人或明星,还有前面所提到西班牙厨师长等这些人物来为我们做广告宣传,可以通过在本餐厅就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大网站杂志电视还有我们餐厅进行大力度的宣传!但是广告费用可能过高,如果不采取这种方式,短期内很难有更多的人发现里奥哈光临里奥哈。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要从长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,如此呈阶梯状的发展模式,在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目(如:乐队演出),并可以寻找新的市场,慢慢打造自己的品牌。
三、餐厅管理结构
经理兼吧员,厨师2名学徒2名,洗碗阿姨1名,服务生2名
主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情怀。
主要产品特色:西班牙海鲜饭;马洛卡小吃;马德里小吃。
服务宗旨:宾客至上,服务第一。
环境特色:具有西班牙民族风情的欧式就餐环境
四、市场分析
优势与劣势
优势分析:我们餐厅所经营的菜系,目前在南京甚至全中国并不是特别多,说明我们中国人对于西班牙的饮食文化及传统特色并不是很了解,也就是说明西班牙菜系还没有象意式和法式菜那么常见,表明西班牙菜还没有正式进驻中国,只要我们做好前期的筹备及铺垫,是有很大发展潜力的,所以我们要改变以往的营销方案,力求出奇制胜。
劣势分析:由于我们刚起步,餐厅规模不是太大,如就餐的人力资源服务项目等都比较有限,最重要的是附近修地铁封路而导致周围人流量减少,在地理位置上我们不占优势,那么我们就主抓天时人和,就是我们的西班牙菜和内部团结的力量。
机会分析:据市场调查与分析,本餐厅产品的市场需求是存在的,因为本着南京人爱吃的习性,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该很有机会挤入餐饮市场的。
竞争分析:如果我们餐厅的定位不准或是大众化口味,由于我们内部装潢的原因,很难有发展的潜力,(例如大众化的口味我们能比的过城市花园吗)首先在装潢方面我们就略逊一筹,如果做意式和法式的菜肴并开发外宾客户,我们做不过你好西餐厅,所以我们必须把我们的西班牙菜发扬光大,以西班牙菜为主以意式和法式菜肴为辅,以及增加内部的装饰,否则没有足够的饮食文化及民族风情和与众不同实在难以开拓市场。
威胁分析:餐厅服务与产品质量的高低与经营成本又有直接必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不是太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了,并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素,再者,各地风俗与饮食习惯不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
五、促销和市场渗透
前期宣传:小规模的进行宣传(发传单,各大网站)
后期宣传:大规模,高强度,投入较大,重视已有的顾客关系管理,借此进行口碑营销,定期具体活动的策划和组织,如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,对于节假日,开展有针对性的促销活动(如海报发传单……)。
六、财务状况分析
1.运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购费用、场地租用费用、税金、水电燃料费、杂项开支等。
2.每日经营财务预算及分析:
据预算分析及调查,可初步确定2—3个月以后,并大致估算每日总营业额约20xx元,收益率15%,半年以后每日营业额约3000元收益率35%。
七、营销组合策略
有形化营销策略:
由于我们餐厅经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销策略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过传单、海报、促销活动等方式向消费者进行宣传,倡导里奥哈的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的信息反馈系统实现营销承诺。
1.顾客反馈表:在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2.将顾客满意进行到底:树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3.建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行服务跟踪。
八、重视搞好-系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1.与员工建立团结,信任一致的合作关系,在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式,通过提供物资奖励,集体就餐和娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2.社区群众关系,为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利,提供优质菜品和服务,正确处理顾客的要求与建议。
3.政府关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,并与宣传媒介建立并保持广泛关系,向其提供本行业的真实信息。
九、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险。
1.在我们餐厅经营开发的阶段,市场上可能会出现类似餐厅的开业。
2.项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生,从而加剧了本餐厅的竞争压力。
内部管理风险
餐饮业是一个技术不高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代化企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
十、应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色美食。
2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3.进入市场后,认识菜品市场周期,不固步自封,积极开发更新产品。
4.与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
初期(1—3月)
主要产品是针对城市三种客户群体,就是南京居民,企业高管,外宾,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮的市场份额,树立“里奥哈”的良好品牌形象,提升知名度,美誉度,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固扩展已有的市场份额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平,着手准备品牌扩张必须的企业形象,统一的特色优势菜品,统一管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在客户的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。