请欣赏快乐的中秋节教案（精选7篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
快乐的中秋节教案 篇1
活动目标
1.体验中秋节做月饼的.快乐情感。
2.知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
3.尝试用团、压、切等技能，在泥团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。
活动准备
1.每人一份超轻黏土、每人自带一个月饼、泥工工具、蛋糕盘。
2.月饼课件。
具体活动方案及流程
1.你知道中国特有的节日吗？
春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节。中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月饼、赏月：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
小结:在中秋的时候吃月饼是我们中国的习俗，但是在平时的时候都是很少吃。
2.播放孩子们收集的月饼图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?什么形状?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
小结：月饼的形状圆形的偏多，也有一些心形和方形的形状，花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天我们也一起来制作一个圆形的月饼，怎么做呢?
教师演示：先搓圆再模具中压扁，再用工具刀刻画纹。
4.小组讨论：我们可以用工具刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。（大胆用团，压，搓的方法想象制作出各种图案在月饼上面）
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其他幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，并让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿播放展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结：月饼的图案还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。
8.分享品尝:月饼圆又甜。
快乐的中秋节教案 篇2
活动目标：
1．知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2．能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3．能安静的倾听同伴的表述。
4．愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
5．知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备：
1．家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2．幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
活动过程：
1．交流相关经验，知道中秋节的`时间和有关风俗习惯。
（1）幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
（2）集体交流，丰富相关经验。（教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述）。（3）拓展有关经验。
指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题？
2．通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的有关传说。
（1）欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的主要故事内容。
（2）交流自己对图书内容的理解。
指导语：你从这本书上看懂了什么？有什么问题？
（3）边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
（4）交流自己听过的其他传说。
教学反思：
从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
小百科：中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思；宋代文豪苏轼，中秋欢饮达旦，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
快乐的中秋节教案 篇3
［活动目标］
1、知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2、能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3、能安静的倾听同伴的表述。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
［活动准备］
1、家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2、幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
［活动过程］
1、交流相关经验，知道中秋节的时间和有关风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
(2)集体交流，丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。
(3)拓展有关经验。
指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2、通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的有关传说。
(1)欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的主要故事内容。
(2)交流自己对图书内容的理解。
指导语：你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
(4)交流自己听过的其他传说。
教学反思：
从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
小百科：中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思；宋代文豪苏轼，中秋欢饮达旦，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
快乐的中秋节教案 篇4
设计意图：
中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：
PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：
知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：
知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：
会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
一、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
二、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
三、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？
四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）
活动延伸：一起到小猫咪咪的店里做客。
1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。
2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。
3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。
5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。
6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。
7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。
8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。
9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。
10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。
11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。
12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。
Tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。
2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。
3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。
4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的.时候再隔水加热即可。
5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。
快乐的中秋节教案 篇5
［活动目标］
1．知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2．能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3．能安静的倾听同伴的表述。
4．愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
5．知道节日时人们主要的庆祝活动。
［活动准备］
1．家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2．幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
［活动过程］
1．交流相关经验，知道中秋节的时间和有关风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
(2)集体交流，丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。(3)拓展有关经验。
指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2．通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的有关传说。
(1)欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的'主要故事内容。
(2)交流自己对图书内容的理解。
指导语：你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
(4)交流自己听过的其他传说。
教学反思：
从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
快乐的中秋节教案范文
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。教案应该怎么写才好呢？下面是小编为大家收集的快乐的中秋节教案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
快乐的中秋节教案 篇6
活动目标：
1。知道中秋节是中国传统的节日，月饼是该节日的特色食品。
2。感受与同伴共同品尝月饼的快乐。
活动准备：
1。几种形状、包装、口味不同的月饼。
2。幼儿用书。
活动过程：
一、开始部分
教师：小朋友们，过几天就要过节了，你们知道要过什么节吗？（幼儿回答，引出中秋节）
二、主体部分
1。出示月饼，引出中秋节的特色食物。
教师：这是什么？我们什么时候吃月饼啊？
教师：我们来看看书上的画面，你会想到什么呢？中秋节都有哪些习俗呢？（让幼儿知道中秋节是中国人自己的节日，过节时全家要团圆，吃团员饭，一起赏月、吃月饼等）
2。幼儿了解中秋节的传说及特色食品。
教师：你们知道中秋节有什么传说吗？（教师讲述故事）
教师：那你们都吃过哪些味道的月饼呢？月饼都有哪些形状的？（教师介绍一下自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面内容）
教师：你们知道这些月饼盒上画的.是什么意思吗？（让幼儿了解月饼盒上的中秋情节）
3。月儿品尝月饼，知道月饼的口味。
教师：今天老师带来了一些月饼，等会分给每位小朋友尝一尝，吃了月饼之后要告诉老师和其他小朋友你吃的月饼是什么味道的？（教师分发月饼）
教师：好了，月饼好吃吗？现在我要请小朋友来说一说了，你吃的月饼是什么味道的？你还喜欢吃什么味道的？（幼儿回答）
三、结束部分
教师：今天我们了解了中秋节的传说，还知道了中秋节的特色食品。最开心的是，我们还品尝了味道不同的月饼，月饼有很多不同的口味，老师没有全部带来，不过过几天就是中秋节了，小朋友们在家里过节的时候，可以边赏月边吃好吃的月饼哦！
快乐的中秋节教案 篇7
活动目标
1.体验中秋节做月饼的快乐情感。
2.知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
3.尝试用团、压、切等技能，在泥团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。
活动准备
1.每人一份超轻黏土、每人自带一个月饼、泥工工具、蛋糕盘。
2.月饼课件。
具体活动方案及流程
1.你知道中国特有的节日吗？
春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节。中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月饼、赏月：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
小结:在中秋的时候吃月饼是我们中国的习俗，但是在平时的时候都是很少吃。
2.播放孩子们收集的月饼图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?什么形状?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
小结：月饼的形状圆形的偏多，也有一些心形和方形的形状，花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天我们也一起来制作一个圆形的月饼，怎么做呢?
教师演示：先搓圆再模具中压扁，再用工具刀刻画纹。
4.小组讨论：我们可以用工具刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。（大胆用团，压，搓的方法想象制作出各种图案在月饼上面）
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其他幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，并让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿播放展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结：月饼的图案还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。
8.分享品尝:月饼圆又甜。