服务员社会实践报告

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2025-09-26报告

请欣赏服务员社会实践报告(精选6篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。

服务员社会实践报告 篇1

期间繁忙的工作虽然很辛苦、很劳累,但是也使我收获到了工作上的成就感和工作中的乐趣。通过社会实践,我学会了很多的东西,吸收了新的思想和认识。从这一段社区社会实践经历所领悟到的东西将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各年龄段人的感情,拉近了我与他们的距离,人际交往能力得到了大大的提升。

关键词:社区;居民;服务

1、社区服务活动详情。

此次实践活动我主要是参加了一系列的社区服务活动。时间地点为从化市鳌头镇上西村,实践期间,在村委领导的组织和带领下,我们共同地为居民服务。其中包括打扫村道、健康环保知识宣传、走访等多项的有益的活动。

(2)打扫村道活动。

20xx年xx月xx日至xx日期间,经过一天的大力宣传后打扫村道的活动得到了大量居民的响应。在上西村领导的带领下,我们进行了为期两天的打扫活动。

①打扫活动前期准备。

xx月xx日,我们所有志愿者人员两两一组拿着关于打扫村道活动的宣传单挨家挨户地进行宣传。宣传工作挺顺利的,报名参加的居民也挺多。虽然也会有些居民不大理解我们要大家一起亲自参与此次活动的举动,但是经过我们的讲解后,他们也会认同我们的想法想参与其中。看着报名单上写满了报名人员的名字,一天下来的倦意也随之没了。

宣传结束后,我们都集中在一起统计报名名单,安排第二天的打扫活动。第一天的准备工作就这样完满地结束了,所有工作人员看起来虽疲倦但也洋溢着笑意。

②打扫活动的进行。

xx月xx日早上8:30所有人员都集中一起了,交代好细节及注意事项等,便进行了分组,在组长的带领下,大家带上工具便到了每队要打扫的路段。大家都很主动地进行了分工,各尽其责,累并快乐。工作过程中,所有人都很有干劲,我们都在为我们所居住的地方在努力着,看着路面经过大家的打扫后变得很干净,感觉都很有成就感。工作完后大家扛着工具唱着歌回到了集中点,脸上挂着笑容地听着领导对工作的总结和第二天工作的安排。

第二天的工作也很顺利地如期进行了,经过两天的打扫,效果明显可见。

③打扫活动后的感想。

两天工作下来虽然很累,但是更让我们意识到保洁的重要性。“走在路上看着自己的成果,很有自豪感,同时也让我们更加懂得打扫工人的辛苦了”这是其中一个参与居民有感而发的。事实确实如此,真的只有我们亲身经历到了,才能真正地感受到其中真正的意义所在。

(2)健康环保知识宣传。

xx月xx日至xx日,在村委会领导的指导下,在村中进行了为期三天的定点健康环保知识宣传,此次活动主要是给居民传达更多的健康环保知识,期间我们的工作得到了居民大力的支持,活动期间有很多都居民前来咨询,同时对于健康环保知识的答辩环节最为欢迎,通过这样的活动,居民轻松地懂得了生活中更多的健康环保知识了。

①健康环保知识活动的进行。

活动的第一天,我们早早地来到了宣传地点为宣传进行了准备,所有准备工作完成后,9:00我们准时地进行了活动。前来咨询的居民陆续地变多了,居民都很积极。我们给居民列出了生活中的健康环保菜单:不使用一次性筷子、选用

节能冰箱、不用电脑时以待机代替屏幕保护、调低电视屏幕亮度、沐浴代替盆浴并控制洗浴时间、使用节水的龙头、几时拔下家用插头、垃圾分类处理?同时又在进行着健康环保知识的答辩活动,参与的居民可多了,大家都很踊跃,现场可谓一片沸腾呢!几天下来大家的热情都未减,不管是参与的,还是工作的,大家都合作得很好。

②健康环保知识活动后的感想。

此次活动正是响应了社会的活动,环保正是时代的话题,全民都应该投生于其中。这活动感觉真的收获很多,和居民的交流中感觉挺有亲和力。这次活动大家都学到很多,大家的环保意识都有所增强了。当我请一位阿姨说说感想时,她便说道:“原来生活中的一小小步也是涉及到环保,为了有一个好的生活环境,每个都应该为之努力啊!”是的,环保是大家的事情,我们都不该推脱。

(3)走访活动。

xx月xx日至xx日,我们进行了走访活动,此次的活动主要是去帮助低保家庭、留守儿童的家庭。我们带着慰问品带上祝福,挨家挨户地进行了探访,当他们看到了我们的到来都极为兴奋。同时我们也会帮他们干干家务、聊聊家常?活动进行得很顺利,

①走访活动的进行。

xx月xx日早上9:00,我们带上了提前购买的慰问品开始了今天的访问,我们到达了第一个目的地,出来迎接我们的是一对独居的老爷爷和老奶奶,他们一脸笑容地招呼着我们。我们都留意到了他们的生活确实很艰辛,住的只是简单的平凡,家里的摆设也极为简单。看到这些我觉得极为心酸,他们应该备受关注,得到更多人的帮助。在聊天中还是能感受出他们对简单朴素生活的乐观态度,他们给人的感觉很亲近、和蔼可亲。当我们说要帮他们干干家务时,他们便客气地拒绝了我们,应该是我们太热情了,后来我们便开心地帮助老爷爷、老奶奶干起了家务。最后,老人家很不舍地送别了我们。接下来的走访活动都进行得挺好的,一切都很顺利。

②走访活动后的感想。

此次活动让我们更近一步地接近了社会的弱势群体,感受到他们生活的艰辛,让我深切的懂得了人民生活虽然变得更好了,但是依旧很多人的生活很艰辛,需要我们帮助。

2、活动心得总结。

在这个漫长的暑假中,我积极参加了社会实践活动。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。因为经历所以懂得,只有了解社会,你才能真正做到融入社会。这暑假的社会实践活动带给我的是欣喜,是得到成果的喜悦。在社会实践活动中,我感受到自己的微薄,体会到整个社会强大的凝聚力。

一方面,我确实锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,强了口头表达的能力,与人交流。真正地走出教室,使自己陶醉在喜悦之中。有时确实会很累,但是更多的感觉是我在成长,我明显地发现自己变得开朗了,虽然我自己的力量不足以改变一些东西,但如果整个社会共同努力,这才是动力之根本,动力之源泉,提高国民素质的实践活动。

另一方面,我意识到了自己的不足,没有经验,有些东西以前没有尝试过,所以这次的实践活动真的很有意义。很明显,现在的社会不仅要有知识,还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识远远不够。

虽然这次活动的时间不是很长,但是这社会实践活动提高了我的社会实践能力。引导了我接触、了解社会,增加我的社会责任感和社会适应能力。这活动更让我明白了学会适应社会的重要性。在竞争如此激烈的今天,对于我们这些初生牛犊的大学生,独立的培养和社会的洗礼是多么重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将要面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会就意味着我们越早能适应它。

“真理来源于实践,实践出真知”我们只有在不断地在社会实践中才能将我们在学校所学的知识与社会实践相结合。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

服务员社会实践报告 篇2

一、大学生寒假打工社会实践目的与意义

大学生社会实践是指引我们大学生走出校园,走向社会的良好途径。通过这条途径,我们大学生能够更早的认识社会,了解社会。同时良好的社会实践能够锻炼我们的能力,提升我们的思想,塑造完美的人格,提高我们的修养,使我们在未真正进入社会前使自己得到全面的锻炼,让我们以前那天真幼稚的思想得以退化,变得成熟稳重。更重要的是,社会实践让学生时代的我们就树立了服务社会的思想。通过社会实践,让我们大学生能够在积累经验的同时,更新观念,开拓视野,增长才干,吸收社会上新的思想与知识,拉近我们我社会的距离。在接触形形色色的人物同时,让我们学会了为人处事的方法,也拉进了我们与他们的距离,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。

总之,社会实践是大学生全面素质提高的重要环节,是学生将所学知识应用于社会的重要过程。它既是学生学习、研究与实践成果的全面总结,可以找出自己的不足之处,也是对学生素质与综合能力的一次全面检验。因此,寒假社会实践的目的和意义是非常明确和深刻的。

二、大学生寒假打工社会实践内容

寒假如期而来,虽然早就盼望放假,但是一个月的时间也总不能什么都不做啊。所以我在离家不远的地方找到一份假期兼职,是在一家大酒店里做服务员。我所学的专业在陆地上很难找到相关场所实行社会实践,但是我们海员要求做到服从服务意识,这种工作就是服务于他人,并且听从酒店指挥的工作,可以锻炼我的服从服务意识。

这次长期兼职和我以往在校的短期兼职有所不同,因为在校生的原因,酒店等的管理人员会对我们学生有特殊政策,要求也相对较为宽松。而这次的兼职我虽然还是以学生的名义争取到,但是工作却不是那么顺利。

本以为在酒店当服务员是很简单的事情,可是事情却并非那么简单。虽然社会实践的时间有点短,但是这二十天的时间着实让我学到了不少。只有社会才能磨砺我们,让我们的人生价值得以体现。

上班之前,我去酒店里应聘,凭借自己的高中毕业证书获得工作,而有几个初中毕业的人却没有那么幸运。这使我深感社会就是那么现实,现在连服务员都要高中以上文凭,让我知道学习是一件多么重要的事情!当然能力也是非常重要的,但是我们不能输在起跑线上。

首先我们熟悉了一下饭店的环境,知道每个厅的名字和所在位置,并且对我们的工作做了相关的分配,还有上班的时间也做了详细的规划。

在工作的前一天,我和几个同为兼职的学生被领班单独“培训”。不培训不知道,一培训下一跳。酒店里的规矩还真不是一般的多啊!仪容仪表问题,礼貌问题,认真负责问题等等,说了一大堆,让我和几个“同事”颇有感触,想想这只是一个酒店,就有这么多需要注意的问题,以后上了社会肯定,于是心想一定要老老实实的学习经验,以备到社会上使用。但是想想这些事情应该很容易吧,在家也会干这么活儿,洗碗,拖地,擦玻璃,可是越是这么自信,事情发展的越不如人意。可能由于酒店是星级的原因,对我们的要求非常严格,件件小事都要做到尽善尽美。

上班的前几天,由于新鲜感的原因,我和几个同事都干得很卖力,起得早,睡得晚,自己的活干完了就去帮助他人,得到了领班的夸奖,我们也备受鼓舞。可是三天后我们的新鲜感就没有了,逐渐发现重复这几件事是一件多么无聊的事情!

十九号晚上,按规定应该十点下班,大厅里的人也三三两两的走了。可是就有那么几个人喝酒喝得正高兴,并且又喝醉的趋势。我们几个人非常恼火。于是找到领班,领班说客人没有离开,我们就不能下班。为了锻炼我的服从意识,我只好委屈一下自己了,再说,客人不走,酒店也没有强行撵走的吧!只是我们都累了一天,看见床就能睡着,不经意我倚在墙角处打起盹来。突然,客人大声嚷道:“怎么人都死啦?”我才发现原来他们有要求,迅速跑了过去,已经喝醉的客人不分青红皂白看见我就骂,我一头雾水,连忙问他有什么要求,可是他就是一直直骂我,顿时一股怒火涌上心头,回了一句,他更加的激动了。找来领班,说道要把我开除,要不以后就不来吃饭。于是我就和他争吵起来,由于处事经验不够,生气之下转身就走,留下领班连忙道歉,领班处理完事后,找到我,说道:“我知道今天你受委屈了,我也被骂了,我们被骂是经常的事情,但是你得学习如何处理问题,不能意气用事,今天你转身就走也不能解决好问题。”我非常感激领班的话,这件事我学到了在社会中,受委屈是很正常的事情,这就要看你如何解决了,这就要看你为人处事的方法了,以后,我做事不能再那么冲动,得考虑后果了!

由于前一天的熬夜使我非常疲倦,第二天早上上班就迟到了,领班看见后,毫不留情的说道:“培训的时候我就说了,迟到的罚款五十,从工资里扣。”我顿时傻了,扣这么多,我想说两句的,可是看见领班一脸严肃的样子,没敢说话,只好认命了。下班后,领班找到我们几个学生说道:“你们都是大学生,都在受高等教育,这点道理应该不用我再说了。迟到是一个非常严重的问题,这是你们工作态度的问题,如果真是累了或者其他原因的话,可以请假或者调班,类似的事情以后禁止发生。”我们几个明白的点点头。是啊,迟到是非常不礼貌的,也许就因为你一个人的迟到,会耽误很多事情。就当花钱买教训吧!还好这是在酒店里,要是如果以后在岗位上迟到,失去大客户或者错失大好良机是我们后悔都来不及的。

毕竟是寒假,回家过年就是和家人团聚的,但是由于大酒店忙的原因,我们竟然在二十九还要加班,不放假,只有初一放假。今年的年晚看来只能和别人一起了。这时我知道了人身在社会中,会有很多的不如意和无奈,我么不能改变他就要适应它,虽然今年的年没有和家人一起,但是我相信以后走上社会会有很多事情阻碍我的回家行程。在这一点上,我还想到了有时间我的多陪家人,毕竟父母都是为我们而活!

酒店里的活真是重!看包间的时候,得为每一个客人拉开椅子,铺上餐布,时刻保持高度紧张状态,留意客人的要求,帮客人倒酒,上菜,还要注意礼节问题。第一次发现吃饭还有这么多学问,对门的为主人,往左往右关系各不相同,倒酒的顺序也不能出错,真是后悔没有把中国留下来的传统学好。上菜也是一门学问,首先你得先将吃完的盘子撤下,腾出空地,礼貌的让客人注意,小心菜打翻。最后还要收拾桌子,把餐具一套套的送进洗碗间,然后一个个的拿布块才干净,对于不同的餐具还有不同的要求,最后还要把餐具放回原处,还要准备第二天的餐具和桌椅。

酒店里服务员很多,但是不免有偷懒欺负人的,几个比较蛮横的,就喜欢差遣我们几个学生干活,而他们却在一旁聊天,有时不免和他们发生冲突。有一个女生打碎了盘子竟然诬蔑是我做的,领班毫不留情的又让我按照规定赔款,但是最后大家还是要在一起相处,还是要说话,一起工作。到社会上,人心险恶,帮助他人是必须的,他是不能欺负他人。不能对每一个人都同等对待,不同的人要不同对待。每个人都有自己处事的方法和原则,接触自己的底线后,也不能攻击他人。所以无论在哪,都必须和身边的人搞好关系,只有这样,才能有利于自己长期发展。

当然,打工并不是都是不快乐的,在这里我也接触了好多人,由于我的周到服务,领班跟我说放假回家后还可以继续来这里上班,我非常高兴。同时我也结交了许多朋友,我们这几天朝夕相处,一起吃饭,一起上班,一起打闹,让我在压抑和疲倦中也有高兴和放松的时间,有朋友真好。

很快,实践的时间就这么过去了,转眼间就要开学了,在这期间,有喜有悲,也让我学到了很多。

三、大学生寒假打工社会实践结果

实践的结果,也就是打工的结果还是比较令我满意的,拿到了九百块的工资。在这期间,我也接触了社会上形形色色的角色,学会了很多了道理,也改掉了自己的一些不足之处,学到了很多的经验,也锻炼了自己的品格。对社会也有了相对的了解。

四、大学生寒假打工社会实践总结与体会

首先,我明白了父母的艰辛。我的父母都是地地道道的农村人,虽然我出生农村,但是家里的活我真的很少插手,不是我不愿意干,而是等我有能力干的时候,就在外面上学,几乎不回家,以至于辛苦的总是父母,而自己却只能向父母伸手。这是我感到非常羞愧的。除了农忙时间父母在家,平时父母都在外打工养活我和两个姐姐。知道我自己在酒店里的长期兼职后,我才真正体会到父母的艰辛,他们挣钱的不易。他们省吃俭用,而不懂事的我们却一度挥霍他们的血汗钱!

其次,我深刻的了解到只有有了知识,有了技能,才能走的更远,俗话说得好:读万卷书,行万里路。俗话说,实践出真知,当我们拥有了知识与技能后,把它们真正的运用到实践中,真正的落实到实处,我们才能在自己的事业中走出光彩。

处理好人际关系是我们进入社会必须走的路,在我们还年轻的时候,可以多多结交一些朋友,处理好与朋友之间的关系,学习为人处世的方法和原则,一定要控制自己的情绪,也要把握时机,为自己创造机会,也要学会推销自己,这在我们进入社会是非常有用的。

当然,我们能够生存与这个时代的社会中,就必须学会自立自强。从小娇生惯养的我们,很难忍受社会上的苦难与困难,所以我们必须时刻提醒自己,不经历风雨,怎能见彩虹,我们要有霍金的精神,贝多芬的精神……

这次的打工经历我学到了很多,上面只是我一些经历与感想,虽然比较浅薄,但是却是我的真实感受,社会实践真的很重要,即将步入社会的我们非常需要这种锻炼!

服务员社会实践报告 篇3

为了弘扬我国扶危济困、助人为乐的传统美德,培养了当代大学生吃苦耐劳的良好品格。此次我院校分党委分团委号召的“关注家乡发展服务家乡建设”服务活动,根据学校有关精神和安排,充分发挥大学生知识技能优势,以分散为主,按照就近、就地、就便的原则,我们组织了“进社区”活动小组,并开展了形式多样、丰富多彩的实践活动,我们认真工作,热情奉献,为广大人民群众做实事、办好事、解难事,切实把党和政府的关心送到群众中去。

现将我个人工作总结汇报如下:

寒假之前,我队积极响应,认真落实,根据自身的专业特点,确定实践方向。1月26日,我以深圳市职业技术学院学生志愿者,开始进入深圳市罗湖区翠竹街道翠竹社区工作站进行服务。这个二十多天的活动期间,我时刻以社区工作站人员的标准要求自己,恪尽职守,守时敬业。以人民公仆的姿态参与社区服务活动。

紧密结合实际,开展多种社会实践活动

1.这期间,我主要是为市民办理保障性住房有关申请,包括解答前来咨询的市民,向他们详细的说明申请条件和需要准备的资料;如果符合条件,才会发放申请表,这一环节我和其他工作人员都严格审核申请人的资料,条件,这也是对申请人和对审批保障房的政府部门负责任,因为如果随便将申请表派发出去,不符合条件的申请人会为了找需提供的资料而奔波但最终也无法受理申请,同时也会增加审批保障房的政府部门的工作量;之后就是受理申请,审核递交的申请表和材料,认真严格审核材料是否齐全和与原件一样;录入资料和打印回执;受理申请后就要进行一次录入,二次录入等等,最后就要提交给有关部门初审。

2.我还会做录入信息的工作,为了尽快完成上级安排的统计工作,我在社区人员指导下,尽快熟悉工作要求,帮助社区人员进行户口登记整理,不怕苦、不怕累。同时也是自己对户籍信息的各方面有所了解,还提高了自己的打字水平。

3.维修电脑,为社区工作站的工作人员讲解日常维护电脑的小细节。电脑用久了,难免会有许多问题出现,帮忙处理电脑出现的小问题,重装系统,修复数据。这些功夫在我专业实训课上都有学过,大大提高了专业的应用能力。

4.除此之外,主动积极配合社区人员的工作。帮忙宣传社区开展的活动,派发老人证,为有特殊情况的写紧急补助金申请书等等工作。

通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:“用心,不仅仅是对自己,也是对他人的认真负责。”我在审核市民提交的保障房申请表时候,发现遇到许多相似的问题,如发现许多申请人将户口所在的社区街道办和社区工作站写错,没有出示街道办事处提供的计划生育证明反而拿出计划生育证。虽然,这些要求都在申请表内列明,但是我想是不是我做事不够仔细,不够用心

呢、因此,此后在派发申请表的时候,我会给每个申请人叮嘱,要看清楚申请表列明的要求,计划生育证明要在哪里哪里办,收入证明如何填写,哪个空应该填什么,如果哪个空不知道该怎么填写问清楚再填·······我还将我们社区工作站和街道办的全称打印出来,让申请人更加清楚的填写申请表。我认真、负责地做好每一件自己该做的事,明白了用心做事才能把事情做好。

在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。

想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。

人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。

于是,我便有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信,自己的明天将会更加美好!

服务员社会实践报告 篇4

廊坊国际饭店拥有设备一流、设施顶级的现代化、智能化商务客房,并设有大、中、小型多功能、宴会厅和极具特色的中、西式餐厅、日式料理餐厅。饭店的休闲、会议、商务、娱乐、康乐、大型车场等设施齐全、功能卓越。

主体:在工作中,虽然我只是客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这儿的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。

在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。

在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。一次宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,当我们还躲藏在家长老师的庇护之下对未来感到渺茫的时候,倒不如鼓起勇气勇敢的踏出一步,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,还有慌乱整理错误的时间,千万不要忽视每一件细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我们的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。

社会实践是一种动力。看到在土地上耕种的农民,在工地上挥汗的工人,在边防上守卫的战士,我明白了书桌的分量,一种强烈的责任感油然而生,是人民哺育了我,是国家陪养了我,给了我知识和一切。作为一名大学生,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

社会实践是体味人生的“百味筒。”让我深刻体味了一下生活的酸甜苦辣咸,为以后出了社会后将所面对的现实作好了心理准备,是自己到时候不在迷茫、不在彷徨。

社会实践是验证实力的“试金石”。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!在实践中我们才能真正的知道自己有几斤几两,不要以为自己是大学生就很了不起,我们需要学习的东西还多着呢。我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系,导致在生活和工作找不到自我的平衡点,错失了不少成功的机遇。经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,这一点也没错,把握好每一次交际的可能事实上都是在为我们自己积累人生阅历,可以说,没有好的沟通能力,再好的才华也会埋没于沉寂的阴影下,但并不是每一个人都有这样的意识。我自己刚开始辅导实践的时候,自己也不习惯于与人交流,多数时间里都是埋头于辅导工作里,十足一个典型的只做事不开口的人。正是这样,导致我和同事间不能充分了解对方,因而耽误了工作。所以,当我们在抱怨别人不主动与你交流的时候,为什么不先检讨一下自己的惰性呢?工作中、生活中我们都需要学会主动与人交流,提出疑问,事先熟知一切,而且应该学会如何与周围的同事互帮互助,这样不仅能使自己尽早地进入工作状态,也可以避免我们少走弯路,于情于理都是弊大于利的。

服务员社会实践报告 篇5

一、摘要

作为祖国未来的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是锻炼自己的一个很好地机会。大学生在校期间接触下社会,一方面可以吧学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力:另一方面可以积累工作经验,对日后的就业大有裨益。作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分有限,所以我选择了打短工作为社会实践的方式,也可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

关键词:踏实培训微笑服务注重细节发现并解决问题

二、实践的基本情况介绍

在家乡灌云这个小县城,找到一份体面的工作不太现实,大多都是些餐饮服务类和劳动密集型类的工厂生活,在网上按照工资和类别仔细地筛选了一下,工资月薪在1500至2000的,包吃住,我选了餐饮服务类,这个会比压抑的工厂劳作有趣些,因为可以与同事和顾客交流。通过简单地面试,了解这个餐厅是与新浦区连锁的,即将开业,要对员工进行培训。面试后与年轻的经理交谈了一下,她也是大学刚毕业,选择自己创业开餐厅,让我对创业有了全新的认识,更期待通过这次实践,了解餐厅的经营规模和经营策略,多一些地了解商业成功人士的经历。,也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能像老师经常教诲的“眼高手低”,要扎扎实实从最基本的做起!总的来说,我总结了几个时间的目标:

1、通过实践锻炼忍耐力与毅力,丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!2切身了解社会服务市场的目前状况,为将来进入色会做好准备。

3、熟悉餐厅的服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

4、通过自己的亲身体会,以及前辈们的现场指导,希望学到许多学校学不到的宝贵经验。

5、社会实践是对我的一次综合能力的培养和训练,在实践过程中充分调动人的主观能动性,通过细致的观察实践,提高动手能力。

6、通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增强自己的社会交际能力。

7、学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”!

8、学会处理好人与人之间的关系,尤其是和同事之间的关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也让自己得到他人的帮助。

这个餐厅属于新型的年轻派的餐厅,装潢别具特色,墙的四周用黑白色调彩绘了温馨的家的样子,家的下面是一群赶着回家的人。给人一种回家吃饭的感觉。餐厅有四层,规模算上中等了,一楼和二楼用来接待客人用餐的,三楼是厨房,四楼是员工宿舍。规划的挺合理的。二楼比一楼宽敞的多,餐桌自然也多,环境相对一楼好一些,卫生都比较到位,服务员的态度也很好,吧台收银的,二楼有传菜的电梯口,我看到每次上菜都是从电梯里端出来的,然后由服务员上菜,在昏黄的吊灯下用擦是一件惬意的事情。这是我刚来培训时对这个餐厅的初步印象。接下来经理安排领班安排我的职责,并给我作上岗前的培训,领班很亲切,认真地说:“大学生能通过社会实践锻炼自己,是一件值得鼓励的一件事。在这里每个人各司其职,如何能做好,要看自己对工作的态度。小姑娘,好好干!”领班给我上了第一堂思想课。接着,她告诉我要熟悉每个菜名,以及每道菜要搭配的餐具,这样饭菜从窗口出来就不会手忙脚乱了。上菜的时候要格外小心,脚步要稳,上菜时动作要轻而稳。客人有需求的时候,要有礼貌,微笑服务,等等。说干就干,领班嘱咐,让老员工在一旁指导我,当电梯窗口打开时,我看到了好多饭菜菜,一个员工负责把饭菜放在盘子上,然后由服务员看着菜名搭配餐具,老员工让我上前,告诉我这是什么菜,该搭配什么餐具,然后由报单员说是哪个餐桌的,我再将饭菜端到客人的餐桌上。一开始上菜时,会不知所措,不知道说什么,避免没有礼貌的嫌疑,说句“慢用”是最简单的了。就这样一天下来,每道菜及其搭配的餐具我记得差不多了,接下来要做的是细节问题,开会的时候,大家聚集在一起,经理把今天大家的表现陈述了下,郑重的说:“刚开业,大家会很忙,但忙也就一阵子,大家要齐心协力,不仅要上好菜,更要服务周到,今天大家表现的不错,虽然报单的时候多报了一份,但这正是我们绝对要避免的低级错误,希望以后不要再出现类似情况。强调一下,服务员上菜时,要显得专业,上哪道菜要报出名来,然后礼貌地说:“请问是哪位的菜?”放好后,说句“慢用”!大家觉得这样是不是要更好些呢?”我们点头称是。经理接着说;“特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,出现不必要的损失。今天辛苦大家了,散会。”第一天,我感觉收获挺多的,经理的观察入微,对每件事都有独到的解决办法,同事之间的交流与合作让我感觉到这是一个小团体。

每天早上大家吃过饭后,都按照值日表上的分工,打扫卫生,我负责二楼所有的窗户,要保证室内的空气清新,门窗首先要洁净,明天早晨,我都第一时间开窗通风,饭后勤劳地擦起窗户,里里外外都很仔细,窗户比较多,而且每一个都挺大的,第一天为了赶时间,第一天就大体擦一下,接下来的日子就各个击破,几天下来,所有窗户被我擦得窗明几净。每每看到客人透过窗户看外面的世界,就有一种自豪感。

万事开头难,前几天我也总会出错,比如,餐具会搭配错,无独有偶,有个挑剔的顾客叫了服务员,不满的说:“我点的牛排,没有叉子,怎么吃?”我突然意识到自己拿错了,我连忙说:“不好意思,我给您重新拿,稍等。”心里突然紧张了,不能太疏忽细节。还有一次,给顾客上菜时,我报菜名的时候,说:“港式鸡肉焗饭”,那个年轻的女青年皱起了眉头,想抓住了把柄似的说:“我没有点这道菜,你说是鸡肉啊,我不吃鸡肉的。”我一脸的疑惑,这明明是菜单上的菜,后来我核对了一下菜名,原来小黑板上的菜名上漏了一个“鸡”字,这样偏偏遇到了不爱吃鸡的顾客,所以,万事都要注重细节。我只有硬着头皮给她道歉,然后换菜。深刻体会,有时候即使错误不在自己,也要顾全大局,虽然委屈地向别人道歉,但自己心里明白:自己是对的,不要因为无法解释或者暂时不好解释的事而耽误大事,这是一种生存之道,一种智慧。

三、总结

通过这次暑期社会实践,让我更加认识自己的不足,也为自己的良好表现而心中喝彩!我学到了最基础的需要动手的东西,学会与不同类型的人交流,更好地把握自己的处事原则。每个岗位都会很累,我们只有摆正心态,才能在自己的岗位上做得开心,做得成功!在社会中,我们可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那你可以扮演好任何一个角色,不管你的家庭背景如何,是否有天赋做某项工作,也不管你周围的环境如何,只要你持之以恒地努力和坚持,成功终将属于你!

服务员社会实践报告 篇6

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。”短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。——前言

系部名称:经济管理

学院专业:财务会计教育

姓名:郑xx

学号:1xxxxxx0902xx2

实践单位:合肥市胜利路沃尔玛超市四楼美食城

实践实践:20xx年1月6日至2月1日

马克思主义实践观认为,实践是认识的,是认识发展的根本动力,是检验认识正确与否的标准。它要求我们在实践中深化认识、提升认识、发展认识,因此我积极的运用寒假时间投身到社会实践中。

我的笑,带着纯真的脆弱

1月6日是个艳阳天,我带着如太阳般灿烂的心情走进我的工作场地,地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的情况看,就让我“上手”工作了,我的工作很简单,打扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里,从下午四点开始上课,一直到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期,我们十一点吃的晚饭,第一次有饿的想哭的感觉,到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了,洗洗弄弄,一点睡的觉,感觉自己就跟没睡着一样,又要起床上班了,每天八点起床,九点准时到店里,拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、同是员工的哥哥姐姐问我累不累,我笑笑;老板问我累不累,我笑笑,但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱!我原本以为我足够勇敢,足够坚强,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不争气的想家了,那么不争气的流眼泪了......

要想知道,打个颠倒

店里的生意非常好,一天正常的营业额是3000—xx000不等,很稳定!只是员工的情绪就不是这么稳定了。我记得成功人士牛根生曾经说过这样一句话:“经营企业,就是经营人心。”在这个小小的饭店里,我很深刻的体会到这句话!员工的工作态度,决定着服务态度,进一步决定着顾客的回客率!企业经营的好不好,相当一部分要看你拥有怎样的合作团队,正如大家常说的二人一心,其利断金!面对着员工不稳定的工作态度,老板和我聊天,问我对这件事的看法,我借用了牛根生的话:“要想知道,打个颠倒!”并且我总结导致这种状态的三大原因。第一:不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9:00—下午2:30、下午xx:00到晚上9:30,但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上xx点,中间休息的一个半小时原本可以采取轮班值日制,让大家轮流休息!但是老板不合理的安排让大家产生排斥心理。大家带着不愉快的心情工作,态度以及积极性就不高了,很多可以避免的错误就不会发生了。第二:刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班,迟到一个小时就当什么都没有发生,而有的人迟到几分钟或者稍微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人,而有的人要坚持到最后;有的人可以随便请假,而有的人却不可以。这就加剧了大家心理不平衡。第三:近亲效应。店里的员工原本不多,但是三分之一是老板的亲戚,他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊,让员工更加的反感这种工作氛围。

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