幼儿园《小帮手》教案

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2025-09-30教案

请欣赏幼儿园《小帮手》教案(精选8篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。

幼儿园《小帮手》教案 篇1

活动目标:

1.通过多种形式鼓励幼儿帮助父母做力所能及的事。

2、鼓励幼儿大胆表述自己的愿望。

3、引导幼儿体验父母的辛苦,增加彼此间的亲情。

活动准备:

学过的有关帮成人做事的儿歌、有关亲子活动介绍的联系单。

活动建议:

一、谈话活动

(一)、以图片的形式,帮助幼儿回忆儿歌的内容

你们看,图上的小朋友在做什么?并请幼儿一起朗诵儿歌。

(二)、以谈话方式引发幼儿参与活动的兴趣

1、体验父母的辛苦

提问:你们知道自己的爸爸妈妈都在什么地方工作吗?

爸爸妈妈工作了一天,回来还要做些什么,这时你有什么样的感觉?看到爸爸妈妈很辛苦,你会做些什么呢?

2、激发幼儿帮爸爸妈妈做事的'愿望

你们想当爸爸妈妈的小帮手吗?

提问设计:我们能为爸爸妈妈做些什么呢?请幼儿根据自己的生活经验进行讲述。

二、亲子摄影展——《爸爸妈妈小帮手》

1、请爸爸妈妈把幼儿在家做小帮手的情景拍摄下来。(形式:照片、录像均可)

2、用展板的形式对系列照片进行展出,对拍摄的录像可以在某段时间进行播放。

幼儿园《小帮手》教案 篇2

《妈妈的小帮手》说课稿

各位评委、老师你们好!今天我说课的题目是大班的语言活动《妈妈的小帮手》这节说课我分为八部分:

一、设计意图

语言领域的纲要中提出,语言是幼儿表达思想进行交际的工具,培养幼儿倾听、表达的能力。

现在的孩子都是小公主、小少爷,是衣来伸手,饭来张口,不知父母的'不易和辛苦。因此,我设计了《妈妈的小帮手》这一课,让幼儿学会帮妈妈做一些力所能及的事,当妈妈的好帮手,从小养成爱劳动的良好习惯。

二、活动目标

1、理解儿歌的内容,感受妈妈的辛苦、伟大。

2、由衷的表达对妈妈的感谢并力争自己的事情自己做。

三、活动的重、难点

重点:教育幼儿关心、爱自己的家人。

难点:主动为父母做些力所能及的小事。

四、活动准备:

教学挂图、光碟、VCD和电视机。

五、活动流程

1、播放儿歌(妈妈您歇歇吧)引发幼儿兴趣,听完提问:这首儿歌的内容是什么?小朋友们在干什么?

2、平时在家里,你会做哪些事情呢?你觉得做什么事情好呢?(通过幼儿说一说,培养了幼儿的表达能力)。

3、出示教学挂图,让幼儿观看并说出挂图内容,让幼儿看一看,说一说,培养幼儿的观察能力和表达能力。

4、教幼儿学习儿歌(培养幼儿朗读的习惯)。

六、引导幼儿参与讨论。

师:家里的家务活谁做得最多?家务做的很多是什么感觉?你觉得妈妈辛苦吗?为什么?

妈妈每天在家里做这么多的家务是不是很累?

我们是不是要帮辛苦的妈妈分担一些家务?请大家想一想怎样帮妈妈分担家务?让幼儿各抒已见,怎样才能当妈妈的好帮手。

本环节加深培养幼儿的思维能力和口语表达能力,使幼儿认识到父母的辛苦和伟大,从小养成做自己力所能及的事。

七、活动延伸

当妈妈的小帮手,分担家务之后,有股小小的成就感,意识到自己长大了,虽然小小年纪,但自己的双手也可以干很多事情。

八、成果与反思

这节课让幼儿渐进明白,理解妈妈的辛劳和付出,家长备感欣慰。

幼儿园《小帮手》教案 篇3

幼儿园中班游戏教案:

小帮手。

设计思路:

前一阶段围绕“我家的人”开展了一系列活动,孩子们了解了爸爸妈妈的工作、爸爸妈妈小时侯的故事,特别是恰逢母亲节,通过夸夸我的好妈妈,为妈妈制作礼物等活动提升了孩子爱妈妈的情感,孩子们萌发了一种想为妈妈做事的愿望。同时,“预防非典”也是当前孩子们的一个热点,他们对幼儿园、班级、家中“防非”的简单措施有了初步了解,对于预防、消毒的物品也产生了兴趣。结合以上两点,我预设这次活动,以帮妈妈选购消毒、预防用品为前提,以游戏实践为途径,帮助幼儿认识了解消毒、预防非典的物品,扩展防非知;同时满足孩子为妈妈做事的愿望。

活动目标:

1、初步认识、了解消毒、预防非典的物品,扩展有关“防非”的知识。

2、在购物过程中尝试解决简单的数量问题。

3、满足幼儿为妈妈做事的愿望。

4、喜欢帮助别人,与同伴友好相处。

5、幼儿可以用完整的普通话进行交流。

活动准备:

1、防非物品、其他食品包装盒。

2、每一物品上贴上价格标签(5以内)

3、购物篮,自制纸币。

活动过程:

(一)导入

“母亲节”我们想了很多办法为妈妈做事,现在“母亲节”过了,我们还要为妈妈做事吗?为什么?

(二)启发游戏

1、以妈妈的烦恼(妈妈想买预防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品,可是妈妈上班没时间)启发幼儿帮妈妈购物。

引导:妈妈为什么要买消毒用品和增加抵抗能力的食品?

2、幼儿领钱。

要求:每人拿5元钱(老师准备1元、2元、3元、4元面值的纸币)

引导:你用什么办法拿到5元钱的?

如:xxx拿了1元钱,还要拿多少钱才到5元?

3、讨论购物注意点。

引导:买东西的时候要注意什么?

(1)买什么?(预防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品)

(2)怎么买?(价钱、礼貌用语、买的东西少于或等于5元钱)

(三)幼儿操作

1、观察幼儿在挑选物品时出现的'问题,启发幼儿间相互检查。

2、了解幼儿交易情况,引导幼儿了解所选物品价格与自己拥有钱数的关系。

(四)交流

1、相互检查所购物品。

2、说说买了什么,有什么用,注意什么?(抓住有价值的话题,扩展讨论;帮助幼儿区分食品和用品两类)。

(五)延伸

我们帮妈妈买好了东西,妈妈很高兴,接下来我们可以帮妈妈做什么?

教学反思:

课堂环节紧凑,幼儿在轻松的环境下享受,由于在游戏过程中,我讲游戏规则不到位,导致幼儿在游戏过程有的捣乱,气氛太过度的活跃,导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养,是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。

幼儿园《小帮手》教案 篇4

活动目标:

1、丰富幼儿的饮食生活经验,学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯,以及参与劳动的意识。

活动准备:

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋;

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”;

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽;(幼儿人手一份)

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

活动流程:

1、请幼儿帮忙为客人配菜,引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件:厨师做的一些菜,引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”,找到谁则把谁配的菜现场炒熟,并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房,让厨房里的阿姨做好招待客人。

课堂实录

师:今天,咱们幼儿园来了许多客人,厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们,可是阿姨们忙不过来,想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.

师:小朋友想一想,你都吃过什么样的菜?是怎么做的?

幼:我吃过黄瓜,是用鸡蛋炒的。

师:噢,是鸡蛋炒黄瓜。琪琪,你来说。

琪琪:我吃过菠菜,是用粉丝炒的;还吃过白菜,是用大虾做的。

师:菠菜炒粉丝,大虾炒白菜,不错。菲菲,你来说。

菲菲:我吃过红烧茄子。

幼:我吃过西红柿鸡蛋汤。

师:西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼:我吃过炒菜花。

幼:我吃过肉炒青椒。

幼:我吃过猪头肉拌黄瓜。

师:刚才,咱们小朋友说了这么多吃过的菜,我这儿也做了几道菜,小朋友看看是什么。(老师做闻状)啊,好香!

师:小朋友轻轻地到前面来,每人拿一把小勺子,来尝一尝吧。

(幼儿到前面品尝老师做的菜,尝完后回座位坐好)

师:刚才小朋友尝了老师做的菜,觉得怎么样?

幼:真好吃。

师:你知道这些菜都是用什么做的吗?

幼:用鸡蛋炒的西红柿,还有炒西葫芦。

师:对了,一道是素炒西葫芦,另一道是西红柿炒鸡蛋,黑颜色的是什么呀?是木耳!

师:对,是木耳。为了使菜的颜色更好看一些,我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳,木耳不仅补血,而且还清肺;在炒西葫芦时,我放入了鸡蛋皮和黑木耳,这样做出来的菜不但营养好,而且色泽鲜艳,让人一看就觉得好吃。

(幼儿观看课件)

师:这里是一位厨师做的一些菜,咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔;这是一道什么菜呀?

幼齐答:是一盘红烧肉

师:对,是一盘红烧肉。这一道呢,是土豆炖牛肉,这一道是什么?

幼:是红烧鱼。

师:小朋友们真聪明,对了,这是一道红烧鱼,上面放了一点茴香和红丝,起点缀颜色的作用。这一道呢?

幼:是一盘鸡。

对,是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋,黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀?!

幼:是水果沙拉!

师:这不是水果沙拉,是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜,我们会发现,这些菜不但有肉有蔬菜,而且颜色也非常鲜艳,是不是非常想吃呀?那边,厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾,我们一起去看一下都有什么。在看之前,我们先打扮一下,每人戴上一顶帽子,戴上一次性手套。看,现在我们像不像小厨师呀?

(带领幼儿来到准备好的各类东西前)

师:(拿起一个青椒)这是青椒,这是西葫芦,这是什么?(师生逐一认识)这些菜都含有丰富的维生素和矿物质,肉类,像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙,虾含有丰富的磷和热量,这些对人的身体是非常有好处的,所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾,千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉,不喜欢吃菜;而有的小朋友只喜欢吃菜,不喜欢吃肉,这样都不好。任何一种蔬菜,都有许多种做法,可以炒着吃,可以做汤,还可以凉拌,像西红柿,可以怎么做?(老师边说边拿起一西红柿)

幼:可以做成西红柿炒鸡蛋,可以做成西红柿鸡蛋汤,还可以凉拌西红柿。

师:说得很好。一种蔬菜还有许多种切法,像土豆,可以怎样切呢?(老师边说边拿起一个土豆)

幼:可以切成丝,可以切成片,还可以切成块,我吃过炒土豆丝,土豆片,土豆块。

师:对,像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以凉拌,用开水烫一下,加入香油、味精、盐、醋,调一下,味道可好了。我还吃过腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师:好了,下面我们就来当一名厨房小帮手,自己来配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到饭店吃过哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些东西。好,跟你旁边的小朋友讨论一下吧!

(幼儿开始很有兴趣的讨论)

师:讨论好了吗?下面咱们小朋友每人拿一个拼盘,自己动手配菜吧。在配菜的时候,一定要注意肉素和颜色的搭配,这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

(幼儿开始兴致勃勃的动手配菜,老师在旁观察)

师:配好了菜的小朋友请到座位上坐好。(全体小朋友均坐好后)来,你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?

马佳琪:我配的是一道白菜炒大虾,是用白菜和大虾做的。

刘天一:我配的是一道猪肉炒茄子,茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝:我配的是一道凉拌黄瓜,是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

(教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜,并起名字,对每位幼儿的成绩给予肯定)

师:咱们小朋友配的菜都不错,下面我们来做一个《找朋友》的游戏,找到谁就把谁的菜炒出来,好不好?

师幼齐唱:找呀找呀找朋友,找到一个好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出来。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱们一起把这道菜炒出来。

(老师切菜,把电磁炉打开,戴上围裙)

师:炒菜时锅里要先放什么?

先放油。

好,我们先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上点酱油,再放上点儿葱花,闻到香味了吗?现在,我们就可以放入青椒了,翻炒一会儿,不要炒得太烂,最后放上一点盐,为什么最后才放盐呢?因为盐里面含有碘,碘对人的身体有好处,而碘遇到热就挥发了,所以一定要最后放盐。

好了,菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨,你把你配的菜让客人品尝。记住,给每位客人一把新勺子,请客人品尝的时候怎样说呢?

幼:阿姨,请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好,请客人品尝一下吧。

师:咱们小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢,下面,咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

(一起把配好的菜送到厨房,结束教学活动)

活动反思

主题的产生

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题,为了让幼儿了解各种食物的.营养及对人体的作用,养成良好的饮食习惯,培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果,我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动,将教学活动和生活活动有机结合,生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意,整个活动过程自然流畅,幼儿的探索行为积极主动,顺利的达成了活动的各项预设目标。

为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验,特作如下反思总结。

可取的方面

教学目标的设定

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求,以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标,同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况,通过让幼儿自己动手配菜,使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

材料的提供

为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等,让幼儿置身于真实的环境中,激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

活动过程反思

1、活动开始,提出让幼儿帮忙配菜来招待客人,不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望,更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用,进一步开阔了孩子的眼界,在放课件的过程中,让孩子充分观察和表达,将多媒体作为一种补充,把孩子当作认知的主体。

3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

在整个活动过程中,我把最大的空间留给了孩子,让孩子按自己的意愿选菜、配菜,幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字,不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升,也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节,把本次活动推向了高潮。

在本次活动中,教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中,能够较恰当的在幼儿遇到困难时,给予提示和帮助,保证了幼儿探索活动的顺利进行。

幼儿园《小帮手》教案 篇5

幼儿园中班体育教案:

小帮手

设计思路:

前一阶段围绕“我家的人”开展了一系列活动,孩子们了解了爸爸妈妈的工作、爸爸妈妈小时侯的故事,特别是恰逢母亲节,通过夸夸我的好妈妈,为妈妈制作礼物等活动提升了孩子爱妈妈的情感,孩子们萌发了一种想为妈妈做事的愿望。同时,“预防非典”也是当前孩子们的一个热点,他们对幼儿园、班级、家中“防非”的简单措施有了初步了解,对于预防、消毒的物品也产生了兴趣。结合以上两点,我预设这次活动,以帮妈妈选购消毒、预防用品为前提,以游戏实践为途径,帮助幼儿认识了解消毒、预防非典的物品,扩展防非知;同时满足孩子为妈妈做事的愿望。

活动目标:

1.初步认识、了解消毒、预防非典的物品,扩展有关“防非”的知识。

2.在购物过程中尝试解决简单的数量问题。

3.满足幼儿为妈妈做事的愿望。

4.发展走、跑、跳等基本动作及动作的灵敏性、协调性。

5.乐于参与体育游戏,体验游戏的乐趣。

活动准备:

1.防非物品、其他食品包装盒。

2.每一物品上贴上价格标签(5以内)

3.购物篮,自制纸币。

活动过程:

(一)导入“母亲节”我们想了很多办法为妈妈做事,现在“母亲节”过了,我们还要为妈妈做事吗?为什么?

(二)启发游戏

1.以妈妈的烦恼(妈妈想买预防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品,可是妈妈上班没时间)启发幼儿帮妈妈购物。引导:妈妈为什么要买消毒用品和增加抵抗能力的食品?

2.幼儿领钱。要求:每人拿5元钱(老师准备1元、2元、3元、4元面值的纸币)引导:你用什么办法拿到5元钱的?如:XXX拿了1元钱,还要拿多少钱才到5元?

3.讨论购物注意点。引导:买东西的时候要注意什么?

(1)买什么?(预防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品)

(2)怎么买?(价钱、礼貌用语、买的'东西少于或等于5元钱)

(三)幼儿操作

1.观察幼儿在挑选物品时出现的问题,启发幼儿间相互检查。

2.了解幼儿交易情况,引导幼儿了解所选物品价格与自己拥有钱数的关系。

(四)交流

1.相互检查所购物品。

2.说说买了什么,有什么用,注意什么?(抓住有价值的话题,扩展讨论;帮助幼儿区分食品和用品两类)。

(五)延伸我们帮妈妈买好了东西,妈妈很高兴,接下来我们可以帮妈妈做什么?

教学反思:

新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中,我紧紧把握这个理念,使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式,让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的,发言也很积极,较好地达到了预期设计的活动目标。

幼儿园《小帮手》教案 篇6

活动目标

1、探索发现各种工具固定图书的方法。

2、进行简单统计,提高认知能力、观察能力、操作能力、记录能力。

3、能积极参与装订图书活动,体验观察和探索的乐趣。

活动重点

知道一些常用小工具的名称以及用途。

活动难点

学习常用小工具的一些使用方法。

活动准备

幼儿准备:认识身边常用的工具。

教师准备:小鸭玩具手偶,图片、回形针、订书机、夹子、铅笔、毛线、眉毛夹、固体胶若干,统计表、四个画架和适合活动情境的音乐磁带。

活动过程

一、以故事情境导入活动

老师出示小鸭手偶说:嘿,大家好!我是小鸭乐乐,我刚开了一家印刷厂,厂里印了好多画纸,我想把它们装订成图书,但我不知道该用什么工具装订,你们能帮我想到好办法吗?(请幼儿说出自己的办法)

二、探索发现哪些小帮手能够帮助固定图书

1、操作前的猜想。

教师:我这里有很多工具图片(出示六张图片),请你们把认为能装订图书的工具放在上面,不能装订的放下面,谁来试试。有人有不同的意见吗?

2、幼儿操作。

教师:每个人的篓子里也都有这几样工具,我们一起来做一做,看看哪些工具是我们的.小帮手,能帮助我们装订图书,请把每一样工具都试一试。

(教师除了鼓励幼儿各种工具都试一试之外,可以尽量减少直接指导、语言提示,让幼儿在自己的探索中发现,教师要给予幼儿充分的操作时间。)

3、交流经验。

教师:请做好的孩子拿着图书和笔,把你用了哪几种工具记录在统计表上。(一张大的统计表)谁能拿着图书告诉大家,你用到哪些小帮手装订图书的?是怎么做的?哪些工具能够帮助我们装订图书?

三、探索发现固定图书本领最好的小帮手

1.幼儿的讨论。

教师:小鸭乐乐说,你们真有办法,能用这么多的小帮手装订图书。但是我的图书应该装订得不容易散,你们觉得是哪一种小帮手呢?谁来说说?有不同的想法吗?

2.幼儿再次操作。

教师:请孩子们选一种你认为能装订得最结实的小帮手来试一试。(幼儿自由选择一种工具装订另外一套图书,装订好后按顺序摆放在画架上。)

3.得出结论。

幼儿一一演示。演示完以后老师和幼儿一起得出结论:订书机装订的图书又结实、又牢固。

四、给装订好的图书编页码

1、教师再次创设情境:小鸭乐乐说,你们真棒!帮他找到了装订图书最好的办法,如果给他的图书编上页码,图书就可以卖出去了。请用订书机订图书的小朋友帮图书编上页码,不是用订书机装订图书的孩子可以试试用订书机装订一本图书,再编上页码。谢谢你们!

2、幼儿根据自己的装订情况自行选择编页码、改进装订方法。

教师小结:我们刚刚用到的回形针、订书机、夹子、固体胶等都是工具,有了这些工具,我们做事就会很方便。这些工具能帮助我们做很多的事情,以后我们慢慢去发现,它们都是我们生活中的好帮手。(王红)

幼儿园《小帮手》教案 篇7

活动目标

1、探索发现各种工具固定图书的方法。

2、进行简单统计,提高认知能力、观察能力、操作能力、记录能力。

3、能积极参与装订图书活动,体验观察和探索的乐趣。

活动重点

知道一些常用小工具的名称以及用途。

活动难点

学习常用小工具的一些使用方法。

活动准备

幼儿准备:认识身边常用的工具。

教师准备:小鸭玩具手偶,图片、回形针、订书机、夹子、铅笔、毛线、眉毛夹、固体胶若干,统计表、四个画架和适合活动情境的音乐磁带。

活动过程

一、以故事情境导入活动

老师出示小鸭手偶说:嘿,大家好!我是小鸭乐乐,我刚开了一家印刷厂,厂里印了好多画纸,我想把它们装订成图书,但我不知道该用什么工具装订,你们能帮我想到好办法吗?(请幼儿说出自己的办法)

二、探索发现哪些小帮手能够帮助固定图书

1、操作前的猜想。

教师:我这里有很多工具图片(出示六张图片),请你们把认为能装订图书的工具放在上面,不能装订的放下面,谁来试试。有人有不同的意见吗?

2、幼儿操作。

教师:每个人的篓子里也都有这几样工具,我们一起来做一做,看看哪些工具是我们的小帮手,能帮助我们装订图书,请把每一样工具都试一试。

(教师除了鼓励幼儿各种工具都试一试之外,可以尽量减少直接指导、语言提示,让幼儿在自己的探索中发现,教师要给予幼儿充分的`操作时间。)

3、交流经验。

教师:请做好的孩子拿着图书和笔,把你用了哪几种工具记录在统计表上。(一张大的统计表)谁能拿着图书告诉大家,你用到哪些小帮手装订图书的?是怎么做的?哪些工具能够帮助我们装订图书?

三、探索发现固定图书本领最好的小帮手

1.幼儿的讨论。

教师:小鸭乐乐说,你们真有办法,能用这么多的小帮手装订图书。但是我的图书应该装订得不容易散,你们觉得是哪一种小帮手呢?谁来说说?有不同的想法吗?

2.幼儿再次操作。

教师:请孩子们选一种你认为能装订得最结实的小帮手来试一试。(幼儿自由选择一种工具装订另外一套图书,装订好后按顺序摆放在画架上。)

3.得出结论。

幼儿一一演示。演示完以后老师和幼儿一起得出结论:订书机装订的图书又结实、又牢固。

四、给装订好的图书编页码

1、教师再次创设情境:小鸭乐乐说,你们真棒!帮他找到了装订图书最好的办法,如果给他的图书编上页码,图书就可以卖出去了。请用订书机订图书的小朋友帮图书编上页码,不是用订书机装订图书的孩子可以试试用订书机装订一本图书,再编上页码。谢谢你们!

2、幼儿根据自己的装订情况自行选择编页码、改进装订方法。

教师小结:我们刚刚用到的回形针、订书机、夹子、固体胶等都是工具,有了这些工具,我们做事就会很方便。这些工具能帮助我们做很多的事情,以后我们慢慢去发现,它们都是我们生活中的好帮手。(王红)

幼儿园《小帮手》教案 篇8

活动目标:

1、丰富幼儿的饮食生活经验,学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯,以及参与劳动的意识。

活动准备:

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋;

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”;

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽;(幼儿人手一份)

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

活动流程:

1、请幼儿帮忙为客人配菜,引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件:厨师做的一些菜,引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”,找到谁则把谁配的菜现场炒熟,并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房,让厨房里的阿姨做好招待客人。

课堂实录

师:今天,咱们幼儿园来了许多客人,厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们,可是阿姨们忙不过来,想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.

师:小朋友想一想,你都吃过什么样的菜?是怎么做的?

幼:我吃过黄瓜,是用鸡蛋炒的。

师:噢,是鸡蛋炒黄瓜。琪琪,你来说。

琪琪:我吃过菠菜,是用粉丝炒的;还吃过白菜,是用大虾做的。

师:菠菜炒粉丝,大虾炒白菜,不错。菲菲,你来说。

菲菲:我吃过红烧茄子。

幼:我吃过西红柿鸡蛋汤。

师:西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼:我吃过炒菜花。

幼:我吃过肉炒青椒。

幼:我吃过猪头肉拌黄瓜。

师:刚才,咱们小朋友说了这么多吃过的菜,我这儿也做了几道菜,小朋友看看是什么。(老师做闻状)啊,好香!

师:小朋友轻轻地到前面来,每人拿一把小勺子,来尝一尝吧。

(幼儿到前面品尝老师做的菜,尝完后回座位坐好)

师:刚才小朋友尝了老师做的菜,觉得怎么样?

幼:真好吃。

师:你知道这些菜都是用什么做的吗?

幼:用鸡蛋炒的西红柿,还有炒西葫芦。

师:对了,一道是素炒西葫芦,另一道是西红柿炒鸡蛋,黑颜色的是什么呀?是木耳!

师:对,是木耳。为了使菜的颜色更好看一些,我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳,木耳不仅补血,而且还清肺;在炒西葫芦时,我放入了鸡蛋皮和黑木耳,这样做出来的菜不但营养好,而且色泽鲜艳,让人一看就觉得好吃。

(幼儿观看课件)

师:这里是一位厨师做的一些菜,咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔;这是一道什么菜呀?

幼齐答:是一盘红烧肉

师:对,是一盘红烧肉。这一道呢,是土豆炖牛肉,这一道是什么?

幼:是红烧鱼。

师:小朋友们真聪明,对了,这是一道红烧鱼,上面放了一点茴香和红丝,起点缀颜色的作用。这一道呢?

幼:是一盘鸡。

对,是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋,黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀?!

幼:是水果沙拉!

师:这不是水果沙拉,是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜,我们会发现,这些菜不但有肉有蔬菜,而且颜色也非常鲜艳,是不是非常想吃呀?那边,厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾,我们一起去看一下都有什么。在看之前,我们先打扮一下,每人戴上一顶帽子,戴上一次性手套。看,现在我们像不像小厨师呀?

(带领幼儿来到准备好的各类东西前)

师:(拿起一个青椒)这是青椒,这是西葫芦,这是什么?(师生逐一认识)这些菜都含有丰富的维生素和矿物质,肉类,像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙,虾含有丰富的磷和热量,这些对人的身体是非常有好处的,所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾,千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉,不喜欢吃菜;而有的小朋友只喜欢吃菜,不喜欢吃肉,这样都不好。任何一种蔬菜,都有许多种做法,可以炒着吃,可以做汤,还可以凉拌,像西红柿,可以怎么做?(老师边说边拿起一西红柿)

幼:可以做成西红柿炒鸡蛋,可以做成西红柿鸡蛋汤,还可以凉拌西红柿。

师:说得很好。一种蔬菜还有许多种切法,像土豆,可以怎样切呢?(老师边说边拿起一个土豆)

幼:可以切成丝,可以切成片,还可以切成块,我吃过炒土豆丝,土豆片,土豆块。

师:对,像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以凉拌,用开水烫一下,加入香油、味精、盐、醋,调一下,味道可好了。我还吃过腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师:好了,下面我们就来当一名厨房小帮手,自己来配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到饭店吃过哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些东西。好,跟你旁边的小朋友讨论一下吧!

(幼儿开始很有兴趣的讨论)

师:讨论好了吗?下面咱们小朋友每人拿一个拼盘,自己动手配菜吧。在配菜的时候,一定要注意肉素和颜色的搭配,这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

(幼儿开始兴致勃勃的动手配菜,老师在旁观察)

师:配好了菜的小朋友请到座位上坐好。(全体小朋友均坐好后)来,你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?

马佳琪:我配的是一道白菜炒大虾,是用白菜和大虾做的。

刘天一:我配的是一道猪肉炒茄子,茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝:我配的是一道凉拌黄瓜,是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

(教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜,并起名字,对每位幼儿的成绩给予肯定)

师:咱们小朋友配的菜都不错,下面我们来做一个《找朋友》的游戏,找到谁就把谁的菜炒出来,好不好?

师幼齐唱:找呀找呀找朋友,找到一个好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出来。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱们一起把这道菜炒出来。

(老师切菜,把电磁炉打开,戴上围裙)

师:炒菜时锅里要先放什么?

先放油。

好,我们先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上点酱油,再放上点儿葱花,闻到香味了吗?现在,我们就可以放入青椒了,翻炒一会儿,不要炒得太烂,最后放上一点盐,为什么最后才放盐呢?因为盐里面含有碘,碘对人的身体有好处,而碘遇到热就挥发了,所以一定要最后放盐。

好了,菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨,你把你配的菜让客人品尝。记住,给每位客人一把新勺子,请客人品尝的.时候怎样说呢?

幼:阿姨,请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好,请客人品尝一下吧。

师:咱们小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢,下面,咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

(一起把配好的菜送到厨房,结束教学活动)

活动反思

主题的产生

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题,为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用,养成良好的饮食习惯,培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果,我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动,将教学活动和生活活动有机结合,生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意,整个活动过程自然流畅,幼儿的探索行为积极主动,顺利的达成了活动的各项预设目标。

为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验,特作如下反思总结。

可取的方面

教学目标的设定

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求,以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标,同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况,通过让幼儿自己动手配菜,使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

材料的提供

为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等,让幼儿置身于真实的环境中,激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

活动过程反思

1、活动开始,提出让幼儿帮忙配菜来招待客人,不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望,更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用,进一步开阔了孩子的眼界,在放课件的过程中,让孩子充分观察和表达,将多媒体作为一种补充,把孩子当作认知的主体。

3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

在整个活动过程中,我把最大的空间留给了孩子,让孩子按自己的意愿选菜、配菜,幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字,不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升,也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节,把本次活动推向了高潮。

在本次活动中,教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中,能够较恰当的在幼儿遇到困难时,给予提示和帮助,保证了幼儿探索活动的顺利进行。

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