请欣赏中班冬至公开课教案（精选8篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
中班冬至公开课教案 篇1
活动目标：
1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。
2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。
4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的.家庭亲情。活动时间：20xx年12月14日。
活动地点：
操场。
活动对象：
全体幼儿、家长、教师、保育员。
活动准备：
家长：帮孩子带一件围衣。
幼儿园：包汤圆的材料准备：
1、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾。
2、糯米粉、花生馅儿、糖等、等。
活动流程：
一、8：00到9：00值周教师接待孩子入园，并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。
二、9：00到9：40幼儿早操，家长观摩。
三、9：40到10：00各班班主任带幼儿如厕、洗手，穿戴好围衣，其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。
四、场地集中，园长讲话。
五、家园同乐——包汤圆。
1、教师讲解包汤圆的过程。
先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。
2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，也要注意安全。
3、煮汤圆（保育员协助煮汤圆）。
六、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。
七、活动结束，老师清理活动场地。
八、注意事项：
1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。
2、注意食物的卫生和安全。
九、人员安排：
1、大班：李丽、龙壮利中班：张艳芬、陈惠芬
小班：王帅、游晓芬
2、拍摄：廖淑英
3、煮汤圆：曾秀贞、黄小燕
4、做好的汤圆由各班教师送到厨房，煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。
中班冬至公开课教案 篇2
一、活动目标
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来；
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天；过了冬至以后，白天逐渐变长。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
二、活动内容
1、冬至我知道
让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者，学习儿歌：《冬至到》。
《冬至到》
冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；
暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到；这一夜，最长了。
甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。
2、科学知识
过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。
3、节气习俗
人们还会把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，让孩子感受到冬至的节气。
中班冬至公开课教案 篇3
活动目标
1、喜欢泥工。
2、学会搓圆的技巧。
3、了解汤圆的吉祥的意义。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动重难点
活动重点：学会搓的技巧。
活动难点：吃汤圆的意义。
活动准备
橡皮泥、泥工板
活动过程
(一)导入
1、小朋友们吃过汤圆吗?
2、还记得汤圆是什么形状吗?(圆圆的，小小的)
3、什么时候吃汤圆?为什么要吃汤圆?(一般是在元宵、冬至、春节吃，但是现在超市里天天都有，平时也可以吃。吃汤圆表示团团圆圆。)
(二)出示橡皮泥搓出来的汤圆
1、你们看这像汤圆吗?这是用橡皮泥搓的汤圆。
2、你们看里的汤圆是什么样的?它们的颜色是怎样的?
(三)示范搓汤圆的动作
1、讲解：先把橡皮泥放在泥工板上，搓出一下块放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，然后反复揉几下，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
2、现在你们空手跟老师做这个揉的动作。
(四)注意事项
1、搓好的汤圆放在盖子上。
2、别把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼儿动手搓汤圆，教师指导
(六)对作品进行评价
中班冬至公开课教案 篇4
活动主题：
包饺子
活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品 等。
2、活动场地：各班教室
活动过程：
一、谜语导入
1、谜语：一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。
2、揭示课题：“欢乐包饺子过冬至”
二、包饺子
1、介绍饺子的制作过程
2、教师着重强调几个技巧性问题：
饺子馅不可放太多。
饺子的边缘部分一定要捏住，不要露馅。
3、师幼共同制作饺子。
4、推销饺子(组长负责介绍自己的饺子特色)
5、洗手休息，大班教师煮饺子。
5、品尝、评价
6、喂小班弟弟妹妹吃饺子。
中班冬至公开课教案 篇5
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的`能力。
三、活动时间：
xxxx年x月x日 上午9：00——11：00
四、参加人员：
全体老师和学生
五、活动准备 ：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品 等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的.历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的.、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的.。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程
1、开展了“包饺子”的活动。
中班冬至公开课教案 篇6
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
你喜欢吃饺子吗？
你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
饺子是什么样的？
你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1、制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2、制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3、包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方？
你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
中班冬至公开课教案 篇7
冬至是二十四节气之一，素有“冬至大如年”的说法，家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗，为传承中国传统文化习俗，丰富校园文化生活，我校决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下：
一、活动时间及地点
时间：12月21日中午
地点：
参加人员：全体师生
二、活动目的
我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，为了让老师们感觉到节日的`温暖，活跃教职工的业余文化生活，促进同事间的沟通交流，提高老师和学生的凝聚力，我们特别举行这次冬至庆祝活动。
三、活动内容及流程
（一）参赛队员：
包饺子比赛为团体协作比赛项目，全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛，每队指定4名队员参赛。
（二）比赛规则：
各参赛队的4名选手参加包饺子比赛，和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内，根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分，其他辅助人员不能参与包饺子，发现一个扣一分。
四、奖项设置：
本次比赛设置两个奖项：数量最多奖、质量最好奖。
五、活动要求
为确保本次比赛顺利进行，并取得圆满成功，请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动，并做好现场协调配合工作，请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛，争取获得好成绩。
中班冬至公开课教案 篇8
一、活动主题：
热乎的饺子，温暖的心
二、活动目的：
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至（12月22日）举办“热乎的饺子，温暖的心”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子；
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神；
3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试；
4、我们手语社永远是一家人，相亲相爱的一家人，手语社是最棒的！
三、活动时间和地点时间：
时间：20xx年12月22日（周三）下午7：00开始
时长：预计２－３小时
地点：G101
四、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容：包饺子比赛
①擀饺子皮比赛；
②包饺子速度赛；
③饺子创意拼图赛。
(2)其他周边活动：趣味游戏
猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
2、活动进程
(1)准备工作：
①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。
②预计参加人数：90人（尽量鼓励全体人员参加，包括指导老师）
活动前召开会议，向同学们宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：
a.要积极参加，增进同学之间的.感情；
b.体会自己动手，丰衣足食；
c.增加集体意识团体精神；
d.感受劳动的乐趣，进一步培养同学动手能力；
e.主持人由大家推选或自荐。
③分组：
方案一：大家自由组合；
方案二：进行抽签，抽到相同号码的一组。
④事先准备香皂供同学们洗手，提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料：由组织部准备。
⑥包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐厅提供。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
(2)包饺子
①小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等；
②包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖；
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况；
④主持人随机采访各组、照相。
(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行）
(4)评比
①最快包了最多饺子的小组可评为“快手组”；
②每组选3个饺子参加比赛，由主持人随机标号后，每一小组派一名评委，进行评比，评出“巧手组”；
③由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”，并将饺子与创作者合照。
(5)游戏互动
主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛等。
(6)吃饺子，发礼物
在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。
四、由指导老师及社长做最后的活动结束陈词。
五、活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(组织部留下，其他同学自愿)。