请欣赏社会活动二十四节气之大雪教案（精选8篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
社会活动二十四节气之大雪教案 篇1
活动名称：
《大雪的由来》
活动目标：
1、复习童谣，学习诗词大雪。
2、积极参与晨谈，讲述自己的想法。
活动准备：
儿歌《二十四节气歌》、《大雪》儿歌，ppt或图片
活动过程：
一、导入：播放《二十四节气歌》引出“大雪”主题。
1.教师：小朋友们好！寒冷的冬天来了，你们最喜欢做什么？（堆雪人）雪是怎么来的呢？今天我们分享的内容是：大雪的由来。
二、出示图片，播放课件。
1.本周我们将迎来二十四节气中的第二十一个节气--大雪。现在就让我们来了解“大雪”这个节气：
教师小结：大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
2.常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
3.教师：小朋友，如果我们这里下雪了，你想堆个什么样的雪人呢？（出示雪人图片）
让我们一起期待雪花的到来吧！
社会活动二十四节气之大雪教案 篇2
活动目标：
（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；
（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；
（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
活动内容：
（一）节气由来
这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。
（三）小雪物候
那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）小雪传统
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1.“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的`小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天 ，我们的酒酿就制作完毕了！小朋友们记住了吗，老师想请一个小朋友来帮我回忆一下，老师刚刚讲了哪些步骤。好，现在我们就来一起试一试？
社会活动二十四节气之大雪教案 篇3
一、活动目标
1、通过学习优美词句，了解下雪对人类的好处。
2、使幼儿认识大自然，热爱大自然，培养幼儿勇于探索大自然的情感。
二、活动准备
1、幼儿在雪地里的照片。
2、将幼儿带回的照片，布置在活动室的墙壁上。
三、活动过程
1、谈话引入：老师：请幼儿拿出自己带回的照片，说说滚雪球、打雪仗、堆雪人的快乐，引入课题。老师：你在照相时看到的雪景是怎样的？老师：跟别人看到的有什么不同？
2、结合图片，配乐欣赏散文《冬爷爷的礼物》，初步感受散文内容。老师：小朋友，听完这篇散文后，你觉得怎样？像不像一幅美丽的冬天图画？欣赏第一部分(第一、二自然段)老师：谁到世界上来了？他带来了什么礼物？他认为人们一定会喜欢他的礼物，是真的吗？欣赏第二部分(第三、四、五、六自然段)老师：谁不喜欢他？为什么？老师：有谁喜欢他？为什么？欣赏第三部分(最后部分)老师：冬爷爷来到哪里？看到了什么？"有的……有的……"引导幼儿用这个句式说话。
3、学习散文中优美的词句老师：诗中用了哪些优美的词语、句子来赞美冬爷爷？请幼儿大胆地说出来。请幼儿谈谈下雪对人类有什么好处。老师：小朋友，雪对人类还有什么好处呢？老师：再次欣赏散文，幼儿边听边点读或边表演。
四、小结
1、各领域渗透科学：了解我国南北方的气候，冬天南方不下雪，北方才下雪。
2、生活中渗透鼓励幼儿冬天不怕冷，积极勇敢地参加体育锻炼。
3、环境中渗透在活动室中布置一幅雪景墙，由幼儿自己用各地照片来布置；在小画廊展出"冬天到"幼儿作品。
4、家庭中渗透节假日让家长带幼儿外出旅行，欣赏雪景，为幼儿拍照。
社会活动二十四节气之大雪教案 篇4
一、活动目标
1、感知一片雪花和一层雪花的概念和美感。
2、通过观察，联想平时生活，能自主创想出不同样式的雪花。
3、在创作过程中，感受雪花的美丽形态，对雪花产生独到的审美。
二、重点与难点
重点：感知一片雪花和一层雪花给视觉带来的不同美感。
难点：在描绘雪花的过程中，体会雪花的美丽。
三、材料准备：
修正液、白色毛线、水粉、棉花、棉签、油漆笔、白粉笔。
四、经验准备：
幼儿有观察过雪花。
五、活动过程
1、导入：观看ppt
老师：小朋友们，你们看了这幅画想到了什么？
幼儿：黑色卡纸，黑夜……
老师：对了，这里的黑色啊，其实是一个漆黑的夜晚，你们说，在这漆黑的夜晚，会发生些什么事呢？让我们看一下吧！
老师点击PPT，出现许许多多白点，摇曳而下。
老师：小朋友们，你们觉得这些白点点是什么呢？
幼儿：雨滴，烟花，雪花……
老师：对了，就是一片片的小雪花，今天啊，就带小朋友们一起创作一幅美丽的雪景，好不好？
2、场景讨论
（1）讨论场景一，幼儿自由讲述雪花是什么样的，引导幼儿说出雪花的颜色、形状等。
老师：小朋友们，你们见过雪花吗？观察过雪花吗？你见到的雪花是什么样子？
幼儿：一片片的，雪白的，像小花瓣……
（2）出示各种雪花图，让幼儿观察发现雪花有各种各样的形状。
老师：刚刚小朋友们说了许许多多雪花的印象，周老师，也带来了许多雪花的样子，你们来看看吧！形状一样吗？有没有共同点呢？
幼儿：形状不一样，有的上面有尖尖角，有的上面的小圆点点……都是六瓣的。
（3）幼儿操作一：用现有材料表现雪花。
老师：周老师给你们准备了许许多多的材料，你们能不能自己用这些材料表现各种各样不同形状的小雪花呢？
（4）观看场景二：打开PPT，雪越下越大，沙沙沙沙，把什么变白了呢？
老师：你们知道吗？这个时候啊，小雪花啊越下越大了，沙沙沙往下落，越落越多，你们看看，把什么变白了呀？
幼儿：屋顶变白了。
老师：除了把房子变白了，还会把什么变白呢？
幼儿：小树，小花，各种小动物……
（5）幼儿操作二：添加背景，用现有材料表现出一层一层白雪。
（6）欣赏幼儿作品，请幼儿评价。
社会活动二十四节气之大雪教案 篇5
一、活动目标
1、不怕冬天的寒冷，积极参加体育锻炼。
2、体验冬天里体育锻炼前后的身体感受。
二、活动准备
幼儿用书、教学挂图。
三、活动过程
1、结合体育活动，古诗律动操，幼儿感受运动前后的变化。
老师：我们一起跟着音乐做律动操吧！（可组织幼儿连做两遍，让幼儿能明显感受身体的变化。）
老师：小朋友们做完律动操后，感受身体和做操前有什么不同？
老师小结：做操前我们的身体觉得有点冷，刚刚锻炼身体后觉得身体有点热了，是因为我们运动了，所以身体就有点热了。
2、谈谈冬天有哪些御寒的方法
老师：现在的天气，我们身体有什么感觉？哪些方面的改变让你觉得天气已经很冷了呢？
老师：“书上的小朋友是如何抵御寒冷的呢，我们平时用哪些方式抵御寒冷呢？”
引导小朋友观看视频，说一说视频中的小狐狸怎么了？最后怎么解决的？
老师小结：平时在室内的时候，感觉不会冷，就是在外出的时候觉得天气特别的冷，这时候我们可以多穿一些保暖的衣服，或者是戴上保暖用具：帽子、围巾、手套。
社会活动二十四节气之大雪教案 篇6
课程简介：
在“共制酒酿大雪”课程中，孩子们将对大雪节气时，酿大雪酒习俗的由来有初步的了解，并在家长的帮助下，完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展，结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历，为孩子们在艰苦条件下，运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的`综合性课程。
课程目标：
1、知识方面：了解二十四节气大雪节气酿大雪酒的民间习俗；
2、技能方面：学习简单的酿造流程，制作简易酒酿；
3、情感方面：感悟中华民族传统文化的优秀与独特；学会与父母有效交流、合作完成任务。
课程内容：
1、酿大雪酒习俗由来讲述（10分钟）
活动过程：讲解大雪节气酿大雪酒习俗由来
小朋友们好！今天，我们要一起来学习的节气叫做大雪。小朋友们之前有没有了解过大雪这一节气呢？大雪节气期间，长江中下游部分地区开始出现初霜，天气逐渐变得更干燥，也正由于气候的变化，民间形成了许许多多独特的节气习俗，今天我们就一起来具体了解一下大雪时要“酿大雪酒”的这个习俗。在大雪节气后酿的酒，都叫做大雪酒，这些酒酿制后，会一直储存到第二年，再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢？因为古时人们在第二年打开这些酒时，发现这些酒与其他时节酿造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技发达后，我们才知道这原来是与大雪节气时逐渐降低的气温有关，气温使得水质清澈，好水自然酿出了好酒。这就是大雪时节酿大雪酒习俗的由来啦，小朋友们明白了吗？
2、制作简易酒酿（40分钟）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，温度计
活动过程：
（1）活动引入
刚刚我们了解了酿大雪酒习俗的由来，相信有些小朋友已经跃跃欲试，想要自己动手尝试一下，但是真实酿酒的流程是非常复杂的，在家里会有些难以操作。但是不用担心，我们可以尝试制作简易酒酿，一起体验真实的酿酒场景，说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
（2）活动开展
制作酒酿的方法可以分为三个大步骤煮米饭，拌酒曲，发酵。
①煮米饭
煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米，让他们在水里泡个温泉吧！泡完温泉后，记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿，最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度，千万别忘记，但冷却的温度也不要太低啦，不利于发酵！
②拌酒曲
现在我们手里已经有了放凉的米饭，下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，请大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用说明，根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完后记得把米饭的表面抹平，在正中间压出一个凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一点点凉开水，把容器密封起来。
③发酵
现在我们要做的最后一步就是发酵，发酵需要满足的条件是30℃恒温，如果温度难以保持，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
④结果反馈
下面我们要做的就是耐心地等待！大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦！是不是很期待？
父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况，如出酒量、是否有霉菌等，尝试分析成功/失败的原因并做记录，若未成功可进行二次尝试。
注意：酒酿里面含有酒，如果一次性吃太多，会对我们的身体有伤害，所以小朋友们一次只能吃一点点哦！
社会活动二十四节气之大雪教案 篇7
【活动目标】：
1.加深幼儿对二十四节气中的“大学”的理解，让幼儿了解大雪的`来历、习俗等知识。
2.了解大雪的习俗知识。
3.让幼儿感受节气文化、体验大雪乐趣
【活动准备】：
PPT
【活动过程】：
1.谈话导入活动，激发幼儿兴趣
师：今天是秋分，你们知道大雪是什么吗？大雪是二十四节气中的第二十个节气，是冬季的第3个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温将更低，白昼也将更短。北方有“大雪小雪、煮饭不息”的谚语，也有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，虽然没看到大雪，但却给了枫叶萌宝们更多对“雪”的憧憬和想象。
2.播放PPT，理解大雪的来历、习俗等知识。
(1)师：12月7日是大雪，是代表一年中最冷的时候开始了
(2)师：大雪时节，我国大部分地区已经进入较冷及大雪暴雪雾雳天气，气温也会随着一次次的下降。
(3)师：大雪时节，天气变得干燥，你们知道有什么习俗吗？
(4)师：你们知道大雪有什么习俗吗？《吃红薯粥，麦芽糖)
(5)师：老师带来了几句关于大雪的谚语，我们一起来读一读。
(6)师；下面我们一起用黏土做雪人吧
4.结束活动
师：小朋友们，今天我们了解了二十四节气之大雪的来历、习俗，还知道了，你们回去可以和爸爸妈妈一起分享哦！
社会活动二十四节气之大雪教案 篇8
活动目标：
1、用团、搓、分泥、粘、按等技能制作小雪人。
2、体念泥工活动带来的成功和喜悦。
活动准备：
1、范例、多媒体课件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
活动过程：
一、多媒体演示，激发幼儿制作雪人的兴趣。
二、引导幼儿仔细观察。雪人的头和身体是什么样子的？
三、教师示范制作雪人。
1、首先我们选一小团橡皮泥放在手心团，团成长圆形。
2、复习分泥（一分为二，把其中的一份再一分为二）。
3、大圆做雪人的.身体，小圆做雪人的头，按上二颗黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圆做小雪人的帽子。
四、幼儿操作，教师巡回指导。
重点引导幼儿分泥的方法和连接的技巧。
五、展示幼儿作品。
刚才小朋友都很认真地做小雪人，现在请小朋友把自己做好的小雪人拿到前面来，给全班的小朋友欣赏。