请欣赏中班健康饮食卫生教案（精选9篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
中班健康饮食卫生教案 篇1
一、教学目标
知道饭前便后要洗手，生吃瓜果要洗净。
了解不吃变质食物，不喝生水的原因。
培养幼儿注重饮食卫生的意识。
二、教学重难点
重点：掌握饮食卫生的基本要求和重要性。
难点：如何引导幼儿在实际生活中自觉遵守饮食卫生规则。
三、教学准备
相关图片、视频。
洗手台模型、瓜果模型。
四、教学过程
（一）导入活动（3 分钟）
展示一些小朋友肚子疼的图片，提问幼儿：“小朋友们为什么会肚子疼呀？”引发幼儿的兴趣和思考。
（二）了解饮食卫生知识（15 分钟）
饭前便后要洗手（5 分钟）
展示小朋友洗手的图片，讲解洗手的步骤和重要性。
利用洗手台模型，让幼儿亲自示范洗手过程。
举例：手上有很多细菌，如果不洗手就吃饭，细菌会跑到肚子里。
生吃瓜果要洗净（5 分钟）
出示未洗净的瓜果和洗净的瓜果图片，对比观察。
讲解瓜果表面可能残留农药和细菌，必须洗净才能吃。
实验：将未洗净的'瓜果在显微镜下观察，让幼儿看到表面的细菌。
不吃变质食物，不喝生水（5 分钟）
播放变质食物和生水的视频，让幼儿观察其特征。
解释变质食物和生水对身体的危害。
强调：变质的食物会让我们生病，生水里面有细菌。
（三）巩固练习（12 分钟）
情境表演（8 分钟）
创设几个饮食场景，如吃饭前、吃水果时等，让幼儿进行角色扮演，展示正确的饮食卫生行为。
其他幼儿进行评价和纠正。
知识问答（4 分钟）
提出一些关于饮食卫生的问题，如“什么时候要洗手？”“为什么不能吃变质的食物？”等，让幼儿回答。
（四）总结活动（5 分钟）
与幼儿一起回顾所学的饮食卫生知识。
鼓励幼儿在日常生活中养成良好的饮食卫生习惯，做个健康的宝宝。
五、教学延伸
在班级的卫生角张贴饮食卫生的宣传画。
请家长在家中关注幼儿的饮食卫生情况，及时给予指导和纠正。
中班健康饮食卫生教案 篇2
一、教学目标
让幼儿了解基本的饮食卫生常识，养成良好的饮食卫生习惯。
认识常见的健康食物和不健康食物，能够辨别并做出选择。
培养幼儿对饮食卫生的重视，提高自我保护意识。
二、教学重难点
重点：了解饮食卫生的重要性，知道哪些食物是健康的，哪些是不健康的。
难点：如何引导幼儿在日常生活中真正做到健康饮食。
三、教学准备
多媒体课件，包括图片、视频等。
各类食物卡片（健康食物和不健康食物）。
小奖品若干。
四、教学过程
（一）导入部分（3 分钟）
播放一段小朋友们在幼儿园吃饭的视频，引导幼儿观察并讨论。
提问：小朋友们在吃饭的时候做得对不对呀？
鼓励幼儿自由发言，说说自己看到的情况。
（二）基本部分（20 分钟）
认识健康食物和不健康食物（8 分钟）
展示各种食物的图片，包括水果、蔬菜、肉类、油炸食品、糖果等。
让幼儿分组讨论，将食物分为健康食物和不健康食物两类，并贴在黑板上。
教师总结，讲解健康食物和不健康食物的'特点，如水果和蔬菜富含维生素和纤维，对身体有益；油炸食品和糖果含有高热量、高脂肪，吃多了对身体不好。
举例说明：多吃苹果可以补充维生素，让我们少生病；经常吃油炸薯条可能会导致肥胖和消化不良。
饮食卫生常识（10 分钟）
播放关于饮食卫生的动画视频，如饭前便后要洗手、不吃变质的食物等。
组织幼儿进行讨论，说说视频中提到的饮食卫生知识。
教师强调重要的饮食卫生要点，如吃饭要细嚼慢咽、不挑食、不偏食等。
提问引导：如果不洗手就吃东西会怎么样？为什么不能吃变质的食物？
（三）游戏环节（12 分钟）
“食物分类”游戏
准备两套食物卡片，分别发给两组幼儿。
教师说出一种食物，幼儿迅速判断是健康食物还是不健康食物，并将卡片举起来。
答对的小组获得小奖品。
“饮食卫生小卫士”游戏
教师描述一些饮食场景，如“小明吃饭前没有洗手”，幼儿判断是否正确，如果不正确应该怎么做。
表现出色的幼儿获得小奖品。
（四）总结部分（5 分钟）
与幼儿一起回顾今天学到的饮食卫生知识，鼓励幼儿在日常生活中养成良好的饮食习惯。
布置课后任务，让幼儿回家告诉爸爸妈妈今天学到的知识，并和家人一起制定一份健康饮食计划。
五、教学延伸
在班级的图书角投放有关饮食卫生的绘本，供幼儿自主阅读。
在生活区设置“小厨房”，让幼儿模拟做饭、用餐的过程，巩固饮食卫生习惯。
中班健康饮食卫生教案 篇3
一、活动目标
让幼儿了解良好饮食卫生习惯的重要性。
引导幼儿知道不挑食、不暴饮暴食，养成健康的饮食习惯。
教育幼儿学会辨别变质食物，知道不吃变质食物。
二、活动准备
教学图片或视频，展示健康和不健康的饮食行为。
食物模型，包括新鲜的水果、蔬菜、肉类，以及变质的食物。
故事书《小熊的饮食》。
三、活动过程
导入部分
讲述故事《小熊的.饮食》，引起幼儿的兴趣。
提问幼儿：小熊为什么会肚子疼？
基本部分
展示教学图片或视频，让幼儿观察并讨论哪些是健康的饮食行为，哪些是不健康的饮食行为。
介绍食物模型，让幼儿区分新鲜食物和变质食物，了解变质食物的特征和危害。
与幼儿一起讨论不挑食、不暴饮暴食的好处，引导幼儿养成良好的饮食习惯。
结束部分
总结活动内容，强调健康饮食卫生的重要性。
鼓励幼儿在日常生活中养成良好的饮食卫生习惯。
四、活动
让幼儿回家后和家长一起制定一份健康饮食计划。
在班级的生活区，投放一些食物模型，让幼儿进行食物分类的游戏。
中班健康饮食卫生教案 篇4
活动目标：
引导幼儿认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性，培养幼儿对饮食的科学态度。
帮助幼儿了解浅显的营养学知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养，认识到偏食会造成不良的后果。
培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备：
课件、蔬菜头饰。
课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
活动过程：
激发兴趣
播放托班幼儿用餐的视频，视频中特显饭菜，搭配轻快的音乐。提问：哪些菜是你最喜欢吃的`？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？
认识明理
（出示豆腐、番茄、白菜）分别听听它们的自我介绍。豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！
小结：听了它们的介绍，鼓励幼儿愿意做它们的好朋友，因为有些食物虽然小朋友们不喜欢吃，但它们是身体里不可缺少的朋友。同时强调吃东西要注意荤素搭配。
深入生活
展示胖子的图片，提问：这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）引导幼儿意识到太胖了需要减肥，方法就是锻炼、少吃肉、多吃蔬菜。
展示瘦子的图片，提问：这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）为什么不开心？幼儿观察发现他面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。引导幼儿想想办法，怎样能让他变得健康一些？
接着展示一个小朋友说“我的牙经常出血”的图片，教师请幼儿当个小医生，给这个小朋友治病。幼儿提出多吃蔬菜和水果，增加维生素 C，牙齿出血的毛病肯定会好的。
然后提到有的小朋友经常便秘，非常痛苦，除了吃药以外，在食物上注意些什么？引导幼儿说出多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。
总结：要想身体长得棒，不挑食，不偏食，增加各种营养。
游戏巩固
进行“买菜”游戏。请几位幼儿戴上蔬菜头饰，扮演各种蔬菜站在黑板后面，将黑板上的布揭开。其余幼儿每人拿一个快餐盘，选择自己喜欢吃的“菜”，并说说选择的理由。教师观察幼儿的选择是否合理，对不合理的选择进行引导和纠正。
中班健康饮食卫生教案 篇5
一、教学目标
让幼儿了解基本的饮食卫生常识，养成良好的饮食卫生习惯。
认识各类常见食物，区分健康食物和不健康食物。
培养幼儿自我保护意识，提高对饮食安全的重视。
二、教学重难点
重点
让幼儿了解饮食卫生的重要性，并能辨别常见的健康与不健康食物。
引导幼儿养成良好的饮食卫生习惯，如饭前便后洗手、不吃变质食物等。
难点
如何让幼儿理解食物变质的原因和危害。
如何帮助幼儿将饮食卫生知识转化为实际行动，长期保持良好的饮食习惯。
三、教学准备
各类食物图片（健康食物如水果、蔬菜、牛奶等；不健康食物如油炸食品、糖果、碳酸饮料等）。
教学视频《健康饮食》。
玩具餐具若干，“干净”和“不干净”的标签。
四、教学过程
（一）导入部分
展示食物图片，引起幼儿兴趣。
教师：“小朋友们，看看老师今天带来了什么？”（展示各类食物图片）
幼儿观察并回答。
提问引导幼儿思考。
教师：“你们喜欢吃这些食物吗？哪些食物对我们的身体好，哪些不太好呢？”
（二）展开部分
观看教学视频《健康饮食》，了解饮食卫生知识。
教师播放视频，幼儿认真观看。
视频结束后，教师提问：“视频里说了什么？为什么要饭前便后洗手？”
幼儿回答问题，教师总结饮食卫生的重要性。
认识健康食物和不健康食物。
教师再次展示食物图片，引导幼儿区分健康和不健康食物。
请幼儿将图片分类，贴在“健康”和“不健康”的标签下。
教师讲解健康食物和不健康食物对身体的影响，如健康食物能提供营养，让我们长得高、身体棒；不健康食物吃多了会让我们生病、长胖等。
情境模拟：“餐厅用餐”。
教师准备玩具餐具，创设餐厅用餐的`情境。
请几位幼儿扮演顾客和服务员，模拟用餐过程，如洗手、选择食物、正确使用餐具等。
其他幼儿观察并指出做得对和不对的地方。
（三）结束部分
总结活动内容。
教师：“今天我们学到了很多饮食卫生的知识，知道了要多吃健康的食物，还要养成良好的饮食卫生习惯。小朋友们能做到吗？”
幼儿回答：“能！”
延伸活动。
请幼儿回家后和爸爸妈妈一起制定一份健康饮食计划。
五、教学反思
通过本次活动，幼儿对健康饮食和饮食卫生有了一定的认识，但在实际生活中，还需要家长和教师的不断引导和监督，帮助幼儿将所学知识转化为实际行动，养成良好的饮食习惯。
中班健康饮食卫生教案 篇6
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，彩笔人手一支。
活动过程
1、幼儿进行谈话活动：
1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？
2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的.重要。
1） 看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？
2） 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）
3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1）教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品；
2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
……
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动反思
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
中班健康饮食卫生教案 篇7
一、教学目标
知道食品卫生的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
了解常见的饮食卫生误区，提高自我保护意识。
二、教学重难点
重点
理解并记住饮食卫生的要点。
能够在日常生活中应用所学知识。
难点
如何让幼儿辨别食品的安全性。
三、教学准备
教学 PPT，包含食品卫生的图片和案例。
一些食品的实物或模型（如新鲜水果、变质食物等）。
四、教学过程
故事导入
讲述一个因为饮食不卫生而生病的小故事，引起幼儿的兴趣。
讲解食品卫生
通过 PPT 展示，讲解食品卫生的重要性，如食物的新鲜度、储存方式等。
展示实物或模型，让幼儿观察新鲜食物和变质食物的区别。
认识饮食卫生误区
介绍一些常见的'饮食卫生误区，如吃过多的零食、喝生水等。
让幼儿讨论这些误区可能带来的后果。
讨论正确的饮食卫生习惯
组织幼儿分组讨论，在日常生活中应该如何保持饮食卫生。
每组选派代表发言，分享讨论结果。
总结
总结幼儿的发言，强调饮食卫生的重要性和正确的做法。
五、教学延伸
请幼儿回家后向家人宣传饮食卫生知识。
在班级里设置“饮食卫生监督岗”，鼓励幼儿互相监督。
中班健康饮食卫生教案 篇8
活动目标：
了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
乐意吃一些比较有营养的'绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
培养良好的卫生习惯。
活动准备：
一些和饮食卫生有关的图片若干。
幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程：
幼儿进行谈话活动
教师：你喜欢吃什么食品？为什么？
教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要
看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？
观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？例如：观察拉肚子的小朋友，说说为什么他会拉肚子（吃蔬果不清洗，也没有洗手）。观察一名肥胖儿童，他为什么会这么胖（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了等）。
引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
食品抢答
教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。例如：教师说“水果、蔬菜”，幼儿回答“绿色食品”；教师说“薯片、妙脆角、炸鸡腿”，幼儿回答“垃圾食品”。
引导幼儿评选出 2 个绿色食品
教师请 3 位幼儿上来分别扮演 3 个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》，玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
中班健康饮食卫生教案 篇9
一、教学目标
让幼儿了解良好饮食卫生习惯的重要性。
认识各类食物，知道哪些是健康食物，哪些是不健康食物。
培养幼儿养成良好的饮食卫生习惯。
二、教学重难点
重点
让幼儿区分健康与不健康的食物。
引导幼儿养成良好的饮食卫生习惯。
难点
如何让幼儿理解饮食卫生与身体健康的关系。
三、教学准备
各类食物的.图片（健康食物和不健康食物）。
教学视频《健康饮食》。
四、教学过程
导入
展示一些食物的图片，询问幼儿是否喜欢吃这些食物。
认识食物
把食物图片分为健康食物和不健康食物两类，让幼儿观察并讨论它们的区别。
讲解健康食物（如水果、蔬菜、谷物等）对身体的好处，以及不健康食物（如油炸食品、糖果、饮料等）对身体的危害。
观看视频
播放教学视频《健康饮食》，引导幼儿认真观看。
观看后，提问幼儿视频中的内容，加深对健康饮食的理解。
讨论饮食卫生习惯
组织幼儿讨论在饮食过程中需要注意的卫生问题，如饭前洗手、饭后漱口等。
鼓励幼儿分享自己的想法。
总结
总结健康饮食和饮食卫生的重要性，鼓励幼儿在日常生活中养成良好的习惯。
五、教学延伸
让幼儿回家后和家长一起制定一份健康饮食计划。
在班级里设置“健康饮食小明星”的评选活动，鼓励幼儿坚持良好的饮食卫生习惯。