请欣赏美食的作文（精选60篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
美食的作文 篇1
时光如流水匆匆而逝。转眼，又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶，我不禁回忆起小时候过新年的景像来。
记得那一年，我大概十岁。除夕这天，家里可忙碌了。妈妈买来一副对联，站在大门外比比划划的.。贴完了春联，妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。
好不容易等到了开饭，一碗碗美味佳肴上桌啦！鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了，看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起，高高兴兴吃起了年夜饭。
全家边吃边聊，其乐融融，整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家灯火通明，大概都在吃团圆饭吧！“哧——噗！”一串烟花升上天空，五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩，仿佛在预祝新的一年会更加美好！我呆呆地看着，陶醉在这欢乐的海洋里……
美食的作文 篇2
在游览北京名胜古迹之余，当然就是品尝北京的特色了，对于我这个小吃货来说，也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上，我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后，服务员递过来一张精美的菜单，妈妈单刀直入点了鸭子，又点了几个特色配菜，我看着那惹人眼球的图片介绍，只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨，我们的.烤鸭好了没有啊……”“马上好，请您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过，被送到了别人的餐桌。终于，如见亲人般，看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前，我紧紧地盯着烤鸭，瞬间感觉它怎么那么漂亮啊，金灿灿地冒着油光，扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来，麻利地在盘子里摆成一个花形，很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心，再用葱丝沾了酱抹在饼上，最后夹了几片鸭皮和鸭肉，把饼一卷，轻轻咬上一口，真香!脆香酥，但不油腻，总之色香味俱全，让人回味无穷，我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中，我一口气吃了好几个，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“妈妈，太好吃了!”。今天，让我的舌头可是过足了瘾，这舌尖上的美味，不愧为京城一绝，让我至今都无法忘怀!
美食的作文 篇3
长寿面
早晨起床，想起今天是妈妈的生日。我能为妈妈做点什么呢？我灵机一动，对了，就给妈妈下一碗长寿面吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一袋青菜，再从柜子中拿出面条准备好。先把青菜叶子一叶一叶掰下来，放在水池里认真地冲洗干净，然后把洗好的青菜一根一根对齐放在菜板上，我小心翼翼地拿起菜刀，轻轻地把青菜切成了几小段。 现在开始下面条了，我打开燃气灶调成小火，将油倒入锅中，再把切好的青菜放了进去。一瞬间，锅里“噼里啪啦”地炸开了，热油四处外溅，我慌忙地往后退，差点把铲子都给扔掉了。直到油不再往外溅时，我才把火调大并用铲子快速翻炒着青菜，然后往锅里加入3大碗水。水烧开后，我把鸡蛋“咚咚咚”地磕入锅中，接着下入面条并盖上锅盖。开成中火大约煮了3分钟，打开锅盖，看面条快要熟了，加入一小勺盐和半小勺味精，用铲子翻匀。最后关火，滴入几滴香油，一碗香喷喷的青菜鸡蛋面下好了。
我盛好了面条，用双手捧给了妈妈，妈妈惊讶极了。看着妈妈吃得那么开心，我心里也感到无比地高兴！指导老师 李惠
美食的作文 篇4
今天，我和爸爸妈妈去东关街游玩。一下车，就看见一个高大的城楼，上面写着“东关”。沿着城门走进去，两侧店铺挂着大红的灯笼，喜气十足。抬眼望去，青砖的灰，灯笼的红，浓浓的古韵扑面而来。沿着街边慢慢往前走，有卖糖人的、有卖仓鼠的、有卖臭豆腐的…听着耳边各种方言味道的普通话，好像置身在另一个时空里，扬州这座历史名城吸引了那么多外地人来游玩啊!
我们接着向前走，看到了一家“东关街百货商店”进去一看，原来是扬州知名品牌的土特产商店，柜台里琳琅满目，有三和四美酱菜、江都方酥、仪征风鹅、高邮双黄蛋…
逛了好一会，我的肚子已经咕咕叫了，去“聚香斋”吃碗豆腐脑吧。店里人真多，等了好一会才找到座位，爸爸端来了一碗给我，雪白的豆腐脑软软的卧在碗里，用勺从碗底轻搅几下，作料拌匀，白的.豆腐脑，绿的香菜叶，细碎的咸菜末，让人垂涎欲滴。轻轻一勺，慢慢一吸，香软顺滑，很是美味。
接下来我们又看了剪纸、漆器。这些民间艺术精美的让人惊奇，不禁使我佩服民间艺人们的灵巧和智慧。东关街真是有名的历史老街啊!
美食的作文 篇5
我的家乡是重庆，我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”，然而，我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。
首先，我介绍一下重庆小面吧!
我们的重庆小面，味道麻辣鲜香，堪称色香味俱全。别说是十里了，就算是百里之外，也可以闻到这美味。在肚子特别饿时，闻着这味道，看见着鲜红的辣椒酱，微黄的被作料拌过的面条和绿油油的藤菜，自己不知不觉中，就“饱”了，不是肚子饱，而是眼睛和鼻子都饱了!相反，肚子会更加地饿。能在肚子饿的时候吃上一碗热乎乎的小面，那可就太爽啦!
除了重庆小面，还有一种美食是火锅，接下来，我就介绍介绍下一种美食——火锅吧!
在寒冷的'冬天，我们家乡的人总会去外面的火锅馆或是自己在家里做火锅，约上几个朋友，或是三十几个，或是一二十几个，或是五六个，或是自己一家两口三口。聚在一桌子、两桌子上，还未动下一筷子，就已经能感觉到火锅的温暖和闻到火锅的美味。重庆火锅的“种类”也很多，有清汤、鸳鸯、麻辣。到了过年的时候，能和家人或朋友聚在一起，热热闹闹地吃一顿热乎乎的火锅，更是渲染了一种团圆的气氛，这才是吃火锅时的最大享受!
我的家乡的美食是不是馋到来自其他地方的你们了呢?如果你们喜欢，我可以带你们去慢慢品尝。
美食的作文 篇6
中华美食千千万，作为一名“吃货”，每到一个地方，我首先要做的就是品尝当地的特色美食：西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。
丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义：一种有丸子的.汤。然而，丸子只是主要食材之一，丸子汤里还有另外一种重要的食材——绿豆面皮，徐州人管它叫“馍”。
丸子汤的做法其实很简单：烧上一锅开水，将事先准备好的绿豆皮下锅，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再来点儿红油和蒜，一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。
丸子汤的卖相也好，黄绿色的绿豆饼，配上金黄色的小丸子，红油勾兑的汤中再加个白色的荷包蛋，一点点翠绿色的香菜稍加点缀，令人垂涎三尺。
最让人回味的是它独特的味道：蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆，绿豆面皮带着绿豆的清香，口感细滑，入口即化。浇上红红的辣油，三碗丸子汤下肚，额头上浸出细细的汗，再冷的天也不会觉得寒冷。
以前，丸子汤是老年人的最爱，现在更多的年轻人也爱上了这口，如果你到大徐州来，一定要尝尝这种美味。
美食的作文 篇7
正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊！今年国庆，我和妈妈又去外公家度假了，刚到外公家，午饭就已经全部烧好了，一下车，我就迫不及待地来到餐桌前，坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。
不一会儿，菜便全上齐了，我一看，首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤，这排骨因经过了高压锅的烹制，所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”，看起来晶莹剔透；每个玉米都是金灿灿的，令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味，但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿，在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤，我仿佛看见了一片汪洋，锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿；锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛；这一只只晶莹透亮，颗粒饱满的玉米，仿佛航行于大海之中的'船只；一片片翠绿的葱花洒在骨头上，仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手，勾引着我的鼻子。此时，我已经顾不上什么绅士风度，个人形象了，我把它们统统抛在脑后，急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊！”我捂着嘴失声大叫了起来，我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口，才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点，我又夹起了那块肉，这次，我吸取了教训，先轻轻地咬了一小口，“哇，真是，此肉只应天上有，人生能得几回尝啊！”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了，可谓，“入口即化啊！”这肉外酥里嫩，甜味与咸味巧妙地融合在一起，再配上葱花与玉米那独有的香味，味道鲜美极了！我又喝了一口排骨汤，还夹了一块玉米，大口大口的品尝了起来，这汤鲜而不膻，排骨肥而不腻，玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事，一心只顾吃排骨”，一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿，爽！
能把普通的排骨汤做得如此精妙美味，不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗？我们做事不也应该如此，多吸取经验，细心才可以成功吗？
美食的作文 篇8
前年暑假，奶奶、姑姑、姐姐与我一起去桂林玩。我们一共要坐两天的火车，火车上的美食令我难忘。
上车前，姑姑买了好多东西，有小黄鱼、薯片、巧克力、鱼罐头……其中最令我印象深刻的就是橘子罐头了。
橘子罐头是用砂糖橘做的，那一粒一粒饱满的果粒就像一个个小娃娃在向我微笑，好像在对我说：“快来吃我吧，快来吃我吧！”我赶紧尝了一瓣月牙状的橘子，哇！酸酸甜甜的，真好吃呀！我把所有的橘子都吃完了。吃完了橘子，那剩下的汤怎么办呢？汤呈琥珀色，黄里透白，看样子很漂亮。可听说汤非常酸，我不敢喝。姐姐说这汤不酸，还甜甜的呢！我半信半疑地尝了一口，真的甜甜的，可好喝了。
姐姐喜欢吃薯片，说咖喱味的'薯片最好吃，我也尝了一口，啊！真难吃！我立刻吐了出来，那味道又咸又甜的，还有一种刺鼻的气味，一点也不好吃。奶奶只吃了几块饼干，姑姑只钟情于粗粮面包。唉，大人真难懂。
下车了，姑姑买的东西机会全都被我们“消灭”完了，旅行包“减”了不少“肥”，背起来轻多了。但是我们全都增了肥，姑姑说，如果再吃下去的话就成“小猪”了。
火车上的美食真令我难忘。
美食的作文 篇9
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我十分喜欢吃春卷，每年春节我都能品味到它的独特之美，是一种色、香、味俱全的佳肴。当然，我喜欢吃春卷也是有原因的!
那是一个春节的夜晚，当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她：“这个金灿灿的‘棉袄’裹着什么东西啊”“你吃了就明白!”外婆和蔼地说。“棉袄怎样能够吃呢”我十分得疑惑。可是我并没有多想，因为外婆啊外婆，我明白，你是我最亲的外婆，应当不会害我的，不会的!我拿着从外婆手中递过来的筷子，慢慢吃起来。
哇!真是色、香、味俱全呐。光闻上去，就已口水直流，尝起来味道必须更佳……那金灿灿的“外衣”裹着我最爱吃的`蔬菜之一—黄芽菜，其中还包有肉丝与胡萝卜丝，实在是美味呀!
从此，我有了两项特殊的爱好：1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节必须要吃一盘子春卷!
因为，吃春卷，是我国特有的春节习俗。能够让我们把我国的民族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、习俗!
美食的作文 篇10
“这个好吃！”“那个好吃！”一阵阵声音从三(五)班传出来，你肯定想知道我们在干什么吧！告诉你了，可千万别流口水哦!那就是我们三(五)班正在举行了一个小小的美食节。
原来，昨天放学的时候，老师给我们布置了一个家庭作业，“明天我们班要举行一个小美食节，请大家准备好我们要选出我们班上的小小美食家哦!”老师刚说完，教室里早已乱成一锅粥，也许是因为我们班第一次要举行这样大型的活动吧!同学们有的在讨论今天要做什么美食，有的滔滔不绝地自己做菜的经验……
今天早上，同学们早早来到学校，希望主食节马上开始，老师来了，老师说：“第三节课才开展美食节，请同学们把自己的美食收好，准备上第一节课”因为太想吃美食了，第一、第二两节课，许多同学早走了神，第三课终于盼来了，同学们迫不及待地拿出自己做的美食，有豆皮、有黄瓜、还有饺子等……真是应有尽有，数都数不清，老师走进了教室，说：“现在我宣布，三(5)班美食节正式开始。”教室里又是一阵欢呼声，老师又接着说：“下面有谁愿意参加比赛？”同学们纷纷举手，最后，这些菜都得到了大家的表扬。
我最感兴趣的一个菜是“红花绿叶”，“红花绿叶”的`气味有点酸，老师让戴佚介绍这盆“红花绿叶”是怎么做成的，戴佚说：“先把黄瓜洗干净，用刀切成两半，一半切成丝，黄瓜丝放在盘子中间，旁边围着一圈切成一半的小西红柿，西红柿的旁边就是黄瓜片。”远处看去红红绿绿漂亮极了!老师请宋京洋来品尝，宋京洋拿起一片黄瓜，狼吞虎咽地吃了起来，好像从来没有吃过这么好吃的菜。我还感兴趣的一个菜是文宁做的饺子，薄薄的饺子皮里塞满了馅，吃起来真好吃，唉!别提了，想起来，我又想去吃了。
最后，大家评出了两位小小美食家，一位是戴佚，一位是文宁，并送上了热烈的掌声。
美食的作文 篇11
上一个月，我们班举行了一次美食大会。这个美食大会是要求带自己家乡或喜欢的美食。而且还是要自己做的。上午第四节课我们将来品尝这些美食。
记得我六点多就起床来做我们客家的美食——酿鸡蛋，做了46个。我兴高采烈地上学去。终于到第四节课了。我们把做好的美食摆在桌上。当我们班的金牌主持人宣布可以开吃时。大家一拥而上，东瞧瞧，西看看。终于看到了一个拥挤的地方，我凑了过去，原来是西米露。我可是很喜欢吃西米露的啊！于是我让钟承睿妈妈帮我装一杯。喝了一口，凉凉的，还有很浓的芒果味，应该是芒果西米露吧！这个芒果西米露真好喝呀！接下来我又去尝了一些美食，例如：麻婆豆腐、南瓜饼、爆炒猪耳……等。
我再回头看了一下我自己的酿鸡蛋，天哪！我做的46个酿鸡蛋我连一个都还没尝就被他们给吃光了。看来我的`菜还挺受欢迎的吗！
我们都吃得饱饱的，连中午饭都不用吃了。
我喜欢美食节！
美食的作文 篇12
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！
在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的'部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，
在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。
美食的作文 篇13
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。细心翼翼咬上一口(因为十分烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每一天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自我不往那里跑，怕自我的眼睛里会长出钩子来。可是，那样的时候，只要我不细心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的'口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我立刻就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，可是味道好象总是差了一点)。它总是出此刻我的梦里，和它一齐出现的还有那个连名字都不明白的白胡子白眉毛的瘦老人。
美食的作文 篇14
有没有那么一道美食，只要一闻到味道，就可以马上勾起你对于故乡的思念？
在我的眼中，“铁勺粄”就是家乡味道的代表，“铁勺粄”是客家话的叫法。“铁勺”是因为用一个特别的铁制模具来制作，而“粄”是所有米浆制品的统称。铁勺粄始于明清，已有几百年的历史，是地地道道的`定南传统客家美食。现在大街上也能看到，有卖铁勺粄的阿姨。
“铁勺粄”是用一个浅平底的圆铁勺装上，一般是选择冬米，再掺少量的糯米和韭菜，磨粉后调成浆，装在一个浅平底的圆铁勺上，圆铁勺之“圆”也是寓意团圆，然后视个人爱好加上葱，或者蒜末及芝麻等配料入油镬炸，至半干时捞起，口感香酥脆爽，客家人男女老少都喜欢吃！
看到这，大家都想试一下吧！那让我来教一下吧！
首先我们要准备材料：沾米，葱，蒜头，韭菜，盐，油（猪油），铁勺工具。
那它的第一步：将韭菜，面粉，水和一个鸡蛋混和均匀，调成糊状。
第二步：将适量面糊装入铁勺中。
第三步：将装有面糊的铁勺放入热油锅里炸，几分钟后会自己脱落并浮起在油面上，炸至金黄色后翻面再炸几分钟。这样一道美味的“铁勺粄”就做好啦！
“铁勺板”是不是特别简单？你们也来做一做吧！
美食的作文 篇15
我最喜欢的一种美食不是美味佳肴，不是鸡鸭鱼肉，而是美味的土豆丝。
听妈妈说其实炒土豆丝非常简单，只要掌握窍门就非常美味。炒土豆丝的过程是这样的：”先把洗好的土豆丝控水，准备好姜蒜，然后在锅里倒入植物油，再放入肉丝同时放葱姜蒜末等炒出香味后，再放入一点酱油，在这是锅里会发出”吱吱”的声音，等快出锅的时候放合适的盐和醋，然后再翻炒几下就可以出锅了。
出锅的土豆丝五颜六色，有黄黄的姜，绿绿的.葱，白白的蒜，有金黄的土豆丝还有嫩嫩的肉。
土豆丝真是一道既好吃又好做的美食。
美食的作文 篇16
饺子是中国的传统美食。每逢过年过节，家家户户都要包饺子、吃饺子。
关于饺子，还有一个传说呢！据说，女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的.功绩，就包起饺子来，用面捏成耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。
这一天，妈妈跟我说：“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说：“好啊！”
之后，妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后，妈妈先把韭菜洗干净，然后把韭菜剁碎，接着剁瘦猪肉，最后调好料。
开始包饺子了，我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮，在饺子的旁边沾点水，然后把馅放在饺子的中间，最后再把饺皮捏成耳朵一样，一个饺子就包好了。就这样，我包了一个又一个。慢慢的，饺子就全包好了，我们看着这些包好的饺子，都迫不及待地想吃饺子了。
妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上，我们飞快地跑到桌子旁边，拿了一个又一个饺子。就这样，我们开心地吃了起来，我们越吃越开心。
中国是一个历史悠久的国家，传统美食文化丰富了我们的生活。
美食的作文 篇17
今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包汤圆。别看这汤圆小小的，其实包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。
终于开始包汤圆了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把汤圆揉成一个圆球，这样一个汤圆就做好了。后来，我又做了好多汤圆，看着这些包好的汤圆，心里别提有多高兴了。
开始煮汤圆了。在煮汤圆的过程中，感觉时间好漫长啊!“啊，汤圆熟了!”我马上去盛了一碗汤圆，我细细地观赏着汤圆，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个汤圆吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味!”把汤圆咬在嘴里，糖的'味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。
我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于汤圆的世界里。
年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。
美食的作文 篇18
俗话说：民以食为天。我们的生活根本离不开一个字吃。我们中国传统的一道美食饺子，就是我的最爱。
大年初一就是吃饺子的时候，这不，大年三十的上午，我便跟妈妈和奶奶撒娇，让她们今天上午就包饺子，因为我实在是等不及吃饺子了，这样还能多吃一顿饺子。终于，在我一哭二闹三上吊的乞求下，原来坚持下午包饺子的妈妈总算是同意上午包了。
先拌饺子馅儿，只见妈妈先把油烧热，用葱花爆香，待油温稍凉时，倒入事先剁好的肉沫，随后葱姜蒜一同入锅。啊，真香！馋的快流下口水的我不由得发出感叹。再倒入老抽，耗油，食盐，搅拌均匀，饺子馅儿就这样盘好了。
在妈妈盘饺子馅儿的同时，奶奶已经把面活好了，原本不光滑的面团在奶奶熟练手法的按压下变成了不软不硬，光滑无比的面团，接着奶奶又把面团切成了一个又一个的小剂子。
开始包饺子喽，这就到了我的主场，爱吃当然也得会做，奶奶擀饺子皮，我和妈妈包。我和妈妈还设了个比赛，看谁包的又快又好看，比赛开始。我拿起饺子皮就开始包，几分钟过后，再看看我们的成果，啊，真是对比鲜明！乍一看妈妈包的，又多又好看，个个肚圆饱满，十分喜人。而我因为要速度，包的`饺子又瘪又难看，我的自信心受到了一万点伤害，妈妈好像看出了我的心思，说：做事不能只要求速度，不能心急，慢点儿包，一定能包好。听了妈妈的一番话，我又重拾信心，包的饺子速度虽是慢了点，但质量却好了一大半，跟妈妈包的已经不相上下了。一个小时后，总算包好了。
下饺子了，烧开水后，妈妈，好了吗？我迫不及待地问。
再等一会儿。妈妈掀开锅盖，只见满屋里的烟雾扑面而来。
还没好吗？再次催问。
好了，好了！饺子出锅了。
吃着自己包的饺子，感觉格外的香，心里有一种别样的滋味。
这次包饺子我悟出了一个道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，而且还要稳重不能心急。那样就会取得最终的胜利。
美食的作文 篇19
去年金秋十月，爸爸出差给我带回了一个“大包子”。
“儿子，今天让你大开眼界！”爸爸一脸坏笑地对我说。
“哟，又是什么暗黑料理？”
“暗黑料理？不可能，这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”
蟹黄汤包，顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看，嗬！好大一个包子！比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的？好像是一个水球一般。
“见证奇迹的时候到了！”只见爸爸按出一根吸管，对准皮薄的部分一戳，一股股汤汁涌了出来，整个汤包就马上变扁了，没有小笼包那样趾高气昂的气势，也没有鸿运大包那么敦厚的姿态，瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩，上面的18个褶子想一个小漩涡，堆叠得煞是好看，整体上看像一朵白里透黄的栀子花。
肚子里的`馋虫一下子被勾出来了，我的嘴迫不及待地凑到了吸管上，“啊！好烫！”只觉得舌尖一股滚烫的热流，几乎要把我灼伤，真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训，用吸管一小口一小口地吸吮着，品味着，这汤汁油而不腻，再吸一口，甜甜的，好好吃。忍不住再吸一口，呀！我吸到了一块蟹肉，鲜美无比，唇齿留香……吸完汤汁，我到一些醋在其中，混着蟹肉蟹黄一起吃，那美味简直难以用语言形容。
俗话说：“民以食为天。”我吃过也不少美食，蟹黄汤包，最让我难以忘却！
美食的作文 篇20
有一天，我参加了物资交流大会。
刚到那里就听到了卖家的叫卖声，人群的讨价还价声，买多少的声音。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区，那里的食物琳琅满目，物美价廉，一应俱全。一家家小店，小摊里的工作人员忙得不可开交，他们以诚意和美味，挑战你的味蕾。
我来到了烧烤摊，一串串的骆驼肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就买了五串羊肉串，今天我一定要饱饱眼福，过过嘴瘾。我觉得还不过瘾，但一想：如果吃的太撑，那么其他的就吃不下了。于是，我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人头攒动，好不容易挤到了另一个小摊前，那是一个卖鱼丸的小店，那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水，那一颗颗白色的鱼丸，一颗颗红色的`枣，做成的汤，一看就知道那一锅鱼丸一定很好吃，我顾不上斯文不斯文，买了一碗，狼吞虎咽的把那碗鱼丸一扫而光。不光鱼丸的味道好，就连那汤也很鲜美，喝了还想再来一碗。
接着，我又从熙熙攘攘的人群中，挤到了买冷饮的小店前，来了一杯冷饮，喝了一口，立刻就觉得有一股清凉涌上心头，我又感到很惬意。
喝完了冷饮，我又吃了许多好喝的东西，渐渐的天色变暗了，虽然我心里觉得还没有吃够，可是肚子已经吃不下了，看看时间也很晚了，只好先回家，等到下次再来饱餐一顿。
美食的作文 篇21
山东临沂——一个神奇的城市。正如这道招牌菜——蒜蓉黄瓜一样，外表朴实而内心火辣。
余晖褪去，傍晚来临，忙碌了一天的张师傅刚闲下来，就对菜板上的黄瓜打起了心思，他将黄瓜洗净、削皮、拍碎、装盘。要说这道菜的精髓，就在这蒜上。捣蒜时，力度要适中，不能太大也不能太小，要找到一种捣碎了但没捣完全捣碎的感觉。然后将蒜蓉淋到黄瓜上，一道蒜蓉黄瓜就这样完美收工了。
细看这道菜，你会觉得它颜色单一，但靠近一嗅，黄瓜的清香和蒜蓉的香味混杂着一代人的传承精神扑面而来。再次睁眼，黄瓜的.翠绿充溢着双眼，蒜蓉的香味撞击着心魂，用筷子夹起一块，轻嚼一口便心满意足，蒜蓉和黄瓜混合在一起，是舌尖的碰撞，也是灵魂的交织。三十年的制作技术的改进，使得这道菜的工艺流程变得简单，却又丝毫不失条理。今天，这道老字号蒜蓉黄瓜，您吃好了吗？
美食的作文 篇22
我的故乡淮安有许多的小吃，我最爱吃的就是淮安的茶馓，美味极了。
淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。
本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。
听说战国时期，寒食节禁火时食用的`“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。
苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”
淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的故乡吧！
美食的作文 篇23
我的家乡在合阳，这里的美食琳琅满目，可我却对羊肉泡馍情有独钟。
一提到羊肉泡馍，我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文，当时特别饥饿，几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜，于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬，怎么也咬不动。就在这时，一股羊肉汤的味道扑鼻而入，他发现不远处有肉铺正飘着香味，就上前讨了一碗羊肉汤，把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气，肉汤泡软了烧饼，赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无，精神大振。
许多年后，赵匡胤成了皇帝，所有的山珍海味都吃腻了，他又想起了那碗令自己香到嘴里，暖到心里的羊肉泡馍。之后，他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉！皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知，那家店也因此而红火了起来，就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。
下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的.制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤，撒上几片新鲜的羊肉，淋上一些辣子油，撒上葱花，再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇，可真是香呀！我忍不住吃了一口，那口味真是醇正，油而不腻，满口留香，可真称得上是一道人间美食呀！
你们想吃吗？肯定被我说的口水直流了吧！不跟你说了，我现在要去吃羊肉泡馍了。
美食的作文 篇24
我一直是个贪吃鬼。有一次，我还为这吃了苦头。
记得是前几个星期吧，妈妈从九寨沟旅游回来，给我带了许多好吃的，令我最爱吃就是一大包一大包的牛肉干了，那小巧的包装也令我口水直流，妈妈看我的`样子，就拆了一个给我吃，我一吕就吞了下去，结果卡在了喉咙里出也出不来，进也进不去，我只能发出“呜噜呜噜”的声音向妈妈求救，妈妈拿来一大杯水，我一接过来就大口大口地喝个精光。
第二天，我还在回忆着牛肉干的味道，由于昨天吃太急，一点味儿也没有，于是，乘他们出去上班的时候，我把所有的牛肉干都吃了，太辣，去冰箱拿了块雪糕往嘴里一塞，那真是叫“太爽”都不够，接着我又吃了俩桃子，坐在沙发上尽情地看电视。
没过一会儿，我的肚子就疼了起来，还在地上打滚，去厕所吧，不想“大号”，就是疼得厉害，这时，妈妈回来了，她见我这个样子，忙拿药来给我吃下去，这才好多了，可还是有点疼。
唉，都是美食惹得祸，以后我再也不敢乱吃东西了。
美食的作文 篇25
我们家最热闹的地方是厨房，那是美食的发源地。
今日我家的美食是鱼丸。先是爸爸登场，爸爸一提刀“哗”的一下，一条完整的.骨架便和鱼肉分了家。
接着该把鱼肉剁成泥，只见我两把菜刀左右开工，上下飞舞。鱼肉在案板上跳起了舞。之后我再用刀背把鱼肉拍打成鱼泥。半小时过后，看着自己的劳动成果，我乐了。
鱼丸的好坏在于味道和口感。蛋清、酒、淀粉等调味品放入鱼泥中。老爸的手在碗里飞快的搅拌，鱼泥像是饥饿的狼把倒上去的调味品全部吃掉了，稀松的鱼泥越搅越稠。只见爸爸左手一挤，右手一挖，一个个白白胖胖的鱼丸就诞生了。接着它们一个个优雅的滑入水中，调皮的开始洗澡。一会过后，美味出炉。
吃着自己做的鱼丸，味道真不是一般的棒！
美食的作文 篇26
每逢寒假，我们一家三口总要回老家吃团圆饭。
米饭肉团这一道菜，它是团圆饭上，一道必不可少的下饭菜。我们家乡的米饭肉团，只能在过年的时候尝尝，其他的时候，是怎么也吃不到的。
米饭肉团是我们家乡的特色美食。奶奶把猪肉剁烂，揉成一个比拇指稍大一点的肉团，往米里一滚，晶莹剔透的米就上了肉团，一个个放在蒸架上，堆成一个金字塔的样子，放在锅里。米饭煮好了，米饭肉团自然也就大功告成了。
雪白的饭粒包围着浅褐色的肉团，犹如撒在肉团上一般，像披上一层雪白大袄，当米饭肉团摆上餐桌，所有围在餐桌旁边的人一哄而起，米饭肉团不一会儿就抢光了。肉团一下口，就好像尝到了肉团的柔软、细腻。轻轻咬一口，肉团含的肉汁立即迸出，鲜美无比，再配上米饭的嚼劲，更是让人回味无穷。
每次回家乡，就企盼着奶奶多做几笼。为了能在团圆饭之后，还能尝上一口米饭肉团，我和爸妈打包了几个回去。但在家里吃的时候，味道却不比过年时的味道了，没有了桌旁人的交谈，没有了跟我争抢的'一双双筷子，更没了桌上的欢声笑语……
鲜美的米饭肉团，让人回味无穷，这味道不仅仅是米饭肉团的味道，它更浓缩了一家人团圆的喜庆。
美食的作文 篇27
今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。
趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。
我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的.口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。
经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！
小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！
美食的作文 篇28
后天就是中秋节了，赏月时的食物都准备好了吗？都准备好了！那每种食品都有它独特的含义和意义。你又知道多少，就像花有“花语”一样，中秋赏月各种食品都代表着不同的意义，现在就和大家来一起重温一下……
月饼
中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重，尽管年轻人对他嗤之以鼻，但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位，它所寓意的是合家团聚，团团圆圆，也使他从十五升华到像图腾一样的存在。
月饼之所以是“圆”的，也是有寓意的，圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。
田螺
至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月，尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺可以明目，但为什么一定要在中秋节特别热衷于吃呢？中秋节后是田螺空杯的时候，腹内无小罗，肉质特别肥美，因此是食田螺的`最佳时机，如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的习惯。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于20xx多年前的春秋战国时期是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑的粘结成团预示着全家和睦团结，糍粑的香甜，预示着生活甜蜜，糍粑的圆形喻示的门有缘喜庆吉祥和团圆……
中秋节快乐
好啦，重温完毕，万“食”俱备，只等月圆。当然还有很多意义美好的食物：“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月，中秋节快乐！
美食的作文 篇29
人间美食千千万，而我最爱吃的是妈妈做的家乡美食——爆炒花甲。每次我和爸爸都会抢着吃。当看到这样的情景时，妈妈脸上就露出满足自豪的笑容：“你们慢着吃，被噎着了可不要怪我哟！”
爆炒花甲是一道可口菜，它有一股辣辣的味道，吃起来十分过瘾。有了这道菜，我可以吃三碗饭呢！炒熟的花甲外壳是红色的，伴着辣椒，看起来就很辣很辣，似乎从花甲的开口处都可以喷出火来。这道菜不仅辣，而且还很香很香，让你口水直流，一吃就停不下来。
因为和红色相配，所以这道菜爆炒时间比较长，端上桌后，热的花甲比较好吃。
爆炒花甲的主要材料有：花甲、葱花、牛肉丁、牛肉酱、蚝油、色拉油、生姜等。有了这么多材料，我们就可以做出一道既美味可口又健康有营养的爆炒花甲啦！
首先，我们把锅洗干净，然后把水烧开，把花甲（也是洗净的.哟）倒进锅里淖水一下，然后捞出，把水沥干。再把锅洗净，倒油，放入牛肉丁，翻炒一会儿，再把牛肉酱倒入锅里，继续翻炒，炒出香味，倒入沥干水的花甲，大火翻炒。
这时，花甲已经开始变色了，再放入适量的油、蚝油、糖、鸡精等，放入辣椒，开大火，全力翻炒。你会闻到那一股股香喷喷的味道，甚至那味道你都没法用语言表达出来，你只会“口水直流三千尺”，不停地咽吐沫，不停地说：“香，太香了，这是什么香味啊……”
最后撒入一些葱花，用力翻炒几下，关火。
大功告成！大功告成！爆炒花甲出锅上桌啦！
但你别以为随随便便就可以品尝这人间美味了。吃这个也是有一定技巧的哦！
首先，我们把花甲的嘴掰开，取出里面的肉，蘸一点卤汁，才可以送到嘴里，好好品味了。根据个人口味，你还可以蘸一点牛肉酱等，这样吃更美味！
“家乡菜，香喷喷；营养多，更健康。要想吃，快跟我，回家乡；到我家，来品尝……”
你们想吃这道家乡美食吗？想吃就来吧，我在宝应等着你哟！
美食的作文 篇30
车子沿着蜿蜒的公路行驶，眼前闪过的是摇曳的竹林，扑鼻而来的是阵阵清新的气息。车窗外大片绿色的农作物，透着丝丝田园风情。随着大巴车的轰鸣声，我们来到了新昌回山镇拓前村爸爸的朋友家，去体验悠闲快乐的农家生活。
今天乡村游的重头戏，就是体验做麻糍的快乐。麻糍是新昌特产，是一种软糯喷香的米类食物。叔叔的爸爸是做麻糍的高手，他今天要为我们一展身手。只见老爷爷将上蒸桶蒸熟后的热气腾腾的糯米粉倒入石臼中，然后高高举起石榔头不停地捶打松散的粉团，一旁的老奶奶手上沾了水不停地翻捣糯米粉。在老爷爷的重力捶打和老奶奶的不停翻捣下，糯米粉渐渐变得有黏性、有弹性，也渐渐粘合在了一起。
这时，老奶奶把煮成糊状的艾草倒入石臼中，老爷爷又继续抡起大榔头捶打起来。在旁边观看的大人们也都跃跃欲试，想大展身手。大家轮番上阵，力气大的捶几下，力气小的抡两榔头，许多阿姨也大有巾帼不让须眉之势，纷纷加入了打麻糍的行列。
看到这热火朝天的场面，就连瘦弱的我都有了尝试的冲动。可惜我细胳膊细腿的`，连石榔头都提不动，又何谈打麻糍呢，只好扛着石榔头摆了个Pose，让爸爸给我拍了张照片，过过瘾。在大人们的齐心协力下，石臼里的糯米粉成了个油光闪亮的大面团子。
随后大面团子上了桌，被平铺成了一个规整的正方形，然后老爷爷把它切割成均匀的长条状，用长棍子在中间压出一条“沟壑”，填上馅料，包裹成圆柱形，再滚上粉，切成一段一段的，麻糍就做好了。麻糍糯糯的、香香的，弥漫着艾草的清香，好吃极了。
吃着美味的麻糍，我不禁想：如今有许多传统美食都已渐渐失传了，我们作为青少年，有责任也有义务传承祖国的美食文化，让更多的人品尝到这样古老悠久的美味！
美食的作文 篇31
照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里 好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。
每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的'学习成绩和生活情况！
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
美食的作文 篇32
今天班里举行了美食大会。我给大家介绍我最喜欢的美食——辗转。
辗转外观：长长的，像小姑娘的辫子一样。颜色是深绿色的，一看就感觉“纯天然，无工业污染，无添加剂，无色素……”“来来！我给大家介绍下自己呀！”辗转说，“我的原料可是农民伯伯种出来的麦子呢！你要问我的味道呀！有一股麦香味，还有一股什么味道呢？哈哈！自己去尝尝吧！我保证你吃了还想吃。”辗转又说“我也有个缺点，就是——保质期太短。你中午买了我到晚上不吃，第二天早上我就坏掉了。不过我炒一炒更好吃哦！”
“大家看到我的颜色是不是想起一首歌呢？‘说怒痛苦那是假的'，毕竟……’哎呀呀，这是题外话。我从麦子变成辗转有一道工序，用石磨磨麦子，然后就变成我啦！”
这就是我喜欢的美食——辗转。
美食的作文 篇33
菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃，因其选材独特，味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞，一种像饺子一样的小吃。据说，菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌，用手揉搓，成为很有弹性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝，加上炒熟的`芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说，蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎，味道会更加可口。
每年寒假回家乡，我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧！
那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中，让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦！
我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油，我仍是吃得不亦乐乎！
直到吃得我的肚子圆鼓鼓的，我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡，我还要拎上一大包菜稞呢！
朋友，听了我的介绍，你们是不是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，那就请来我的家乡做客吧，我保准你会吃得啧啧称赞，让你大饱口福！
美食的作文 篇34
夜晚多么明亮，闪烁的星星照亮着我和妈妈前进的脚步，今天，我早早地做完作业，和妈妈一起去散步，去——美食街。
我骑着自行车，一路走来，看见了一个叫“印度飞饼”的店，那里灯光闪烁，像银河从天而降，店里的饼是从印度流传到中国的'，那种饼四四方方，里面有鸡蛋，巧克力，菠萝，榴莲，香蕉，火腿等各种各样的调料。最特别的是它的做法，那种面特别软，能甩得很大，很薄，想飞的一样，很有趣。
走着走着，又看到了一个卖臭豆腐的店，上面写着“臭臭臭臭香无比”7个大字，还没走到那儿，就闻到一股臭气，我想到了一个词——臭气熏天，真是名不虚传，臭豆腐很臭，为什么叫香无比呢？来告诉你吧，臭豆腐虽然闻起来臭臭的，但吃起来很香，所以叫“臭臭臭臭香无比”。
这次散步其实很有趣，不仅了解了“印度飞饼”，也了解了“臭豆腐”现在想起来，真是回味无穷，希望小读者有空也来美食街逛逛哦！
美食的作文 篇35
周末，我们一家四口去吃了老鸭集，爸爸说这是一家专门吃鸭子的餐厅，我很好奇，这到底会是家怎么样的店呢？在门口等了好久的位置，终于轮到我们用餐了。进了餐厅，中间几一些用竹编的装饰物立马吸引了我，它就像一个个就像一个个鸭笼子，罩在餐桌上方，餐厅最顶端还有一个竹编的“大鸭头”。“布置真特别啊！”我不禁感叹道。
餐厅菜单上只有一款老鸭煲和几道小菜，我心里很不开心，“这是算什么餐厅啊？都没菜可以点。”我心里嘀咕起来，此时，爸爸早就迅速点好了菜。很快“大主角”上桌了，老鸭煲的盖子也很特别，在圆圆的铜盖上，“游”着一只金灿灿的铜鸭。不一会儿，盖子四周就开始冒烟了，服务员戴着厚厚的棉手套小心翼翼地拎起铜鸭，把盖子拿走了。当烟散完后，服务员热情地介绍说“这煲可不得了，里面全是我们浙江的美食：这鸭是来自绍兴的，火腿是金华的，笋干是天目山的.，连这汤也是千岛湖里的水——农夫山泉。”我想：这小小的一煲，竟能装下“一个浙江”，真特别啊！我迫不及待地夹了块鸭肉，丝丝分明，而且不塞牙。接着，又夹起了一片火腿，它红如火，薄如纸，香气扑鼻。笋干不淡也不咸，嚼起来很筋道。当然，最鲜虾的还是煲里的汤，因为经过熬制，吸收了其他食物之后的精华，谁喝了都听不下来。
原来，一道美食也可以很简单。只要精心选用好的食材，哪怕是最简单的烹饪方式，也能做出好味道来呀！
美食的作文 篇36
每当在家看《舌尖上的中国》时，就会对那电视中的美食垂涎三尺，恨不得扑进电视里去。但转念一想，有什么能比家乡特色的食物——蓬莱小面更好吃的呢?
不管就是上学还就是放假，早晨一起床，想到的必定就是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说，咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦，条条入口称佳肴!”你看那原先圆滚滚的面团，拉面师傅的`金手一伸、一缩、一摔、一拽下，变成丝丝如柔滑绸絮;再看那卤汁：薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚，一股股香气扑鼻而来，你能抗衡的了这无敌的诱惑!?那就来一碗吧!盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒，一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦!望着这碗“天仙配”，看那晶莹的卤汁配上细滑的面团，你的舌尖就是否被调动?拿起筷子，大口吃面，大口喝汤，别忘了，还有那既好吃又免费的小菜哩!再加上那老陈醋做辅料，那可真就是“天赐美味”啊!
不管春夏秋冬，小面总以它独特的魅力吸引着人们;不管风风雨雨，小面总就是能使人们风雨无阻来享受它的美味。
蓬莱小面不仅就是咱蓬莱的一大特色，更代表着这个时代人们的口味。想一想，当你背井离乡数十年，回到故乡，还能吃上一碗蓬莱小面，面的味道还就是地道的“蓬莱味”，看着你土生土长的家乡，你会就是一种什么心情与思绪?
我们家乡的特色——蓬莱小面。
美食的作文 篇37
11月23日星期一上午，我们班举办了家长课“舌尖上的食物——饺子”。
第一，陈妈妈给我们ppt。我知道饺子也叫饺子饵。过年吃的话，馅是韭菜肉，肉馅谐音是“有钱”。谁剁家家户户，今年就有最好的收成。
下课后，学生们迫不及待地开始做饺子。我也开始做了。我拿了一块皮，摊在手心里，里面放了很多肉，外圈放了水，全部用力挤压，中间形成一个球。握住两边的角，向球的中心对齐，这样就完成了一个帽子饺子。
然而，只得到一种风格是不好的。不过我们有很多款式，有的做成小笼包，放在水里就成了蒸饺；有的做了个包，不知道包里是什么；还有人做抱枕饺子。他想睡觉吗？我们吃各种饺子，说不完。
我们把饺子放进锅里，我们满怀期待。饺子做好了，我尝了尝，真的很好吃，比我在家做的好吃多了。
这次，我从饺子里赢了更多。
美食的作文 篇38
说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉非常薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。
接下来，就让我来给你们讲述灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的'这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过这几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。
有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。
美食的作文 篇39
去旅行，美食和美景缺一不可。逛完了美丽的西湖风光，爸爸带我去了酒店吃自助餐，我真是太兴奋了。
一进自助餐厅的大门，就看见里面摆放着各色菜肴，真是“山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜”，应有尽有。我看到这么多美食笑得嘴都合不拢了，径直冲向我最爱的烧烤区。牛排配上微辣的黑椒汁，香嫩可口、酱香四溢，口感简直完美。牛肉串光是看上一眼就让人口水直下三千尺，咬一口浓郁的香味扑面而来，好吃到停不下来。
吃了一会儿，我又去了甜品区加餐。那里有五彩的糖果，形状好似一把把小勺子；有绿色的抹茶蛋糕，香味扑鼻；还有各种口味的冰淇淋，吃下去爽快又可口。其中我最喜欢芒果慕斯蛋糕，他上面有一层黄黄的芒果味果冻，软软的甜甜的，真是人间美味。
紧跟着我还挑了好多其他菜品，小龙虾、碳烤羊肉串、扬州炒饭、啤酒鸭，各色水果等等，直到我的`胃满足地打了一个饱嗝才停下。
真是一顿美味而又丰盛的自助餐啊！
美食的作文 篇40
我的家乡是人间天堂，xxx上有天堂，下有苏杭xxx住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉。每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！
怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！
美食的作文 篇41
民以食为天。若说一个地方最能吸引、影响到别人的，那应当是美食了。西亭脆饼，就是我们南通地区一特色美食。
金黄的脆皮，呈长条状，表面镶嵌着数不胜数的白芝麻粒，看起来相貌平平，可当你细细品尝时，才能领会其妙处。凑上去闻一闻，带着甜甜的味，加上芝麻的香，勾起了人的食欲。小尝一口，“咔嚓”，香甜而不腻的`美味在口中荡漾开来，越嚼越香，回味无穷。小时总是吵着要吃脆饼，仿佛脆饼是天下第一美味，当脆饼的香充盈着整个口腔，总会体会到享受美食的乐趣所在。再看脆饼余下的半截，里面由十几层薄片粘连而成，不由得感叹其做功之精妙。也难怪会流传“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”这首小诗呢。
西亭脆饼已有几百年的历史。相传从前在西亭镇上啊，有对夫妇开了一间茶食店，老板擅长做茶食，各式各样的茶点，妻子掌管店内一些杂事，勉强养家糊口。由于西亭是乡间小镇，顾客大多是农民，买不起精致的糕点茶食，夫妻俩商议粗货细做。人们喜欢吃脆饼，他们就在脆饼上下功夫，加油加糖，外加桂花、桔皮，并将方形改成长条，上面洒上芝麻。改革了筒炉，把握火功，终于制作成松脆香酥的脆饼。上市后，由于其物美价廉，深受顾客喜爱。不仅如此，这一新品种美食在皇室里也颇享盛誉，享有一定地位。
西亭脆饼自是比不上其他美食的诱人的色泽，入口即化的细腻口感。但它朴素的外表与别具一格的香脆也是其他无法代替的。正如脆饼，我们南通人实在，朴实，易亲近且热情。不求多么奢侈，只求脚踏实地，一步一个脚印，踏踏实实做事，干干净净做人。对内要求高调、严格，对外低调、谦逊，不争抢风头。若是你接触我们南通人，定能体会到南通人特有的魅力！
美食的作文 篇42
今天的实践课上，我和同学们都带来了自己做的壮乡美食，参加我们班开展的主题活动。
星期一，老师说：“请同学们在家里与爸爸妈妈一起制作壮乡美食，星期四把自己做的没事带来学校进行一个主题活动。”我听了，高兴得一蹦三尺高，迫不及待地等着星期四的到来。好不容易熬到了星期三，吃完晚饭，我就和妈妈一起制作我的壮乡美食——花生糖。首先，我去准备了一些花生仁，妈妈将花生仁倒入锅中炒熟后装入碟子里，把花生的`“外衣”脱去。然后往锅里倒一些花生油，加进几大勺白糖，待糖化成金黄色的液体时把花生仁倒入锅中炒匀后，找来个大铁托，内壁抹上一层花生油，就把炒好的花生糖装到大铁托里用锅铲压平，等花生糖稍凉后反扣到案板上切成条形。花生糖变凉后装入袋子，花生糖就做好了。星期四下午，我走进教室，看到同学们有的带来了糯米饭，有的带来了油糍，还有的也带了花生糖……上课了，我和同学们一起分享自己做的美食，真高兴！
我爱壮乡美食！
美食的作文 篇43
我出生在兴化，这里可是有着“鱼米之乡”的美誉，同样也是盛产大闸蟹的地方。国庆节到了，在这几天的假期里可真是让我大饱了口福。中秋节的这天，妈妈买了几只大闸蟹回来给我们吃，才准备煮呢我馋的口水都快流出来了，心想：哈，这下我的嘴有福了。
不一会集鲜、香、味于一身的大闸蟹就端上桌了，熟了的大闸蟹全身都是橘红色的，妈妈把它们盛在洁白的盘子里颜色更是鲜艳，它那橘红色的外壳里藏着金灿灿的蟹黄和雪白的蟹肉，还有两只大钳子和蟹脚都将成为我的盘中餐，它背上的“笑脸”好像的.对这我笑的。
螃蟹有很多种做法，最简单的就是盐水煮。首先，在锅中倒入水，然后把清洗干净的螃蟹放进去要赶紧把锅盖盖紧，不然会爬出来的，等螃蟹都不动了再放调料，如盐、生姜、葱、料酒等，然后就大火煮10分钟再改小火焖5分钟，一盘色香味俱全的大闸蟹就做好了。
我要开始品尝它了，先掰下一只蟹脚把三节中最大的一节两头咬通了再一吸，一整块的蟹脚肉便滑入了我的嘴里。吃蟹钳时把一半掰下来再一咬，准能博个整的。蟹黄算是整个螃蟹里的珍品，也是最好吃嘴有营养的部分，如果吃一口的话，那真是“此味只因天上有，人间能的几回尝啊！”但我最喜欢的吃法是把蟹脚和蟹钳都剥好了放进醋碗里最后全部都塞进嘴里，那才叫一个爽呢。
听了我的描述你一定嘴馋心动了吧？心动不如行动，赶快来我的家乡尝尝吧！
美食的作文 篇44
古人云：“民以食为天。”古往今来，无论是农家百姓，还是骚人墨客、达官显贵，无不为美食而折腰。
北京烤鸭、兰州拉面、糖醋排骨、红烧狮子头……那小小的美食真是魅力无限，吸引了世界各地的吃货们纷纷到那些美食圣地一探究竟。
所谓“一方水土养活一方人”，地域不同，风情不同，饮食也是各具特色。
在我看来，由菜品还可探人之性情。比如，四川人喜辣，川菜便是以辣出名：辣子鸡丁，麻婆豆腐，酸辣粉……，这可不正像那些四川妹子、四川汉子豪爽热情的性子吗？又如，内蒙古人，喜欢大口吃肉，素有烤全羊、手扒羊肉之类的美味，而这不正像那些蒙古汉子、蒙古姑娘的直爽，大大咧咧的性子吗？再如，广东人喜蒸炒炖汤，菜式丰富多样，而这不正像广东人灵活精巧的性子吗？
由菜品探人之性情，真是趣味丛生呀！如果您还觉不过瘾，咱再瞧瞧，那美食背后的深远寓意吧。品月饼于中秋，意在团聚祝福；尝汤圆庆元宵，蕴含浓郁亲情；食粽子迎端午，又包涵千年情思……
由此可见，不同的美食，在特定的日子里，有着特定的深远寓意。
那小小的'美食啊，它淌过中华传承之河，穿越千年而来，岂仅仅是满足人的口腹之欲？那精巧的美食啊，它留下途经历史长途的足迹，携带情意而至，又岂容人只知其滋味而摒弃其深远寓意？那可口的美食啊，它背负着中华民族的传承重任，蕴含中华民族优秀传统，又岂会于朝朝暮暮间失传？
那一碗一筷中的美食，蕴中华优秀之传承，于我心中诠释不朽的中华优秀传统文化。也许，随着时代推进，中华传统美食多多少少会有遗失，但是它又岂容华夏孕育千年的优秀传统文化失传？它会融入诗人笔底，传唱人们口中……
正如——落红总是在逝去的同时，转变为另一种形式的永存。
美食的作文 篇45
我的故乡坐落于湖北荆州，是一个富饶的地方。我们故乡的特色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的'一颗给你介绍一下吧！
我故乡的特色小吃中，我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受武王和人名的称誉，疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士，使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，人们总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的重要了吧！
八宝饭的地位不但重要，连做法和特点都很特别呢！
做八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个（内涂猪油），碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图，象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想，因此，你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧！
把星星放回天空，我希望它能传播到各地，让别人也能品尝到它的美味，让它成为最闪亮的一颗星！
美食的作文 篇46
我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的!
黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。
今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。
看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块?”
“当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的'样子。
听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。
我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼!
美食的作文 篇47
昨天，放学刚进家门，只闻一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房，仔细一看：哦！公公烧了我最喜欢吃的清蒸鱼。顿时，我的疲惫无影无踪了，我顾不上洗手了，立即飞快地把碗，筷子放好，准备吃起美味的清蒸鱼。
一切准备工作就绪了，我坐在那里就等开吃。只见公公从汤里夹出了一整条的鱼，顿时家里飘起一阵阵鱼鲜味，我光是闻，就直流口水了。仔细看，那鱼是又肥又嫩又新鲜，旁边还轻轻地点缀了几个大蒜头，葱，香菜，再浇上一层鱼汤，那可真是色味无与伦比呀！
我赶忙拿起筷子，夹起了一块鱼肚上的肉。只见，那鱼肉泛白泛白，又香又嫩。我慢慢地放进了嘴里，细细品尝。嗯！好吃！鱼肉丝滑爽口，鲜美无比。太好吃了！太鲜美了！我忍不住再夹第二次，第三次……每一次的'味道都有不一样：有时沾点醋吃，像螃蟹肉很鲜美；有时那丝滑爽口的鱼肉中还带一些甜味……看着我吃得这么狼吞虎咽的，还不时地说着：“好吃，好吃！”公公在一旁笑得合不扰嘴。
我爱公公的清蒸鱼！
美食的作文 篇48
隆冬时节，大雪纷纷，我用小手轻轻拂去窗上的雾气，看见眼前雪花飞舞，往前走去，越过屋顶，顺着松树，走到贴有福字和红灯笼的大门口，纷纷点点的雪花飘落在了姥姥的肩上。
“呵，外头可真冷，天夭，别又偷溜出去玩儿了，姥姥今天给你包饺子吃”。姥姥对我说。
我瞪大着眼睛自信地说：“姥姥，您也教教我吧，我保准能学好，嘻嘻”。
“哎哟，我的小祖宗，你要真想学，等以后长大了，姥姥就把这几十年的绝活儿都交给你”。姥姥笑嘻嘻地答道。这时姥姥以为我又在吹牛皮，笑得合不拢嘴。而我却把脚一跺，小嘴一嘟，不说话了。
“真拿你没办法，来吧，姥姥教你包好看又好吃的大饺子咯”。姥姥撅了撅嘴说。
开始学习的时候，我不是很有耐心。我要么就是把皮撑破，要么就是包的太丑，气得我一次次都想放弃，甚至厌烦起我的手。姥姥似乎明白了我的小情绪，俯下身子耐心地一点一点地教我如何放馅、如何收口、如何压花，边教边说道：“瞧，是不是很简单？”
是啊，如果生活能想这样简单该多好呀！我也许就不会知道那碗水饺有多珍贵。
没过多久，姥姥在医院一躺就是大半个月，过年的时候，我们一家在病房里沉默着。那时的我并不知道什么叫心梗，只知道那碗来不及吃的水饺在记忆里是那样的越来越香。每当我问起什么时候还能吃到姥姥包的水饺时，妈妈哭得更伤心了…
怀着这份期待和对姥姥的挂念，我也要开学了，爸妈比以前更忙了，除了要照顾我，还要来回奔波于医院中照看“熟睡”着的.姥姥。直到有一天，我放学回到家中，听到厨房里传来锅碗瓢盆叮咚作响的声音，我喜出望外地看见那一张熟悉的面孔——还是那样带着慈祥微笑的面孔，还有那碗热气腾腾的饺子，我的眼眶湿润了。
爸爸常说人生最好的三个词：失而复得、久别重逢、虚惊一场，我终于有了些体会。一碗姥姥做的水饺，看似普通，却毫不平凡！
美食的作文 篇49
记得那一次，真是让我欲哭无泪。我正在自己的房间写作业，厨房里飘来浓浓的菜香。实在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最爱吃的红烧肉。我的身体不由自主得朝厨房移去，正准备伸手尝尝。“stop，我还没拍照。”母亲喊道。我的手悲伤地缩了回来。于是，母亲拿出手机拍照。这下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓红烧肉。“等一下，刚才的角度不对，让我再拍几张。”母亲双手端着手机，在那里认真地比画着，这架势倒真像个专业的摄影师。拍完了，还叮嘱我：“小子，你可别偷吃，等菜上齐了，我还得给它们拍张合照。”可等母亲拍完了，我的.胃口早就飞了。
接着，母亲又拿起手机发朋友圈。经过美图的菜肴，显得更加的美味。刚发上去没几分钟，就有人评论“不错，不错。”“好吃，我恨不得马上飞过去尝尝。”“这手艺太棒了。”评论越来越多，点赞越来越多。此时，母亲在朋友圈里成了一位“顶级厨师”。
母亲不仅发自己做的美食，还发全国各地的佳肴。无论在那里吃饭都要先拍照。而且只有拍到她满意了，我们才能品尝。拍好了又开始发朋友圈。我就不明白了这到底有什么意思，就不能好好地吃顿饭吗？
在我们家美食不是用来吃的，是用来晒的。
美食的作文 篇50
不见了，老街前的猪油糕老店。
不知店主去了哪里，也不知为何要走，但我相信，过了不久，他的店前，又会飘散出缕缕的猪油糕香味。
不知为何相信，或许是内心的执着吧，他那黄澄澄的猪油糕，和他那不变的店面，都已深深地烙印在我童年的记忆中。
也许是他们家的猪油糕出众的美味吧，手中握着那黄澄澄，散着热气的`猪油糕，总是舍不得咬下去，若咬下去，几乎是全程闭着眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，时不时咬到的肥肉，就是包着猪油糕的碧绿的粽叶，也散发着它的独特香气。
这该是一种无可替代的手艺吧，制作猪油糕的独特手艺，只能是代代相传，过了不久，他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里，让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。
或许有许多老温州人心中需要他吧，能吃上他的猪油糕实属是一种奢想，因为他只在下午两点开门且只开一小时，一小时又仅卖几十个，往往是供不应求，同时他做的猪油糕也是许许多多人童年中的美味，小时侯好不容易吃上一口，还得慢慢品尝，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中还有无尽的回味，同时，这家老店也成为了这条古街的一张名片，来到这儿，没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。
我相信，他一定会回来，带着他美味的猪油糕，带着许许多多人的童年回忆，回到这里。
一轮红日下，古街前又飘起缕缕的猪油糕香气……
美食的作文 篇51
饺子就是中国的传统美食。每逢过年过节，家家户户都要包饺子、吃饺子。
关于饺子，还有一个传说呢！据说，女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的.耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。
这一天，妈妈跟我说：“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说：“好啊！”
之后，妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后，此时妈妈先把韭菜洗干净，然后把韭菜剁碎，接着剁瘦猪肉，最后调好料。
开始包饺子了，我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮，在饺子的旁边沾点水，然后把馅放在饺子的中间，最后再把饺皮捏成耳朵一样，一个饺子就包好了。就这样，我包了一个又一个。慢慢的，饺子就全包好了，我们看着这些包好的饺子，都迫不及待地想吃饺子了。
妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上，我们飞快地跑到桌子旁边，此时拿了一个又一个饺子。就这样，我们开心地吃了起来，我们越吃越开心。
中国就是一个历史悠久的国家，传统美食文化丰富了我们的生活。
美食的作文 篇52
一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼，燕窝等可是否听说过叫花鸡呢？其实叫花鸡也是一种美食，它的别名叫煨鸡。
叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。据说这道菜在南宋时就存在于杭州了，济公中以有多次提到叫花鸡，另外从鸡包裹的荷叶也可以看出这很明显是道杭州菜。还有一个关于叫花鸡的典故：相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的`鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。
叫花鸡还是我上次去婆婆家和我妈妈的呢！那次去菜市场和妈妈一起买菜，买菜时我看到了一个特殊的名字叫花鸡，我心想叫花鸡是什么东西？存有好奇之心我硬要妈妈买给我吃，买回去之后觉得挺好吃，于是我每次到婆婆家都让妈妈买叫花鸡给我吃。
美食的作文 篇53
“吱—”的一声，从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊，香飘十里，过路的人纷纷都上前来买。
没错，这正是宁波的'油赞子。油赞子的味道有很多，但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。
海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面团拉成麻花形，放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候，因为，我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦！
“手中拿着油赞子，脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣，我奶奶就位在鼓楼附近，她时常没事给我去买油赞子，好让我放学吃。一口咬下去，“咔啦”一声，那两条紧紧缠在一起的油赞子，就被我这一口一分为二了。
小时候嘴馋，时不时就把罐子打开，摸出海苔味的油赞子，那偷吃的感觉是最开心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的时候，被奶奶发现了。奶奶没有告诉我，到了晚上，她把手放在我的耳边，头凑过来，对我轻声说：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我，仰着头说“哦，又吃油赞子啊！”说时迟，那时快，我瞄准时机手又偷出了块油赞子，我和奶奶都乐呵呵地笑了。
现在回忆起来，真没有吃过那么好吃的油赞子了。
美食的作文 篇54
今年的春天来得特别早，才到三月，故乡的清明花就开了，一阵春雨后，我们收到了奶奶从故乡寄来的清明粑。
当天晚餐，妈妈就蒸清明粑给我们吃，随着水蒸汽的溢出，厨房里弥漫着一股清新的田野的'香味，哦，这是故乡的味道！我深深地吸了几口。
清明粑装在雪白的瓷碗里端上桌，那圆圆的、软软的，碧绿的粑儿，好Q啊！我忍不住咬了一大口，“小心点，烫！”妈妈看着我笑了，哇，真香！里面有好多馅料啊！
以前听奶奶说过，清明粑的做法。刚下春雨后的清明花最嫩，采摘清洗后焯水切碎，和上一定比例的糯米粉和粘米粉，做成粑盒，然后把腊肉、蒜苗、豆干切成丁，用调料拌好当馅料。再用粑盒把馅料包起来，轻压成圆饼形，清明粑就做好了！
吃着美味可口的清明粑，我又想起了远在故乡的奶奶，奶奶的爱就像清明粑一样柔软，一样美好！
美食的作文 篇55
我的家乡有一道著名的面食——象山海鲜面。街上的海鲜面馆随处可见，走在街上总能闻到一股海鲜面的味道。
今天，我和妈妈又来到海鲜面馆吃面。走进面馆，只见最显眼的地方放着鲳鱼、小黄鱼、蛏子、还有活蹦乱跳的小白虾，威风凛凛的大螃蟹……
厨师先把透骨新鲜的汤煮开，往里面放入各种调料，再捏起一大把米面放入锅里，最后加入我点的小白虾、沙蛤两种海鲜。一会儿功夫，服务员端着一碗热气腾腾的面放在我面前：白白的面条上漂着几片绿油油的青菜，刚才还活蹦乱跳的小白虾此时已满脸通红，卷起身子像害羞的.小姑娘；沙蛤懒洋洋地躺在面条上，它们张开大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面条给吞下去似的。
我把鼻子贴近碗里，吸了一口气，那些具有海鲜的香气扑鼻而来，顿时飘进我的五脏六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了汤，轻轻地吹了吹送到了口中，那汤鲜得都快让我掉眉毛了。于是我闪电般拿起筷子，以最快的速度夹了一小撮面，往嘴里一放，面条滑溜溜的，外面还含着海鲜汤，可真有嚼劲。这一大碗小白虾沙蛤面让我一扫而光，还让我意犹未尽。
你也想尝尝我们家乡的海鲜面吗？那就欢迎你来象山！
美食的作文 篇56
这周，我们学了《中国美食》这篇课文，里面介绍了：凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭……想到那些菜，我的口水都留下来了。今天，我想做一道美食。烤鸭？水煮鱼？可我都不会。那我就做一道简单的吧——太阳花煎蛋。
我先拿了一根香肠，对半切开，再切出花纹——为了绕成圈做花瓣——我小心翼翼地切着，哎呀，切断了！爸爸说：“要用筷子夹住香肠的两边，然后，直刀切花纹，再对半切开；把香肠卷起来，最后用牙签固定。花瓣就做好了！”我按着步骤，一步一步地做着花瓣——我把香肠弯起来准备围一个圈，没想到，香肠顺着刀痕断了。我只好用牙签一块一块地把“花瓣”串起来。一朵造型奇特的的花就做好啦！
我把锅刷上油，再把“花瓣”放进去，用小火慢煎。接着就做花芯了。我打了一个蛋，还没来得及动作，蛋黄和蛋白都流出来了。我赶紧拿来蛋清分离器，终于成功地把蛋黄和蛋白分开了。我把蛋黄倒进花瓣中间，等到一面定型后再翻到另外一面煎；等到熟透了再撒上一些芝麻做点缀。
太阳花煎蛋做好啦！我迫不及待地一口咬下去，又香又脆，像太阳花里的瓜子似的。虽然，它的.样子不太完美，但是味道却很好。我美滋滋的——这就是我的拿手好菜！
美食的作文 篇57
生活，离不开衣食住行，而吃，则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的'鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。
没过一段时间，鱼香肉丝就整盘进了我的肚子，爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我，都开心的笑了。
美食的作文 篇58
人是铁，饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么，我会回答五个字——校园主题美食节。
我要把这个节日定在9月11日，让刚过完教师节的老师们再得到一份惊喜。在这天里，所有同学都要做份好吃的菜给老师品尝。想着想着，我进入了幻想世界。
在四（6）班的教室里，只见同学们都在费力地做菜，我也赶紧跑到我的座位做起了“羊肉泡馍”。我这时看见姜宁正在做鸡蛋饼，便说：“小心，别被油汁溅到手了！”趁说话的功夫，我已经把羊肉和馍放进了锅里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦头烂额，因为他根本就不知道该做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面。“……”众人一片无语。我还看到了其他一些同学的作品：林子涵的“龙虎dou”、彭毅的“红烧大闸蟹”、魏云妮的“养颜红枣糕”，曲诗陶的“大田鸡”等等。我们把菜围成“O”字形，以便老师一一品尝。听着老师赞不绝口的话语，大家心里美滋滋的.。
校园主题美食节，既能孝顺老师，又能提高学生们的动手能力，真是一石二鸟。我自创的节日——校园主题美食节。
美食的作文 篇59
美食?自己制作?是的，我来教你们吧，先要准备鸡蛋、地瓜粉!
制作的第一部，就是要用一个盆子，装水，差不多和煮方便面那么多水就可以了。然后放入两个鸡蛋，如果你的水装得多你的几点也要发得多。然后搅拌，在放入地瓜粉，搅拌，直到像牛奶那样就可以了!
然后放油在锅里，等油热了以后倒一点搅拌，然后在要翻面，直到像蛋一样，在铲起来，接下来也是，要三次，一次不要倒太多下去，不然就不好煎了，最后就是放适量的酱油，放味精，最后要倒点水，以防烧焦，记得还要放葱哦!最后，要把前两次炒好的再和最后一次炒的`，在炒一遍!
最后就是铲起来了。你用筷子夹的时候会夹不住，当你吃进嘴里，有种说不出的感觉，特别好吃，特别香，很适合老人吃!
味道特好，香香的，就像人间美味!
不信你试试!
美食的作文 篇60
我最喜欢的美食是饺子。
我记得那是一个新春佳节的时候我从我的.睡梦中醒来，突然想起了今天要包饺子，便马上一骨碌的从床上跳起来，穿好衣服，洗漱完毕。便跑进客厅，看见大家都在忙活我便我也参与其中。一大团的活好的面，菜肉馅，擀面杖。准备齐全，包饺子便就开始了。
奶奶先将活好的面揉捏成长条状，把面分成距离一样的切成小块，压扁后用擀面杖擀园。中间厚边缘薄的饺子皮便诞生了。我跟妈妈说你能让包一些吗？妈妈一口气说好的。我拿起了一张饺子皮取少许馅放在中间，再合起来，把四周的空隙捏起来，饺子就包好了。
要下锅了，一只只饺子慢慢地进了锅，冒出了一个个小气泡。过了一会儿，如天鹅般浮在水面上，这就代表饺子熟了，可以起锅了。饺子刚盛进碗里，我顾不上烫，迫不及待的咬上一口，嗯！浓浓的汤汁在口中萦绕，美味的肉馅仍留在我口中。
我好爱吃饺子。