请欣赏土豆丝作文600字(精选10篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
土豆丝作文600字 篇1
我宣布,从今天开始,我就要成为一名小厨师了,要做很多很多的菜给别人品尝。而今天做得这道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆丝,怎么样,还不错吧!那么,我们现在就开始吧!
首先,我挑了一个又大又胖的土豆,将它洗干净,又用刨子将它表面刮干净,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,将它平放在案板上,将土豆切成整齐的大薄片,在切得过程中,我一直都是提心吊胆的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告诉你哦,把土豆切成片是为了可以切出均匀的丝的要点。在切丝过程中,我可花费了不少时间,我必须把丝都切成差不多一致,真是好不容易啊。接着,我又去接了一盆清水,把土豆丝浸泡在里面去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘。我将葱切段,蒜切末,红椒切丝,姜切末,在锅内放入花椒煸炒出香味,嗯,闻上去是一股辣辣的味道,还夹杂着淡淡的香味,让人口水直流三千尺啊!
然后,我用篓子将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆丝,炒一小会儿后倒入醋继续翻炒,放入红椒丝炒匀,加上适量的盐、味精就大功告成啦!
我把它盛在盘子里,发现它像一个反扣着的碗,颜色呈淡黄色,而且还有一些“发夹”装饰着,看上去挺不错的嘛!我迫不及待地夹了一口就往嘴里送,开始是淡淡的,后来就变得酸酸的,而且特别咸,肯定是盐放超标了。
哎!以失败而告终,希望以后继续努力,我相信自己一定会做得更好的,加油!
土豆丝作文600字 篇2
今天,我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿着刨子,一手抓住土豆,娴熟的把土豆皮刮下。我不禁手里痒痒,拿来土豆就刨,可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子,老是从我的手中“溜之大吉”。我压住怒火,托住土豆,轻轻地刨。果然,小土豆听话多了。我刨着刨着,小土豆的“衣服”一点一点的变小。终于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝,我拿来刨丝器,把土豆按在刨丝器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。“你这是不行的。”奶奶走过来,“看我。”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上,像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。我试了试,咦?怎么还是不行?奶奶又说:“你的手不要按得太重,不然刨不出来。”我按照奶奶的方法又试了几次。“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备,只欠炒功”,我把菜油倒进锅中,等油到七成热时,我倒进土豆丝,“噼里啪啦”,油花四溅,我吓得往后退了几步,心都快提到嗓子眼了。等油安静了,我在土豆丝周围淋了一点水,闷了一会儿。又把青椒放到土豆丝上面翻炒,WOW!只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄,配上绿油油的菜椒,真是漂亮极了。我放了盐和麻油,香气扑鼻的土豆丝就出锅了。嗨!大功告成了,我把土豆丝给妈妈品尝,妈妈高兴地直翘大拇指,嘴里还不停地说:“好吃,好吃!”我也忍不住尝了一口,真是“天下第一美味”呀!
享受自己的劳动成果,谁能不快乐呢?
土豆丝作文600字 篇3
他长有一头乌黑发亮的头发,一双小黑豆般一样大小的眼睛,一个大大的鼻子下长着一张樱桃小嘴,还有一个弯弯的下巴,你们知道他是谁吗?哈哈,不知道吧。那接下来就由我来给你们讲一讲他吧。
他有一个外号叫“土豆丝”。你们知道我们为什么叫他“土豆丝”吗?因为在一次吃饭的时候,他把那一盘土豆丝给独吞了,所以我们就叫他“土豆丝”。
他是骑自行车的高手。有一次,我和他一起出去玩的时候,我们骑自行车比赛。他用手机扫了两辆公共自行车二维码,取了两辆车,我说:“我们来比赛吧。”说完,我俩就蹬起自行车出发了。开始时我在前面第一,但是很快他就追了上来,最终还是他赢了。
他非常的爱炫耀自己。有一次,他考了100分,就开始四处炫耀。他得意地说:“我考了100分。”不仅如此,他还大摇大摆地走起来,那步伐,简直“六亲不认”。就这样,他一直走到了家。
他还是一个捣蛋鬼。有一次,我起来回答问题的时候,他就把我的椅子给拉走了,我正要坐下来时,摔了一跤。老师生气地说:“是谁在捣蛋?”教室里顿时鸦雀无声,他知道自己犯了错,于是他就站了起来。老师让他下课去办公室,后果可想而知。
听了我们介绍,你能猜出他是谁吗?你们想知道他是谁吗?对!他是小森。
土豆丝作文600字 篇4
每到暑假,我的生活技能提升指数就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看,拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我简直成了妈妈最得力的家务助手。可是,今天这个新技能——“切土豆丝”,还真让我伤了些脑筋!
一开始,我信心满满,在快速削好皮后,我把圆溜溜的土豆往菜板上一放,提刀放话:“你这个小东西,今天我韩师傅要把你剁成丝!”我对准土豆一刀下去,谁知土豆那么调皮,“滴溜溜”滚到一边去了。再来!我拿起刀,对准土豆又切一刀,那家伙好像长了眼睛,身子一转,又滚开了,怎么也切不到。妈妈笑嘻嘻地说:“你这韩师傅手艺不咋地嘛!连个土豆也切不着!看我的!”说完,妈妈利索地把土豆的一面先切掉,这样一来,土豆就老实地趴下了,接下来妈妈怎么切它,它都逃不出妈妈的“五指山”。
原来切菜也有窍门,今天我又学到新技能了!学着妈妈的样子,我小心翼翼地切着土豆,先切成片,再切成条,还生怕切到手指头。大约半小时过去了,我这笨手笨脚的韩师傅终于把土豆切完了。妈妈哈哈笑着说:“你切的土豆丝有的粗有的细,有的薄有的厚,这明明是土豆杂烩啊!“哈哈哈哈……”娘俩差点笑倒在厨房里。
你问我下次还愿意学做其他家务吗?当然啦!看起来那么简单的土豆丝切起来也要有方法和技巧,要是我天天向妈妈“偷师”,我的家务能力和学习能力肯定能天天飞升!想想都美死我了!
土豆丝作文600字 篇5
真想念那盘土豆丝,更想念那个为我炒土豆丝的她。
土豆丝是我的至爱,可以百吃不厌。哪顿若是有土豆丝,就算是满汉全席也一定是那盘土豆丝先光盘。
我是从妈妈的醋溜土豆丝吃起的,可我还是最爱吃奶奶烧的那种胡萝卜炒土豆丝。
奶奶炒土豆丝从来只炒那一种胡萝卜土豆丝,炒出来油亮亮的,在灯光下,闪着晶莹光。米黄色的土豆丝细细的,搭配着红红的胡萝卜丝分外和谐。
我还喜欢看奶奶炒土豆丝。切好的土豆丝细细的、长长的,倒进油锅里“嗞啦”地一声,随即便蹦跳着翻滚起来,它伴着火红的胡萝卜丝,在奶奶的锅铲带领下上下翻腾。雨点一样的是飞出的油花;红绸一样的是舞动的火焰;雷声一样的是锅铲的轰鸣…
奶奶站在灶台前,手臂有力地挥舞着,铲子与锅子的亲密碰撞发出了有规律的“锅铲合奏”。奶奶那银白的头发微颤着,背影是说不出的慈祥。
我站在厨房门口,闻着从锅中飘出的,时浓时淡的香味。这香味就像一只无形的大手抓住了我,抓住了我的心,牵着我往前走。这香味里夹杂着土豆的豆香,菜油的油香,胡萝卜的清香。我甚至可以闻出它的味道,一定是又咸又香的。我不禁问奶奶:“快好了吗?”,“快嘞”,奶奶总是这样应着我。
土豆丝上桌了,香气扑鼻。看着那盘金灿灿的冒着袅袅白“仙气”的土豆丝,我垂涎三尺。
我是个馋猫,面对美食毫无抵抗力。我迫不及待地用筷子夹起土豆丝,大口大口地吃了起来,完全不顾它刚刚出锅。烫,好烫,可只有这种刚出锅的土豆丝才是最能体会它的精华。热乎乎的土豆丝散发着浓郁的香味,那香味溢到了喉头,溢到了心里。我大口地嚼着,啊,那香气似乎更盛了。我大口地咽着,那香气始终萦绕在齿间,久久没有离去。
我忘不掉那土豆丝的香气,更忘不掉她——我的奶奶,忘不掉她为我做的土豆丝。
土豆丝作文600字 篇6
炸土豆丝是我家最受欢迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆丝香味儿好,看相也好。一根根细长细长的土豆丝儿合在一起,淡黄色的土豆丝儿伴着金黄金黄的食用油,绿色的香菜、头顶上撒上被打磨机打磨成细面的花生,真是令人垂涎三尺啊!
炸土豆丝的做法很简单:先从袋子里找出几个新鲜的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放进一个漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干净,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成丝(也可以把土豆切片或波浪状的)。切好以后不要用清水洗,因为土豆上有一种粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不会成圆形的了。以后,我们拿出一口锅放在电磁炉上,把食用油适当的倒入锅中,等食用油稍微热了,就把切好的土豆倒入锅中,小心不要把油烫到手,土豆在金灿灿的油中像一群毛毛虫蠕动,等土豆定状以后,上下翻动,炸至两面金黄即可。之后,就可以出锅了,拿一个圆形的盘子,把土豆丝放进去,然后,把绿色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜欢吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜欢吃辣的人可以撒上食用盐。这样一盘色香味俱全的土豆丝就做好了!
吃土豆丝很简单:可以把土豆丝用筷子夹上一团,然后一口吞进嘴里,真是津津有味啊!
如果你不相信我的实力,你来我家我做给你吃,保证让你终身难忘!
土豆丝作文600字 篇7
家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙得不可开交,瞧!她左手提着锅盖,右手正掌着勺,不时还小口尝一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羡慕,忙缠着奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆丝吧!”“好、好,我现在就来教你!”
大厨风度的奶奶指挥着,首先得把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,要不然就会变色的!趁此时,把香葱切成节,接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片叠起来,切成丝,只见奶奶是手起刀落,土豆丝乖乖地随声成行,到我切时就不听使唤了,土豆是东“溜”西“滑”,费了我九牛二虎之力才把那丝搞定,比起奶奶的土豆丝,我的明显是一根根“小棒棒”了!大厨教导:洗切辣椒有学问,搞不好,就如同中了"催泪弹",得右手抓住辣椒的顶部,用力一推再拉出来,将拉出的籽丢进垃圾桶,剩下来的部分洗净压扁,切成丝。
“万事具备,只欠东风!”达人炒菜秀”开始了,我把油倒入烧热的锅里,油迅速变热,等油泡消失后,我轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,吓得我退后一步。
“别害怕,赶紧拿锅铲炒土豆丝,不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的肩膀说。
我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,只见土豆丝贪婪地吮吸着油,在锅里两转三转就变得金灿灿的,等到土豆丝七时放入清翠欲滴的青椒丝,青黄相间,色相宜人,在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精,并用锅铲快速翻炒,那香味扑鼻而来,有点让我垂涎三尺。
奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜,乐得合不拢嘴。看她,我也!心想:“我要学做更多的家务活,让奶奶的笑脸比灿烂、耀眼。
土豆丝作文600字 篇8
我最爱做的菜是醋溜土豆丝。
所需材料有:一两个土豆、土豆刨、削皮刀、蒜头、筛子、一个碟子、两个大碗、白醋、白砂糖、食用盐,一把菜刀。
首先将土豆变成土豆丝。先将土豆清洗干净,用削笔刀削掉土豆皮,之后拿出一个大碗和一个土豆刨。先把没有皮的土豆清洗一下,之后把土豆卡在土豆刨器具中,之后前后前后地一直刨。土豆就这样一片一片地掉落到碗里,轻轻一搅,土豆丝就一条条横七竖八散开来,就像操场上排好队做完操的同学们,一听解散,马上你挤我碰,热闹哄哄。
接着土豆丝要过“冷河”了。先用锅烧开水,把土豆丝放进去煮一下。然后用一个大碗装满冷水,将锅里热腾腾的土豆丝用筛子捞出来,放进冷水里浸泡一会。再用筛子捞出来,沥干水,放进另一个碗里备用。为什么要过“冷河”呢?因为土豆里有淀粉,不过“冷河”的话,土豆丝就会黏在一起,不滑溜溜的了。
最后就是炒菜上碟。先把几个蒜瓣用菜刀拍扁,去掉蒜的“衣裳”。待平底锅烧红,就放花生油和蒜头,炒蒜头。蒜头被炒得金黄金黄后,将土豆丝倒进锅里,炒炒炒!放点醋、盐、白砂糖,继续再翻炒几下。闻一闻,好香啊!
我立马把碟子拿出来,将土豆丝放进碟子里,又拿出筷子,夹了几条,吃进嘴里。哇——!又香又酸的真好吃!
我喜欢醋溜土豆丝。
土豆丝作文600字 篇9
周三放学回家,我一进门就冲妈妈大喊“饿死了”。“那你明天就自己带点菜吧?”爸爸用商量的口气说。“好吧,试试。”我不急不慢地说。“哟,那家里只有青豆和土豆呢,带什么?”妈妈盘算着。“酸辣土豆丝”我说。“那今晚就把半成品准备好,要不早上来不及……”妈妈还未说完,又忽然意识到了什么。“哟,那不行,今晚切好明天就变黑了,泡水不发黑但影响口感……”爸爸立马接过话茬:“那我明天早点起来准备。”我有点不相信自己的耳朵,爸爸这个从来不做饭的人,今天居然自告奋勇地要求早起为我效劳,说实话,我从心里有点小感动。第二天,我还在睡梦中就迷迷糊糊听到厨房里若有若无的切菜声,我猛地坐起来跑到厨房一看,果然是爸爸在切土豆丝,“平时操练少了,厚薄不匀”爸爸自言自语。“没关系,一菜两吃,有硬有软。”我打趣地说,我洗漱完毕后看爸爸竟然在将粗土豆丝改细,,他一根一根稍粗的挑出来,摆好,切成两根或三根。灯光下,爸爸专注的神情轻轻触动了我的心……我默默地回到房间里去读英语了。
想起以前读过的《父爱满蓝》文中的父亲,每周都给孩子送上满满一篮菜,为在城市奔波的孩子送去一份关爱,而他自己却因不愿打搅孩子的日常生活,只稍作停留便回到老家,那篮子装的不仅仅是菜,更是父亲对孩子满满的爱,我的父亲有何尝不是呢?
第二天中午,和朋友们分享这盘土豆丝,虽然味道一般,也只是普通的家常菜,但我却吃出了另一番风味,浓浓的父爱的味道……
土豆丝作文600字 篇10
这个星期日,老师让同学们各学做一道菜,这下我可高兴了。
我先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦!真奇怪,平常这刀在妈妈手中那么好用,今天在我手里怎么钝了?我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,小心翼翼地切了起来。天哪,我的手臂好酸,使不上劲来。妈妈在旁边鼓励说:“小梦,没事,第一次拿刀就是这样。慢慢切——”过了好长时间,我简直是费了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆丝吗,有的粗,有的细,有的长,有的短,真难看。再把准备好的青椒、黄椒、红椒都切成细丝。再把蒜生姜切成碎末,材料都准备好了。
接着,妈妈教我再把它们浸在水里,用力捏三分钟,拿起沥干水。打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒青烟了,不好,我赶紧把土豆丝放到锅里。“吱——”一声怪叫,吓得我赶紧把手中的锅铲丢在一旁,快速地捂上耳朵。这时,妈妈劝我不要怕,我提心吊胆地又走了过去,侧着身子,用发抖的手翻动着。忽然,妈妈问:“小梦,你放了盐、辣椒、醋吗?”于是我又慌手慌脚地去找、去放。倒入锅里,发出了噼利叭啦的声音,在放进适量的盐,花椒等过上四五分钟,一股诱人的香味扑鼻而来,这是我的口水都要掉下来了。我看着这一盘色香味俱全的土豆丝,连筷子都没来得及拿,就直接用手拿着吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
终于,在妈妈的指导下,酸辣土豆丝做好了。哇,做菜还挺难的!
