请欣赏第一次做月饼作文(精选10篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
第一次做月饼作文 篇1
中秋节的到来,让我兴奋不已!因为老师一说要做月饼,我就知道离中秋节不远了,而且我还从来没有做过月饼呢!
不仅仅是我一个人个高兴,全班同学都欢呼起来了,大声说着:“YES!”之后,林老师又叫我们排队,分组(七人一组),再让我们去食堂大厅去学做月饼。一开始大家吵吵闹闹的,吵的我耳朵差点就聋了。后来,我妈妈说了一句话,就让大家安静了,妈妈是这样说的,“哪个小组最安静,哪个小组就先第一个发手套。”可是我妈妈还是说话不算话,还是按照顺序发,这使得大家有开始吵闹了起来。接着,苏老师教我们怎么做冰皮月饼。
冰皮月饼是这样做的,第一步,将冰皮揉成团,压成饼的形状。(尽量把冰皮揉成像碗一样的东西。)第二步,将夹心放入冰皮上,像包包子一样的把它包起来,揉成圆形,洒上一些面粉。第三步,在模具上涂一点油,放入工具里,一按,一个小小的冰皮月饼就出现了。第四步,再将月饼放入一个小盒子里,一个美味的`冰皮月饼就完成了。
做好了月饼,我又四周观察了一下,发现胡芷铭的月饼图案有一半不见了,真奇怪。还有方一郎的月饼,她的月饼扁扁的,像一张纸巾一样薄,十分古怪。
第一次做月饼作文 篇2
星期六的下午,妈妈给我报了一堂做月饼的课,让我和我的好朋友一起去。
到了下午我和我的好朋友来到了指定的地方,工作人员热情的接待了我们,带着我们来到了制作台前,然后她给我们演示了做月饼的'过程,我们两个仔细的看着,不懂得的地方时不时的还会问两句。当老师把月饼做好后,我们两个就急不可耐的想动手了。
老师看着我们两个笑着说:“怎么样,学会了吧。”我们两个连忙点头说:“会了,会了。然后老师就把材料放到我们面前,我迫不及待的就开始动手和面了,可能是因为第一次做的原故,不是稀了就是稠了,老师笑着对我说:“第一次都是这样的,在老师的指导下我终于和好了面,然后包上馅儿压出形状,虽然不是特别完美,但是我的第一个月饼做成了。老师说:”不错,不错,第一次能做成这样已经很棒了。
在老师的指导下我们又做了好些月饼,最后老师拿出包装盒让我们包起来,看着美丽的包装,心想终于可以送给爸爸妈妈中秋礼物了。
第一次做月饼作文 篇3
“啦啦啦……”我们唱着快乐的的歌前往食堂。你一定会问:“今天什么日子呀,你们怎么那么开心呢?”我们马上就可以做月饼了!一想到这是我人生第一次做月饼,我心里又紧张又激动。
到了食堂,我们便急急忙忙地找到位置坐下。这时,乐老师走了进来,讲做月饼的方法:“大家先把桌上的南瓜酱搓成一个球,沾一点面粉放在模具里,再把它倒出来就可以了。好,大家自己动手!”乐老师话讲完,我才发现桌上有一碗南瓜酱,一碗面粉和一套模具。我没来得及反应,大家已经开始做了。我见了,赶紧认真做了起来。
这南瓜酱真不好搓!搓了一会儿,我手上就变成了“南瓜酱手”。这时,白云老师又开始了他的碎碎念:“手上多涂点面粉啊,别被沾上去了,很难洗的。”我听了后,立即在手上涂满了面粉。
南瓜球做好,现在得放哪一个模具呢?“福”的意义就是让我幸福,“喜“的意义就让我天天开心,而且这个还是双写的'“囍”,更是“双喜临门”。嗯,这两个还不错。“寿”呢,虽然有长寿的意思,可是人家还年轻呢。最后,我选择了一个篆体字,因为我最喜欢写的毛笔字就是篆书啦!之后,我又选了“喜”,祝我天天高兴,喜气洋洋。我们把十五个月饼一起交给乐老师,他还称赞我们做得好呢!
人生总会有第一次,只要你尝试,这就可以成为自己的技能……哦,月饼出锅了,我又要去大快朵颐了。拜拜!
第一次做月饼作文 篇4
一年一度的中秋节到了,我望着那圆圆的月亮冒出一个奇怪的想法:今年的中秋节不如自己去做月饼吧!可是我又不知道材料,这该怎么办呢?我突然想到了家里的“糕点大师”奶奶,便去拜师学艺。
“糕点大师”不愧是糕点大师,我刚一问材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一个不落的全说出来了,由于说太快了害得我一个也没有记住,最后还是请大师手把手的教我啦!“记住,做月饼的材料有这些……”奶奶她慢慢地给我讲步骤,可是我看见我的小伙伴在外面玩的可开心了,还向我招招手呢!我想玩的不得了,心不在焉的,奶奶发现了,便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手,说:“让你不好好听!”这次我可牢牢地记住了。我心里想着做月饼有什么难,的不做出个面团放在馅不就好了嘛?可是我的如意算盘打错了,做月饼不仅仅要搓面团,而是要用心做的,不然一不留神,面团就要被搓成未知物啦!我先在认真地搓,可是到了最关键的时候,打月饼,我喜欢的节目要开始了,我急忙随便一大打就走了,奶奶也无奈的'叹了一口气,把我的“失败品”放进蒸箱上,最后我只能吃着这早已“四不像”东西了。
随然最后我吃这什么也不是的月饼,对自己的半途而废而感到深深地惭愧,但这也是我的劳动成果啊,吃着也是甜的,毕竟是自己亲身体验过的啊!
第一次做月饼作文 篇5
小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午,妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。
这是我第一次做月饼,我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子,盘子上有一个个雪白的面团,还有各种味道的馅儿。另外,还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了,但要怎样做月饼呢?
正在我为难时,小桔灯老师问:“谁不知道怎么做月饼,举手。”于是,我就举起了手。这时,一名老师来到我身边,手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿,先把面团按扁,把馅儿放上去包好,然后在面粉上一滚,再将面团放在模子里,最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼,我突然有一种满满的成就感。
回到家里,在焦急地等待着取月饼的.时侯,我心想:我做的月饼会好吃吗?
下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊,拿着自己的月饼,我开心极了。到了团圆夜,爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣!
第一次做月饼作文 篇6
十月一日,是举国同庆的日子。连太阳公公也仿佛感受到了国庆节的喜气,推开了这几天连续下雨的阴霾,露出了笑脸。今天,我很激动,因为我要去参加一个特别的活动——“小记者巧手做月饼”,同时也受邀在活动现场向其他小朋友介绍月饼的来历和传说。
快到十点,我的心早已急得炸开了锅,迫不及待地和妈妈来到了绿地缤纷世纪城。到那一看,不少小朋友都到了,原来他们和我一样着急呀!等了一会,舒老师就宣布活动正式开始了。首先是两位小朋友说说有关中秋和月饼的故事,其中就有我。我一开始有点怯场,脑袋里好像一下变空白了,但在老师的鼓励下,我很快恢复了状态,将月饼的`来源、“月饼起义”的故事和对大家节日的祝福不紧不慢地说了出来,台下的小朋友和家长们都认真地听着,还不时地给我掌声,连舒老师也夸奖了我,我开心极了。
良好的开端预示着成功的一半,我想下面的“做月饼”活动一定也会一帆风顺吧!
正式开始做月饼了,今天我们每个人可以做四个月饼,老师发下原料:四个做皮的面团和四个馅,面团是月饼粉揉好的,而馅则分为豆沙和莲蓉两种。一切准备就序,老师开始教我们如何制作了,她示范说:“你们先把面团搓成圆圆、薄薄的面皮,大概5厘米大小,然后把馅放进去,用面皮包严实,再用模子一压就可以了。今天我们的月饼有50克,皮薄馅大,是广式月饼哦!”这么简单么?我赶紧把一个面团压扁了,揉成一个5厘米大小的圆皮后就把豆沙馅放在里面,可没想到馅太大了,月饼皮居然被挤了个洞,我想了个办法,在破洞的地方又揉了揉,没想到洞被补上了。我太高兴了,一个小月饼很快就做好了,就差用模子印花了。我拿来模子按压,这才发现月饼被捏成了饼状,根本不能放进模子里,我只好把小月饼又揉成椭圆形,这下终于塞进模子了。我便使出吃奶的劲用力一压,槽糕!月饼都被挤压出来了,我推出模子一看,月饼的花是印清晰了,可也破了个洞。我很难过,只好用挤出来的那点面皮填上了那个破洞。哎,做一个小小的月饼真是一波三折呀!总结了以上经验,下面的三个月饼,我就做的很顺利了。月饼先搓成团,压模时用巧劲,漂亮的月饼就做好了。后来老师把我们的月饼放进了大烤箱,烤了大约十分钟,香甜可口的月饼就出炉了,金黄色的,我真想吃一口,但我舍不得,因为我更想把这些月饼送给爷爷奶奶。过了一会儿,月饼不烫了,我小心翼翼地将它们放进盒子里,美滋滋地拿着回家了,我觉得这些亲手制作的月饼一定是世上最好吃的月饼!
“小记者巧手做月饼”活动太有意义了,我不仅了解到了中秋和月饼的来历,也学会了如何制作月饼,更重要的是我明白了做任何事情都不能着急,当出现意外情况时,一定要静下心思考,想办法去解决问题,才能得到满意的结果。
第一次做月饼作文 篇7
早就知道本周三要做月饼了,我既激动又兴奋,因为这是我第一次做月饼。
终于盼到这一天了。一大早同学们就来了,因为我们都特别兴奋,恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼,这种月饼既好吃又凉爽,是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麦淀粉)、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了,我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组,我们用豆沙当馅,开始忙活起来。因为是第一次做月饼,所以在调馅的时候没有放面粉,导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘,根本无法调致,我向别的同学借了点儿面粉,均匀地撒在冰皮上,这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球,为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了,我们要把刚才的小球给压成饼,然后把豆沙小球给放到饼的'中间,接着把饼像包包子似得给包起来,而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了,我们左右为难,不知道该如何包。关键时刻,陈冠羽说:“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验,这样弄坏了也不怕,因为里面没有馅,还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做,结果是我们成功了,我们成功把月饼给包起来了。最后的工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压,这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实,感觉好美味!
做月饼这件事告诉我们:做任何事都离不开团结,只有团结加上自己的辛勤劳动,才是真正的成功。
第一次做月饼作文 篇8
中秋节吃月饼?NO!你OUT了!今年,我们在作文班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。
今天,我早早地来到了学校,为的就是做月饼。一分钟,两分钟……同学们陆续进入教室,等同学们都到齐了,老师就开始询问了:“中秋节吃月饼,都吃过什么馅的呢?”同学们争先恐后的回答:“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”,接着老师说:“今天,我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息,教室里顿时炸开了锅,有的蠢蠢欲动,有的兴奋不己。
等安静下来了后,老师就给我们介绍食材:有像细沙子一样的冰皮月饼粉,有各种各样的'模具,有酸奶般的白油,还有绵绵的豆沙馅,食材准备好了,我们就开始做了。首先,我们将冰皮月饼粉放进装少量水的盆里,如同天女散花一般,校长又将它们和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小声嘀咕着。后来,老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上,又揉了一会儿,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鲜膜封在上面,放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团,要求我们先团成圆球,然后压扁
把馅包在里面,再团成圆团,第一个、第二个、第三个,终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里,一压圆圆的冰皮月饼就做好了。
中秋节晚上,我们一家人吃着我做的月饼,一起赏月,非常开心!
第一次做月饼作文 篇9
八月十五是中秋节,它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的,月饼也是圆圆的,代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际,我第一次尝试了自己动手做月饼。
我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的,那里场地很宽敞,教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前,老师告诉我们月饼的种类,有苏式,广式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的,有6种口味。听到这些话,大家好像已经闻到了月饼的香气,口水也要留下来了。
开始做月饼了,我们洗好手,穿戴好围裙就进场了。准备的.材料有:油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上,用力压扁,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓成一个椭圆,然后从上到下叠下来,像叠被子一样,把它按压成一个扁圆形后,轻轻地把馅料放进去,像包饺子一样把周围的边拉起来,捏紧,然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝,我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它,把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱,它们好像在争先恐后地说,看我七十二变,我马上就出炉啦!
我们在等待的过程中,慢慢地,慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右,月饼终于出炉了。出炉的月饼,油亮亮的,黄澄澄的,散发出阵阵香气,让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼,我想到了古人说的:自己动手,丰衣足食。我要把我亲手做的月饼,和我的家人一起分享。
第一次做月饼作文 篇10
10月27日一早,作为江阴小记者的我又要出发去参加实践活动了,今天是要去长泾老街的张慎裕老字号月饼店。
我走进店门,就看见阿姨们在忙碌着。有的在擀面,有的在做馅儿,还有的已经开始做起月饼来了。我们找了椅子坐了下来,老师说:“谁要先来做月饼?”我听了激动极了,连忙把手举得高高的,可惜老师没有选到我。我安慰自己:“没关系,也要给别人一次机会嘛!”过了一会儿,我看见一个同学做完了,就如闪电一般冲到水池旁洗好了手,又飞快地坐到做月饼的位置上。
材料已经准备好了。首先,阿姨教我用食指和大拇指中间的虎口把月饼封口,然后把一张写好自己名字的纸放在模具下面,接着,把面团放到模具里,轻轻压实,一个月饼就做好了。按照阿姨教的方法,我不一会儿就做好了两个月饼。过了一会儿,一位叔叔把装满月饼的托盘放入烤箱。我问道:“叔叔,月饼要烤多长时间呀?”叔叔告诉我:“15分钟就够了。”“叔叔,那我们做月饼用的是什么油啊?”“是用的'菜籽油。”我恍然大悟。老师又说,还想做的可以再过来做。我又立马洗好手去做月饼,这一次我又做了四个。突然老师说:“吃月饼啦!”我看着同学们在津津有味地吃月饼,又看看我的手,很想去吃。于是我跑到老师那里,拿了一个月饼大口咬了下去,真甜,真香。老师叫住我:“把这些月饼分掉吧!”我就帮老师把它分给了另外的小朋友。
月饼是中华传统美食之一,每到中秋节合家团圆的时候总少不了它。这一次我做的月饼真好吃,我的心里也像吃了蜜一样甜。
