请欣赏包粽子作文（精选18篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
包粽子作文 篇1
端午节快到了，每家每户都在忙着包粽子，当然，我们家也不例外。
一大早，妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈，我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种，甜的和咸的.。南方人喜欢吃咸的粽子，所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子，妈妈是北方人，当然要包甜的粽子了。”哦，原来如此啊!
一回到家，妈妈先用盐水把粽叶泡了起来，用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好，泡整整一个晚上。第二天，再用清水把粽叶冲洗干净，晾一会儿，把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着，再加些糯米压压平;最后，用粽叶把糯米裹严实，用线一圈一圈地绕紧，在尾端打上一个结，这样一个粽子就包好了。如此反复，很快我们就包了一大盆，马上就可以下锅煮了。
过了一会儿，厨房里就飘来了粽子的香味，我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去，终于等到粽子出锅了，我狼吞虎咽地吃完一个，被烫得眼泪都快流出来了。不过，你还别说，这粽子的味道实在棒极了!妈妈说，这里边有家乡的味道!
包粽子作文 篇2
妈妈今天跟我们说以前外婆包粽子在他们村里是最厉害的，今天外婆难得在我们家住。他就想让外婆教我包粽子，还去买了粽子材料后，他就回去睡觉了，结果我们几个偷偷把粽子给包了，然后我们几个。我想看看它起来到底是啥反应。
我们先把糯米放到一个。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那个叶子也拿去洗干净，然后放在旁边晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上红豆。加上糖。前面还有一部，你可别忘记了，糯米铣完后还要拿盐拌一拌哦。然后再搬。糯米继续盖上，把他卷一圈再用那根竹绳，绑起来。我一会儿觉得无聊有些时候觉得有点无聊了，我就拿玩具在旁边玩一会儿或者坐一会儿一会儿做一会儿做一会儿作业。，我们第一次包粽子不知道味道如何？其实包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其实呀，这也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都没有吃过粽子，在农村的'时候，更别说包了，这是他第一次包粽子，虽然不是我第一次包，但我之前也没有什么认真的，包括，我以前就是在外面有活动的时候，拿着，他们弄好的粽子绑的一般而已，其实也没有真的，包括粽子。
这是我第一次真正的包粽子，好开心哟，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
包粽子作文 篇3
今天是农历的五月初五，是一年一度的端午节。这一天，人们通常会包粽子吃，有一些不会包的就会买来吃。
粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单，需要准备的材料有：粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时，粽叶要挑新鲜的，没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟，然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次，然后挑选好自己喜欢的口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。
一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶，把它们重叠在一起，再折成一个漏斗形状，接着，在里面放入一半糯米，在中间挖一个小坑，在中间放入自己喜欢的口味材料，最后把上面剩下的粽叶折下来，用细绳绑住就好了。绑的时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上，那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。
粽子包好了，开始煮了，先是大火煮上两小时，然后小火煮上半小时，最后在锅里蒸半个小时，放凉了就可以吃了。
粽子吃起来黏黏的，糯糯的`，咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米，甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里，真是一种美的享受。
今年的端午节我学会了包粽子，这真是一次有趣的体验！
包粽子作文 篇4
2000多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。2000多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。
在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。
包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。
开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。
奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的`时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。
今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。
包粽子作文 篇5
今天是端午节，除了有激烈的龙舟比赛，还得有美味的食物。也就是我们今天的主角——粽子。
为了吃到自己动手做的粽子，妈妈一大早就去超市买来了包粽子用的食材，有粽子叶，糯米，豌豆，腊肉，花生，猪肉等等。将所有食材准备好了以后，就可以开始包了。
妈妈先示范给我看。首先，拿出两片洗干净的粽子叶，把他的根减掉。之后再把两片粽叶合在一起，再折成一个漏斗的形状。然后加入少量的糯米，随后可以加入一些食物，肉啊，豌豆，花生等等，都可以。喜欢吃什么就加什么。加入食物后，再加入一些糯米吧肉给盖住，再然后用多出的`粽子叶把糯米给盖住，用绳子绑好，一个圆圆胖胖的粽子就包好了。
接下来到我自己了，我学着妈妈的样子拿起两片粽叶，勉强挤出一个漏斗形状，放入一点点糯米，再加入一块美味的腊肉，到一点糯米，我禁不住在想：“这很简单嘛！原来包粽子也不是这么难。”正当我洋洋得意时，我真在包的粽子里的糯米漏了出来，是我没有包好吗？难不成是我到糯米太多了吗？我没有办法，只好拆开重新包，这次我更加的用心了，小心翼翼的包着，生怕又包多了。终于，在折腾了十几分钟之后，我的第一个粽子出来了，虽说我的粽子外形不美观，歪七扭八的，但一定很好吃！
辛苦了一个小时，粽子全部包好了，我迫不及待的吧粽子放入锅里，20分钟后，香喷喷的粽子出来了，咬上一口自己包的粽子，你会觉得这世界上没有什么美味能比得上了。
包粽子作文 篇6
今天是农历五月初五端午节。大家知道端午节有什么习俗吗？不用问，肯定都知道，端午节每家每户都要包粽子。
端午节是为了纪念爱国诗人屈原的，人们为了不让江里的鱼儿们吃屈原的尸体，就包粽子扔到江里，让鱼儿们吃粽子。这就是端午节的由来。
今天上午，我先和爷爷准备好了箬竹、红豆和糯米，我们把箬竹放在盆里，在盆里放满水，把箬竹浸泡干净。接着，又把红豆和糯米放在一个淘米盆里，把红豆和糯米用水冲洗干净后，把水倒掉，放在太阳底下，把它们晒干。
到了下午，准备开始包粽子了，我和爷爷把箬竹、红豆和糯米全部放在桌子上。爷爷又去拿了一把较大的勺子，准备等会舀红豆和糯米时用。
开始做啦！爷爷一步一步教我，他做一步，我做一步。爷爷告诉我首先要拿两张箬竹，用两张箬竹包的粽子会更加结实。接下来，爷爷告诉我如何做好造型，形状需要做成一个漏斗锥形。下来要放红豆和糯米了，爷爷说要用勺子舀3-4勺。爷爷拿着箬竹，我用勺子舀馅放进箬竹里。馅要装满了，爷爷又教我大拇指和食指要放在粽子两侧，将多来来的箬竹往下翻，盖住放馅的`位置。最后拿两根细线，用牙咬住一端，将另一端绕粽子裹几圈，再打一个结。一个粽子就完成了。
我开始时包得四不像，到后来通过爷爷的指导，包得越来越像样，越来越成型。
这次包粽子可真有趣。我不仅学会了如何包粽子，还知道了包粽子是一门很好的手工艺术。
包粽子作文 篇7
周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。
本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。
打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的'续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。
一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道，那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。
总之，一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文 篇8
五月初五是中国一年一度的端午节。
包粽子是我们中国端午节的习俗，据说是为了纪念伟大诗人屈原的。于是，我和妈妈买了许多材料，准备包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手，她先把两片长叶子并合在一起折出一个角，然后装上糯米，再放一些配料，接着把叶子卷起把糯米和馅封住，最后用棉绳绑起来，这样一个粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后，心想：包粽子，简直是轻而易举嘛。我跃跃欲试，迫不及待的去洗干净手，开始行动起来。我学着奶奶的样子拿两片叶子并合在一起，可是叶子并合的地方老是有一个大洞，好不容易搞好叶子后，放上糯米和配料，可糯米和配料老是“逃跑”，妈妈和奶奶看见我的“四不像”的'粽子，便捧腹大笑。我气急败坏，把粽子扔到一边，说：“不干了，真是瞎子点灯——白费蜡！”奶奶停住了笑声，说：“琳琳，做事要有耐心，我来教你包吧！”听了奶奶的话后，我顿时又充满了信心，“来，看叶子要这样子合并起来，接下来就要放糯米和配料，但不要太多，要不又‘泄露’了……”功夫不负有心人，我包了好几个粽子，包的挺好的，我得意洋洋地说：“看，包的好吗？”“哈哈哈……”
这一次的端午节，我过得十分快乐、充实，同时也让我感受到了中华文化的特色，我期待下一个端午节的到来！
包粽子作文 篇9
端午节要吃粽子，然而今年的端午节却吃不到粽子。望而不得，别有一番滋味在心头。
今天作文课，我们被安排到学前四教室观摩他班包粽子。不动手看别人忙碌，有多爽啊！碧绿的粽叶，雪白的糯米，纤细的粽绳，在一双双小手里摆弄着：先把粽叶折成圆锥形，接着往里装入糯米，压实，然后将高出锥形的粽叶按下，盖严糯米；最后拿出粽绳将其五花大绑，打结了事。他们热火朝天地包着，叽叽喳喳地说着，热闹的是他们，我们在旁边看热闹。他们一会儿把粽叶卷成了筒状，一会儿米从粽叶里漏了出来……状况百出。“系鞋带会系吗？打结，打结……”一个同学着急地对搭档吼道。“你会，你来！”搭档撒手不管了。看着他们互怼，笨手笨脚的样子，禁不住想出手相助，但老师不允许。只好捡旁边掉落的米粒捏在手里把玩。嗨，第一次感觉到不“劳动”是这么难受。更难受的还在后面呢！
一件件成品出来了，摆在讲台上，大家笑成一堆。有营养不良的“三角板”，有胖嘟嘟的“滚筒”，还有方方正正的“海绵宝宝”……第一次知道粽子还可以长成这种模样。看着这千奇百怪的粽子，每位同学的脸就像煮开花的粽子——快乐幸福是包不住的'！
作为奖赏，他们要把包好的粽子拿回家煮。看着他们拿着自己的劳动果实在我们面前炫耀，我们的眼珠子都差点瞪出来，羡慕极了。我们仿佛嗅到了粽香，不停地咽着口水。
袖手旁观别人劳动，看着别人享受劳动果实，既煎熬又难受。“吃不到的粽子”给我上了一堂深刻的课！
包粽子作文 篇10
“过端午，赛龙舟，粽香艾香满堂飘。”
一年一度的端午节到了，妈妈给我们买了几个粽子，因为买的太晚了，所以，只买到两个粽子，也不太好，于是爸爸决定让我来包粽子。爸爸从超市买来了几十片粽叶，还买了几斤糯米和红枣。在包粽子前，我想到了端午节的由来，与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。端午节是每年农历五月初五，是为了纪念爱国诗人屈原的，最常见的习俗莫过于赛龙舟、吃粽子、挂荷包。
开始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽叶放在一个盆里，然后给我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，记在心里。我先把两片粽叶洗干净叠在一起，然后一对折，变成一个三角形，接下来往里面放几把米，再放一颗火红火红的大枣，之后再放几把米，把上面的顶一盖，拿绳子缠几圈，打个结，粽子就包好了。学会自己包粽子之后，我一连包了二十几个粽子，多数是红枣馅的，其中有两个是花生馅的。粽子包好后，接下来煮粽子，爸爸拿来了蒸锅，放在电磁炉上，往锅里面添了一些水，放上粽子，大约煮一个小时，粽子煮好了。我掀开锅盖，闻到了一股浓浓的香味，我想：“这锅里的'粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！没错，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我觉得，今天是最美好、最幸福的一天！因为我学会了自己包粽子。
包粽子作文 篇11
五月五，是端午，门插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋，这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天，我和妈妈来到舅妈家包粽子，制做端午的习俗之一---粽子。
十几斤大米，三四包粽叶，还有白线放在桌子边，我望着这些东西，却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。
等一切准备就绪，妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们，只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状，将泡好的糯米用汤勺一点一点的'放进“漏斗”里，直到“漏斗”饱满，轻轻-压就好了，母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形，然后用绳牢牢绑好，这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐，但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点，所有的粽子都包好了，然后开始拿起大锅放好粽子，让水没过粽子，开始点火，煮了一个小时，粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是，妈妈说还不能吃，要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透，这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊，一会看一下表，终于等到3点了，妈妈把锅盖掀开捞起一个，我来不及冷却，就开始剥开粽叶，吹着热气，轻轻咬了一口，便觉得芳香四溢，口舌生津，唇齿飘香，里面还包含着家人独特的味道，那就是亲情。充满亲情的粽子，是我吃过的最好吃的粽子。
包粽子作文 篇12
过年前，家家都会预包一些粽子，我们家也不差！
妈妈一大早就拎起包上街赶集，菜市场里挤满了人，都在疯狂地购买猪肉等食材。妈妈一会东买买一会西看看，与商家讨价了很久才拿下那条五花肉。上午的赶集结束了，便到了大家最忙的时候：包粽子。
妈妈一手扶着盆，一手将糯米洗净，加上酱油搅和一下，再把粽叶粽绳泡在水里，一切准备就绪。我望着桌上那些七零八乱的食材一脸懵，嘟囔着：“这些都是干什么的呀！这从何下手啊！”妈妈见我满脸疑惑，耐心地讲道：“不要着急，看我的，我来教你！”
听了妈妈的讲解，我拿起粽皮试着包粽子，放一舀糯米，再放上一块腌的通红的五花肉，最后将粽皮的边角向中间合拢起来，再捆上几条细细的粽绳，打结完成。当我自信满满的打量着手中的粽子时，目光却落在了妈妈的粽子上，她的粽子外表十分饱满，玲珑可爱，而我的'粽子却像一位满身油脂的胖小伙！“为什么你包的那么好，而我手上的却像一个次品呢！”妈妈并没有说话，而是继续忙自己手中的活。
我默默的观察着，才发现是自己包的手法不一样，我又重新打起了精神，一个接着一个的包。太阳消失于高山的顶端之时，香喷喷的粽子也在锅中翻滚，飘来一阵诱人的香味。
我拿出一个兴奋地剪开，咬上一口，软软的，糯糯的，粽子在嘴中渐渐化开，再咬上一口五花肉，真是再好吃不过了，眨眼间一锅粽子就被我干完了！
想吃可口的肉粽吗？快跟我一起学做家乡的风俗菜吧！
包粽子作文 篇13
今天下午，我终于盼到了端午游园活动，我们在室外玩了四个项目，分别是百米长卷、划龙舟、点雄黄酒和编花环。虽然这些好玩，但是我印象最深的还是在室内班级里的包粽子。
在一边看着的时候，我觉得很简单，上去自己包的时候，有一种很难的感觉。拿起来卷成一个锥形，这一步如果没卷紧的话，包的米就会漏出来，漏出来就包不好了。把米装进去后，把上面的粽叶盖下来，最后把绳子系上，一定要系紧，不然叶子散了，米就漏出来了。大多数同学都出现了糯米漏了的'情况，他们只好重新包一个系得紧的粽子拿回去吃。系绳子也有技巧，粽子是三角体的，每条棱上都有一个卡点，绑在卡点上就不会掉了。
赵老师给我们拍集体照的时候，我看到了各种各样的粽子，有迷你的，有胖子体形的，有尖鼻子的，还有的像被重物挤压过似的。我们同学包的粽子，只有你想不到，没有我们做不到的。
有同学把做好的粽子放进了之前编织好的袋子里提着到处走。突然，一个胖胖的粽子掉在了地上，里面的米全都“跑“出来了，好似一群顽皮的孩子，满地跑。紧接着后面又接连有五六个粽子趴在地上，与地板亲密接触。这些粽子的“主人”又要重新忙乎了！
包好的粽子当天晚上就被我吃得一口不剩，吃着自己辛苦做出来的粽子，心里别提有多开心了。那晚，我梦见我又回到了包粽子的这个下午，我又快乐地包了一回粽子；在梦中，我又欢快了猛吃了一次。
包粽子作文 篇14
一片片清香的粽叶，一团团雪白的糯米，一块块香味四溢的肉，一盘美味可口的粽子。
今天是端午节，我和爸爸妈妈一起包粽子。我们把包粽子必须要用的'配料——粽叶、糯米、腌好的肉准备好，便开始包粽子。
只见爸爸把三张粽叶卷成三角形的筒状，把泡好的糯米舀一勺放到里面，又放了几块肉在里面，再把粽叶合上，粽子就快要包好了。接下来就是扎绳子，爸爸用绳子在上面绕了几圈，再打了个结，粽子便包好了。爸爸刚想把粽子拿在手里欣赏欣赏，只见绳子突然散掉了，米“哗”的一下流了出来，爸爸懊恼的摇头，只好又包了一个，但是绳子总会散掉，就这样散了又包，包了又散，一个粽子总算包好了。
看到爸爸成功包了一个粽子，我也想试试，于是我学着爸爸的样子，有模有样的包了起来，可是我包的粽子总是漏米。就这样折腾了好几次，我总算包好了一个粽子。我和爸爸又包了几个粽子，便把粽子放到锅里煮。过了一会儿，我便等不及了，于是走过去看看粽子，我揭开锅盖，顿时傻眼了——粽子裂开了，糯米全漂了起来！这时妈妈走了过来，看到这个景象，便开玩笑的说∶“这可真是“一锅好粥”啊！晚上我都不用煮粥了。”
大约过了三小时，粽子终于上桌了，我迫不及待地剥开了一个粽子，尝了一口，哇！可真香啊！
这次包粽子虽然一波三折，但是味道可是杠杠的，更让我明白了，自己动手，丰衣足食。
包粽子作文 篇15
端午节到了，家家户户都要吃粽子，当然我们也不例外。
首先我们要准备原材料，先把米洗好，放在一个盆儿里泡着。再把粽子叶一片一片的洗干净，也放在水里泡着，让它变得柔软一点，省得一包就碎了。我等了几分钟，迫不及待地叫妈妈包，妈妈说：“不行，你这是个急性子，叶子还没有泡好呢。”
到了晚上，妈妈说我们开始包粽子，妈妈先演示了一遍，我看着妈妈包的很简单，我就拿过叶子就包。但这时候我感觉无从下手，这么个长条儿怎么包呀，于是我们看着妈妈，妈妈说叶子有反正，要把光滑的一面儿朝里，叶子对折，捏紧一个小角，呈漏斗型，然后往里面加米，你可以根据自己喜欢的'口味儿。然后再往里面加肉或者是枣。第一次我包的有点儿折不起来，我急得满头大汗。包好了一端，那一端又漏了，两端都包好了，中间又碎了，哎呀，我垂头丧气，真想放弃。看着容易的事儿，做起来怎么这么难。妈妈说：“你别着急，我们要温柔的一点对待他，往前一推，往下轻轻的一握，把角儿，顺着三角形的方向折。最后再把他五花大绑，我包的跟个妖怪似的。妈妈做的像个三角宝塔。怎么我就不信，我包不好。
我接着又包，终于成功的包了一个像模像样的，甭提心里有多高兴啊！
虽然我包的有点丑，吃起来却很香，我吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子作文 篇16
今天是端午节，我和妈妈还有奶奶一起回到乡下，我们到外婆家的田里采了粽叶准备回家包粽子。据说，端午节是为了纪念伟大的诗人屈原，之后人们就包粽子来纪念他。
首先要准备好一大盆雪白的`糯米，还有肉和酱油。奶奶把糯米洗干净，粽叶要提前用热水泡好，糯米分成两份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。准备工作完成后，就开始包粽子了。妈妈给我做示范：她拿起两片粽叶，把它们叠起来，把叶子绕着手围成圈，再把手抽出来，把粽叶圈的一边折起来封住，这时就可以加糯米了。妈妈抓了一把糯米放进去，又夹了一块肉放在糯米的中间，馅儿放完了，接下来该封口了，再拿一片粽叶包裹在没封口的那边往里折一下。我心想：该怎么把它绑住呢？只见妈妈拿出一根线，一端用牙咬住，另一端拉着在粽子外绕了两圈，最后打上结，一只被“五花大绑”的粽子就出来了。
看完了示范，我迫不及待地拿起两片粽叶包了起来，第一次尝试完成得并不理想，看着我七歪八扭的成品，我决定再来一次，果然“一回生二回熟”，第二个粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不会儿盛了出来。我挑了我自己包的白粽子，蘸着糖吃了起来，心里美滋滋的，今天我不仅过了个快乐的端午节，还学会了包粽子。
包粽子作文 篇17
今天，我妈妈从冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子，并说她会打包给我吃。听到这个消息，我非常高兴，赶紧说：“妈妈，我会和你一起学做粽子。”母亲欣然同意。
我妈妈首先把粽子叶放进锅里煮，然后她开始准备制作粽子的材料。有糯米、红枣和花生。母亲把这些材料浸泡在水中。不一会儿，叶子就煮好了，我妈妈又用清水洗了一遍，然后把它们浸泡在清水里。看着煮好的叶子，我不禁想，“妈妈，你为什么要煮叶子？”我妈妈说，“水饺包起来会更软，不容易破。最好把它们包起来。”原来是用来包粽子的，但我以为是煮熟的叶子。我还帮妈妈带了一些绑着叶子的粽子，并开始包粽子。
我妈妈把四五片粽子叶放在一起，然后平放。然后她把它们拿在手里，卷成一个圆锥体。然后她把准备好的糯米、红枣和花生放在里面。然后她用剩下的.粽子叶封住了嘴，一个三角形的粽子出来了。然后，粽子应该用稻草紧紧捆住。如果它们没有被紧紧地绑在一起，米饭在锅里煮的时候会溢出来。
我想我妈妈把它包得很简单，所以我迫不及待地想和她携手。谁知道呢，看和做不是一回事，要么是芦苇叶没有折叠好，要么是大米包装太多，袋子不容易流动。直到那时，我才知道看花比绣花容易。我谦卑地向母亲寻求建议。在妈妈的悉心指导下，我终于学会了做粽子。
看着我打包的奇怪的饺子，我和妈妈都笑了。但是我心里很高兴，因为这是我自己包的粽子，它的味道一定很好吃。
包粽子作文 篇18
再过几天就到端午节了，按照习俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋，总想伸手自己也试着包包，可总是散架，包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了，又过了些年妈妈也生病了，端午节总要过，粽子总要包，于是我就学会了。
每年我都要包许多粽子，各种馅料的都有。糯米要提前泡好，时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的，所以大枣是必不可缺的，再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就备齐了。
粽子叶要买新鲜的，干的'竹叶虽然叶片大，但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖，很是方便。叶子买好先要清洗干净，然后放到锅里加水煮，开锅后七八分钟就可以了。取出，换水晾凉。准备工作做好了，就开始包吧！
苇叶小，一般要用两、三个叶片，铺开，中间对着一折，成个斗型，把糯米、大枣等依次填进去，再将页稍对折过来包上，用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。
取一口大锅，将粽子密密实实的码好，加足水，上面最好压上点儿重东西，一般我是用几个大盘子摞起来，压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究，大火开锅后，就转为小火，慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。
满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香，香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了！无须再加糖就已很甜了。快来尝尝，好吃吗？