请欣赏幼儿园中班教案《蛋糕》（精选9篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇1
活动目标：
1.理解故事内容和情节，学会倾听故事并思考问题。
2.知道正确的讲卫生行为，养成爱干净的好习惯。
3.体验听故事的乐趣。
活动重难点：
理解“怪物中毒”这一情节，知道要做一个讲卫生的好宝宝
活动准备：
1.PPT课件、故事视频
2.玩偶一个
3.图片(面粉、鼻涕、臭鸡蛋、烂叶子、蜗牛、脏指甲、牛粪、蜘蛛、蚯蚓、泥巴等)若干
活动过程：
导入：
1.教师出示玩偶，谈话导入
——今天老师给小朋友们带来了一位客人，他叫鲁弗斯，你们喜欢他吗？那我们用掌声欢迎他吧！
——他最喜欢做蛋糕了，他做了一个世界上最恶心的蛋糕！想不想知道他的蛋糕是什么味道的？那我们一起来看看吧!
展开：
1.教师播放PPT，请幼儿观察
——看看鲁弗斯的餐桌上都有些什么？
——他的家里干净吗？
——你喜不喜欢这样的家？
2.教师讲述故事，幼儿倾听
3.教师提问
——他的蛋糕是用什么东西做的？（出示图片）
——蛋糕做成功了吗？
——为什么蛋糕会变成怪物？
——怪物为什么不吃鲁弗斯？（对了，因为鲁弗斯太脏了，怪物吃了他会中毒）
——你们还敢和这么脏的鲁弗斯做朋友吗？
——鲁弗斯最后变的爱干净讲卫生，再也不吃脏东西了。你们喜欢爱干净的鲁弗斯吗？
4.教师播放视频，幼儿欣赏
5.教师引导幼儿说出讲卫生的行为，培养幼儿良好行为习惯
——鲁弗斯已经改掉坏习惯变得讲卫生了，小朋友们你们是讲卫生的好宝宝吗？
——在生活中应该怎样做才是讲卫生的行为？
——对了，我们不能吃脏东西，要勤洗澡、爱刷牙、勤剪指甲，把垃圾丢进垃圾桶，做一个爱干净的好宝宝。
结束：
儿歌律动，结束活动
——小朋友，比比看，看看谁最讲卫生，比小手，比脸蛋、比比衣服和脚丫，从小养成好习惯
活动延伸：
在一日活动中进行“谁最讲卫生”的比赛，督促幼儿养成好习惯。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇2
活动目的：
1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容，把握作品展示的神奇情节，天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。
2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。培养幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心的情感。
3、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解，并发展幼儿动手动脑的能力。
4、通过阅读小图、上下图的对比观察，了解故事的情节，通过一组图片排序，了解故事情节的发生和发展，培养细致观察和较完整表述能力。
5、通过多种阅读手段理解图画书内容，了解故事，感受故事诙谐幽默的情节。
活动准备：
1、多媒体教具：投影仪、故事幻灯片、录音机、录象机、录音带、录象带。
2、自制会唱歌的生日蛋糕、小动物头饰、小蛋糕模型3个、彩笔、图画纸、蜡光纸、皱纹纸等。
活动过程：
一、以小熊和小狗拿着会唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出课题，激发幼儿的好奇心。
二、帮助幼儿从文学的角度去分析作品，理解故事发展的线索及人物的性格，加深对主题的认识。
1、教师用生动形象的语言讲述故事，并通过动作表情表现故事内容，让幼儿熟悉故事。2、让幼儿边看投影仪放映故事幻灯片边听故事录音，帮助幼儿进一步理解故事内容。
3、通过提问“会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的？”了解故事的线索。
4、让幼儿展开讨论“你们喜欢小熊和小动物们吗？为什么？”
5、教师小结幼儿讨论，激发幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。
三、迁移作品的经验，把故事中的情景在现实生活中反映出来。
1、通过让幼儿看过生日的录象，让幼儿讨论如何为小熊的外婆过生日及如何让礼物会唱歌的方法。
2、幼儿分组制作生日礼物，进一步体验作品的神奇情节和欢快积极的情感基调。
3、开展为小熊的外婆过生日快乐情景。
四、以小熊的外婆邀请小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演结束活动。
活动反思：
《会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事，向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。
在活动开始的第一环节中，我所留给幼儿的时间较少，使得许多幼儿没有了发言的机会。但是从活动开展的情况来看，所设计的环节多数还是比较传统的，所要体现的阅读要求并没有明显地表现出来，”阅读“的分量与”表演“的分量没有什么轻重，因此根据这类情况，我试想在设计环节中，需要与目标的制定达成一致，如可以尝试这样来调整环节：幼儿在初次阅读后，就可以安排幼儿表演的内容。通过这次活动，我尝试了新的教学方法，所做的尝试也是比较符合我班幼儿的水平的，因此，在以后的语言教学中，我会再次运用这样的教学模式，并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进的。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇3
中班教案《蛋糕》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿乐意观察与讲述，体验制作蛋糕的快乐，引导幼儿运用多种材料，重点尝试挤压的方式为蛋糕裱花与装饰，感受蛋糕的色彩美和布局美，探索、发现生活中蛋糕的多样性及特征，快来看看幼儿园中班《蛋糕》含反思教案吧。
活动目标：
1.引导幼儿运用多种材料，重点尝试挤压的方式为蛋糕裱花与装饰，感受蛋糕的色彩美和布局美。
2.乐意观察与讲述，体验制作蛋糕的快乐。
3.探索、发现生活中蛋糕的多样性及特征。
4.发展幼儿的动手能力和创造力。
活动准备：
1、课件
2、圆形泡沫、海绵等蛋糕模型若干，袋装红、黄、蓝、绿等彩色面粉、创意泥、各种辅助材料若干
活动过程：
一、导入，激发兴趣
今天有一个蛋糕展览会，我们一起去看一看吧（师播放课件）
（评析：以“蛋糕展览会”导入，开门见山，直奔主题，激发了幼儿对蛋糕的关注，调动了幼儿学习的积极性。）
二、观察蛋糕，感受蛋糕的造型、花纹和色彩
1、谁来说说你看到了什么样子的蛋糕？上面有些什么？（引导幼儿观察蛋糕）
2、师小结：这些蛋糕是各种各样的，有圆形、三角形、正方形；有1层的，也有2层、3层的。上面不仅有小鸡、老虎、花等图案，还有很多弯弯的、细细的花纹，有的还有字呢！真漂亮！
（评析：在介绍、表达蛋糕的样子、图案、花纹的基础上，加深了幼儿对蛋糕的认识，为以下的制作活动奠定了基础。）
三、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你觉得这么漂亮的蛋糕是怎么做的呀？（幼儿自由回答）今天老师就准备了很多的奶油（出示袋子）那用这些奶油怎么做出漂亮的花纹呢？（幼儿自由讲述）
2、谁来试试用奶油做漂亮的花纹？（请一幼儿示范）你能不能把两只手一起用起来?
（你们说说为什么奶油挤不出来啊？（力气太小了）你用力挤试试看。哎，花纹还真标出来了）
3、师示范：老师也想来试试标花纹。我们用一只手握住袋子的上端，另一只手握住靠近奶油的地方，大拇指和食指加紧把奶油往下送，让袋子鼓起来。将奶油对着蛋糕，用手挤奶油袋，让奶油流出来到蛋糕上，一边挤一边移手，这样一个美丽的花纹就标出来了。我们还可以换其他颜色的奶油来标花，这样花纹就漂亮了。不过你不用的奶油一定要放在老师为你准备的这个盖子了哦，这样就不会弄脏桌子了。
（评析:坚持“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的原则，让幼儿看看、说说、放手让他们试试，通过自己探索和掌握了裱花的方法，教师的示范只是局部的、重点的避免了技能的强硬灌输）
4、那你知道蛋糕上的老虎、小鸡、花朵又是怎做的呀？（哦。可以的，我们还可以用创意泥怎么样？捏出来。用创意泥捏出来，就像我们捏橡皮泥一样，你们会吗？）
四、交代要求，幼儿制作，教师指导
1、那么你准备做个什么样的蛋糕呢？又会在蛋糕上面做些什么漂亮的花纹和图案呢？请你先和旁边的小朋友说一说
2、提问：你准备用什么做个蛋糕，又会在蛋糕上做些什么图案和花纹呢？
(评析：在与同伴交流的过程中，教学氛围更宽松了，有利于幼儿大胆的讲述和设计自己想要制作的蛋糕，也加强了幼儿于同伴间的情感交流)
3、小朋友们说的真好，那现在我们就去做吧！你可以一个人做，也可以两个人一起完成！
4、鼓励幼儿大胆尝试，捏出、标出与老师不同的图案、纹样。提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。（提示幼儿先做好的就可以送到蛋糕展览会上了：如果做好的小朋友你就可以吧蛋糕送到展览会去了，然后和小朋友看一看、说一说你们做的蛋糕哦
（评析：在幼儿制作的过程中，教师及时的知道和帮助，有助于幼儿创新能力的提升，使他们的作品不断的丰富和完善，尽情的表达自己的情感。）
五、欣赏、讲评
谁来说说你最喜欢展览会中的哪一个蛋糕？为什么呀？（讲评2——3个）
（评析：欣赏、交流，让孩子们通过视觉形象对同伴的作品有个认识，使他们体验到了制作活动的快乐）
活动反思：
整个活动的设计新颖有趣，积极创设教学情景，在相对宽松和自由的环境和氛围中，充分调动了幼儿的各种感官，做做、玩玩，在玩乐中满足了幼儿探索、希望尝试的欲望，为本次活动的开展提供了环境的支撑。在整个活动中我把主动权放给孩子，充分体现了孩子的主体地位，坚持“活动在前，认识在后”、“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的原则，让幼儿看看、说说、试试，通过自己探索和掌握裱花的方法，让幼儿在玩乐中制作好了漂亮的蛋糕。特别是在幼儿欣赏课件“蛋糕展”的过程中教师有意识帮助幼儿感受蛋糕图案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣赏、讲评幼儿自己“蛋糕展”上蛋糕的图案和花纹时一种快乐气氛的调动，潜意识中让他们感受蛋糕的造型美、色彩美，传递着共同制作，共同活动的快乐。孩子们获得了强烈的视觉效果，体验到了成功的快乐
这里值得一提的是废旧泡沫和海绵的废物利用，真正体现了我们张浦中心幼儿园的办园特色“以科学的材料投放为突破口，培养幼儿的创新精神和实践能力”。实践证明幼儿在泡沫和海绵上制作蛋糕，比起纯粹的用橡皮泥制作，更趋于真实，不仅让他们能体验创作的快乐，也有利培养他们的探究精神和创新能力。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇4
预期目标：
1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕
2、体验帮助别人的快乐。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验制作蛋糕的乐趣。
环境创设：
各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊
活动过程：
一、引起兴趣
1、师：谁来了？
幼：小熊来了
师：小熊今天可高兴了，他为什么这么高兴？
2、（出示蛋糕）师：原来今天小熊过生日，所以这么高兴！
师：你们喜欢这个蛋糕吗？喜欢它什么？
小结：蛋糕上有红色的草莓，绿色的樱桃、黄色的菠萝，这么多好看又好吃的食物，小朋友喜欢吃，小动物也喜欢吃。
3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗？请一个小朋友上来试一试。
（请幼儿先做）
小结：做蛋糕可以用黄色的菠萝，绿色的樱桃，红色的草莓排成整齐的队伍，让蛋糕看上去更漂亮。
二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕
1、师：“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。
2、幼儿每人拿一个蛋糕，来学小厨师学做蛋糕好吗？
（重点关注：幼儿是否运用各种颜色做蛋糕）
三、展示交流、情感激发
（幼儿将自己做好的蛋糕，送给小熊）
1、师：你用哪些水果？
2、师：你是怎么做蛋糕？（关注水果及颜色搭配）
3、我们一起来唱生日歌。
情感提升：好东西要大家一起分享。
活动反思：
在《做蛋糕》的活动课中，我制定了活动的明确的活动目标，通过尝试用一定规律装饰蛋糕，体验帮助他人的乐趣。
在活动一开始，我利用了可爱的小熊出场，并在垫子上高兴地舞蹈，引发了孩子们的兴趣，都目不转睛的看着小熊围跳的礼物蛋糕。在制作过程中，我觉得老师还是说的过于多了，如在孩子们的制作过程中，不用太强调制作时需从由内而外的来做，在做蛋糕的过程中，我观察到孩子喜爱用菠萝从外向内的来排排座，这时，也应当鼓励孩子用了不同的方法来制作。如，请他上来说一说，你是如何制作的，你为什么喜欢用菠萝，了解孩子的需要，知道到喜欢的理由，从而更好的进行指导。
在蛋糕材料的准备上，可以选择不同的水果，如菠萝樱桃的做一种，橘子苹果的再做一种，这样在课堂的辨析与观察不同中，更容易区分易同。如菠萝的蛋糕排排坐，苹果的蛋糕围着圈坐。
在这次活动中，孩子们的已有经验丰富了许多。在看到蛋糕时，能说出许多水果名字，除了蛋糕上有的樱桃，菠萝，还能说出橘子葡萄等水果的名字，有的乐意说说吃蛋糕的场景。
通过这次美术实践的活动，大大增加了实践锻炼的能力，了解孩子在活动中的需要与在制作过程中会碰到的问题等，增强了课堂实践操作能力。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇5
活动目标：
1、理解小老鼠为妈妈过生日的有趣情节，感受爱妈妈的温馨情感。
2、用自己喜欢的方式装饰蛋糕，体验为妈妈做事的快乐。
活动准备：
1、物质准备：故事图片、大饼底板、彩图若干。
2、经验准备：幼儿已有过生日的经验。
活动过程：
一、激趣导入，引出故事。
出示图片一（蛋糕图片）：快来看，这是什么？（生日蛋糕）好漂亮的生日蛋糕呀！我们在什么特殊的日子会吃生日蛋糕呢？（过生日）对了，那我们一起来看看今天是谁过生日。
二、理解故事，引导幼儿细致观察画面
1、出示图片二：这是谁的一家？（老鼠的一家）家里有些谁？（鼠妈妈和鼠宝宝）有几个鼠宝宝？让我们一起看一看。
2、出示图片三：介绍鼠宝宝：长得又高又大的是鼠大哥，穿红衣服的是鼠老二，长得最矮小的是鼠老三。看，三只小老鼠好像在说什么重要的事。原来今天是鼠妈妈的生日，三只小老鼠正在商量着送什么礼物给妈妈好呢！
提问：你们觉得送什么礼物好呢？
教师讲述：今天是鼠妈妈的生日，三只小老鼠正在商量着送什么礼物给妈妈好呢！鼠老大说：我想起来了，妈妈最喜欢吃蛋糕了，那我们送一只蛋糕给妈妈吧！鼠老二、鼠老三齐声说：是呀是呀，妈妈最喜欢吃蛋糕了，那我们赶快去买蛋糕吧！
3、出示图片四：小老鼠们来到了蛋糕店。鼠老大从口袋里取出了3元钱对鼠老板说：鼠老板，我们想买一只蛋糕。鼠老板看了看鼠老大手中的钱，说到：你们的钱太少了，我的蛋糕要5元钱。这可怎么办呢？小老鼠们着急起来。鼠老板说：不过，我可以卖给你们一张大饼。
讨论：3元钱只能买一张大饼，买还是不买呢？你们快点给小老鼠们出出主意。
4、出示图片五：教师讲述：三只小老鼠只好买了一张大饼回家了。
提问：看看小老鼠们的心情怎么样？你是从哪里看出来的？（引导幼儿边观察边学学小老鼠的表情）
5、出示图片6：教师讲述：回到家里，鼠老大一拍脑袋，有主意了，说：我有好办法！
提问：鼠老大想出了什么好办法？（阅读云状图符）我们赶快帮小老鼠想想办法吧，怎样做才能把大饼变蛋糕呢？
教师讲述：小老鼠们一心想把大饼变成蛋糕。鼠老大有自己最爱吃的、可是一直都舍不得吃的奶糖；鼠老二有最喜爱的红肠；鼠老三有最喜欢的鲜花。
6、出示图片7：教师讲述：鼠老大拿出自己最爱吃的、可是一直都舍不得吃的奶糖，融化后浇在大饼上；鼠老二拿来最喜爱的一大片红肠，轻轻地放在大饼上；鼠老三采来最钟爱的鲜花，一朵一朵摆在大饼上。哎呀！这回再也看不出来这原来是一张大饼啊！
7、出示图片8：三只小老鼠端着蛋糕，轻轻推开鼠妈妈的门，妈妈惊奇地说：哟！
哪儿来的蛋糕呀？我们做的。我们做的。小老鼠们抢着告诉妈妈。妈妈轻轻地咬了一口，开心地笑了：哇，真好！真好！这是我吃过的最好吃的蛋糕！
教师小结：这群鼠宝宝真了不起，它们把自己最喜爱的东西送给妈妈。大饼马上就要变成爱心蛋糕了。孩子们，你们愿意送出自己最喜欢的东西吗？让我们帮助鼠宝宝。把自己最心爱的东西放在大饼上送给鼠妈妈。
三、情境体验，感受爱妈妈的温馨情感。
1、幼儿分组制作蛋糕
2、爱心蛋糕做好了，鼠妈妈收到了生日蛋糕、吃到了全世界最好吃的蛋糕，感受到了鼠宝宝和全体小朋友对她的爱。让我们一起唱生日歌祝福妈妈生日快乐！
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇6
教学活动：
用多种材料进行测量，探索测量工具的长短与测量次数、长度的关系，对测量活动感兴趣。
培养幼儿边操作边讲述的习惯。
积极参与数学活动，体验数学活动中的乐趣。
活动准备：
蜂蜜蛋糕树绘本ppt；
大图（次数一样，测量工具不一样；长度一样，测量工具不一样）；
测量工具（棉签、回形针、小棍）；笔
活动内容:
蜂蜜蛋糕树
活动过程：
一、阅读绘本，感知测量（8—9分钟）
师：今天，张老师带来一个有趣的故事，一起来看看。
1、阅读绘本前几页，引出问题
提问：小老鼠和阿力挖到蜂蜜了吗？为什么没有挖到？
【引导幼儿大胆表达自己的想法】
2、出示图片，了解测量工具的长短与测量长度的关系
师：小熊猫从家门口走路5步，小老鼠它们也走路5步，它们是用什么测量的？
【说出脚步，一种自然测量工具】
师：这是它们走一步的距离，你们觉得哪个是小老鼠一步的距离？哪个是阿力走一步的距离？
【幼儿进行选择正确的脚印】
师：小老鼠走了5步的距离有多远呢？我们一起来测量一下？
【老师示范测量，运用儿歌复习正确的测量方法。】
师：大河马阿力也走了5步，阿力走的长度，谁来测量一下？
【请个别幼儿测量】
师：现在你们知道为什么它们没有挖到蜂蜜了吗？
师小结：小老鼠的脚步小，用来测量的测量工具短，所以测量出来的长度短；河马的脚步大，用来测量的测量工具长，所以测量出来的长度也长，因此，虽然都走了5步，测量了5次，但是长度不一样。
3、再次阅读，发现秘密
师：我们看看它们有没有发现？
小结：原来，小小的测量还有这样一个秘密，怪不得它们挖不到蜂蜜。测量还有什么小秘密呢？请你们来发现一下。
二：操作体验，探索关系（15分钟左右）
1、幼儿测量
师：老师把大熊猫的家到蜂蜜的距离画出来了，请你用老师提供的测量工具来测量一下，看看测量结果都一样吗？
【师交代要求：请你每次选择一种测量工具，测量好后，把测量次数记录下来。】
2、记录结果
师：用回形针测量时测量了几次？用棉签测量用了几次？用小棒测量了几次？
【师幼共同记录】
3、发现关系
师：用什么测量工具测量的次数最多？用什么测量工具测量的次数最少？为什么？
师小结：相同的长度，测量工具越长，测量次数越少，测量工具越短，测量次数越多。
三：经验迁移，应用生活（6分钟）
师：你们喜欢测量次数多一些还是少一些呢?
小结:测量次数少一些会更准确.
你们经过三年的幼儿园生活都长高了，马上要上小学了，会学习用尺子测量自己的身高还有学习用品等，今天老师带来一些常见的尺子，你们猜猜测量不同的物品时会选用哪种尺子呢?
【引导幼儿选择量具，激发测量兴趣。】
小朋友们真聪明，故事里的小老鼠也很聪明，我们看看它有没有挖到蜂蜜？
数学活动【蜂蜜蛋糕树】自我反思
我的数学活动非常适合我们班孩子。效果也很好。参与活动幼儿37人，只有3人不太积极，原因是：他们的注意力不太专注，老师的问题已经提了出来，而他们孩子走神，在老师进行提醒后好了很多。
优点
2;从整个过程中看出我们班的孩子思维非常活跃，过程中有他们不断的发问，老师也随机给予了答案，可以看出孩子们平日里的思维锻炼与发展，以及平日里宽松的教育氛围。
不足：
1、老师细节关注不够，在幼儿没有弄明白究竟测量从哪里到哪里时，老师应该赶快示范而不是一味的讲解。
2、活动前半部分关注全体幼儿不够。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇7
活动内容：生日蛋糕
活动目的：
1.通过观察了解生日蛋糕的制作过程，感受蛋糕师的工作。
2.通过动手尝试让幼儿，体验制作生日蛋糕的快乐。
3.初步让幼儿感受与同伴合作的乐趣。
活动准备：
1.与家长联系好，做好准备工作。
2.收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。
3.材料：泡沫板制作的蛋糕模型每组一个（9个），彩色橡皮泥、皱纹纸等装饰材料若干。
活动过程：
一、课前活动，让幼儿观赏收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。
二、活动第一部分――观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。
1.组织幼儿围坐成同字形，欢迎“蛋糕师”。
2.教师交代观看时应注意的事项。
3.幼儿观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。
三、活动第二部分――我是“小小蛋糕师”，让幼儿尝试合作“生日蛋糕”。
1.教师介绍准备的材料，激发幼儿合作装饰“生日蛋糕”的兴趣。
2.教师让幼儿分组讨论要如何装饰“生日蛋糕”。（引导幼儿可以用排序的方法、也可以用分类的方法）。
3.幼儿尝试分组装饰“生日蛋糕”。要求幼儿要想办法将“蛋糕”装饰漂亮。
四、情感体验。
通过谈话让幼儿表达第一次学习做蛋糕的感受；以及第一次与同伴合作的体验。
《生日蛋糕》教学反思
活动优点：
1.选材――生日蛋糕是每个孩子都感兴趣的。又是贴近幼儿生活的。幼儿对此次活动非常感兴趣。抓住这点，结合活动充分利用了家长资源，请了我班会做蛋糕的家长到班上来进行生日蛋糕的现场制作。通过让幼儿观看蛋糕制作了解其制作过程，同时让幼儿感受到双手的灵巧与知道可以利用各种颜色搭配、图案搭配进行装饰。
2.选择的活动方式――在幼儿的平时活动中，我发现幼儿对于学习过的技能不善于重复使用，还有幼儿的协商能力、分工、合作能力欠缺。所以，通过利用废旧泡沫制作的“生日蛋糕”白模型，让幼儿分小组进行装饰。这对于上述幼儿存在的问题，给幼儿提供了一个“机会”，通过实践幼儿能感受到与同伴合作的愉快和运用学会的技能展示自我的成功喜悦。
存在问题与对策
1.教师在设计活动时没有考虑到该活动的时间合理性，整个活动时间太长不适合中班幼儿的年龄特点。活动可以分为两个活动进行，第一个活动请幼儿观看制作蛋糕，等幼儿休息片刻自由交流感想以后再进行第二个装饰活动，让幼儿有喘息的和消化的机会，这样幼儿装饰的蛋糕效果会更好。
2.幼儿观看制作蛋糕的座位安排不够合理，幼儿因为席地而坐，没有固定的位子坐，从而造成观看的秩序较混乱，影响了观看的效果。教师可以将幼儿分成三排，第一排幼儿坐在软垫上、第二排幼儿坐在塑料小凳子上，第三排幼儿坐在木椅子上。这样的座位便于幼儿更有序、更清楚的观看到“生日蛋糕”的制作过程。
3.在装饰活动这一环节，是一个分工、合作的过程，因为教师没有很好的进行引导，幼儿便很快的投入了装饰活动这一环节。使得幼儿之间不存在分工、合作，装饰出来的蛋糕没有体现活动本身的目的。教师应该在活动前让每组的幼儿进行有目的讨论，先进行分工，待每个幼儿明确任务后再开始进行装饰活动。这样装饰出来的蛋糕会更具有特色，幼儿能够利用学习过的技能，还让幼儿真正感受到了双手的灵巧与知道可以利用各种颜色搭配、图案搭配进行装饰，体会到了合作的愉快和成功的喜悦。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇8
设计意图：
近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。
活动目标：1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。
2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。
3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹
活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：一、导入活动，引起兴趣
师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）
1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？
2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）
二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的）
2、示奶油袋
师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）
3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）
B、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作
1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。
2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。
幼儿园中班教案《蛋糕》 篇9
活动目标
1、观察画面，理解故事，引导幼儿感受小老鼠们关爱妈妈的情感。
2、培养幼儿专心听故事的习惯和语言的表达能力。
3、用自己喜欢的材料制作生日礼物。
4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
5、萌发对文学作品的兴趣。
教学重点、难点
重点：幼儿养成好的阅读习惯，观察画面，理解故事。
难点：情感迁移，将小老鼠对妈妈的爱迁移到小朋友身上。
活动准备
教学挂图、生日歌、做礼物的材料
活动过程
一、谈话导入
小朋友喜欢过生日吗？你收到过生日礼物吗？你们给自己的父母送过生日礼物吗？送了什么礼物呢？
二、活动过程：
1、唱生日歌，引出故事。
师：“祝你生日快乐，祝你生日快乐，……是谁在过生日？”（师出示最后一幅图）
师：“小老鼠们是怎样为他们的妈妈过生日的？知道这生日蛋糕是怎么来的吗？”
2、观察画面，理解故事
师：今天是鼠妈妈的生日，鼠老大有个提议，会是什么？鼠老二、鼠老三同意吗？你从哪里看出来的？
师：他们拿出了自己的零花钱，可是这点钱只够买张大饼，怎么办呢？他们会想什么好办法呢？
师：小老鼠们家，他们是怎么做的？鼠老大、鼠老二、鼠老三他们分别想了什么方法？怎么说的？怎么做的？
师：看，他们把大饼变成了什么？
师：老鼠妈妈看见了大饼，觉得怎么样？
师：为什么鼠妈妈说这是她吃过的世界上最好吃的蛋糕。
师：老师告诉你们这个故事的题目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼儿自主阅读“好吃的蛋糕”。
3、情感迁移
师：你们喜欢故事中的小老鼠吗？为什么？
三、小结
爸爸妈妈最喜欢的礼物是小朋友自己动手做的礼物，只要不是用钱买来的，不管做得多难看，爸爸妈妈都会非常开心。
四、课后拓展
幼儿选自己最喜欢的材料做生日礼物，教师巡视指导。
教学反思
本次活动讨论的是有关生日的话题，幼儿很感兴趣，从头至尾幼儿都能认真地听老师讲故事，有很强的表达欲望，很多幼儿能用完整的话来回答老师的提问。通过三只小老鼠给妈妈过生日的故事，让幼儿明白了两点：其一，父母也喜欢过生日，最为父母的宝贝，应该主动记住父母的生日，并送上自己做的生日礼物，还要说一些生日祝福的话让父母开心：其二，自己制做的生日礼物是父母最喜欢的，只要不是用钱买来的，哪怕做得很难看，父母也会非常高兴，因为他们看到自己的宝贝懂事了，会关爱父母了，会表达自己的爱心了。同时，幼儿自己制作礼物的过程，也有效地培养和提高了幼儿的动手能力。
小百科：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。