请欣赏幼儿园小班教案蔬菜（精选9篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
幼儿园小班教案蔬菜 篇1
活动目标
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
活动准备
1、准备几种常见蔬菜：芹菜、花菜、西红柿、青菜、胡萝卜等。
2、纸箱做的“摸箱”1个，盘子、筐子若干个。
3、供幼儿品尝的菜肴：幼儿午餐蔬菜。
4、小勺、盘子每人一份。
活动过程：
1、导入，利用谜语激起幼儿的参与兴趣。
谜语（黄瓜）：
身结绿瓜架上爬，瓜头顶上开黄花。
生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。
2、引导幼儿得出答案后，鼓励幼儿找一找黄瓜的朋友，即各类蔬菜，鼓励幼儿说说自己所认识的黄瓜的“朋友”。
（1）将幼儿分组，在每组的桌子上摆上芹菜、花菜、西红柿、白菜等蔬菜。
（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。
“黄瓜宝宝的朋友们都来我们班做客啦，小朋友们知道它们的名字吗？”
3、引导幼儿一起认识各类蔬菜。
（1）教师拿出芹菜和白菜，邀请幼儿说出它们的名字，并说说它们长什么样，有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察蔬菜的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
（2）请幼儿将自己小组的芹菜和白菜分别放到相应的筐子里。
（3）同样的方法认识西红柿和花菜。
4、游戏“蔬菜宝宝快出来”。
分别将芹菜、花菜、西红柿、白菜放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教师出示厨房做好的蔬菜，请幼儿说一说，这些是用什么菜做出来的？
（2）出示胡萝卜、黄瓜等简单介绍，教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
“我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。”“我是花菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒哦。”
（3）开餐，幼儿品尝菜肴。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，并在进餐结束后说说它们的味道。
幼儿园小班教案蔬菜 篇2
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
4、激发了幼儿对蔬菜的好奇心和探究欲望。
5、培养幼儿健康活泼的性格。
教学重点、难点
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐
活动过程
一、导入：师幼做律动《小手拍拍》
（1）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
二、摸一摸，猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(5)提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？
三、小结：
游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
延伸环节：
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
教学反思
活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。
通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园小班教案蔬菜 篇3
幼儿园小班教案蔬菜（通用25篇）
作为一位杰出的老师，时常需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编收集整理的幼儿园小班教案蔬菜，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园小班教案蔬菜 篇4
活动目标
1、培养幼儿对动手涂色及绘画活动的兴趣。
2、观察线条的变化，培养幼儿沿虚线描画蔬菜的能力。
3、继续练习在一定范围内均匀涂色的方法。
活动准备
1、ppt课件：蔬菜图片集
2、涂色：南瓜，白菜
3、蔬菜画人手一张；油画棒人手一盒。
活动过程
一、导入
课件：蔬菜图片集
认识各种蔬菜，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
提问：你认识这些蔬菜吗？它们是什么颜色的？它们的样子呢？
（教师引导幼儿观察蔬菜，重点观察蔬菜的颜色和形状）
二、展开
1、教师讲述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。
2、教师出示没有涂色的蔬菜范画，引导幼儿说出蔬菜的名称和颜色。
3、引导幼儿欣赏范画。
4、教师示范涂色方法
重点引导幼儿学习观察线条的变化，沿虚线描画蔬菜。
（教师边讲解边示范再涂色，先沿虚线描画）
教师：我们一起来帮助蔬菜宝宝好吗？它们一定很高兴的。
4.幼儿绘画，教师巡回指导。
（提醒幼儿涂色时不要着急，使颜色不超过线外，知道不同的蔬菜有不同的颜色）。
三、结束
1.幼儿展示自己的作品，互相欣赏讲评，向幼儿介绍吃蔬菜的好处。
（请几名幼儿选择自己喜欢的作品，从描线和涂色上幼儿相互评价）
2.将幼儿作品展示在教室中的展板上，让幼儿们互相欣赏。
幼儿园小班教案蔬菜 篇5
活动目标
1.学习涂色的方法，掌握一定的力度。
2.了解常见蔬菜的名称和明显特征。
3.培养幼儿涂色兴趣，发展幼儿观察物体明显特征的能力。
重点与难点
用蜡笔涂色、涂均匀、涂浓。
活动准备
1.自然角里放置各种常见蔬菜供幼儿观察。
2.蜡笔。
活动流程
谈话引起作画兴趣——观察讨论——幼儿作画——引导讲评
活动过程：
1.谈话可引起幼儿作画兴趣。
建议教师可通过设问：喜欢吃蔬菜吗?吃过些什么菜?让幼儿讲讲常见蔬菜的名称，并了解蔬菜营养好，人人都需要。画面新鲜的蔬菜。
2.观察讨论
首先，教师引导幼儿进行观察讨论。可逐一出示实物：辣椒、黄瓜、卷心菜、茄子、洋葱、胡罗卜、蕃茄等。请幼儿讲出名称，并按颜色归类分辩：哪些红、哪些绿?还有些什么颜色?
说明
这部分的观察讨论是巩固幼儿按物体选择相似色的能力。
其次，组织幼儿讨论作画方法。
建议可用通俗的语言“新鲜”与“不新鲜”来表示颜色涂得浓还是淡。
(1)可出示二张范例(一张涂得浓，一张涂得淡)供幼儿观察讨论：哪个菜摊的菜新鲜?为什么?(颜色鲜艳的新鲜;颜色暗淡的不新鲜、水份少。)
(2)建议教师在暗淡的一张范例上示范涂色方法：先在轮廊线圈内涂一圈，再在里面运用短线连接着来回涂，涂满、涂浓，让幼儿体会到蔬菜变“新鲜”了。
3.幼儿作画
(1)教师可用建议的方法鼓励幼儿大胆画各种品种，各种图像的蔬菜。画得大、画得多。
(2)选择相似色把颜色涂满、涂浓。
说明
在掌握涂色方法的同时提醒幼儿要有力气地涂才能涂浓。
活动结束：
哪些菜最新鲜?建议可让涂得好的幼儿介绍方法。鼓励有些幼儿对自己的画稍作加工。让它们也变得“新鲜”。对观察仔细、想象力丰富的幼儿予以充分的肯定。
幼儿园小班教案蔬菜 篇6
活动目标：
1.幼儿认识一定数量的蔬菜，能正确叫出它们的名字。
2.幼儿用完整的语句回答(如：这是青菜)。
3.根据已有经验，大胆表达自己的想法。
4.培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
活动准备：
1.各式蔬菜(胡萝卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黄瓜，丝瓜等)
2.早晨来园时各区角零星摆放着许多蔬菜，且本月主题活动为"好吃的东西"
活动过程：
1.指导语：小朋友，今天我们的房间里有许多蔬菜宝宝，我们去把他们找来和我们一起做游戏好不好?"幼儿在各处寻找出蔬菜后一起围坐一圈。
2.指导语：小朋友们这些宝宝都叫什么名字啊?
先让幼儿自己报出蔬菜的名字，如果有不认识的蔬菜，老师可以根据它的特征告诉菜名。如，这个蔬菜宝宝穿着橘黄的衣服，梳着绿辫子，它叫胡萝卜。
3.由教师说出蔬菜特征。幼儿回答是什么蔬菜之后取蔬菜交给老师，并大声报出菜名。如，有个蔬菜宝宝十分害羞，它说我穿绿色连衣裙，我的身材很苗条，但我的皮肤不好，长满了小豆豆……它是谁呀?由幼儿根据特征找出黄瓜后，大声说出"这是黄瓜!"注意：在游戏过程中，老师是挨个让幼儿去找蔬菜而不是一拥而上。
幼儿园小班教案蔬菜 篇7
教学目标：
1．在幼儿认识多种食物的基础上,形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。
2．激发幼儿感知这些汉字的兴趣。
3．初步发展幼儿的分析、综合能力。
教学准备：
各种水果、蔬菜、糕点的图片,汉字卡片,各类幼儿自制的材料教学过程：
(一)激发兴趣
1．出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。
2．启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。(老师根据幼儿所说,出示相应的图片、汉字,如没有,当场书写。)
(二)操作练习
1．游戏：找“家”。商店里进了一批货,请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里,蔬菜放在第二个绿盘子里,糕点放在第三个黄盘子里。
2．幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。
提示语：商店里的货物不够,请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制,如书写、绘画、泥塑等)
(三)复习巩固游戏：去商店购物
1．交代规则今天我收到一张请帖,是兔妈妈写来的,它说今天是小兔的生日,请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单,然后到商店去买。
2．幼儿游戏(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)
3．延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。
四、提示与建议
1．帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点,扩大生活知识面。
2．根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型,并认识其中的汉字。
3．在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。
幼儿园小班教案蔬菜 篇8
活动目标：
1、学习运用各种蔬菜印出漂亮的花纹。
2、 能边念儿歌边大胆作画，并能自己进行合理的颜色搭配。
3、 能保持画面整洁。
活动准备：
青菜、萝卜、菜椒、藕、竹笋若干，颜料，人手一份操作纸
活动过程：
一、故事导入，激发幼儿兴趣。
1、出示漂亮的花园，上有微笑的兔子。
t：小兔来到它的花园，笑的可开心了，那你们知道它为什么开心吗？（幼儿回答）
花园里有些什么花？是什么颜色？（引导幼儿从各种角度回答）
2、出示没有花的花园，上有哭泣的兔子。
t：可是有一天，小兔来到它的花园，它很难过，伤心的哭了，它为什么哭呢？（幼儿回答）
原来冬天到了，花、草都枯黄了，花园就变成这样了，可是新年马上要到了，有好多客人要到小兔家来做客，花园这么难看怎么办呢？我们小朋友来帮帮小兔好吗？
可以怎么帮助它呢？（幼儿回答）
二、运用儿歌，用各种蔬菜印画出漂亮的花
1、认识各种蔬菜
t：很多蔬菜娃娃听说小朋友要来帮助小兔，它们也要来呢，看看有些什么蔬菜呢？（一一认识蔬菜）
t：那蔬菜可以怎么帮忙呢？（幼儿回答）
可以请漂亮的颜料来帮忙。
2、运用儿歌的形式学习印画。
教师边念儿歌，边示范画。菜娃娃，手中拿。喝点水，按一下。黄花出来啦，真呀真漂亮！
三、幼儿作画，教师指导。
1、提出要求。
要求：选自己喜欢的蔬菜，边念儿歌边进行印画，印出各种颜色的花。。
2、幼儿作画，教师指导。
四、评价。
请你们种好的花送到小兔的花园里吧！
出示笑的兔子：看！小兔看见自己的花园又变漂亮了，它又开心的笑了！还要请小朋友去它家作客呢，我们出发吧！
幼儿园小班教案蔬菜 篇9
设计意图：
最近一段时间，我们的孩子在开展“有用的植物”主题。但是他们对自己熟悉的蔬菜特别感兴趣，不仅自己制定了买菜计划书、带钱去菜场买菜，而且还进行了蔬菜汤、蔬菜沙拉等一系列活动，认识了一些常见蔬菜的正确名称、可食用的部位，了解了怎样买菜等等。电子画报是我园的特色课程，孩子曾多次向我提出：希望在电子画报活动中画画蔬菜。于是我就结合他们的兴趣、已掌握的电子绘画的技能设计了此次活动。希望通过有关蔬菜娃娃的欣赏及装扮，使幼儿初步了解“蔬菜娃娃”的特征。并运用已掌握的电脑操作技能引导幼儿发挥想象，创作出自己的“蔬菜娃娃”。
内容与要求：
通过有关蔬菜娃娃的欣赏及装扮，使幼儿初步了解“蔬菜娃娃”的特征。并运用已掌握的电脑操作技能引导幼儿发挥想象，创作出自己的“蔬菜娃娃”。
活动准备：
1.蔬菜装扮游戏，歌曲flash。
2.会熟练运用金山画王“画笔工具”。
3.熟悉各种蔬菜的外形特征。
活动过程：
一.欣赏交流蔬菜娃娃
1.最近我们认识了很多的蔬菜，今天他们变成了一个个可爱的蔬菜娃娃，我们来看看吧！
2.幼儿欣赏歌曲flash。
3.教师问：蔬菜娃娃好玩吗？哪里好玩？（引导幼儿说说他们有五官、有手、有脚）
4.教师小结：这些蔬菜娃娃很好玩，他们和我们人一样，都有眼睛、鼻子、嘴巴……
二.游戏装扮蔬菜娃娃
1.教师打开装扮游戏flash：这里有些蔬菜，他们也想变成可爱的蔬菜娃娃，请你们帮他们添上眼睛、鼻子……，实现他们的愿望。谁来试试？
2.请个别幼儿示范，教师在旁用语言提升，如“他用了什么样的眼睛？”“呀，他用了又红又圆的大鼻子”。此外，还要引导幼儿把五官的特点说出来。
3.幼儿分头操作、装扮。
三.操作绘画蔬菜娃娃
1.教师：蔬菜经过你们的装扮都非常可爱了。那我们也来画个可爱的蔬菜娃娃吧！你想画个什么样的蔬菜娃娃？（教师可引导：眼睛怎样？鼻子怎样？）
2.幼儿运用金山画王操作绘画，教师巡回指导：你的蔬菜娃娃是什么样的？
3.作品展示
教师：如果你画好了，请客人老师来猜猜你画的是什么蔬菜娃娃。