请欣赏采购部年度工作计划(精选7篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
采购部年度工作计划 篇1
2024年马上就要到了,也意味着新的挑战和机遇的到来,我们应该总结以往的经验,做好新的一年的工作计划,具体计划如下:
一、加强个人指导思想
坚持以人为本、物美价廉的工作思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为公司的正常工作带来有力的`后勤保障。
二、工作重点
1、规范后勤工作、健全规章制度;
2、加强财物管理、减少物质浪费;
3、抓好安全工作、力创文明部门。
三、工作措施:后勤工作
1、建立完善各项制度,加强公司财务管理和采购制度管理;
2、建立健全科学、规范的公司管理制度,加强对办公用品的日常管理。及时运用办公管理软件做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作,增强各员工之间爱护公物的意识;
3、加强绿化管理,美化公司环境,公司现有的花草树木做好养护和专人的管理工作。今年的重点是绿化的改造、绿化设计、原花坛绿化带花草树木的添置等;
4、加强办公设施的维修与更新,今年将根据去年制定的基建财政预算,将进行各种办公设备及生产器件的更换,会议室的装修,学校前台的维修等;
5、加强对公司食堂的管理,认真执行食品卫生法,对其卫生、个人卫生、食品卫生、零售价格和服务质量、服务态度加强督促检查,尽努力杜绝食品事故的发生;
6、财务开支方面严格执行上级的收费规定,不随意增加或减少收费项目,不擅自提高收费标准,杜绝乱收费和变相收费现象。
新的一年马上就要到了,在这里提前祝大家新年快乐,万事如意。新的一年意味着新的挑战、新的机遇,需要我们每个人共同的努力,一起为美好的未来加油吧!
采购部年度工作计划 篇2
一、全年工作总体思路和工作目标
依据公司合同额3——3.5亿、产值2.5——3亿的全年总体目标,针对现在公司规模不断扩大,生产项目多的实际情况,牢固树立“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,为了确保各现场物资供应,采购部本年度将把计划放在首位,首先根据市场部制定的产品预计销售额,然后再依据生产部门提供的产品所需材料编数据制定年度的物资需求计划,并依据各项目的月度实施计划编制当月的物资采购计划,确保物资材料与设备的到位,不影响公司产品的生产销售。
具体工作目标:
1、加强物资采购的计划性,与市场部、物资、设备厂家密切配合,充分发挥集中采购的优势,加大物资与设备的催交力度,确保各重要物资,设备供应。
2、合理计划采购物资,在保证物资质量的前提下努力节约成本。质量第一是我公司的宗旨,在本年度,采购部将在切实贯彻公司宗旨的前提下合理安排物资采购,降低成本。
3、与供应商建立一种和谐的关系,促进供求双方交易的顺利完成。
二、工作措施
一是完善制度,做到透明采购。
通过组织学习公司ISO9000质量管理体系文件,完善更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。做到制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定基础。严格按照公开透明的采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,既确保工作的透明,同时保证工作进度。实施公开透明的采购策略后,根据市场的变动,及时采购和更换供应商,为企业提供及时的成本最合理的采购。
二是加强成本控制,提高采购效益。
采购部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原价位的基础上下浮3—5个百分点。同时调整部份工作程序,增加采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部,力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,做到货比三家,保证购买的材料质优价廉,减少工程成本,提高采购效益,提高企业利润。
三是加强采购管理,搞好与供应商的协调。
进一步加强对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。建立与供应商真正的战略伙伴关系上来,既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策,又能更好的.为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为公司服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展,从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。
四是加强团队建设,搞好人力资源管理。
组织部门人员进行培训,使每一位员工在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证对材料、设备有效的追踪,并每周提交《周工作计划报告》于每周的星期一提交采购部经理。预计我公司这一年度生产销售量将会有所增加,因此要在适当时间与人力资源部一起招聘新员工。
三、目前存在的问题及解决办法
目前,采购部存在的问题主要有以下几点:
一是物资采购缺乏计划性。有的部门对购买的物品不及时申报,导致有的物资紧缺;有的部门则收购太多,造成浪费。
二是公司对供应商付款不按合同和计划执行。由于公司物资采购存在着较大的分散性和随意性,加之资金有时短缺,对于很多的供应商,有时付款不按合同和计划执行,造成企业不能从供应商那里得到整体的价格优惠和优良的服务。
三是合同与付款审批流程时间太长,导致部门工作的难度较大。一般来说,在签订合同、采购审批手续完成后,企业才向供应商去订购,而如果这时才发现供应商没货或者价格已经有有了很大变化,可能还要重新审批,加之合同与付款审批流程时间太长,浪费了很多时间。导致部门管理和协调的工作负担加大,难度较大。
针对这些问题,新的一年我们将从以下几方面解决:
1、抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、制定采购预算与估计成本。制定各部门采购预算,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动,提高资金的使用效率,优化采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。
3、对供应商付款要严格按合同和计划执行。严格按照合同对供应商付款,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
4、进一步提高采购审批效率。要进一步优化采购审批流程,提高工作效率,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
在新一年的工作中,我们部门将虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,使自己的全面素质再有一个新的提高。进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准,降低成本,提高效率,为公司在新年度的工作中再上新台阶贡献出自己的力量。
采购部年度工作计划 篇3
项目部响应招标文件中关于“物资采购管理”的相应要求,以保证工程工期为目标,合理部署采购资源,保质、保量、高效完成采购工作。
(1)按照设计部、工程管理部提出的技术要求进行物资采购,确保物资采购质量满足国家规范的技术要求;并保证采购全过程的安全。
(2)依据采购计划并结合工程实际进度,通过招标、谈判等方式,选择合格的供应商,以经济合理的价格签订物资供货及服务合同。
(3)结合业主综合计划,与设计、施工进行有效衔接,编排合理的采购计划,并严格依据来办计划组织物资采购工作。
(4)有效推行集中采购管理;结合采购计划对整个物资采购活动实行动态管理,根据计划实际执行情况及时采取纠偏措施,确保物资到场满足工期要求。
(5)确保按照业主招标文件规定的采购程序,对大宗物资如钢材、水泥等通过招标、谈判等方式,边择合格的供应商,以经济合理的价格签订物资供货及服务合同,达到保障工程质量和进度,最大限度的维护和保证各参建方的利益目的。
项目部成立采购部,负责工程物资采购工作的具体实施和日常管理工作。组织机构及人员配置计划
(1)工程建设物资采购供应实行全面计划管理,所以设备、材料的采购、供应必须按计划执行。采购计划包括采购进度计划、采购执行计划及实施方案、质量保证体系和质量保证措施、HSE管理体系、采购合同管理程序和措施、现场物资收发存管理程序、现场仓库的管理办法等。
(2)采购进度与采购物资的质量,费用和安全密切相关,要加快采购进度就必须缩短采购周期,其内容除了简化采购流程,改变采购方式(如应该招标的改为谈判采购)等方式之外,就是压缩生产周期。简化采购流程,改变采购方式,往往会带来管理上的漏洞或造成违规操作,这些都会给企业带来风险。而生产周期压缩到一定的极限时产品的质量就难以保证,费用也会上升。质量降低会给工程带来较大的安全隐患,因此,采购进度控制必须”有限”实施。
采购计划和采购进度计划应根据施工总进度计划进行编制。采购计划应包括以下几方面内容。
(2)采购原则,包括分包策略及分包管理原则,安全,质量,进度,费用,控制原则,设备材料分批交货原则。
(3)采购成本的分析,市场物料成本调查,设立重点管控与非重点管控。
采购的进度计划是对工程施工所需物资预测和安排,是指导和组织工程物资采购、加工、储备、供货和使用的依据。应按需采购的物资分类列出请购单的提交时间,签订合同和交货运抵现场的起止时间等内容,大型复杂设备和特殊设备的采购应按设备类别列出主要采购清单,包括请购单提交,签订合同,先期图确认,最终图确认,承运,运抵现场的时间以及提供供货厂商名单的时间等。
(1)严肃合同赏罚机制,强化供应商的时间意识。如果是按照采购计划和采购进度计划签订的采购合同,其交货期一般都能满足施工进度的需求。但由于供应商时间意识不强和对合同重视不够,而导致产品不能如期交货的情况发生,采购单位就要严格执行合同的赏罚条款,把“罚”落到实处,切实提高合同的执行力。
(2)随时掌握合同的执行动态。合同签订后,采购人员应随时跟踪供货商合同的履行情况,掌握生产及运输进度,发现问题立即行动,尽早采取有效措施。
(3)对设备状态记录和物资材料状态记录中相关项目的进度描述计算项目的采购进度完成百分比;并将设备和物资材料状态记录将被包括在月报告的附件中。
(4)对”重点物资”实施催交催运。每个工程项目都会有很多影响到总体建设进度的”重点物资”,对这些”重点物资”在合同登订后应安排专人跟踪,必要时进行催交催运,并检查,督促供应商根据合同规定的进度控制要求开展工作,对可能造成延期的控制点要积极采取措施,及时督促解决。
(5)按照采购原则、采购计划进行采购。及时准确的做好物资货源的落实工作。
(6)对紧急采购物资应把满足施工需求放在首位,对紧急采购物资,采购人员应予以高度重视,应以满足现场为首要任务。
物资招标采购必须遵循公开、公平、公正的原则,在保证质量的前提下,充分发挥集中采购的优势,降低采购成本。
本项目的物资采购管理工作由项目物资采购领导小组全面负责,并审批本方案。
(1)公开投标:确定统一的招标时间、地点,邀请投标单位到场公开竞标。
(2)邀请招标:以投标邀请书的方式邀请特定的法人或者其他组织进行投标。
(1)采购领导小组应建立供应商的有效沟通方式,通过电话、传真、邮件等方式建立物资采购价格的信息。充分发挥网络的作用,使其成为资源共享、理念沟通、文化融合、管理提升的有效途径。
(2)价格调查可通过对供应商走访、市场调研、网络查询、供应商报价、同行业咨询,产品展销会等方式进行。
(1)确定采购价格的原则:质量第一,服务第二,价格合理。
(2)招标采购物资价格应以到项目现场的完税价为基础。
1)由项目经理部收集采购物资的资料,填写招标物资申请表,报送到集中采购领导小组。
2)采购小组接到申请后,按照程序进行审批,审批合格后,进行招标。
1)招标邀请函内容:工程名称;工程规模;结构形式;资金来源;招标内容、交货地点、交货期;对投标人的资格要求;答疑方式;投标截止及开标时间;开标地点;招标人地址、邮编、联系人、联系电话等
2)投标人须知:明确项目的基本情况与要求,合格的投标人、合格的货物与服务、投标费用等。
3)招标物资清单,物资质量要求及技术服务、其他服务等要求。物资的质量、尺寸要求、包装要求、现场特殊条件的具体服务要求等。
4)买卖合同文本:必须使用规定的有效的合同文本。特殊情况须经过董事会办公室同意。
(3)招标文件的确认,招标文件在定稿前须经采购确认。
招标文件澄清均以书面形式通知投标人,或发出电子邮件。投标人需在规定时间前向招标人提交拟澄清的问题。招标人在开标72小时前答复投标人需要澄清的问题,并将书面答复发送所有的投标人(答复中不包括问题的来源)。
1)招标人在投标截止日期前的任何时候,无论出于何种原因,招标人可主动的或在解答投标人提出澄清问题时对招标文件进行修改。修该内容将构成招标文件的一部分。
2)招标文件的修改将以书面形式通知所有投标人,并对其具有约束力,投标人在接到上述文件后,应立刻向招标人回函确认。
3)为使投保人对修改文件有充分的准备时间,招标人可自行决定是否延长投标截止日期和推迟开标时间。
4)为增加投标的竞争性,每次招标应适当增加新的投标人。
一般包括:投标函、投标价格表、要求出具的资格证明文件、投标技术方案等。
2)投标文件应对应招标文件逐点相应,偏离时需要注明。
3)投标报价要求,一般为“货到项目现场完税价”,只允许有一个报价。
投标报价在合同执行过程中不允许改变,必要时,项目经理部须提交价格变动申请。
主要是对投标人提供的商务证明进行审查,从而确认投标人的财务能力、企业信誉、生产资格、销售业绩及服务等。
主要是对投标人提供的物资交货期限是否符合招标文件的要求,在生产资质,产品的合格性、质量、性能、规格、和技术参数等方面是否满足招标人要求,并确认投标人的生产、供应能力;投标货物的质量保证及服务等综合因素。
经营部根据市场行情与招标物资的特点,划分材料价格等级、等级分差见具体招标文件。
1)集中采购领导小组在规定时间主持开标会议,收集投标文件。
2)集中采购领导小组召开评标会议。评标人数必须为5人及以上,评标人数必须为单数。
3)评标结果汇总。将每位评委的评分进行统计汇总,计分保留小数点后两位,评委汇总后的算术平均值,确定为投标人的最终得分。排序由得分高向低的顺序。
1)确定中标人坚持最高分中标的原则。但还要对投标人的生产、供应能力;质量保证能力;与工程地点的距离;服务水平等诸多因素综合考虑。
2)必要时,经营部在采购价格调查后,确定此次招标物资可以接受的最高价格。当所有的投标单位都高于我公司的最高价格,此次投标按废标处理。
3)招标人保留在授标之前的任何时候接受或拒绝任何投标,以及宣布招标程序无效或拒绝所有投标无效的权利,对受影响的投标人不承担任何责任。
4)集中采购小组把中标结果反馈项目经理部。把中标结果通知中标人和未中标人。
5)项目经理部接到中标结果后,及时与中标人拟签合同。报送集中采购领导小组。
买卖合同订立必须遵守国家法律、法规和规章制度,按照双赢、平等、协商的原则,合同条款明确、完备、合同形式符合法定要求。
1)招标人将把合同授予实质上响应招标文件的要求并有履行合同的能力的最高得分者。
2)招标人可以对招标物资的'数量和服务予以增加或减少,但不得对单价、质量要求等其他条款作出改变。
3)招标人在必要时保留对中标人进一步审核和最初相应决定的权利,集中采购领导小组和项目经理部可组织有关人员对中标人的资质、生产能力、服务质量等实际情况进行考察。如审查未通过,可更改中标人。
4)中标人在接到中标通知书后,必须在规定的时间内,准时派授权代表到指定地点按投标文件规定的合同条款和格式与招标人签订合同。必要时,可将投标人在招标文件范围之外的承诺内容作为合同的附件。
6)项目经理部把拟签好的合同及时送达经营部。同时在公司的OA网上填报审批程序(尽可能附上合同的电子版本)。
7)合同按程序审批合格后,采购领导小组及时把合同移交项目经理部,同时做好留底归档工作。
2)标的,数量,质量,价款或者报酬,履行期限,地点和方式,违约责任,解决争议的方法。
(4)签订合同应由被授权人签字,按公司规定的程序审批。
(5)合同在双方法定代表人或授权人签字盖章后生效。
(6)凡超越授权范围签订的合同,法律后果由责任人负责。
集中采购领导小组定期对合同进行监督检查。并把检查结果反馈有关领导及部门。
有三家以上的供应商,在询价的基础上遵循实用,低成本的原则,保证企业获取更大利益,进行竞争性谈判的一种采购方式。
(1)技术要求、制造标准、技术特性、主要技术参数、使用条件。
(1)项目经理部申请需要竞争性谈判的材料,报经营管理部集中采购领导小组。
(2)经营部接到项目经理部的申请后,按程序进行审批。
(3)审批合格后,集中采购领导小组从符合相应资格条件的供应商中确定不少于三家的供应商,通知各个供应商按时进行谈判。
(4)对未被邀请的主动参与的潜在报价人,应提供营业执照、税务登记证、产品合格证书等证明其相关资质的复印件并加盖公章。
(5)经营部详细登记谈判问价的情况,并最好保密工作。
(6)经营部将询价全过程的有关文件、记录归档管理。
(1)采购领导小组可根据谈判情况,可要求供应商多轮报价,但必须保证每个供应商得到均等的机会;
(2)谈判小组根据供应商承诺的内容,确定中选供应商。
(3)谈判完成后,询价小组把中选供应商及询价表反馈项目经理部。
(1)项目经理部根据中选供应商的记录表,再次与供应商进行谈判,谈判条件不得高于采购领导小组的条件。谈判结束后,项目经理部拟签合同。
(2)项目经理部把拟签好的合同及时送达经营部。同时在公司的OA网上填报审批程序(尽可能附上合同的电子版本)。
(3)合同按程序审批合格后,采购领导小组及时把合同移交项目经理部,同时做好留底归档工作。
(4)询价人在授予合同之前保留任何时候接受或拒绝任何报价,以及宣布询价程序无效或拒绝所有报价。对受影响的报价人不承担任何责任。
集中采购领导小组定期对合同进行监督检查。并把检查结果反馈有关领导及部门。
采购质量是指与采购活动相关的质量问题,是一个组织通过建立采购质量管理保证体系,对供应商提供的产品进行选择,评价,验证,从而确保采购的产品符合规定的质量要求。工程物资采购大多存在着品种多,数量大,标准高,工期短及到货集中等特点,加上常发生工程业主压缩工期的情况,采购单位既要按时完成工程建设物资的供应任务,又要保证采购的每件物资都是合格品,如果物资供应不及时,工期就无从谈起。不合格的物资使用到工程上,将给工程埋下重大的安全隐患,一旦发生因产品质量问题而引发的事故,将带来重大的人员和财产损失。因此,对于工程物资采购来说,百年大计,质量第一。为确保工程项目的长治久安,必须做好采购质量的控制工作。
采购信息必须明确,清晰,具备可操作性,当采购信息达不到要求时,采购部门应及时与业主进行沟通和确认,并记录沟通开始与结束时间,地点,内容,结果,人员等。采购信息由各采购部门保存与管理,并接受主管部门的审查。
采购部门应尽量选择招标采购方式,不过多用其他方式采购。采购单位不能为避免招标,采购物资“化整为零”。
对于采取竞争性谈判采购的物资,采购物资之前,要根据采购物资技术标准和生产需方发送采购调查表或其他合法渠道了解其产品质量,管理水平,生产能力及资信等信息,制定准则,并根据准则对供方进行评价,以确定招标方式。
为了规范物资采购招标行为,保护国家利益和招标投标活动当事人的合法权益,招标和评标过程必须按照《招投标法》等法律法规,按招标程序,编制招投标文件,并要求工作人员招总结标投标活动中的绞验与教训。
采购部门在与供方谈判时应本着公正,互惠的原则,在签订采购合同时应明确品名,单价,金额,技术标准,质量要求,交货时间,运输方法,付款方式,违约责任等内容,相关部门的价格书等技术资料可作为合同附件。
催交、催运是确保采购进度的保防手段。合同签订后,采购人员要随时与供方进行沟通,了解供方生产(备货)情况,定期向供方索取生产(备货)进展。当发现供方的生产(备货)情况不能满足合同要求时,督促供方按合同规定的生产(备货)及时间进行,并及时索取货物运输及保险计划,以确保将采购物资按照合同规定时间运至指定地点。
合同签订后,采购人员应及时通知物资到达地的接收人。所采购的物资,必须按照合同规定的验证方式进行验证,由负责验证的单位填写《检验报告》。由于特殊原因造成货物不能及时验证的,采购部门应要求顾客出具书面文件说明,按照合同规定需要现场单台调试、联合调试的物资,由负责调试和试运行的单位负责出具《调试报告》,在合同规定时间内再出具《最终验收报告》。物资入库后的保管、保养,要严格按照物资的属性及规定的方式进行,以最大限度保障物资的使用价值不降低。合同规定需要厂商售后服务时,要求厂商在规定时间内到指定地点进行售后服务。
EPC项目采购形式的多样、采购责任的众多以及采购范围的扩大等使采购风险大大增加,特别是设备的选型比价、设备配备直接决定着项目的进展和效益。采购中需要确立全流程成本控制概念,来达到对整个项目采购总成本的控制,这样既可长期获得可靠的货源供应和质量保证,又可适时采购和批量购买获得采购价格的优势。
供应商的选择是采购管理的核心所在,采购中只向一家厂家询价会增加物资设备供应的风险,也不利于对供应商进行压价,使采购成本难以控制。因此,在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供货量,以获取供应商的优惠政策,降低物资采购价格。
一旦确定了可靠的供应商,总承包商要与之建立长期的战略伙伴关系,在稳定的合作中获得货源上的保证和价格上的优势。同时也可使供应商因为拥有长期稳定的大客户,可以保证其产品规模和生产的稳定性,在合作中实现双赢。
对供应商要建立绩效管理制度,通过考核确定与供应商的后续合作,对不合格的供应商要取消资格,促使供应商持续改善供货行为,保证优质及时的供货。
建立合理可靠的供应渠道,提高工作质量和效率。转变“请购单-询价-合同”一事一办的作坊式采买,实现向框架协议采购的转变及向招投标方面的发展。对大宗采购要实施公开招标的方式,利用供应商之间的竞争来压低采购价格。另一方面,要建立合理可靠的供应渠道,通过增加采购渠道和缩短管理链条来降低采购成本。以合理有序的采供渠道,做到采供“及时、优质、优价”,提高采购质量,效率和控制采购成本。
EPC合同中设备和材料费用占工程总投资的比例很大,一些设备甚至是进口设备,一旦因供货商供货延误、采购的设备和材料存在缺陷、货物在运输途中发生损坏和丢失会造成严重损失。在采购招标中,承包商要从技术上和交货期上分析供货商的履约能力,将设备材料运输的全程列为强制性的保险,并要求供货商承担违约赔偿责任,以规避储运风险。同时要根据市场价格波动的规律,通过把握采购的时机来降低采购成本,以适时采购控制或减少因市场材料价格变化对资金使用效果的影响。
利用计算机技术为中心的星系管理手段是降低成本的主要手段。项目应统筹信息管理体系的发展规划,减少项目各自为战,盲目投入,重复浪费的现象。
采购部年度工作计划 篇4
在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。现制定20xx年工作计划如下:
一、开展采购工作主要流程
1、采购及时,确保经营管理正常有序。食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。
非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的.酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水。饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉。为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货。更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本。
3、服务水平。现为酒店提供服务的日常原材料(食品类。酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类。办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础。
4、标准化。为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径。渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。
二、具体工作计划
1、延续以今年的工作作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;
2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性;
3、目前现推出的养生礼品系列,在品种。功效。符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们酒店的特色养生系列;
4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道。多角度。多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。
一个优秀的采购经理必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购经理还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
采购部年度工作计划 篇5
一、采购工作管理
1、供应商开发方面,培育和开发一些在产品质量、产品价格、产品交期和服务上都较好的供应商并与之建立彼此信任的合作关系;同时在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求几家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本,力争xx年采购成本降低1.5%,也保证供应商的服务配合能力。
2、储备供应商,收集相关器件供应商的信息,建立储备供应商数据库,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
3、供应商的'考核主要是从产品交货及时率和产品质量合格率两方面,xx年开始,将对供应商的评比加入到采购员工作职责当中,并真正落实到工作步骤当中,总出真正优质的供应商
4、继续完善和提高采购控制流程水平,对采购中的一些细节进行规范,使之采购水平能够逐步优化,促进公司拥有更好的竞争力。
5、继续完善个人采购台账的工作体系。
二、仓库管理方面:
1、继续完善细化仓库管理流程,使收入库及配料发料的作业更加规范,更加严谨。
2、加强对物资的管控,把仓库存货进行库龄分析加入到仓储管理员的工作中,降低库存资金占有率,降低一些标件库存不足对生产的影响;
3、每季度对仓库存货半年以上的物资进行统计分析,找滞库的原因,并对一些不在使用的资料进行申请处理。
三、部门建设
部门分工方面,相关各采购人员分类和分供应商相合的管理方式,做到供应商管理集中,处理供应商事务及时、高效。
采购部年度工作计划 篇6
光阴终于翻到20xx年了,细细回味梳理着已经送走的20xx年,感慨万千,收益颇多!在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,认识了很多新朋友,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先特别感谢三立为我提供了一次发展的机会。步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关怀与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的.起点。
这几个月以来,缓缓的从最初的一窍不通到慢慢了解公司一些作业流程、规章制度,缓缓融入了三立这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较暖和,而个人又轻易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依赖大家的力量,公司的各项制度才能得以施行,从而走向更高的境界。
在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如:
一、ISO的推行过于形式化
很多人把ISO当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而现实,这是一种极端的想法,ISO是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满意顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不相宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正施行ISO,发挥ISO之有效功能。首先让公司全员明白ISO的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。
二、19年度管理层未制定有效、可量测之品质目标
工作和人生一样,在执行的时分都会朝着一个方向,而最终达到肯定的目标。就像管理
的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应当制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,以至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。
三、计划执行度不力,造成等候浪费
由于消费原料供应中断、作业不平衡和消费计划安排不当等原因造成的无事可做的等候,被称为等候的浪费。消费线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等候的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、装备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,消费线劳逸不均等现象的存在,也是造成等候浪费的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,消费断线。严重影响消费进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、消费排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流淌起着决定性的作用。
五、制造过多
制造过多,过早,提前用掉了消费费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不浪费消费能力而不中断消费,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。
采购部年度工作计划 篇7
一、必须始终树立三个“一”思想。
1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。
3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。
二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。
1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。
2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的XX店、XX店、XX店、XX店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。
三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)、面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。
(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争20xx年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。
(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20xx年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。
四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。
2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。
3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的.系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
(1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。
(2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。
五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。
1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。
2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。
