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保洁员年终工作总结 篇1
回眸20xx年,XX公司应对诸多困难以高昂的斗志,不屈不挠的精神完成的各项任务,在公司发展写就了一段辉煌的篇章。在看到成绩的同时,也要看到我公司存在的问题和其他同行相比存在的差距,就以我们保洁为例,在这一年里,我们主要做了以下几个方面的工作:
一、认真抓好保洁队的整体素质建设
加强员工的思想教育工作,让每位员工都能认识到“保洁队是我家”、“我们大家是一个整体”、“保洁的荣辱就是我们大家的荣辱”。狠抓员工的服务意识,树立“业主至上、服务第一”、“租户就是上帝”让每位员工在服务中都能设身处地的为客人着想――“想客人之所想,忧客人之所忧”,在客人开口前让客人满意,让客人深刻的感受到家的`温馨。同时我们还着力开展一些专业技能知识的学习,因为仅有在不断的学习进取中才本事求发展。
二、进一步建全了保洁队的各项规章制度
以相关的规章来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,职责到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并进取寻求改善。
三、与物管处各部门一起完成省优达标试范公司的评审工作
为了更好的迎接省物管科的检查,保洁与美丽清洗公司一起对大楼外墙与玻璃屏墙、消防栓箱、顶灯、空调进出风口等大楼各处的细致清洁保养工作。确保大楼各处无蛛网、蚊蝇、金属设备无污迹透迹,盆景叶面无灰尘死角无垃圾等,其次对各岗位记录进行了整理,对不足之处进行了补加。
四、配合公司完成各项大型文艺活动的服务工作
在这一年中,保洁队先后参与了X月X日举办的“XX”酒会,X月X日举办的“XX”戏曲音乐晚会等清洁工作,确保每场晚会客人都在一个干净整洁、卫生、优美的环境中度过。
五、逐步规范保洁清洁用品出入库的管理,狠抓节能降耗
为响应公司的节能降耗号召,保洁队根据自身的实际情景采取了,在每一天的工作中对各设备要勤检查多清理,从而减少因设备保养不到位引起的报修;对地垫采取多吸尘遇到污迹及时局部清洁减少整体清洁的次数处长地垫的使用寿命。每位保洁员要做到人走灯灭,不用水时要及时关水龙头,从一点一滴的小事做起,尽可能为公司节俭开支。
六、注意安全事故的防范与意识的培训
在行政部的组织下进行了消防安全知识的培训与考核,在维修队的指导下对各电器的正确使用的讲解,使每位员工对危险的防范意识有了进一步的提高。
七、各工程装修卫生的规范管理
为了使入住的每一个客户都有一个良好的工作环境,保洁队对各装修队的工地卫生进行了督促监管。确保空层在装修的同时,不污染其他楼层,工业垃圾随时清理,无乱贴乱画现象。
八、不足之处
回顾一年的工作实践,我们在各方面比前一年都有所改善,然而应对社会对我们专业化技能要求的不断提高,加快企业的发展和壮大已显得尤为重要,我们仍存在很多的不足之处,主要表此刻以下几个方面:
1、专业技能掌握不够全面。随着高科技的材料层出不穷,我们在清洁知识的方法上还无法全面的进行彻底清洁,为日后工作中可能造成的工作失误留下了隐患,我们还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。
2、各种记录的不规范、不齐全。在这次的省物管科的检查中,显露了我们各种制度记录的专业程度不足、不完善,无专业化的记录表格,记录缺乏整齐性、美观性。
针对以上的不足之处,保洁队将在来年把工作重点放在专业技能知识的学习和加强各员工的服务规范上,让我们“个性化服务”能够更好的向外发展出去,适应社会各界的不一样需求,以一支专业性能强、服务热情周到的保洁队伍来回报公司对我们的栽培,让我们这个大家庭不断的繁荣,壮大下去。
保洁员年终工作总结 篇2
不知不觉中,第三季度已经成了过往,在过去的这几个月里,我一直在工作中将领导的要求放在第一位,严格完成好自身的工作,并在领班的管理下加强了自己的要求,为xxx商场的清洁和环境保持工作做出了自己的贡献!
作为一名xxx商场的清洁员,在这个季度,我的对自己的工作情况也又很多新的认识和了解,先对这个季度个人的工作情况做总结如下:
一、工作的情况
在这一季度的工作中,我们通过对过去工作要求的基础上的再加强,为保洁工作制定了全新的.要求和计划。并且还在的工作加强了管理和培训,大大的提高了我们的工作的能力。就我个人而言,通过这段时间的培训和工作中的要求,我也有了很大的长进与提升。
并且,我们还通过在工作方面的培训,学到了很多关于商场安全方面的知识。对于我们这些在商场到处走动的保洁来说,能在一边打扫的情况下,一边顺带发现商场中的种种问题,对于安全方面的事情,我们都会在发现后及时的上报,保证商场的安全问题。
个人情况:
在这段工作中,我严格的要求自己,在工作中积极努力,并以身作则的为身后的新人做好榜样。并且,在工作方面,我也会认真的向前辈学习努力,与领班积极的交流他讨论,这些请教和交流,都让我在工作方面有了更多的提升。
此外,我在工作方面也能严格的遵守商场和部门的纪律,在工作中严格的按照要求完成工作,并自觉自律,对于商场的违禁行为严格的抵制,自觉做到严守纪律,认真的做好自身职责。并且,在领导的引导下,我们积极的树立正确的工作风气,引导大家的工作。
二、个人的问题和不足
总结了自身的工作,我深刻的认识到自己在的工作中有很多缺陷的方面。其中,最大的问题就是耐心!近期来,因为个人的放松,导致在耐心方面有很大的不足。这也导致了在我的工作中,常常会出现的许多意外的错误。如今,反思这些问题,我才感到自身懈怠的严重性!
在今后的工作中,我会严格的记住自己现在的情况,并以此为基础,不断的改进和提升自己的问题。希望在今年的最后的时间里,我能更加努力的改变自己,让自己在工作方面完成的更加出色!
保洁员年终工作总结 篇3
终于结束了一年工作,这一年回想起来,真的是还蛮辛苦的,作为物业的一名保洁主管,我要保证业主居住的环境是环保干净的,要让业主住的满意,工作才算是完成的。通过公司的一个指导,我按照要求完成了这一年的保洁任务,与全体员工一起完成了几栋大楼的卫生保洁工作。下面就来总结自己一年的工作:
一、分配好保洁工作
年初,就制定了各栋楼的卫生要求,进而给下面的员工分配了保洁任务。整个保洁团队分为六个小组,一个小组四个人,四个人中一个人专门打扫卫生,一个负责拖地,一个专门清理垃圾,还有一个就负责收尾的工作。每天打扫两次,早上和下午各一次。在这样的一个分配下,各保洁员都还能完成所有的工作,分配也算合理,因而保洁工作完成度是不错的,各业主对我们的保洁也是比较满意的。把工作分配好,也让我明白合理分配很重要,这样不容易起冲突,而且也不是固定的形式,我也有做相对的调整,在年底,我们的`分配制度是越来越合理的。
二、培训员工,提高保洁队伍的能力
在年中,公司又招聘了一批新的保洁员工,这不仅壮大了保洁队伍,更是让整个保洁的工作变的轻松一些。我作为他们的主管,我负责对新老员工进行培训,引进新的技术,购买先进的打扫工具。培训让员工的能力得到加强,那对于整个团队来说,能力也是更上一层了。不管是新员工,还是老员工,培训的内容对他们都有很大的帮助,在打扫楼层的卫生时,因为有技术和工具的帮助,打扫的速度加快了,保洁程度提高了。
三、严格管理保洁队伍
身为保洁员的管理人,我在管理上很严格。为了防止员工打扫时偷懒,我会叫他们打扫完后拍照片打卡,并且在规定的时间内完成,要保证那个时间地面上是无杂物的,要是整洁的。一旦抓到工作懈怠的人,会严加惩处。我们是努力为业主把卫生保持在干净的程度,不让业主觉得我们的业务能力差。在这样的严加管理下,我们的保洁员特别的遵守制定的规定,时刻保持工作状态,把卫生工作放在所有的事情的第一位。
明年,我会继续把我们物业公司管辖的范围的卫生打扫干净,让领导对我的管理满意,对我们的团队的能力满意,我在明年会更努力的去为大家服务。
保洁员年终工作总结 篇4
转眼20xx年就要过去,回顾这一年的所有工作令人欣慰,我们顺利地完成了保洁一年来各项工作任务,并积累了不少工作经验,严格按照公司的规定、规范化、程序化地进行操作,以一切为了公司效益为原则,保质保量地完成了各项任务。
自从我6月x日来到小区工作,回顾过去的点点滴滴,我所做的工作还是有些不足的,毕竟第一次做物业工作,需要学习的地方还很多,对管理方面还是有欠缺的,以后还得继续努力学习。
在这半年里我带领保洁人员认真的完成了各项工作,炎炎夏日,我们在太阳光的照射下不怕苦,不怕累,对苗木定期培土、施肥、除杂草和病虫害,推剪草坪、浇水,对有造型的灌木要精心修剪,持续造型,美化环境。持续绿化地的'清洁卫生,及时清理杂物,对被人践踏过得地段采取隔离措施。并对一期的道路进行全面清扫,所有公共玻璃窗、单元门、信报箱、宣传栏、电源箱擦洗,楼道清扫,要做到道路无垃圾,楼道清洁,扶手无灰尘,让业主满意!
由于工程施工人员遗留的垃圾在商铺内,发现后及时的清扫干净,对商铺门前垃圾做到日产日清,持续地面清洁、干净。在中秋节来临之际,对小区及商铺进行全面清扫,迎接中秋到来!我对保洁人员各自划分了职责区域,要做到职责到人,一定要把各自的职责区打扫干净,还组织了卫生检查小组,每周组织人员对保洁人员职责区域进行检查、记录、存档,作为保洁人员每月的绩效考核成绩。
10月1日,刘经理安排物业人员及保洁把小区里及商铺门前死树挖掉,11日晚上苗木运来,12日早上一来小区,物业所有人就开始挖坑,植树,整整一天我们完成了任务,之后2天带领保洁又对配电室及小区绿化地内缺苗的地方进行补苗,浇水。冬季来临,对树木进行保温、培土、防冻工作。
20xx年我要加强学习,继续努力,认真完成领导交办所有工作,对各个单元门楼道建立业主意见箱,让业主对我们的工作及卫生提出意见及推荐,对一期所有卫生要加强管理,迎接二期所有卫生工作。
保洁员年终工作总结 篇5
我是xx超市的一名保洁员,每天的工作就是维护整个超市的环境的清洁和卫生的打扫,对于公共区域的维护和处理,经过这段时间的工作,我也感觉自己在工作的过程当中获得了快乐,也收获了一群有爱的同事,我也很喜欢自己工作的环境和氛围,这样的工作也不仅仅让人感到快乐,更是让我感到满足,从而自己也在工作当中付出更多的努力。
我的工作内容也是非常的简单,每天进行两次大型的打扫,在超市开业之前将超市进行一次整体的打扫,之后就在超市关门的时候,将超市的卫生再一次进行打扫,之后就只要随手的维护好超市的卫生,对于超市一些特殊情况需要处理的时候可以及时的到位,及时的打扫干净,保证卫生和环境是干净的,保证顾客和工作人员在干净整洁的环境下购物和工作,也确保他们对于环境的享受,一个超市好的环境和卫生是可以让顾客在第一感觉上面有很大的感受的,所以我们为了让顾客感到我们工作的严谨和专业,为了让顾客感到我们超市的干净,我们也要坚守在自己的工作岗位上面,保证自己所负责的卫生区域的整洁,并且在自己的工作时间里面,可以随时的维护好超市的整洁和卫生,虽说我们的工作是非常的简单和轻松的,但是还是需要我们有足够的责任心,能够在自己的工作岗位上面尽职尽责,尽全力的完成好自己的工作,保障超市的卫生,保障自己的工作的完成,同时我们也需要热爱自己的这份工作,只有足够的热爱,才会想要去完成好工作,同时也要将超市当成是自己的家一样,完全的将自己很好的融入到超市,从心底里觉得自己是超市的一份子,只有这样,自己才不会觉得工作是一种任务,而是将这个变成自己的习惯,习惯性的将自己的工作完成好,习惯性的将超市的`卫生打扫好,习惯性的维护好整个超市的卫生。
一直以来,我都用心的在完成自己的工作,保证超市的卫生,将超市的发展和自己的工作融为一体,将自己和超市融为一体,每天都及时的完成自己的工作,及时的将自己所担任的区域卫生维护好,为顾客和超市都提供一个良好的工作环境。在以后,在自己的工作当中,我也会更加的努力的,为超市贡献出属于自己的一份力量,虽说自己的工作非常的普通,但是我坚信超市的发展是离不开我们保洁员的付出和努力的。
保洁员年终工作总结 篇6
羊年马上过去,大家在盘点一年中收获的同时,又寄希望与新的未来。不知不觉中,我在保洁岗位上又结束了一年的工作,一年来在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,我较好地完成了在兰州东影花园宾馆各项保洁工作任务。现就我这一年的工作给大家做一汇报:
做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现这种工作并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。
作为东影花园宾馆的保洁员,我主要负责宾馆五楼、六楼公共区域的卫生,同时维护集团公司在宾馆斥巨资建造的数百平米的“空中花园”,也负责打理宾馆“高大上”的会议室卫生,还要协助宾馆的库管王师进行布草的管理工作。
怀着真诚服务的心,努力做好本职工作,我能够把宾馆内部各项保洁工作有条不紊的完成,宾馆的走廊全是高级阻燃地毯,特别容易被踩脏,过一段时间就要用地毯机对其进行清洗,清洗地毯是一件非常吃力的.工作,让很多人“谈洗色变”,但我不怕,我是“地毯杀手”,并且力求一尘不染,清洗完之后我就把已经废弃不用的旧布草拿来铺在刚刚清洗过的地毯上,这样在地毯未干之前就算有人踩上去也不碍事,但也要时时注意,以免绊倒客人。客人是我们宾馆的上帝,为此即使到了吃饭的点数我也不敢轻易离开,所以说保洁无小事嘛。
宾馆四季如春的“空中花园”里面有各种奇花异木数十种,我知道每一种植物的名字、习性,并且为它们制定了全面的营养保障计划,并且严格按照规定来进行浇水等维护工作,有人说“草木无情”,我说非也,每当你置身于花草之中时,你就能体会到它们是有灵性的,你经常对着它们说赞美的话,轻轻地触摸它,高兴时哼唱几句,它们立即就显得精神了,也会长的越来越旺盛。因此我被大家唤作宾馆的“绿色使者”。
另外,工作、生活中我还被大家看作“冬天里的一把火”,因为我对自己分内的每一件事都怀着一颗热忱的心去完成,比如打扫会议室,我除了让会议室窗明几净外,还能做到降尘、增香、温馨布局,让每一个坐在会议室里开会的人心情愉悦,思维敏捷……
也许有人会问:何以至此!那是因为我始终把耐得住平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则。脚踏实地,埋头苦干,在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。
如果说这期间的工作有可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的同事兄弟姐妹们,有一支肯于人性化管理,肯于把自己的关心爱护付诸下属的领导班子:
为了激发企业员工的工作热情和动力,华源集团组织旗下各企业优秀员工前往嘉峪关观光旅游。在企业做大做强的同时,集团公司非常注重丰富员工的业余生活,领导们认为优秀员工长期在企业基层默默无闻地为企业做贡献,组织我们外出观光和考察学习。
我们西出阳关登长城,长风万里度玉门关;植物园自费野餐会,人比花美,饭比花香;博物馆里感受中华历史的悠久、文明;黄河母亲河畔放纸鸢;山花烂漫,我们在西子湖畔笑。这样使我们在紧张的工作之余能够放松心情,充分享受美丽的自然风光,同时增长了大家的见识,也增强了团队意识,提高了企业的凝聚力和员工的工作热情。
在这样一个充满母性关怀的企业里,我唯一能做的就是努力、再努力工作,我的工作得到了公司领导的一致认可。自从工作以来我连续七届获得优秀员工的光荣称号。
步入新的一年中后我将以更为饱满的热情和积极的工作态度投入到工作当中,把我们宾馆的环境卫生打扫的更加干净、整洁、美观;更加细心的去呵护我们的生态苑,让每一位来到宾馆的客人都有一种宾至如归的感觉。
保洁员年终工作总结 篇7
转眼20xx年已过去,回顾这一年的所有工作令人欣慰,我们顺利地完成了保洁一年来各项工作任务,并积累了不少工作经验,严格按照公司的规定、规范化、程序化地进行操作,以一切为了公司效益为原则,保质保量地完成了各项任务。
本人自从6月18日来到小区工作,回顾过去的点点滴滴,我所做的工作还是有些不足的,毕竟第一次做物业工作,需要学习的地方还很多,对管理方面还是有欠缺的.,以后还得继续努力学习。
本人在这半年里带领保洁人员认真的完成了各项工作,炎炎夏日,我们在太阳光的照射下不怕苦,不怕累,对苗木定期培土、施肥、除杂草和病虫害,推剪草坪、浇水,对有造型的灌木要精心修剪,保持造型,美化环境。保持绿化地的清洁卫生,及时清理杂物,对被人践踏过得地段采取隔离措施。并对一期的道路进行全面清扫,所有公共玻璃窗、单元门、信报箱、宣传栏、电源箱擦洗,楼道清扫,要做到道路无垃圾,楼道清洁,扶手无灰尘,让业主满意!
由于工程施工人员遗留的垃圾在商铺内,发现后及时的清扫干净,对商铺门前垃圾做到日产日清,保持地面清洁、干净。在中秋节来临之际,对小区及商铺进行全面清扫,迎接中秋到来!我对保洁人员各自划分了责任区域,要做到责任到人,一定要把各自的责任区打扫干净,还组织了卫生检查小组,每周组织人员对保洁人员责任区域进行检查、记录、存档,作为保洁人员每月的绩效考核成绩。
1月10日,刘经理安排物业人员及保洁把小区里及商铺门前死树挖掉,11日晚上苗木运来,12日早上一来小区,物业所有人就开始挖坑,植树,整整一天我们完成了任务,之后2天带领保洁又对配电室及小区绿化地内缺苗的地方进行补苗,浇水。冬季来临,对树木进行保温、培土、防冻工作。
20xx年本人要加强学习,继续努力,认真完成领导交办所有工作,对各个单元门楼道建立业主意见箱,让业主对我们的工作及卫生提出意见及建议,对一期所有卫生要加强管理,迎接二期所有卫生工作。
保洁员年终工作总结 篇8
本人很高兴在xx学校担任保洁员,从上岗的第一天开始,本人就以严肃认真的态度来对待这份工作。做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,但当你真正接触到这项工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的'地方,对于保洁员来说,都不能马虎,墙角、拐角,犄角旮旯,都是工作的重点。
一、一年来的工作表现
(一)强化形象,提高自身素质。本人坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过一年的学习和摸索,本人能够把xx单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。
(二)严于律已,不断加强作风建设。一年来本人对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。
二、工作中的不足与今后的努力方向
一年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,在今后工作中,本人一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。
回顾以往的工作,还有许多不足,今后本人要多多学习,努力提高自身综合素质。以更加饱满的精神面貌投入到今后的工作中,完成公司布置的各项工作,不辜负领导和同志们对本人的期望。
保洁员年终工作总结 篇9
伴随着新年脚步的临近,过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。在企业领导的正确指导下,xx年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结如下:
xx年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价430.20元,各项指标较200x年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个企业的日常保洁工作,对企业地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心的规范化管理,本年度重点对工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。
从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行企业客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉;以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。保洁人员50人,其岗位分布在企业的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映企业作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,企业的卫生情况焕然一新。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房务部一项重要工作,是院士会的接待工作。正是由于各岗位的.齐心协力的工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会议”在京师企业的顺利召开。期间,房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中,各管理层紧张有序,考虑周全,确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务,符合标准要求和规范,得到了各级领导的充分肯定。首先,做好组织策划工作,从各方面做好迎接会议的一切准备。其次,做好外部沟通及内部沟通工作,及时协调,迅速处理。
二、管理要素的实施情况。
1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施,发现问题及时报修;十一月底利用淡季时机,对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在的问题登记造册,集中与工程部联系维修,进行统一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境,为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。
2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识,正确引导客人。
3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废,全部按照规定进行,做到数字准确,手续无误。
4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工提供服务,让所有工作处于受控状态。
5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准,客房经过卫生局检查,接受不合格地方并进行整改,制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》,拟配备消毒柜,并将制度上墙。
6、职业健康安全管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作过程中的自己保护教育,确保安全服务。如保洁高空刮玻璃,有腐蚀性化学药品的贮存和使用。
7、内部沟通管理。确保内部沟通渠道畅通无阻,通过现代通讯工具(手机、呼机)、早会、文件等形式进行信息沟通。与其他部门及时就工作中一些接口处问题进行沟通,如与接待和收银及时通话,互相提醒,避免了许多不必要的耽误和过失。为了更好地与其他部门配合好工作,在申总的组织下,召开了前台、房务中心及收银三方协调会议,解决了日常工作中的一些共性问题,起到了良好的沟通作用。
8、顾客满意度。客房配备《宾客意见书》,房务中心及时做好顾客意见的登记和传达,以便能及时解决客人的意见和建议,改进我们的工作,也给客人留下良好的印象,体现我们对客人的尊重。
9、过程监测及持续改进。加强各层次监督管理,确保优质服务,发现不合格及时制定整改措施。
三、加强人力资源管理,知人善用,重视培训,奖罚分明,优化资源组合。
1、对员工进行不同层次的培训,同时鼓励他们参加饭店英语等级考试、物业考试、职称评定考核及企业内部各钟培训考核。提供学习机会和各种学习信息,为员工制定工作目标,鼓励员工自己学习和自己发展,努力提高自己的综合素质。
2、加强制度管理,赏罚分明,对受到客人表扬,为企业做出突出贡献人员进行嘉奖,对违反企业规章制度的员工进行处罚。既严肃了纪律,又鼓舞了员工的工作积极性。
3、加强宿舍管理,严格落实宿舍管理制度,经常性地突击检查环境卫生和安全隐患,查处夜不归宿人员,有效保证了制度的落实及员工自身的安全。对外宿人员,严格执行外宿登记审批制度,并经常进行安全和自己保护知识的教育,控制员工各种意外事故的发生。宿舍卫生责任到人,定期检查,及时整改不合格方面。
4、对楼宇自动控制及消防知识进行培训,包括信息系统,网络报吧系统及报房系统的使用,企业内消防器材及设施、报警装置、消防通道、火灾发生时的应急方法等方面的培训,提高安全意识与能力,防患于未然。
四、积极采取各种措施,节能降耗,控制成本。
我们主要采取以下措施尽可能开源节流:
1、为减少因食品滞销造成的浪费,增加收入,5月对客房迷你吧食品进行更换,更换后的食品销量比以前明显增加。
2、制服房利用报废的布草及棉织品,用来做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用网络办公平台进行无纸化办公,节约办公用品。
4、保洁、客房人员在工作过程中细心观察,发现问题及时报修。
5、客房变更“环保卡”,搁置“环保卡”为换洗床单,否则默认为不换,一定程度上避免了不必要的浪费,也有效保护了水资源。
6、教育员工,积极配合工程部,做好水、电、气能源的节能工作,从点滴做起,以身作则。
五、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;
关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件,丰富其业余生活,组织动员员工积极参加各种健康有益的文体娱乐活动。
1、我部门定期召开例会,通过各种渠道听取员工意见和建议,给员工创造机会,让员工参与到管理中来。
2、积极组织员工参加各种文体活动,培养健康向上的高尚情操,创造竞争进取的学习氛围,如组织他们参加体育活动,学校运动会,乒乓球,篮球队、拔河比赛、秋游登山等。这些活动不仅强身健体,陶冶情操,也体现了员工高度的集体荣誉感,体现了团结奋进的优秀团体,增强了企业的凝聚力。
3、踊跃参加歌咏比赛、店庆晚会及有奖征文活动,在这些展示才艺的文艺活动中,既在竞争中提升了员工的综合素质,也拓展了员工的生活宽度和深度。
4、关心员工生活状况和思想状况,及时探望生病员工,让他们身在他乡依然能感受到家庭般的温暖。
六、分析改进工作中的不足之处。
1、制定突发事件应急预案。如火灾、刮风、下雪、客人受伤、停电、停水及其他未知事件。“凡事预则立,不预则废”。控制关键点,将职责化解,层层落实到人,提高警惕,防患于未然。
2、员工应变能力、综合素质及英语口语表达能力,需要提高。客房每日都有外宾入住,作为服务人员不能很好地与客人进行沟通是影响酒店国际市场的严重不足,我们将继续对员工进行口语培训。把文化留人作为根本,把培训人才作为人员管理的基本宗旨来抓。
3、客房维修率越来越高,作为酒店成本最高的基础设施和硬件配备,降低维修率,加强维护保养是我们在搞好服务工作同时必须兼顾的另一项重要工作,也是企业领导倡导开源节流、节约成本的根本要求。
4、保洁员工的管理必须再度加强。相对于客房来说,保洁人员多,工作区域分散,面积大,公共区域性质复杂,人口流动大,因此岗位标准相对来说不好严格把握,今后需要加大管理力度,使之系统化、标准化、良性运作起来。
①加强监督。
②重视对员工的培训教育,提高员工职业道德和服务意识。
③加强领班、组长的基层管理功能。
④提倡礼仪服务、文明服务、微笑服务。
⑤工作标准量化,可操作性强。
5、走客遗留物品及在住客人财务安全性的管理,关系着酒店信誉度的好坏,近期有客人举报丢失物品,如手表等。经核实大部分是由于客人自己遗忘或者遗失在别处,但也有个别客人因此对酒店造成误会。
鉴于此,今后客房会更加注重对客人财产安全的管理:首先,员工要洁身自好,严于律己,对服务人员要严格管理教育,确保清者自清,客房偷窃为零。其次,要加强楼层监视工作,培训服务员仔细观察分析能力,留意可疑人员。再次,做房时认真仔细,小件物品遗失必须仔细查找。另外,也要礼貌提醒客人,将贵重物品存放保险箱内。
