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今天我当家作文 篇1
哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！
我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！
我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！
我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。
“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！
今天我当家作文 篇2
我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
今天我当家作文 篇3
我一天天长大了，看到爸爸妈妈整天忙碌的身影，我多想帮他们分担一些家务啊！今天是星期六，我和爸爸妈妈商量好“今天我当家”。
说干就干，早上一起床，我发现妈妈已经把稀饭煮上了，我干什么呢？对，我最爱吃“煎荷包蛋”，我就做这个。我从冰箱里拿出几个鸡蛋，洗了洗。然后打着火，等锅热了，再倒上一点油，我拿着鸡蛋轻轻一磕，两手举得高高的，用两个大拇指掰开蛋壳，把蛋清蛋黄倒入锅中，妈妈让我把手放低点，我说：“我害怕油溅到胳膊上。”妈妈说没事，可我就是不敢。接着，我就想用铲子把鸡蛋翻过去，妈妈说：“别急，等蛋清凝固了再翻。”等了一会儿，我去翻，可是鸡蛋不听话，就是翻不过去，妈妈笑话我拿铲子就像拿铅笔，又给我示范怎样拿，我憋着一股劲，费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻过去……吃着自己煎的鸡蛋，我觉得比往常的更好吃。
吃完饭后，我去刷锅，我刷锅已经有三年多的历史了，真是小菜一碟。
九点多，我们去买菜。路上，妈妈对我说：“你今天想吃什么菜，就买什么菜，”这可把我乐坏了。走进菜市场，我发现菜的种类很多，有蔬菜、水果、鱼、肉、蛋，等等。我看到一辆三轮车上的枣红通通的真好看，就让妈妈买，妈妈让我问价钱，可是我不敢。挑枣子的时候，妈妈说：“咱们一起挑，你觉得哪个好就挑哪个。”我挑了一个给妈妈看，妈妈让我自己决定，我就不敢挑了，生怕挑着不好的。我们在菜市场里转了一大圈，又买了南瓜、豆芽、藕和胡萝卜，这些菜都是我喜欢吃的。
买菜回家，我就开始准备午饭了。我先洗豆芽，我觉得豆芽白白的没必要多洗，可是妈妈说：“豆芽里也可能会有化肥，最少要洗三遍。”洗好了，我正想炒豆芽，妈妈说：“得先蒸米饭，如果这么早就炒菜，等米饭蒸熟，菜早就凉了。”我就先淘米蒸饭。饭熟了，我开始炒菜，刚炒了几下，就有几粒油星溅到了我的胳膊上，我大叫：“好疼啊！”妈妈一句话都没说，接过铲子继续炒。我站在旁边，问：“妈妈，您不怕油吗？”妈妈说：“其实那不是油，是你洗菜时没有控干的水，下次洗菜记住把水控干。”
吃午饭时，妈妈拿出一盒桃汁，说：“为今天你当家，庆祝一下！”我们高高举起饮料，说：“干杯！吃！”菜并不丰盛，可我却吃得津津有味。
晚上的饭，我也是在妈妈细心地指导下才做出来的。
这一天的体验使我发现，自己还有那么多缺点需要改正，同时也深深地感受到了家务劳动的繁重。今天虽然是我当家，但是我的劳动不但没有减轻爸爸妈妈的负担，反而使他们更累了，这真让我惭愧。不过我想：明天、后天、将来，我一定会逐渐熟悉这些家务活，会干得越来越得心应手，到时候我一定会让爸爸妈妈真正轻松起来的。
今天我当家作文 篇4
今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。
我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的，心想：中午还有更厉害的呢！
很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！
吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！
今天我当家作文 篇5
你们体验过父母的辛苦吗？为了让我们知道父母的艰辛，邹老师给全班同学布置了一项特殊作业——“今天我当家“的体验。我一听，忍不住自言自语道：”啊！又要做饭啦。“
星期六下午，我兴奋地来到超市里买菜，心里想：买什么菜好呢？在人山人海的超市里走来走去，突然，我眼睛一亮，看到了最喜欢吃的土豆和茄子，心里顿时有了好主意：我就做茄子煲，土豆饼和花蛤汤吧！终于想好了要做的菜，我开始挑选食材，我先挑土黄色的土豆，挑着挑着，我想起了妈妈说的，不能挑发芽的土豆！小芽虽然可爱，但却是有毒的，于是，我挑来挑去，挑了两个又大又圆的土豆。土豆挑完了，我又开始挑起茄子来，这些紫宝石似的茄子新鲜得那么诱人。最后，我挑了两个又大又圆的茄子，茄子挑完了，我又挑了一捆绿油油的葱和瘦肉。最后，我走到了超市里的“海底世界”选起花蛤来，但很快，这样的大花蛤就找不到几个了，我只好挑选在呼吸的小花蛤了，挑选了十几个我便拿去结账了。
买完了菜，我一蹦一跳地唱着歌儿回到了家。开始做菜了，我先把每一个菜洗了一遍再切。接着，我开始起火，在锅上倒了一圈油，过了几秒后，我小心翼翼将切好的茄子倒进了锅里只听“嘭！”的一声，油儿开始跳起了舞，我把锅盖上，让那些调皮的油先安静下来。几分钟后，我又吧锅盖小心的拿起来，锅里已经金黄金黄，我又洒上盐、葱，把切好的肉又倒进了锅里炒起来，很快，香喷喷的茄子煲就出锅了，我又煮了土豆饼和花蛤汤，就请爸爸妈妈和我一起享受这份“美味”。
通过这次体验，我感受到了父母的辛苦，所以，一定要帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情。
今天我当家作文 篇6
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早，我要起来当家作主了！”今天我格外激动，因为今天我当家。
离开了温暖的被窝。我打开冰箱，拿出速冻冶春包子，开始蒸包子！一会功夫，热气腾腾的包子就出炉了，倒好牛奶、端上蒸好的包子，中西搭配，一顿早饭让爸妈眉开眼笑。
吃完早饭，带上老妈，拿上自己的零花钱向菜场出发。“青菜、香菇、西红柿；芹菜、排骨、梅条肉……”一路上，我不停地念叨着。经过多次挑选，终于买齐了。
回到家中，我围上围裙，变成了“陈小厨”。香菇炒芹菜、芹菜炒肉丝、西红柿蛋汤，这几样是我的拿手菜，所以做得很顺利。只是做到糖醋排骨的时候，还是请了老妈帮忙。我按照妈妈说的步骤一一进行。先把排骨在冷水里烧开，洗干净血丝，然后重新放到锅里加油、盐、酱油、冰糖……可动作不熟练，放排骨的时候还是让调皮的油溅到了我的手上。一番折腾后，终于大功告成。看着爸妈吃得津津有味的样子，我心里像吃了蜜一样甜。
经过这次当家，我提高了自己的动手实践能力，更明白了长辈们的辛苦。不能做“衣来伸手，饭来张口”的小公主。以后有机会，我还要继续当家，为父母分担。我还知道了我们报答父母绝不会局限于一天，我们要用好成绩来回报父母。
今天我当家作文 篇7
‘妈妈，明天我当家。’我神气的说，‘为什么你要当家’。妈妈好奇的问。‘因为我们老师布置了一项作业，要写一篇【今天我当家】的日记，所以我要体验生活。’好吧，那你当家做什么呢。‘妈妈又问。’那我就把你的工作体验一下吧‘。
第二天早晨，闹钟的铃声一响，不等妈妈叫，我自己一骨碌从床上爬起来，穿好衣服，洗脸刷牙然后去买早点。来到早点摊前，我先给自己买了一个里脊饼，然后该给爸爸妈妈买了，妈妈喜欢吃油条，我给她买了两块钱的。爸爸吃什么呢，我正想呢几个香喷喷的包子展现在我面前，我决定买三个包子。然后又买了豆浆和奶。当我把早点放在妈妈面前时，妈妈说’你怎么买这么多‘。我说’不多呀‘。于是一一的拿给她看。结果妈妈只吃了一半油条，我的吃完了，爸爸剩了一个包子，在我的’监督‘下，爸爸终于完成了任务。
唉；早上的任务算是完成了。不知下午还有什么任务呢······
今天我当家作文 篇8
“叮铃铃……”，闹钟响了，我一咕噜翻身下床，麻利地穿好衣服，开始今天我当家的快乐旅程。
按照昨晚拟定好的计划，早餐是荷包蛋煮汤圆。
我先来到厨房，接了半锅冷水，放在炉具上，盖上锅盖，紧接着开火烧水。我一直害怕开火，以为火会烧到手。怎么办？我心跳加速，手也不听使唤了，但今天是我当家呀！我心一横，深呼吸了一口，用手往左一扭，“五、四、三、二、一！”我默默数完五声后，“呼”地一声火燃起来了。我如释重负地松开了手，“哦也，成功了！”我激动地一蹦三尺高。三分钟过后，水开了，我揭开锅盖，拿起一个鸡蛋，在中间打了一个窝，两只手拿着两边，使劲一分，蛋壳分成了两半，蛋黄和蛋清掉进了锅里。如法炮制，我又把两个鸡蛋打进了锅里。开中火，透明的蛋清渐渐变成了白色，包住了蛋黄。我正看得津津有味，猛然想起汤圆还没煮，连忙把火关到最小，拿着汤圆袋子就往锅里倒。哎呀，糟糕，我倒了许多个汤圆进去。“是不是……是不是太多了？”我自言自语道。但汤圆已经下锅，管它三七二十一，煮熟再说。为了不让鸡蛋和汤圆粘锅，我用铲子在锅底刮了几下，利用煮熟汤圆和荷包蛋的时间，我用微波炉打热三碗大小不一的牛奶。早餐煮好了，我用小碗，妈妈用中碗，爸爸用大碗。吃着香嫩的荷包蛋和香甜的汤圆，喝着热腾腾的牛奶，爸爸妈妈竖起大拇指鼓励我：“好的开始是成功的一半，加油哦！”品尝着自己的劳动成果，我觉得今天的早餐格外香甜可口。饭后，我很快洗好碗筷。
“今天我当家”的第二乐章闪亮登场——买菜。爸爸陪我来到热闹的菜市场，我买了一斤瘦肉、一斤蒜苗、两斤土豆、一条鲫鱼和三斤沙糖桔，共花去六十一元——好贵啊。我还买了两条期盼已久的锦鲤，今天我当家，我就任性一回，哈哈，我一阵窃喜。
第三乐章——午饭是鱼汤面，够营养吧？我一边熬鱼汤，一边煮面条。中午，因妈妈临时有事出门了，我可少煮一碗面条喽！我和爸爸吃了香喷喷的鱼汤面，摸着圆滚滚的肚子，不停地说：“太饱了，胀死我了。”
下午的时间过得真快，转眼又该煮晚饭了。最后的华章是土豆泥、烂肉炒蒜苗和蛋炒饭。
我先削好土豆皮，洗净，把土豆切成块，然后放进水里煮。接着我把蒜苗切得细细的，先炒好烂肉，撒上蒜苗，一股扑鼻的香味弥漫在整个厨房。正好，土豆熟了。我把土豆用漏勺捞起来放在盘子里备用，把土豆水倒进三个杯子里。紧接着，把菜油倒进锅里，放一勺豆瓣，赶快把土豆块倒进锅里，用锅铲使劲压碎，不一会儿，土豆块就成土豆泥了。再撒上葱花和少许盐。尝一尝，哇，色香味俱全，大功告成！
最后做蛋炒饭。我先把三个鸡蛋打好放进碗里，放上一点盐，搅拌好，倒进油锅里，一会儿就变成了黄黄的鸡蛋饼，接着小心翼翼地翻一面。等两面都变黄时，就把饭倒进去一起翻炒。一阵手忙脚乱后，蛋炒饭好了。
爸爸、妈妈和我共进晚餐。举起三杯煮过土豆的水，我们干杯，共同庆祝今天我当家的成功。我们边吃饭，边总结今天的得失。爸爸妈妈表扬了我做的汤圆荷包蛋和土豆泥特别好吃，也指出了我的不足。
俗话说得好：“不当家，不知道柴米贵。”爸爸也经常教育我：“一粥一饭，当思来之不易。”今天我当家，我知道了生活费真的很贵，也亲身体会到爸爸妈妈平日的辛苦，我仿佛一日之间长大了，懂事了。
今天我当家作文 篇9
今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。
我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。
先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。
这时，取出菜场里买过来的面皮。方方的是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。
我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。
不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。
我想：我以后不包饺子，只包馄饨。
今天我当家作文 篇10
早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。
洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。
回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。
然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。
这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。
今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。