请欣赏舌尖上的年味作文（精选10篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
舌尖上的年味作文 篇1
舌尖上的中国，这个名字大家应该耳熟能详，而我家，也上演了一出“舌尖上的中国”。
听说爷爷奶奶正做饺子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个饺子皮，学着爷爷的样，转转捏捏，往里头添馅。最后似变魔术一样捏了一道边，馅就老老实实地“躺”了里面。万万没有想到的是，饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶，想让奶奶帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的似滴出血来，一把抓过饺子，道：“看好了，我会！我是清白的！”“我看你的脸色的却是青一块白一块！”表哥调侃我道。我冷哼一声，学着奶奶的样，把饺子放水里滚来滚过去，一个光滑无比的饺子响当当地诞生了！我向爸爸看去，他却站不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。功夫不负有心人，我子阳大师的手下，白白嫩嫩的饺子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“蒋氏的创意饺子组！”
“煮饺子喽！”随着爷爷一声大喊，饺子被端到了厨房，我们把饺子放入了锅里，饺子一个挨一个的锅里沸腾。
等着，盼着，新出锅的饺子来喽！几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，我一人就占了一盘，不一会儿就吞了下去，这么几个都不够塞牙缝，便捅了捅表哥：“看！灰机！”趁表哥的目光天空中飘荡，我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子，迅速往嘴里一个接一个的.送，滑溜溜的进了我的肚子，等表哥发现时，盘中已经空了，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的饺子，香香浓浓，无比美味，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味！
舌尖上的年味作文 篇2
今年的这个年我是在家乡过的。这个年是我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么浓厚。
”啪啪，啪！“鞭炮声已经想起来了。预示着新年的到来。村民们也开始忙活起来。我和哥哥已经把买来的年画贴在了门上。虽然这门已经好几年没装修了，但贴上了这年画，我觉得它格外漂亮！家家户户也贴起了年画，为家乡增添了几分色彩。在我们这里，常常流传着一个关于年兽的`故事。所以每家每户都会在村子里放鞭炮。假如你来过这里，你就可以发现，大路上并不热闹，热闹的地方则是小村庄。
开始剪窗花了，我们都准备好了材料，动手开始做了起来。说实话：窗花其实并不难剪。仔细来看就是一个简单的对称图形，只是中间的图形有点难剪。因为今年是猴年，所以我就剪了一只猴子。窗花做好了，我们把它贴在了玻璃窗上。预示着猴年大吉，显得格外好看！
美丽的烟火映入眼帘，五彩缤纷的火花在蔚蓝的天空中绽放，看上去特别明亮，仿佛照亮了真个小村庄 。火花在天空中绽开了那五颜六色的花朵。看看这边的烟火，那边响起了；看看那边的的烟火，这边又响起了。左看右看，怎么也看不够。这真是太美了！
最开心的还是吃团圆饭了。大家围在一起，喝酒干杯。一边赏景一边吃饭，你说舒服不？我看着那美丽的烟火，祝福大家平平安安，团团圆圆。将自己的心愿流向远方，愿心愿早日实现。吃着年饭，看着烟火。多么幸福呀！
我们这儿还有一个习俗，称为”守夜"。我还是挺喜欢这个习俗的，因为夜里我都睡不太着。半夜，我坐在小溪旁，看着那微波粼粼的溪水，那烟花的倒影。使我想起了与同学们在一起美好的时光，我想：她们应该很开心吧！
一年又过去了，时间匆匆流逝，似流星穿过星空，似烟火绽放的一刻，似白云飞过蓝天。 我们即将有一个新的开始。我又长大了一岁，为生命喝彩，为生活而努力！
今夜我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么浓厚！
舌尖上的年味作文 篇3
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这句是来自王安石的《元日》。这首诗描写春节时候除旧迎新的景象。:一声声爆竹声送走了旧的一年，崭新的一年到来了，大家饮着元日里醇美的屠苏酒，感受到了春天生机勃勃的气息。初升的太阳照耀着千家万户，那么的温暖，家家门上都换成了新的春联。
说起年味，年味是什么？年味就是全家人一起团圆的喜庆的气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是晚辈对长辈说：“恭喜发财，红包拿来”时的喜悦；就是晚上一家人在屋子外烟花闪耀璀璨时飘进鼻子内的一股烟香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子，但妈妈也没能吃上几个;就是家家门上都贴上喜庆的对联来迎接崭新的一年，庆祝新一年的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种亲切的氛围……这就叫年味!
而现在的我们，因为一些不遵守规定的`工厂，排放出污染空气的气体，抬头一看原来清澈透蓝，白云轮廓清晰可见却又朦朦胧胧的天空变得死气沉沉，每天都是雾霾，农村也没有像以前有清新空气的味道。因为工厂的发展需要许多的人力，而导致许多外地的人不能回家过年。现在的农村变得更加的城市化，没有了农村以前过年时的欣喜与难得吃上平常舍不得吃的激动。人们为了工作而不回家过年的人也越来越多了。
总而言之，现在的年味越来越淡了，需要我们需要用墨水一样浓郁的亲情来泼洒在年味当中，使年味这个名词变得越来越浓。放下手头下的工作，回家过年吧。像主持人董卿，两年的春晚没去参加，只是为了回家和孩子一起过年。
舌尖上的年味作文 篇4
今天是大年三十，早上我还沉浸在美丽的梦境中，就被妈妈这个“人工闹钟”给吵醒了。我急急忙忙地穿好衣服，突然，我想到今天是大年三十，除夕呀！我终于可以吃到梦寐以求的“山珍海味”了！我终于可以成为“百万富翁”啦！怀着“发财”的心情朝哥哥家出发。
在去哥哥家的路上，妈妈说：“‘物华宝天年年好，人杰地灵处处春’写的太棒了！”爸爸说：“我自创的‘一一一一一一，一一一一一一’才好呢！”妈妈说：“你写这么多一有什么用？谁家对联这样写？”我喊到：“两个都好，不过爸爸的更好一点，因为他有创新力。”
不一会儿，哥哥家到了。爸爸他们忙活了一桌子的好菜。吃饭了，哇！午饭真丰富啊！有鱼、虾、牛肉、鸡肉，……我还发现了一个有趣又而平凡的秘密，那就是所有的'碗和盘子都是圆的，也许团团圆圆就是这个寓意吧！吃完饭，爷爷给我们四个人一人一百元，作为春节红包，我头脑里的小算盘一打，舅舅五百元，大姨五百元，姥爷五百元，加上爷爷一百元等于……一千六百元，姑姑也来了，又给了两百元，哇！一千八百元啦！简直是要发财的节奏啊！再加上弟弟的一千八百元，就是三千六百元啦！发财啦！下午，我和哥哥出去转转，大树小树都穿上了金装，闪闪发亮呢！回到哥哥家，晚饭已经好了，我招呼他们吃饭，拿起一个鸡腿就啃，我的“千里雷达眼”正在扫描下一个目标。“嘟嘟”“雷达眼”向“大脑国王”报了下一个目标，为下一个目标做准备。
就在回家的时候，哇！张灯结彩，火树银花，美丽极了。还时不时得有烟花冲上天空，点亮黑夜，照亮万家灯火。
舌尖上的年味作文 篇5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，我一蹦一跳的拿着对联跟在爷爷的后面，一路上都是喜气洋洋，看到各家各户也正忙着贴春联，爷爷转过身微笑问我：“你觉得新年好不好？我点了点头：”过年是最开心最幸福的事了！“
贴完春联，爷爷奶奶就开始准备年夜饭了。不一会儿奶奶和爷爷端着热气腾腾菜肴摆了一大桌。我和姐妹们边吃边聊这一学期的学习和生活。吃饱了，我和姐妹们便疯狂的玩捉迷藏，大家玩的满头大汗，兴趣盎然，玩到晚上八点钟，我们大伙才坐在客厅里围在电视机前看春晚。大人们便嗑瓜子便聊着这过去的一年里开心的事情，以及他们来年的家庭计划，他们纷纷感慨道：“过去最盼望的就是过年了，有新衣服穿、有鸡蛋有大鱼大肉吃，可现在家家户户经济状况有了很好的'改善，天天好似过年，好东西都不敢上嘴了，怕营养过剩啊！现在交通运输也变得方便快捷了，过节就会回来团聚一次，多好啊……不知不觉，已经是11点50分了，我们一点睡意也没有，各自拿起早就准备好的烟花爆竹准备送走令人不舍的鼠年，欢庆鼠年的到来！
“铛铛铛”新年的钟声在响起，我们来到院子里，点燃了鞭炮与爆竹，天空被点燃的烟火映亮了，好似白昼，盛开的烟花宛如一颗颗硕大的珍珠嵌在乌黑的天空，又好似一片片菊花盛开，我们欣喜万分，大家相互祝愿：新的一年，万事如意！
早饭后我邀请姐妹们到街上去看看，街上到处张灯结彩，真是美不胜收，我感慨道：真是新年新气象啊！但愿我们的国家永远富强！人民永远安康！
哦，这就是过年！这是一个充满着温馨、洋溢着幸福的新年！
舌尖上的年味作文 篇6
过年了，我和父母回了老家。湖南天冷，每天都要套上厚厚的衣服。哈出的气在空中形成漂亮的白色的热雾。
今年因为各种原因，回来的人少，家里就好像这天气冷冷清清的。父亲拉起我的手，悄悄地跟我说，“走，我们去找年味。”
年味？我眨了眨眼睛，问他，“什么是年味？”父亲回答，“就是热热闹闹一家人，你在其中感到快乐，幸福，那就是年味。”我似懂非懂，但还是乖巧地点了个头。
晚上，奶奶招呼我们来包饺子。我欣然同意了，站在一旁跃跃欲试。堂姐的任务是擀面团，她将已经处理过的面团揉好，切成一段一段的，将这些面段小心放在旁边的盆子里，留下最后一段。她把那条面段又切成了几块小面团，将这些小面团用擀面杖擀成一张张均匀的圆薄片。这最后的圆薄片，就是用来包饺子的皮啦。
堂姐擀出一张皮，我便拿走一张包饺子。我用汤匙在碗里舀出一团肉馅，放在手中平摊的饺子皮中间。然后将饺子皮对折，在饺子的边边捏出花边，还注意要捏紧，防止下油锅时饺子皮被水冲开，肉馅掉出来。
我做得正津津有味，突然脸上被人摸了一把，然后听到有人在吃吃地偷笑。我抬起头来，看见对面的堂姐一张脸憋的通红，风铃般的清脆的笑声从嘴角泄出。
奶奶也很乐，“小花猫。”我照了照桌上的镜子，我的'脸颊上多了三道白色粉迹，看样子真像个小花猫。“看我的。”我拍了拍堂姐的脸，手上的面粉都往她脸上跑了。她也变成了一只小花猫。我们互相看着对方，都笑出了声。
就是热热闹闹一家人，你在其中感到快乐，幸福，那就是年味。我现在感觉很快乐，也很幸福。我想，这便是父亲所说的年味吧。
舌尖上的年味作文 篇7
新年到了，新年到了，到处都充满着年的味道，让我们一起去找找这些年味吧。
年味在哪里？年味在一盏盏火红的灯笼和一幅幅火红的春联里。过年挂红灯笼是为迎接新年的到来，过一个红红火火的吉祥年，还寓意着我们新年交好运。除了挂灯笼，家家户户的门上还贴上了崭新的对联，红底黑字，散发着浓浓的墨香，表达了大家对新年的美好祝愿。
年味在哪里？年味在震耳欲聋的鞭炮声和五彩缤纷的烟花里。鞭炮的种类可真多啊！有的往上一扔，便发出“怦”的声音；有的可以拿在手里玩，火光闪闪发光，像天空中闪烁的星星；还有的一点就会转圈，发出“噼里啪啦”的响声。不过最漂亮的还是那些五光十色的烟花了，漆黑的夜空中，随着一声声“砰”“啪”声，一朵朵美丽的花朵绽放了，有桃花、有玫瑰花、有菊花……，红的似火，白的.像雪、粉的如霞、黄的赛金、蓝的犹海……，真像是一幅幅美丽的画啊！
年味在哪里？年味在美味的团圆饭和沉甸甸的红包里。亲朋好友们聚在一起吃团圆饭，餐桌上摆满了丰盛的美食，鸡鸭鱼肉，应有尽有。在我们的传统习俗里，“鱼”和“余”是谐音，象征着“年年有余”，所以在过年期间，每顿餐桌上有一样菜是必不可少的，那就是鱼。大人们一边吃饭一边聊天，互相敬酒，互相祝福。小孩子们在客厅里追逐打闹玩游戏，屋子里弥漫着幸福的味道。吃完饭，大人们给小孩们发红包，孩子们捧着沉甸甸的红包，脸上洋溢着幸福的笑容，心里乐开了花。
年味就是喜庆、美丽、团员、幸福的味道，你们闻到了吗？
舌尖上的年味作文 篇8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着新年的临近，年味也开始变得越来越浓。但伴随着科技的发展，中国传统年味也在悄然发生着变化……
在老一辈人的记忆里，年味是充满着人情味的。挂灯笼，放鞭炮，贴春联，包饺子……这些中华传统习俗，在漫长的岁月里，生生不息，历久弥新，早已深深的烙在中国人的脑海里，同时也是一代人的故园风情，是童年记忆，是血脉相连。可这些年，年味却渐渐的淡起来了，人情味也少了。现在年轻人的眼里，年味无非是玩玩手机，抢抢红包，聊聊微信，年味在他们心中的含义，已经发生了翻天覆地的变化。很多的学生在过年的时候，除了玩手机，还是玩手机……
如今在很多的家庭，往往是一人一台手机，各玩各的，互不干涉，只要有一台充电器，就可以盯着屏幕望一整天，完全没有一丝过年的感觉。完全不是以前那种红红火火热热闹闹的年味。不是老一辈人口里所说的年味。红火的年味开始变得冷清，人与人之间也开始冷淡起来。有些网友甚至说道，人与人之间距离最遥远的，是你在我的旁边，你却在盯着手机。这句话精辟的刻画了现在人们过年的`方式……
以前的年味是浓的，现在是淡的，以前的年味是古老的，现在的年味是现代的。年味渐渐在行走中消逝。作为一名学生，我认为，那些古老的中华文化，应该代代相传，生生不息历久弥新。我们既不能回到过去的那种年味，也不应该去否定现在，应该要取其精华，弃其糟粕，吸取一切优秀的，抵制一切腐朽的，落后的。这样古老的年味才能在新时代中更好的传承。
在科技发达的今天，我们既要跟上时代步伐，也应注重年味和亲情，做中华文化的继承和弘扬者！
舌尖上的年味作文 篇9
穿过盘旋而上的盘山公路，带着昏昏的睡意，到了外婆家。树上路旁，满是雪。
那年那月里的上周村，冷风阵阵，大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹！那是我第一年在外婆家过年。
那时候外婆的身体还算硬朗，每逢过年她总要亲自蒸糯米，打次糍粑，寓意来年步步高升，也正是这种特殊的味道，成了我舌尖上永恒的记忆。
腊月里，黎明总是姗姗来迟，我与外婆来到街上买糯米时，天还未亮透。但这丝毫不削减村上乡亲们采购年货的热情——络绎不绝的.行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通。吆喝声和鞭炮声此起彼伏，似乎要分出高低来。“金金啊，你想吃什么，外婆给你买。”外婆带着乡音，问我。我摇了摇头，“我只想吃糍粑！”“好，我马上回家给你做。“
回到家，外婆用把糯米倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了。这时候，外婆终于能揩揩汗，靠在沙发上稍适休息。这时候，又把太公叫了过来，准备打糍粑。当蒸熟的糯米被抬过来时，那里已经准备好了打糍粑的石窑，有一面鼓的大小。如白雪一般晶莹的糯米被倒进石窑，清香在屋中散发开来。太公抡起了特制的木棰——柄有一米多长——开始砸向窑内的糯米。山里的冬天格外寒冷，但屋内的气氛却是热火朝天。随着一声声有节奏的撞击声，糯米在木棰的起落中失去了原有的结构，渐渐融合在一起，形成一大块洁白如玉的糯米团。它巨大的黏性使得太公要费很大的力气才能提起木棰。太公就脱了棉袄，穿着单衣，仍然挥汗如雨。太公打一下，外婆翻一下，这默契的配合，定要几年才能有。
不一会儿外婆便收拾好了，利索的把糍粑掰成几个小团，在上面撒上几颗芝麻，递给了我。热腾腾的糍粑在我口中回味无穷，暖在了我的心里。
有人说，一种味道，便可唤醒一种记忆。我领悟了这句话的道理，为何我对这糍粑有着深深的眷念？原来这舌尖上的美味背后，隐藏着外婆对习俗的传承，而这又何尝不是一种爱的延续呢？
舌尖上的年味作文 篇10
小年这天，我们离开城市，来到农村姑姑家，寻年的味道。
过年包粽子是必不可少的。一进门，便闻到浓浓粽叶香。于是，我立即跑去包粽子。拿一张粽叶，看看哪面的粗糙，要把粗糙的一面折在外。我把叶子卷成一个漏斗形，又在漏斗底下面折一个角，防止米漏出。折好，我抓一把米做底，放入一些梅干菜，又放两块肉，一肥一瘦更美味，再盖上米。之后就把粽叶尾部折起盖到“漏斗”上，压实挤紧，折出角来，最后用绳子捆紧，一个粽子就大功告成了。粽子下锅加满水，闷煮两三小时，美味的粽子就出锅了。闻一闻，可真香。妈妈给我剥了一个。真是好吃，自己包的就是不一样。
吃完粽子后，我们便开始做年糖。姑姑准备了一大筐的霜米、粉丝、芝麻、花生等，打了一大盆的鸡蛋面。全部材料用油炸过后，只见大厨外婆拿着一个大勺，把麦牙糖放在锅里融化了，然后再将霜米、芝麻等倒入。只听“哗”的一声，糖马上把霜米和芝麻等粘在了一起。外婆左手拿一把铲子，右手拿一把勺子，用力地翻炒着，铲匀后就把它们倒入一个方方的'框里，用力挤紧、压实。压实后，把整块年糖糕切成窄窄的一条条，再切成薄薄的一片片。香香脆脆甜甜的年糖就完成了。我试着切了切，可切不了多久就发现不是年糖“散架”了就是我的手“散架”了，看来这即是技术活也是力气活。
过完小年，马上就要除夕了。今年的除夕也将是不一般的。我们大家族将一起聚到民宿里过大年。那里有大餐厅、大房间，老人们打打牌，大人们聊聊家常，孩子们嘛，已经准备下烟花爆竹，打算好通宵玩呢！
年味是什么？我想，它是糯香的粽子，甜脆的年糖，声声爆竹，还有就是一家人团团圆圆。