美德健康生活方式方案

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2026-05-12方案

请欣赏美德健康生活方式方案(精选7篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。

美德健康生活方式方案 篇1

为进一步推动我校家庭教育工作的开展,充分发掘发挥好的家规家教、家风家教在学生思想道德建设中的作用,根据全区中小学开展“立家规、守家教、传家风”系列活动的安排和要求,结合我校实际,制定活动方案如下:

一、活动主题

重视家风家教,弘扬传统文化。

二、活动内容

在全校学生、教师和学生家长中广泛开展“立家规、守家教、传家风”系列活动。20xx年4月初——6月底,重点开展四项活动,并逐步建立长效机制,推进活动持续开展。

(一)好家教诵读活动。各班组织学生开展经典家教诵读活动,通过诵读《朱子家教》、《颜氏家教》、《曾国藩家书》、《弟子规》等名篇佳句,汲取经典精髓,启迪智慧、塑造心灵;通过学习与家风家教有关的名人故事,开展讲故事比赛等活动,搭建交流平台,引导中小学生理解经典家教的深刻内涵。

(二)好家风发掘活动。在教师、学生和学生家长中征集“好家规、好家教、好家风”,内容突出弘扬中华传统家庭美德与时代精神,体现孝老爱亲、家庭和睦、诚实守信、明事知礼、勤俭持家、乐于助人、教子有方、崇尚学习等深刻内涵,具有启发性。形式上,可以采用格言、警句、谚语、对联、顺口溜等多种形式,文字言简意赅,通俗易懂。

(三)好故事征集活动。在教师、学生和学生家长中征集“好家风·亲情故事”,通过记录发生在家庭和身边的故事,写出家风家教对自己的影响,或自己对家风家教的认识。教师、家长撰写的`故事,字数要求不少于1000字,学生字数不限,可提供相关图片资料。

(四)好视频宣传活动。组织师生家长通过微视频的形式采录生活中的家风故事,要认真推选弘扬优秀家风家教的先进典型人物,发掘典型事例,认真撰写脚本和组织拍摄。微视频内容要独立完整,聚焦到点,做到“微而精”。作品要主题鲜明,生动鲜活。内容要科学严谨,积极向上。作品无版权侵权行为,时间控制在5分钟左右。

三、活动要求

(一)高度重视,注重过程。家规、家教、家风是中国传统文化的重要组成部分,是每个家庭教育智慧的深刻体现,是良好社会风气的重要基石。各班要将此项活动作为培育和践行社会主义核心价值观,推进未成年人思想道德建设的有效途径,真正把活动过程变成弘扬家庭美德、培育良好家风、营造良好社会风尚的过程。

(二)精心组织,注重实效。活动以班级为单位开展,各班要把此项活动与德育工作、读书活动结合,遵循“以小见大、以点带面”原则,全面发动,精心组织,确保活动收到良好的教育效果。

(三)加大宣传,深化成果。

学校利用网站、微信平台,各班利用微信群,大力宣传活动的重要意义,及时展示活动开展情况,营造浓厚氛围。认真总结典型经验,宣传特色做法和阶段成效,推动活动深入开展。

(四)目标任务。

各班主任负责在学生(一、二年级学生自愿参与)及学生家长中开展活动。6月10日前,将以下活动材料上交学校。

1、举办讲故事比赛照片5张,同时上报1名学生参加学校组织的讲故事比赛;

2、“好家规、好家教、好家风”每班家长和学生共10条,填写在附表1中上交。

3、“好故事”每班在家长中征集至少5篇,择优上交1—2篇,学生(四、五年级)1—2篇,填写在附表2中上交;年轻教师(35岁以下)每人1篇,鼓励其他教师也积极撰写上交。

美德健康生活方式方案 篇2

一、活动主题

家教家风伴我成长

二、活动时间

xx年6月27日—12月31日(此项活动将作为我校德育系列常规性活动没学年开展一次)

三、活动对象:

全校1-6年级学生(一、二年级以参加《XX县民间优秀家教集》诵读、传颂为主)

四、活动内容

1、各班要充分利用板报墙报、宣传橱窗和校讯通等平台,做好宣传造势工作,扩大社会影响力。还可以通过电话、家访等形式对各位家长进行宣传,营造积极的活动氛围;

2、组织学生开展《XX县民间优秀家教集》诵读、传颂活动;

3、各班主任要切实提高对开展“承家风,记家教,知荣耻,学做人”主题班会活动的`认认识,积极组织开展主题班会活动,让更多的学生和家长参与到活动中来;

4、各班要充分发挥主观能动性,结合学生特点与工作实际,积极开展手抄报活动,形式要多样,内容要丰富,有利于启发和教育学生;

5、开展家教家风收集。在一直六年级中由学生抄写整理自己家庭或家族的家教家风交给班主任;

6、征集家教故事。在四至六年级开展家教主题征文活动,组织学生讲述家教经历,要求真实感人,富有教育意义,篇幅在800字左右;

7、开展“美德家庭榜”、“优秀学生家庭家教家风”等评选活动;

8、充分利用语文、品德与社会等课程内潜在的家教家风教育资源,发挥课程育德的重要作用。

美德健康生活方式方案 篇3

一、指导思想:

为深入贯彻党的十九大精神,认真落实《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》,围绕立德树人根本任务,以培育和践行社会主义核心价值观、传承和弘扬中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化为主线,以“扣好人生第一粒扣子”为主题,引导青少年学生积极投身“中国梦”的伟大实践活动,广泛参与“市民修身行动”,涵养崇德修身的高尚情操、展现积极向上的精神风貌、培养良好的道德品质,努力成长为能担当民族复兴大任的时代新人,杨教院实验小学决定开展2018-2019年度“新时代好少年(美德少年)”评选表彰活动。

二、评选对象

全校学生

三、奖项设置和评选标准

(一)评选奖项

杨教院实验小学“新时代好少年(美德少年)”设10个奖项类别:

1.自立自强(自尊自强)

2.自尊自爱(传承文化)

3.明礼诚信

4.正直勇敢

5.勤俭节约

6.热爱劳动

7.尊老爱幼(孝亲敬老)

8.尊师好学(勤学善思)

9.志愿奉献(热心公益)

10.尊重自然

(二)评选名额

1、评选校级“新时代好少年(美德少年)”,每班10人(每一个奖项1人),也可根据班级实际情况调整人数。

2、学校评选出优秀“新时代好少年(美德少年)”110人。

(三)评选标准

基本标准:自尊自信,遵纪守法,学习勤奋,综合素质良好。

具体标准:在以下某个方面表现突出,具有较强的示范性和一定的影响力。具体是:

1.自立自强(自尊自强)奖:有明确的人生理想、目标和生涯规划;有较强的独立意识和生活自理能力,乐观开朗向上,能够坚强面对困难,努力克服;珍惜生命、尊重生命、热爱生命,关心自己、关心他人,关心社会。

2.自尊自爱(传承文化)奖:高度认同和热爱中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化,并在日常学习生活中积极传承和弘扬优秀文化。

3.明礼诚信奖:举止文明,言行恰当;大方真诚,友善待人;注重诚信,言行一致;能勇于承认和正确对待错误,知错就改。

4.正直勇敢奖:有较强是非观念,品行正直;敢于承担责任,勇于批评、制止不当事件。

5.勤俭节约奖:不比吃喝穿戴,有较强节俭意识,珍惜自然资源和劳动成果,节粮节水节电;具有合理的.理财和资源再利用观念,践行低碳环保生活。

6.热爱劳动奖:有良好的劳动习惯和积极的劳动态度;自己事自己做,主动分担家务,乐于参与劳动实践。

7.尊老爱幼(孝亲敬老)奖:有较强的感恩心,孝敬长辈,将尊老爱幼的传统美德融入自身道德实践;能主动做力所能及的事情,尊重、帮助身边老人和孩子。

8.尊师好学(勤学善思)奖:有较强的尊敬老师观念,并融入学习、生活的具体实践中;学习态度端正,好学多问肯钻研,在学习上能不断追求进步;勤于探索,勇于创新。

9.志愿奉献(热心公益)奖:热心公益服务,有较强的助人精神,善于发现并用恰当方式帮助他人;在助人过程中体验快乐,能长期坚持;乐于参加各种社会工作,勇于承担自身岗位职责。

10.尊重自然奖:有较强的环保意识,爱护自然,节约资源;积极参加户外运动,宣传环保知识,通过实践行动践行环保理念。

四、评选程序和步骤

本次评选活动采用家长申报、班级推荐、学校评审的方式。

评选时间为2019年11月—2019年12月,具体安排如下:

班级推荐(2019年11月-12月6日)

各班根据各类奖项标准,在学生中广泛宣传动员,经班级民主推荐、年级组师生共同评议、学校审核、公示一周,无异议后,评选出校级“新时代好少年(美德少年)”10人,每个奖项1人。在此基础上推荐优秀少年参与区级美德少年评选。

五、工作要求

(一)精心组织,树立榜样,加强宣传

学校将认真以这次评选工作作为组织未成年人群体积极参与“市民修身行动”的重要载体,并把推选“美德少年”作为学校创新德育实践、提升德育效果的过程,在校园内大力宣传“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”等基本道德规范,充分挖掘学生感人事迹,发挥评选活动的激励推动作用,引导全校学生立志向、有梦想、爱学习、爱劳动、爱祖国,自强自立、创新创造、培育和践行社会主义核心价值观,传承孝敬、友善、节俭、诚信等传统美德,弘扬民族精神和时代精神,自觉践行科学健康文明向上的生活方式,争当“新时代好少年”。

(二)加强实践,引导体验,激发情感

充分发挥学生主体作用,引导学生在亲身参与校园文化活动、参加社会实践中,寻找身边同龄人的道德实践典型事例,使评选出的道德实践风尚人物可信、可亲、可敬、可学,激发学生学习同龄人优秀事迹的真实情感和内在动力。评选后,学校将充分利用宣传栏、文化墙、黑板报、校园广播电视等阵地,对评选活动和先进典型进行大力宣传,结合实际开展多种形式的学习实践活动,引导学生见贤思齐,向上向善。

(三)规范操作、严格程序、公平公正

做到公平公正。评选过程秉承“严谨、规范、公开”,充分尊重学生的民主权利。学校将进行民主推荐,师生共同评议,全校公示后确定候选人。严格参照区级评选流程,完善评选方案和评选结果备案制。

美德健康生活方式方案 篇4

为引导广大青少年积极培育和践行社会主义核心价值观,帮助未成年人“扣好人生第一粒扣子”,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,决定组织开展2022年度“美德少年(新时代好少年)”评选和学习宣传活动,现将有关事项通知如下。

一、指导思想

在广大青少年群体中营造崇尚道德、追求先进、学习模范的浓厚氛围。重点遴选在爱党爱国、孝老爱亲、助人为乐、热心公益、勤学善思、创新创造、自强自立、热爱劳动、保护环境、弘扬中华优秀文化等方面表现突出,充满时代气息、事迹生动感人的青少年先进典型,让全校少年儿童学有榜样、行有楷模、赶有目标,努力成长为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

二、评选范围

候选人原则上年龄限定在6至16周岁,事迹发生于近一年内或一直延续到近期。已获得最美少年、孝心少年、新时代好队员,以及其他区级以上荣誉的未成年人,可优先推荐。

三、评选形式

经评选考核通过,推荐为区级“美德少年(新时代好少年)”。

四、评选标准

基本标准:热爱中国共产党,热爱社会主义祖国,热爱人民,热爱家乡,自觉践行社会主义核心价值观,弘扬雷锋精神,模范遵守道德规范,具有较强社会责任感和鲜明时代特色的德、智、体、美、劳全面发展的好少年,在同龄人和同学中有一定的影响力和公信力,能够发挥模范带头作用。

1.“孝德少年”——感恩父母,孝老爱亲;尊敬长辈,关爱亲人;在亲人有伤病、残疾等困难情况下,做到不离不弃、守护相助、尽心尽责。

2.“诚德少年”——诚信守礼,具有强烈的诚信意识,在人际交往中,真诚待人,即使遇到困难,仍能坚持信守承诺;言行一致,对事负责,遵纪守法,恪守公德,知书达礼,恭谨谦让,言行举止符合礼仪规范,说文明话、办文明事、做文明人,文明上网、文明出行;经得起诱惑,有拾金不昧等重大情节。

3.“爱德少年”——爱祖国,爱学习,爱劳动,能够自觉践行社会主义核心价值观,在生活中勤劳节俭、热爱劳动,同学之间、朋友之间、邻里之间不盲目攀比,爱惜公物,节能环保;求知好学、勤奋刻苦、严于律己,在各级科技发明、体育竞技、文学艺术比赛中取得优异成绩;热爱生活、热爱生命、顽强拼搏、积极向上,在逆境中保持乐观开朗,以积极的人生态度迎接困难和挑战。

4.“仁德少年”——助人为乐,发扬互助友爱精神,在学习和生活上长期坚持帮助有困难的.同学,经常帮助无血缘亲缘关系的老弱病残者及其他困难群体;积极参与社会公益活动,为遭遇不幸或遭受灾害者奉献爱心、排忧解难。

五、评选步骤

此次评选活动从5月份启动,分两个阶段进行:

(一)初选推荐阶段

1.宣传发动。学校利用各种途径对评选活动进行广泛宣传,扩大活动的知晓率和参与率。充分运用宣传橱窗、电子屏、微信公众号等方式,深入宣传发动,营造浓厚氛围。

2.班级推荐。根据评选活动要求,各班级要积极组织未成年人深入开展践行美德标准、寻找美德少年(新时代好少年)活动,广泛动员学生和家长参与,统筹考虑优秀少先队员、文明家庭的少年典型。采取学生自荐、同学互荐,以及老师、家长和社会推荐等方式,发现日常生活中的未成年人道德典型,深入挖掘发生在孩子中间励志、暖心的感人故事,积极评选班级美德少年(新时代好少年)。每名学生一个文档,内容包括:

(1)“美德少年(新时代好少年)”推荐表;

(2)近一年内的生活照3张;

(3)证书照片,只限3张;

(4)汇总表一式1份。

(二)表彰阶段

对2022年“美德少年(新时代好少年)”获奖学生颁发奖状表彰。

六、工作要求

1.高度重视,精心部署。各班级要充分认识评选表彰“美德少年(新时代好少年)”的重要意义,把开展评选表彰和学习宣传活动作为加强未成年人思想道德建设、创建文明校园的有效抓手,把活动作为培养担当民族复兴大任时代新人的具体举措,充分发挥榜样引领作用。要本着对未成年人健康成长负责的态度,认真履行推荐、审核程序,推进评选工作的公开化、规范化。

2.面向基层,广泛发动。评选表彰活动要充分体现群众性,广泛发动未成年人积极参与,并结合评选组织开展丰富多彩的主题教育活动,使未成年人在参与评选的过程中切实接受教育、得到提高,展示优秀道德品质和良好精神风貌。

3.严格审核,事迹真实。各班级推选美德少年(新时代好少年)的事迹材料要重点突出“四德”中某一方面,所反映的事迹要求真实可信,不得编造。

4.加强宣传,示范引领。各班级要根据未成年人的成长规律和身心特点,创新载体、丰富内容,组织开展形式多样的学习实践活动,在广大中小学生中掀起学习好少年、争当好少年的热潮。要把宣传展示贯穿此次活动始终,充分发挥校园宣传栏、网络等媒体。

美德健康生活方式方案 篇5

以中共中央、国务院《关于加强和改进未成年人思想道德建设工作的意见》为指针,以引导广大未成年人做一个有道德的人为目标,通过“美德少年”的评选表彰活动,树立未成年人身边的典型形象,把勇于创新、奋发向上、诚信友爱的城市品格融入学生的血液之中,倡导“在家中为长辈尽孝心,在学校为同学送关心,在社会为他人献爱心”,奉献社会,提升自己的时代风尚,用先进人物的事迹感动学生,用身边的、榜样打动学生,引导学生从小事做起,从自我做起,用行动关爱社会,校园,他人,做一个有道德的人。

一、活动时间

20xx年5月至20xx年6月。

二、评选对象

本校1—6年级在籍学生。

三、评选标准

1、在家庭是好孩子:孝敬父母、尊敬长辈、生活自理、常做家务、勤俭节约、生活朴素。

2、在学校是好学生:学习勤奋、创新发明、乐观向上、尊敬师长、团结同学、关心集体、爱护公物。

3、在社会是好公民:遵章守纪、举止文明、保护环境、诚实正义、拾金不昧、乐于助人。

四、星级内容具体标准

1、“孝敬父母”之星——懂得感恩父母,孝敬长辈,自觉做到问候父母辛劳,记得父母生日,关心父母健康,帮助父母分担家务。

2、“尊敬师长”之星——懂得尊敬老师,理解老师,礼遇老师,尊重老师的辛勤劳动。见面主动向老师问好,虚心接受老师教导,上课时遵守纪律、认真听讲,积极完成老师布置的'任务。

3、“团结友善”之星——懂得热情礼貌、言行文明、宽容待人、诚实守信,有团队精神、善于与同学沟通交流、互帮互助、互学互爱、共同进步,积极参加献爱心、送温暖等关爱活动。

4、“热爱劳动”之星——懂得劳动创造幸福,劳动光荣,自觉做力所能及的家务劳动、农业生产、社区服务,参加环境保护、植绿护绿、公益宣传、扶贫救灾等小小志愿者活动,培养自己的事情自己做的好习惯。

5、“勤俭节约”之星——得珍惜父母和他人的劳动成果,不浪费一度电、一粒粮、一滴水、一张纸,不挑吃穿,不乱花钱,不盲目攀比,言行一致、表里如一,培养艰苦奋斗、勤俭节约的好品格。

五、评选步骤

20xx年4—6月,各班以“认星争优、做美德少年”为主题,按照认星、创星、争优三个环节组织开展活动。

1、认星。由学生根据自身实际,对照“星级标准”,自己提出本学期要努力做到的1到2个争星目标,并在班级公开承诺。

2、创星。学生根据自己认定的星级内容,在日常学习生活中努力践行。学生有认星争优记录本,并及时做好活动记录。

3、争优。采取班会、少先队会等形式,学期末对创星情况进行交流,主要是认星学生的成果交流、感悟体会和努力方向,班主任可给予适当点评和鼓励。学校根据学生认星和创星情况,评选表彰本校星级美德少年。

六、评选方法

1、班级学生民主评议选举(每班5人)。

2、班级选举产生的“美德少年”需认真填写“美德少年”推荐表。

3、经上述程序,最终确定各班“美德少年”,将由学校组织,将其照片和事迹在学校进行表彰公布。

美德健康生活方式方案 篇6

一、指导思想

为进一步做好我校素质教育工作,培育德才兼备的合格学生,激励广大队员他们健康、快乐成长。现根据上级有关要求并结合我校实际情况,制定黛溪小学“美德少年”评选方案。

二、活动机构

为让活动得到公正严明进行,特成立黛溪小学“美德少年”评选活动领导小组:

组长:季爱红

副组长:刘新红

成员:高凤各班主任(负责本班优秀学生的培荐和管理工作)

三、评选内容

(一)“四好少年”评选

把党和国家的关怀和期望落实在广大少年学生中,团结、教育、引导他们快乐健康成长,在德、智、体、美、劳等方面全面发展,争当“美德少年”。

1.评选标准

(1)“争当热爱祖国、理想远大的好少年”,要求学生树立报效祖国、服务人民的远大志向。

①有远大的理想,胸怀祖国,对祖国的繁荣富强有强烈的民族自豪感。对祖国的历史发展有一定的了解,知道祖国的首都,热爱国旗,知道国旗国歌的来历,能准确的唱国歌。

②了解少先队组织,知道红领巾的意义,懂得少先队的基本礼仪礼节,会敬标准的队礼,能准确唱队歌。

(2)“争当勤奋学习、追求上进的好少年”,要求学生热爱学习、学会学习、主动学习、积极进取。

具体标准:

①学习积极主动,注重学习方法,讲求学习效率,学业成绩名列前茅,学科发展均衡。

②有明确的学习目标,学习中有不达目的不罢休的刻苦精神;业余时间好读书,读好书,善于从书中汲取营养。

③学习上、思想上积极上进,能把身边的'优秀学生和历史上的先进人物及当代社会上的英雄模范作为学习的榜样。

④有良好的学习习惯,能够健康上网,积极通过网络获取知识。

(3)“争当品德优良、团结友爱的好少年”,要求学生诚实守信、尊重师长、关心他人、遵守法纪。

具体标准:

①有爱心,懂得关爱他人;有孝心,懂得感恩父母。

②乐于助人,能主动帮助他人;爱护公物,能遵守社会公德。

③集体荣誉感强,能与同学友好相处,能积极参加各级各类有益身心的活动。

④诚实,不说谎话,守规则,讲信用,有责任心。

(4)“争当体魄强健、活泼开朗的好少年”。要求学生坚持锻炼身体,乐观对待生活,敢于克服困难,遇到困难我不怕,遇到挫折不灰心,面对未来我能行。

四、奖励措施

1.每班推举一名学生送学校审批,元旦期间进行表彰。

2.按要求完善好推荐表,电子版和纸质版以学区为单位上交德育处。

美德健康生活方式方案 篇7

一、目的

通过全民健康生活方式行动示范创建活动,充分调动社区、单位、食堂和餐饮行业的积极性,营造健康生活方式支持环境,普及健康生活方式相关知识,提供健康生活方式行为指导,培养民众健康意识和健康行为能力,最终提高居民健康水平。

二、组织管理

(一)各市、县(区)全民健康生活方式行动领导小组负责示范创建工作。

(二)各市、县(区)全民健康生活方式行动办公室要制订可行的创建计划和实施方案,并负责具体工作的落实。

(三)与社会各部门、各行业、各组织开展合作,将创建工作纳入相关部门、行业、组织的工作范畴。

三、示范创建工作基本内容

(一)示范社区。1.环境建设。

(1)环境整洁。

(2)有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口。

(3)有健康教育活动室。

(4)有促进身体活动的专门场地和多种活动设施。

2.活动开展。

(1)每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式活动,如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评选等。

(2)每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料。

(3)每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座。

(4)利用固定宣传栏或橱窗开展“健康一二一”知识宣传,定期更换宣传内容。

(5)健康教育活动室提供5种以上可供群众取阅的健康生活方式宣传材料,有身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图等设施,有控油、限盐等支持工具展示。

(6)社区内有3个以上群众性健身活动团体。

(二)示范单位。

1.制度保障。

(1)有促进健康生活方式的相关制度,如:工间操制度、健身制度。

(2)有促进健康生活方式的激励机制。

(3)每年为职工进行1次体检,掌握职工基本健康状况和生活方式基本情况。

2.环境设施建设。

(1)有促进身体活动的场地及设施,或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。

(2)张贴、发放“健康一二一”宣传材料,展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型。

(3)在适宜场所设置健康小贴士,倡导健康生活方式。

3.活动开展。

(1)开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的群体性健身活动,每年至少开展1次。

(2)每年至少组织1次健康膳食知识竞赛。

(3)组建2个以上的健身或运动团队,如乒乓球队、羽毛球队。

(4)每年为职工至少开展2次健康生活方式相关知识讲座。

(5)为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具(控油壶、限盐罐、BMI尺、腰围尺、计步器等)。

(三)示范食堂。

1.基本条件。

参加示范创建的食堂要取得《食品卫生许可证》,并且达到食品卫生量化分级管理等级B级以上,有效执行《餐饮业食品卫生管理办法》的管理规定。

2.人员培养及能力要求。

(1)管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训。

(2)厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。

(3)以食堂为主体,适时开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动,提高职工健康生活方式行为能力。

3.食堂环境。

(1)利用张贴画、板报、电子屏幕等形式,宣传膳食营养健康知识,营造食堂营养健康氛围;通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳食、吃动平衡。

(2)食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。

4.供餐服务。

(1)菜肴、主食品种丰富,少量多样;保证粗加工粮食类、薯类的供应;提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费;提供主要菜品的营养特点,指导职工选择。

(2)控制膳食中油盐用量,记录油、盐的购买量和使用量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,以达到食用油推荐量(25-30克/人.天)、食盐推荐量(5克/人.天)的标准。

(四)示范餐厅。

1.基本条件。

参加示范创建的餐厅要取得《食品卫生许可证》,并且达到食品卫生量化分级管理等级B级以上,有效执行了《餐饮业食品卫生管理办法》的'管理规定。

2.人员培养及能力要求。

(1)餐厅努力培养专职或兼职营养配餐人员,负责营养配餐和管理,科学指导餐厅采购、配料和加工,帮助顾客正确选餐。

(2)管理员、厨师、服务人员每半年累计接受2小时以上合理膳食知识培训。

(3)厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。

3.餐厅环境。

(1)有膳食宝塔等合理膳食宣传内容的张贴画、板报、电子屏幕等宣传形式,营造餐厅营养健康氛围。

(2)餐桌上有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。

(3)利用桌布、餐具包装等多种途径开展健康生活方式知识宣传。

4.点餐服务。

(1)餐厅工作人员引导顾客选择低盐少油膳食。

(2)菜谱标示菜谱能量,有条件的餐厅可标注各类营养成分,服务人员能主动介绍菜品营养特点,引导消费者合理选择膳食。把新鲜水果、奶类和饮用水作为餐厅供应的一部分。

(3)菜谱中有供不同人数食用的平衡膳食套餐。

四、工作策略和措施

(一)政府支持,多部门参与。

在政府领导下,充分利用当地卫生、教育、体育、宣传、妇联等部门力量,共同开展示范创建活动。

(二)技术指导,科学创建。

充分利用当地疾控、医疗、社区卫生服务等专业机构的技术力量,为示范创建工作提供技术支持。制订人员培训计划,定期为创建社区、单位、餐厅开展人员培训,提高健康生活方式知识宣传、技术指导和创新能力。

(三)整合资源,提高效率。

健康生活方式行动示范创建可与“健康宁夏全民行动”、爱国卫生“卫生城市创建”等其他领域的创建工作有机结合,有效利用各方人财物资源。特别要与健康城市、卫生城市、文明城市

等创建工作结合起来,充分利用政府搭建的平台,将健康生活方式行动示范创建纳入政府推动的创建活动中,既丰富各项创建活动的内容,又借力实现健康生活方式行动示范创建的目的。同时,还要充分发挥党支部、团支部、工会组织作用,将健康生活方式行动工作开展纳入党团工会组织活动内容,丰富单位文化。

(四)完善机制,加强监管。

充分发挥管理部门、行业、职工和群众的监督和考评作用。如在示范社区或示范单位引入居民或职工的满意度评价;在示范食堂/餐厅定期开展内部自查和菜品点评;发挥餐饮行业的行业自律,规范、支持示范餐厅的创建。

(五)宣传引导,持续发展。

通过多种途径宣传示范创建工作及其效果,提升示范社区、示范单位、示范食堂和示范餐厅的影响力、认同感和竞争力,使示范创建工作获得可持续发展的空间。如大力宣传示范餐厅的健康理念,引导顾客选择,推动示范餐厅的可持续发展。

(六)结合实际,主动创新。

结合当地民俗、风情、文化、环境等实际情况,围绕合理膳食和身体活动主题,开展具有地方特色、单位特色、餐厅特色的宣传活动。

五、考核验收

自治区行动办公室制订我区示范创建工作指导方案、实施方案和考核办法,指导创建和验收工作。每年12月底,各市、县(区)要将创建和验收工作情况进行总结,上报自治区行动办公室,自治区行动办公室根据各地示范创建工作开展情况,及时进行总结和推广,并上报国家项目办公室。

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