请欣赏春节饮食安全教案（精选7篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
春节饮食安全教案 篇1
教案目标：
1．知道新年即将来临，在新的一年里，自己会有许多变化，并大胆表达自己的愿望。
2．乐意对周围人表达自己的祝福。
3．学习一些表达的方法。
教案准备：
1．了解去年和今年自己的身高体重情况以及带若干件已经穿小的衣物。
2．每人都已收到一张来自于父母或老师或同伴的贺卡，并将其布置成一个“贺卡展”。
3．做贺卡用的厚纸和一些用来装饰的彩纸。
活动流程
感知经验，自己身高体重，自己穿小的衣服——激发情感，谈话——表达情感——给新年老人写信，做贺卡，送贺卡
（一）感知经验
1．准备自己的身高体重卡。说明：事先让幼儿了解并记录自己今年与去年的身高体重的变化。其方法可以是用数字记录，也可创设一个角落，形象地记录着幼儿的身高体重变化情况。
2．与父母一起准备自己穿小的衣物。说明：幼儿在准备过程中，获得自己已经长大了的感性经验。
（二）激发情感
1．说说我们在长大。
说明：
①可以先说说自己在长大。在幼儿说出自己身高体重的变化后，说说哪里可以证明自己在长大，如“我的裤子短了”、“我的鞋子小了”，甚至可以让幼儿来穿套一下小了的衣物，和同伴共享长大的喜悦。
②可以说说别人在长大。说说同伴身体的长大和能力的'“长大”。
2．记录现在的情况。说明：记录现在的情况，等明年再来看看我们的变化。老师可以用大张的白纸，刻画孩子的身高；幼儿的手、脚沾上颜料，印画在纸上，并保存好记录，来年再用。
（三〕表达情感
1．给新年老人写信。说明：画画自己在新一年里的愿望。
①老师可以引导幼儿讨论写信格式：
a。画新年老人的头；
b。画自己的愿望；
c。画自己的头或写上自己的名字；
d。写日期。老师可根据班上孩子的情况，或引导幼儿画新年老人头，也可老师代为画好，以激发幼儿与新年老人交流的愿望。
②介绍自己信的内容。老师应尽量引导幼儿讲述清楚自己的愿望。
③也可将信写给亲人，如妈妈、奶奶等等，以增进孩子与成人的交流。
2．做贺卡。
说明：
①引导幼儿欣赏“贺卡展”。
②谈谈自己喜欢哪一张贺卡。老师引导：
a。从卡的封面来有，可以用各种装饰纸装饰。
B。从卡的内容图画来看，知道在卡的里面画上自己的祝福。
③幼儿动手做卡。
3．送贺卡。
春节饮食安全教案 篇2
活动目标：
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
活动准备：
挂图
活动过程：
一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题
1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的'事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、总结
教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
春节饮食安全教案 篇3
活动目标：
1、了解春节里的安全知识，知道防溺水和防雷电的方法。
2、增强在生活中的自己保护意识。
活动重点：
了解春节里的安全知识，知道防溺水和防雷电的方法。
活动难点：
增强在生活中的自己保护意识。
活动准备：
各种安全图片。
活动过程：
一、导入活动
教师：小朋友们，再过几天，小朋友就要放春节了，放春节期间小朋友就在家里休息，那么在春节里你们会怎么保护自己呢？
二、学习防溺水、防雷电知识。
1、防溺水
教师：春节里是炎热的天气，好多小朋友就喜欢去游泳，我们学了很多防溺水的知识，我想请小朋友来说一说，谁知道怎样来保护自己才不会发生溺水事件。
我们来看看这些图片上的小朋友做法对不对。
出示图片一：几个小朋友一起在河里玩水，这样对吗？
出示图片二：玩具掉到了河、湖、池塘里，应该怎么做呢？
出示图片三：小朋友在河、湖、池塘、海边玩，应该注意什么呢？
教师小结：
我们知道不正确地玩水会带来危险，我们不能在没有大人的陪同下和小朋友去玩水，也不能自己去捡河里的.东西，如果小朋友在海边或者游泳池上玩，一定要和大人在一起，保护好自己。
2、防雷电
教师：在春节里，还经常下大雨呢，而且夏天下雨时经常打雷，如果是雷雨天气我们应该怎么保护自己呢？
引导幼儿根据自己的经验来说一说一些相应的做法和措施。
出示图片：打雷时闪光容易击中电线，如果发生这样的事应该怎么办呢？
教师小结：
春节容易下大雨，小朋友一定要注意不能躲到大树的底下，大树下很不安全。小朋友也不能躲到电线杆旁边或者电线杆底下，这些地方非常的不安全。下了大雨一定要把窗户关掉，也要提醒自己的爸爸妈妈不能接打电话，尽量不要用电器，这些也不安全。
三、小结活动
1、春节里小朋友在家要注意许多的安全，今天我们学习了在春节里防溺水和防雷电的安全，老师请小朋友自己说一说，你在家里会怎样保护自己。
2、小朋友们在家里过春节的时间很长，小朋友们要学会保护自己，每天都要自己的事情自己做，在家里开开心心地生活，可以帮助爸爸妈妈做一些你们会做的事情，到下个学期回来你们就是中班的哥哥姐姐啦。
春节饮食安全教案 篇4
教学意图：
孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，防止“病从口入”，保障身体健康。
教学目标：
1、学会拒绝垃圾食品，知道不洁食物对人体健康有害，能注重饮食卫生，不吃不洁食物。
2、提高自己保护意识及应对问题的`能力。
3、初步了解健康的小常识。
4、初步养成良好的卫生习惯。
5、学习简单的自己保护方法。
活动准备：
1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频；
2、图片（老鼠苍蝇叮咬过食物，过期的食物，腐烂变质食物，没洗干净，假冒、劣质）
3、自制PPT（判对错）
教学关键点：
学会拒绝垃圾食品，不吃不洁食物。
教学重点：
使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。说明这是幼儿能否注重饮食卫生的.重要前提，只有当他们知道“吃了不洁食物，会导致疾病，影响身体健康”以后，才会对不洁食物产生否定的态度，并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。
教学难点：
识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。说明这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限，他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量，也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法，需要有较长的学习、积累的过程，才能逐步获得该方面的经验。
教学过程：
一、观看视频，引入课题
1、观看视频
T：视频中的小朋友怎么啦？怎么会肚子疼的？你们知道吗？
2、老师小结：大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃，结果肚子疼了。
二、幼儿讨论，说说肚子疼的原因及预防
1、提问：
T：大哥哥为什么会肚子疼？
T：我们应该对这个大哥哥说些什么？
T：这些东西你们吃过吗？为什么不能吃？
2、小结：路边的摊位不卫生，马路上尘土飞扬，我们小朋友吃了会身体不舒服，严重的话要住医院呢，所以以后不要吃小摊上的东西了。
3、T：那我们怎么预防肚子疼呢？
4、小结：我们一定要吃干净的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的卫生，平时多洗手。
三、观看图片，判断对错
1、出示PPT
T：你们看一看这些图片中哪些是做得对的，哪些不对呢？
2、小结：路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的，灰尘落在上面、苍蝇乱飞，我们绝对不能买这些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食，不吃不卫生的东西。
教师小结：
合理分配三餐；荤、素搭配；不挑食、不偏食；不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。
教学反思：
营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
春节饮食安全教案 篇5
活动目标：
①让幼儿了解春节中应注意的安全，增强幼儿的自己保护意识。
②通过讨论，教育幼儿愉快、合理地过春节。
③培养幼儿的表达能力和对事物的判断能力。
活动准备：
准备安全图片、《春节安全知识调查表》
活动过程：
◆ 谈话与讨论：
①小朋友们谁来说一说在幼儿园里怎样做才能不发生危险？
幼儿自由讨论，根据平时已有的经验和我们平时的嘱咐回答。
教师小结：在教室里不能跑因为有桌子和椅子，到处有尖尖角，在洗手时要排队防止地面有水摔倒，小朋友上下楼梯要靠右走，不能推挤。户外活动时，滑滑梯不能倒着滑要扶好扶手，在楼上走廊玩玩具时不能扔到楼下去，发生危险。使用小剪刀不能对着小朋友等等。
②丰富知识经验，激发幼儿过春节的兴趣。
⑴小朋友过几天小朋友就要离开幼儿园了，你们知道为什么？（知道放春节了）
⑵因为过年了，小朋友要放春节，在家里一个月的时间，小朋友们高兴吗？（高兴）
⑶怎样开开心心的过新年呢？（引导幼儿只有注意安全才能开心过年）
◆ 和幼儿一起讨论怎样安全、合理地过春节，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
①教师引导幼儿：“春节里你们想做些什么事情呢？”
②可是在春节里，有些事情是可以做的，但是有些事情是不能做的？引导幼儿说出有关安全知识的内容。
请幼儿观看图片说一说（看图片：放鞭炮、陌生人敲门、在公路上玩耍、溺水等一些安全图片）
⑴讨论在家的安全
激发幼儿对家中危险的重视，初步对家中的危险进行了解：自己在家有陌生人来敲门怎么办？在家里能不能自己插电源？能不能玩火、放鞭炮？能不能在窗台上玩耍？等等
⑵讨论外出时的安全
除了家中的危险，我们身边和生活中还有许多危险存在着，你知道的危险有哪些? （不能独自去公路上和水边玩耍，在路上遇到陌生人给的东西不能要，在商场里大人走散应该怎样做？）
◆ 请幼儿看图片，找对错
请小朋友看一下，这里的小朋友他们做得对不对？
◆ 教师总结春节里要注意的.安全事项。
①过春节时，好吃的东西很多，不能一下子吃得太多，否则会引起肚子痛，影响身体健康，也不能吃生冷不干净的东西。
②独自不能玩火、放鞭炮、玩电、玩尖锐的物体。
③春节里要注意保暖，预防感冒，不要到户外长时间地玩，要保护自己不被冻伤。
④独自在家时如果陌生人敲门不要给他开门，不能攀爬阳台、门窗或其他高处。
⑤如果和大人逛商场走散了，要找超市的阿姨。
⑥不能独自去水上滑冰，不能在马路上玩耍。
⑦知道三个电话号码：110、120、119。
⑧在家玩电脑、看电视的时间不要太长，不使眼睛过度疲劳。
◆ 延伸活动：
发给每个幼儿《春节安全知识调查表》。
要求家长在假期中合理安排幼儿的一日活动，丰富孩子的生活内容。并做好监督护理工作，填好调查表，让孩子渡过一个充实、快乐而有意义的春节。
春节饮食安全教案 篇6
活动目标
1、使幼儿了解春节中应注意的安全，增强幼儿的自己保护意识。
2、通过讨论，激发幼儿向往过春节的情感，教育幼儿愉快、合理地过春节。
3、培养幼儿的表达能力和对事物的判断能力。
活动准备
图片、视频。
活动过程
1、谈话与讨论：
（1）师：我们已经学了好多安全知识，那么小朋友知道我们在家中有的事情可以做，有些事情我们千万不能做，不然就会发生危险，哪个小朋友知道家中存在的危险有哪些？
（激发幼儿对家中危险的重视，初步对家中的危险进行了解：在家里，不能动电源，要不然，就会被电到；小孩不能动刀，这样，会被刀割伤；不能在床上沙发上蹦跳，那样容易摔倒，摔伤……）
（2）除了家中的危险，我们身边和生活中还有许多危险存在着，你知道的危险有哪些？
幼儿讨论：在班里，不能跑，要不然会摔倒；在美工区，使用剪刀的时候如果不好好用，就会扎着别的小朋友；在盥洗室洗手时打闹也不好；户外活动时，有的小朋友在滑梯上推小朋友，就会把小朋友推倒……小朋友不能在马路上玩；马路上有活动的井盖，小朋友走路的时候，一定要注意安全；在外边玩的时候，不跟陌生人走；小朋友不能动开水……
2、使幼儿了解春节的含义，丰富知识经验，激发幼儿过春节的兴趣。
3、组织幼儿讨论怎样安全、合理地过春节，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
（1）教师引导幼儿："春节里你们想做些什么事情呢？"
（2）幼儿互相说出自己想做的`或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力。
（3）那么在春节里，有哪些事情是不可以做的呢？引导幼儿说出有关安全知识的内容。
4、教师总结春节里要注意的安全事项。
（1）春节里要注意保暖，预防感冒。不吃生冷不干净的东西。
（2）不能玩火、放鞭炮、玩电、玩尖锐的物体。
（3）冬天的天气寒冷，不要到户外长时间地玩，要保护自己不被冻伤。
（4）过春节时，好吃的东西很多，不能一下子吃得太多，否则会引起肚子痛，影响身体健康。
（5）独自在家时不要让陌生人进来，不跟陌生人走。不在家里乱翻乱动东西。
（6）出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走等。
春节饮食安全教案 篇7
活动目标：
1、知道燃放烟花炮竹有危险性，了解安全放炮的常识
2、具有初步的自己保护意识。
活动准备：
1.鞭炮炸伤事故照片3张。
2.学生用书。
活动过程：
一：教师谈话导入，引起学生回忆已有的生活经验
1、教师：小朋友，过新年时你有没有放鞭炮？你喜欢放鞭炮吗？为什么？
2教师：烟花爆竹在夜空下绽放，非常美丽，而且过年时放鞭炮也非常热闹，但燃放烟花炮竹也有一些要求你知道吗？
二、教师出示学生用书，指导学生了解安全放炮的常识。
1、学生看学生用书，引导学生讨论书中不安全因素。
教师提问：图中两个小朋友在干什么？他们这样做安全吗？学生讨论：为什么这样做不安全？应该怎样做？
2.教师指导学生看学生用书，学生了解如何安全放爆竹。
教师：小朋友刚才说了很多放炮时的注意事项，我们一起来看看书上的小朋友做的对吗？为什么要这样做？（学生用书p2）
教师提问：在什么样的地点燃放炮竹比较安全？所有的.炮竹都适合小朋友们燃放吗？
教师小结：放鞭炮时首先要选择空旷的场地，不能在人员密集的地方，另外必须有大人的陪同，不能自己放鞭炮，还要选择适合小朋友放的小型鞭炮，燃放时小朋友要站在远处，并保护好自己的耳朵。
三、教师出示燃放鞭炮事故照片，使学生了解不注意安全的危害。
1、教师：有些小朋友，在燃放炮竹的时候，发生了一些很悲惨的事故，我们一起来看一下，说一说为什么会发生这样的事情？
2教师：小朋友的手怎么了？为什么会受伤？自己去点燃炮竹会怎样？如果爸爸点燃后炮竹没有响，应该怎么办？
教师小结：小朋友，放鞭炮时要选择空旷的场地，不能在人员密集的地方。小朋友必须有大人陪同，不能自己放鞭炮。燃放时小朋友要站在远处，并保护好自己的耳朵。
四、游戏：放鞭炮。
教师：小朋友，放鞭炮很危险，我们尽量不去做。今天老师带你们玩一个放鞭炮的游戏，你们愿意吗？
学生拉成圆圈，教师站中央，一起说儿歌：闹元宵，放鞭炮，放炮喽！老师做点燃炮竹状，学生同时发出“呲……咚”的声音然后蹲下。老师抓蹲下晚学生。（也可请一位小朋友做点炮人）
活动建议
活动延伸：美丽的烟花我来画。
请学生自由创作绘画“美丽的烟花”，并展示在教室或者学生作品栏中。
环境创设：设立安全角，学生和家长共同搜集更多的放鞭炮时的注意事项并贴在安全角中。
家园共育：烟花炮竹不适合学生，尽量不带学生去燃放，更不要把烟花炮竹带到家中，成为安全隐患。