年味的作文

笔构网

2026-06-05作文

笔构网整理的年味的作文(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

年味的作文 篇1

过年了!家家户户都在准备着年货,超市里热闹非凡。我们也准备在超市里买许多年货,去乡下刚建好的房子里过年。

除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢?因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新,在新年里讨个好彩头,你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸,那种光亮,那种声响,怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚,相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。

但是,这种传统,我也好想有5年没有见到过了。这5年,我都在长沙过年,没有跟家人去乡下过年。想起今年可以回到乡下过年,就有一种莫名的兴奋。我自从在长沙过了几年的年后,就明显的感觉到,在乡下过年的年味比在城里过年的年味浓的多。在城里,一座座高楼大厦,街道上冷冷清清的,小区里,依稀有几户人家亮着灯。

今年我终于感受到了浓浓的年味,大年三十那天晚上,我们一大家子人围坐在餐厅的大圆桌子上,吃着火锅,聊着天。一家人其乐融融,热闹非凡。吃完晚饭应该干什么呢?当然是看春晚啦!一大群人从餐桌上离开,坐到客厅里看着中央台的春晚。虽然现在许多人都觉得春晚每年的东西都差不多,但这依然是每年必不可少的项目之一。因为看春晚能够更好的促进气氛,同时也能一直陪伴人们到12点。

不知不觉,在这热闹的环境中,已经接近12点钟了,这时爸爸召集我们一群小孩子到门口站着,他和我的哥哥一起到旁边把先前买好的烟花和鞭炮搬出来,一排排的排列好,准备等到12点钟声一敲响就放。

在我们的期待中,12点的钟声敲响了,爸爸和哥哥迅速把烟花点燃,只见坐在客厅里的人都出来了,全部站在大门口,望着这百花齐放。看着天空,别处也把烟花放出来了,整个天空都被烟花照亮,小孩子们一起欢呼,大人们也在一起笑!

我望着这美丽的烟花,终于感受到了久违的年味!

年味的作文 篇2

春节我去了北京,感觉年味好像就是那里吃食的滋味。

北京的卤煮是出了名的。一大碗端上来,香味就早已钻进了鼻孔。原本有些腥臊的猪肠,扔进汤之中熬煮。捞出切段时,已经变得香味扑鼻。外层弹脆,里层软嫩,和着浓郁的汤汁一口下去,一股鲜的离谱的鲜味,瞬间在嘴里炸开。卤煮里还放了豆干和“面坨”。豆干多孔吸饱了浓汤,鲜美无比;“面坨”扎实,很有嚼劲。热腾腾一碗下去,冬日里的严寒和饥饿瞬间一扫而空。

长沙的糖葫芦个小核大,用的糖还加了色素。北京人如果见了,可能是要嫌弃的、北京的糖葫芦才是正宗糖葫芦。用的山楂个个都有乒乓球那么大,弄熟了切开去核,不用担心吃的时候被山楂的硬核磕着牙,过瘾;去了核合上穿在竹签上在糖浆里一滚——这糖必须用冰糖,蘸出来才会又亮又脆不粘牙。山楂本没有甜味,裹上一层糖,正好;糖浆还阻碍了山楂多毛表皮的漫反射,让原本发灰的山楂又亮又红。颜色鲜亮的一串,外脆内软,甜而不腻,让人停不下来,

北京最有名的还得算是烤鸭。一只鸭,去毛剖开,在火上烤得橙黄发亮、外焦内嫩、香气四溢。厨师当着你的面,一刀一刀将皮肉片成花瓣似的薄片,摆在盘子里,像一朵能吃的花。最经典的吃法是蘸甜面酱。皮烤得不枯不软,肉则鲜嫩可口。焦皮、嫩肉,就着甜面酱,一咬一口油汁,十分解馋。肉还能卷饼皮则能蘸糖,吃起来别有一番风味。肉不多的鸭架子则可以椒盐或是清炖,前者香辣可口、后者清爽鲜美,各有各自的韵味。

除了卤煮烤鸭糖葫芦,北京还有许多小吃如驴打滚、豌豆黄、艾窝窝等,它们都各具特色,组成了我心中的年味。

年味的作文 篇3

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”年在越来越响亮的爆竹声中越来越近,家乡的年味也越来越浓。

年,是鞭炮味的。从地上忽然飞向天空的是那一个个花炮,垂直地飞向天空,以一种傲慢的姿态在天空中绽放,闪现出一个一个的小星星,转眼间又消失在深蓝色的天空中。它完美地飞跃,完美地落下,完美地展示给我们看。又一颗接替它再飞上天去,在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵,仿佛花朵上镶满了水钻,又消失了。吸吸空气,里面有夹杂着那股硝烟味,虽不好闻,但是也习惯了,这股硝烟味随处可闻,在新春佳节中几乎是没法避开的。

年,是酒香味的,我们这镇上的人非常钟爱喝酒。家家户户平常都酿米酒。在过年这么重大的日子里,喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备好酒。过年时,许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒。也许只有在这种日子里,他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年,不管是会不会喝酒的人,都得沾沾酒气,这不,喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。

年,是饺子味的。饺子味也是在年味中也是不可缺少的。大年三十守岁的时候全家人都围成一团包饺子。饺子要肥中带瘦的馅,那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜。一家人齐心协力,捏出大半盆饺子。蒸煮完后,揭开锅盖,香味扑鼻而来,房子里氤氲着饺子的香气。

年,有着各种各样的味道,或许这是它让人留念的一个原因。有人说年味越来越淡,我不以为然,起码我家的年味还丝毫没有消减,这是一个证明。

年味的作文 篇4

年味,并不是那一桌子饭菜、春晚那么简单,而是团聚的幸福感。

——题记

不知不觉,过年的气氛愈来愈浓,家里的老人们纷纷赶往超市抢购新鲜出炉的年货,为家里的新年气氛更是添加了兴奋因子。

一切准备就绪后,只听厨房内呲呲的油锅声,只闻得香气扑人的菜香,便知年夜饭的幸福感,连续不断的关门声说明着亲戚们的到来,房内的温度逐渐升高,距新年钟声的敲响也近了一分。

大年三十的晚上,不可缺失的还是那延续了三十多年的春节联欢晚会,一大家子在茶几前欢聚一堂,享受团聚的幸福气氛,美味食物对味蕾的刺激和电视里演员们载歌载舞的精彩表演。

春节时分,大人们总是一本正经地坐在沙发上谈论着一年以来自己方方面面的情况,不时传来处处笑声,作为晚辈的我们尽管不能真正领会他们的意思,但是也只能对着他们笑笑,表示自己的一份尊敬。他们似乎在春节时总是边看着春晚,边手里捧着一手的瓜子,嘴巴不停地磕,清脆的声音听起来还有些韵律。对此,我会心一笑,也许这就是春节的魅力所在吧!

可我最不能忘怀的还是和一群和自己年龄相仿的孩子在一栋老房子的楼下拿着鞭炮和焰火。看着手中五彩缤纷的焰火,不自主地露出纯真的笑容,我们互相看着对方的笑容,心中更是涌上了一丝暖意。为这一年的开始许下最美好的愿望。

“五、四、三、二、一!新年快乐!”随着最后的倒计时,一家人都瞬间兴奋了起来,道着新年祝福。但随着时间的流逝,身边的年味越来越淡,更是挑起了脑海里的那一幅幅令我曾经幸福感动的画面,也许年味在小时候是纯真自然的一个个笑容,一个个赞许的鼓励和一个个令人眼前发亮的利是。但现在,年味对于我,是家人的团聚,现在由于忙碌,甚至在过年都不能聚在一起,但是我们的心在一起,永没有分开,这便是年味。

年味的作文 篇5

如今过年已然没有了当年的那就快乐气氛,但有一点是值得肯定的年味是越来越浓了,但气氛是越来越不如从前了。且听我讲一讲我所经历的过年。

年是一种民俗,一种文化,它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说,以前过年,那可是有一整套的习俗,一进腊月,各家就开始忙活起来,初八吃腊八粥,二十四过小年,准备果品送灶王爷“上天言好事,回宫降吉祥”,过小年还就有点区别了,北方的小年在二十三,而南方的小年则是在二十四。二十五扫尘日,全家大扫除,还要在床脚点灯,驱鬼辟邪。年三十,讲究就更多了,贴门神,贴年画,贴窗花,祭祖宗,祭天地,祭神灵,一直到正月十五过完元宵节,闹完花灯,年才算过完。

现在的年味都是在打牌、吃饭、唱歌等等一系列现代活动,今年过年去到了乡下过年体会一下来自大自然的味道。乡下的年可以概括为杀年猪、打糍粑、置办一系列年货,再到将家中卫生清理干净迎接新年。

农历二十四小年当天在长沙补完课的我与妈妈一块回到了老家,第二天便决定去乡下看一看,在家务农的伯伯早早的做好了中饭等着我们去家中吃饭,那一碗碗的大鱼大肉让我瞬间就感觉到了年味,傍晚听伯伯说第二天村上会杀一头年猪问我有没有兴趣去看看,我满口答应着大伯的话,过后大伯又说今天晚上去后村的小河中抓鱼,我瞬间提起了兴趣。随后我便与大伯一起准备起今晚所需的工具什么渔网啊、还有我们那边土话说的“篯”,下午一个人没事做在村中到处走走,看着每家每户都在忙碌的身影不由的觉得年的脚步正在悄然走进各个老百姓家中。

过年对于小孩子来说最开心的莫过于收红包了,长辈们在过年期间对与孩子们的祝福就全在着一个一个的红包中,而孩子们这是想着收了红包有了钱便可以去买好吃的、好玩的以及最让孩子们开心的就数鞭炮了,到了过年每家每户门前都可以看到孩子们放完鞭炮之后剩下的残渣,到了晚上更是孩子们的欢乐时光,大人们在家中打牌而此时孩子们便可以拿起自己珍藏的鞭炮与自己的小伙伴一起分享取乐,到处都可以听到孩子们的欢声笑语。

岁月匆匆,来不及回忆旧的一年,崭新的一年就早已开始,它总是给人太多的憧憬,太多的畅想,让人沉浸在快乐之中……

年味的作文 篇6

“年味”这是一个名词。对此有很多种意思,而我认为年味就是简简单单的,全家团圆的喜乐气氛。

感受年味

大街上彩旗飘飘,每人每户的家门前都挂着红红的灯笼,为到来的春节添加气氛。门前贴着大大的“福”字,门的两侧贴着对联,上头写着“天地和顺家添财,平安如意人多福。”阳光照射在家旁边的小溪水面上,波光粼粼。我仰着头,闭着眼,感受着这深深的“年味。”

品尝年味

吃团圆饭了!我们陆续入座,看见桌子上满是可口的佳肴,有鱼,有包子,还有年糕……但是厨房里依然还有奶奶忙碌的身影,过了一会儿,她才脱下围裙走到饭桌旁与我们共同享受这团圆的滋味。我狼吞虎咽的吃着,吃着碗里的看着桌上的,恨不得把所有的东西都吃完。一会儿,我摸了摸鼓鼓的肚子,脸上洋溢着满意的,幸福的笑容。“我吃饱了”我站起身,端起饭碗拿起筷子,走向厨房……

倾听年味

除夕夜不能少了年夜饭,那当然也少不了放鞭炮了!随着“―嘭――”“――啪――”的响声,一朵朵五颜六色的烟花冲上了天,随即绽放开来,有的像天女散花,有的像火箭上空……你瞧!原本昏暗的天空早已因为烟花而变得明亮。我听到的不仅有烟花的声音,还有小孩子欢呼雀跃的声音。你听!“这个好看,这个好看!”弟弟一边跳着鼓掌一边说道。眼睛里流露出小孩子的天真与喜悦。“好漂亮啊!”妹妹惊叹的说道。她呆呆的望着天空,仿佛以沉浸其中。时不时从红润的小嘴中发出一两声感叹。已入深夜,大街上却依然有烟花的声音。烟花的美丽,如此短暂,却如此的奔放,如此热烈。即使转瞬即逝但也要做到最完美,开放的最灿烂。我想这就是烟花最美的地方。

年味就在我们感受,品尝与倾听中度过了。我感受到的年味,没有徐青勇那么多的情感。我觉得年味就是与家人共度的美好时光!

大家都在看