笔构网整理的炒鸡蛋作文（精选5篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。
炒鸡蛋作文 篇1
上综合课的时候，老师突然讲起明天要让我们去学校的“厨房”练习炒鸡蛋。我们听了，心花怒放！连忙凑到一起议论谁会炒鸡蛋，一阵叽叽喳喳过后，我们安静下来，快下课时，同学们自觉地有条不紊地走出教室——生怕今天表现不好，明天不能去炒鸡蛋，那就得不偿失了。
第二天清早，我们蹦蹦跳跳地去学校的“厨房”。我先学着妈妈在家里做饭的样子，带上了围裙。接着拿起一个鸡蛋朝碗边一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一个方向用力地搅匀，打成鸡蛋液。然后把油倒进锅里，等油开了之后，把打好的鸡蛋液倒进锅里，只听“咝啦”一声，鸡蛋液在锅里散开了，突然一滴油“蹦”了出来，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看来这个看着简单的炒鸡蛋还真不是那么容易，但为了不炒糊鸡蛋，我也顾不上那么多了。我用勺子不断地翻炒，不一会儿，鸡蛋液就变成了一朵朵盛开的鲜黄的'“小花”。最后，我往“小花”上洒了点盐，把炒好的鸡蛋盛到盘子里。我兴奋地大喊一声：“成功啦！”
我的心情仿佛感染了外面的天气，太阳妹妹升得老高，她笑眯眯地张开了嘴，好像在说：“让我尝尝你的香喷喷的炒鸡蛋吧。”
哈哈哈！今天太开心了！
炒鸡蛋作文 篇2
叮铃铃，叮铃铃，我的小闹钟响了，我赶快起身穿好衣服蹑手蹑脚的溜进厨房……等妈妈起床了，一盘香、色、味俱全的鸡蛋炒西红柿就做好了。看着妈妈津津有味的吃着，我心里美滋滋的。
我也是刚刚学会西红柿炒鸡蛋的，具体做法是：首先把两三个鸡蛋打在碗里，然后放入适量的盐和一点点面，一点点水，用筷子搅拌均匀。第二步，把西红柿切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。锅烧热后，放入鸡蛋用旺火炒，鸡蛋进去立即会膨胀起来，等到表面为金黄色就可以暂时盛出来了。再把西红柿进锅里，炒到西红柿皮都脱开，汤汁比较稠的时候，加入足够的.盐和炒熟的鸡蛋，翻炒一下就可以了。出锅的时候加一点香葱会更加美味哟！说着简单做着难，我第一次做的时候就把盐搞成了糖，害得大家捏着鼻子才吃下去。不过爸爸妈妈还是表扬了我。
好了，大家都学会做这道菜了吧，赶快动手来试一试吧，让爸爸妈妈也尝尝你的手艺。
炒鸡蛋作文 篇3
今天放学回家，我已经饿得前胸贴后背了，但是妈妈还没回来，于是，我决定自己炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花，又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴，接着我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来，真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来，最后把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里，打开火，等油冒烟了，再把鸡蛋倒进去，只听“哧啦”一声，鸡蛋四处开始起泡泡。这是，一股糊焦味扑鼻而来，原来我把火开的'太大，加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋，吸取上次的教训，控制好火和油温，然后学这妈妈以前的样子，等鸡蛋熟了，我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时，我的鸡蛋出锅了。
这时，妈妈刚好回来了，我连忙把炒好的鸡蛋端起来，妈妈尝了一口，说：“真香。”我听了，心里真是比蜜还甜，立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来，那味道真香啊。
炒鸡蛋作文 篇4
哎呀，我好饿呀！我跑到厨房一看，妈妈正在烧我最喜欢吃的西红柿炒蛋。我羡慕地看着妈妈，问她能不能教我这道菜，妈妈答应了，把过程说了一遍，我专心致志地听着，不愿意错过任何一个重要的环节。
有一天，妈妈有事出门了，我打算给自己做一次西红柿炒蛋。我按照妈妈说的步骤来做。先把西红柿切成一片一片的'。然后准备把两个鸡蛋打入碗里。我拿起一个鸡蛋，一打，薄薄的蛋壳就碎了，我小心翼翼地把蛋壳打开，一些蛋液流了出来，可是，碎蛋壳也随着蛋液流进了碗里。我泄了气，把蛋壳一扔，赌气地说：哎呀，这么麻烦，我不做了！爸爸见了，走过来，说：加油，宝贝，你可以的！听到这句话，我又有了细心，于是把蛋壳一点一点的从蛋液里挑出来。之后，我又遇到了种种困难，比如下油锅啊，放盐啊，我不断尝试把它们一一解决了。
酸酸甜甜的西红柿炒蛋终于出锅了，妈妈正好开门回家，她闻着香气来到厨房，惊喜地看着我做的菜，一尝，连声夸我做得好吃呢！
我学会了西红柿炒蛋，好开心呀！
炒鸡蛋作文 篇5
人生有很多第一：第一次学骑自行车，第一次炸鱼，第一次说谎等等。今天，我想第一次介绍炒鸡蛋。哈哈，有意思！
那天，我和妹妹放学回家。当我们进门时，我们看到没有东西吃。突然想到一个主意，为什么不自己炒几个鸡蛋呢？哈！这是我展示才华的`机会！
什么都不要做，别停下来！我先准备了油、盐、盘子、碗、筷子和两个鸡蛋。然后，我把锅放在炉子上，用大火加热。然后，我把鸡蛋放进碗里，用筷子快速搅拌。蛋液被我翻了个底朝天，很快就吐泡泡了。哈！可以开火！但是，我只关心炒鸡蛋，不知道锅是不是黑的。突然，我像泄气的气球一样坐在地板上。唉！我好像不会炒这个蛋。这时我想起了一句名言：“有志者事竟成。”我认为：只要我克服困难，总结经验，我就一定会成功！
我又站起来洗锅。这次我用小火加热锅，然后倒油。油烧开了，我赶紧把蛋液倒进去了。过一会儿，把鸡蛋翻过来，啊！鸡蛋变成金黄色。我在上面放了一点盐，然后关火，把鸡蛋铲到盘子里。一阵香味扑面而来，让我垂涎欲滴。哇！好香！我尝了尝，味道好极了！哈哈！你还流口水！
这是我第一个炒鸡蛋！