请欣赏二十四节气小雪教案(精选10篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
二十四节气小雪教案 篇1
活动目标:
(一)帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点;
(二)带领儿童认识小雪与农业的关系;
(三)认识小雪这个节气的代表民俗活动;
(四)学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
活动内容:
(一)节气由来
这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。”是对小雪由来的描述,其中十月是指农历十月,转换到公历就是11月22或23日。
(二)地理知识
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的`节气确实不是在小雪节气。比如,黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气,在春季的“雨水”节气。
(三)小雪物候
那么问题就来了,小雪节气大自然会发生什么呢?在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关,不知道大家是不是了解:“小雪雪满天,来年必丰年。”这句话有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
(四)小雪传统
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。
1.“冬腊风腌,蓄以御冬”
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
(五)制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗,仔细听的`小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗,其实小雪酒不是指一种专门的酒,只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢?今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法,请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤:煮米饭,拌酒曲,保存,发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭,米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右,放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂,老师就不具体地讲了,小朋友们可以去网络上搜索一下,和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,煮完米饭晾凉以后,我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完我们要把米饭的表面抹平,中间压出一个凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一点点凉开水,最后我们把容器密封起来,让它保持30℃的温度发酵就可以了,如果温度不够,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天,我们的酒酿就制作完毕了!小朋友们记住了吗,老师想请一个小朋友来帮我回忆一下,老师刚刚讲了哪些步骤。好,现在我们就来一起试一试?
二十四节气小雪教案 篇2
二十四节气小雪教案范文(精选5篇)
作为一名优秀的教育工作者,通常需要准备好一份教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编为大家整理的二十四节气小雪教案范文(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
二十四节气小雪教案 篇3
活动目标
1、了解小雪节气后,南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗(给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等)。
3、知道冬季树木保温的方法。
4、体验串山楂,提高动手能力。
活动准备
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳(或薄膜纸、绳子)、山楂、木签。
2、谚语:节到小雪天下雪;趁地未封冻,赶快把树种;瑞雪兆丰年;小雪雪满天,来年必丰年等。
活动过程
1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2、一起学习几个谚语,理解谚语的意思。
3、户外实践:到户外帮助树木保暖。
4、室内实践:串山楂活动。
活动延伸
了解有制作腌菜习惯的.幼儿家庭,请幼儿回家与父母共同制作腊肉,并带来幼儿园观察腊肉的变化。
二十四节气小雪教案 篇4
活动设计背景:
漫天飞舞的小雪花,在孩子稚趣又充满幻想的心灵中会别有一番感悟。本次活动在理解歌曲内容的基础上,激发幼儿自主创编动作,鼓励幼儿进行富有个性的展示。引导幼儿体验小雪花带给的快乐,感受大自然带给我们的神奇,用歌曲、动作充分表达自己对美的感受。
活动目标
1、感受和表现歌曲的3/4拍节奏。
2、创编各种不同的小雪花飞舞的动作,表现乐曲的强弱规律。
教学重点、难点
1、感受和表现歌曲的3/4拍节奏。
2、创编各种不同的小雪花飞舞的动作,表现乐曲的强弱规律。
活动准备
1、小雪花的图片。
2、请小朋友用自己话的描述一下雪花飘舞的的样子。
活动过程
一、在《小雪花》乐曲的伴奏下,做雪花飘舞动作引起幼儿兴趣,引出课题。
二、学唱歌曲《小雪花》。
1、听音乐,说出音乐是几拍子的。
2、和教师一起用拍手等动作表现3/4拍节奏。
3、注意掌握歌曲的句首重音。
4、教师范唱。幼儿说出歌曲内容。
5、轻声完整学唱。
三、体验歌曲的起伏与休止,探索《小雪花》的飘舞动作。
1、大家都来扮一朵小雪花,在录音的伴奏下一面唱歌一面舞蹈。如果歌声停了,"小雪花"就不动了。
2、在歌曲录音伴奏下,用不同的动作,表现小雪花,音乐休止时保持原姿势不动。
3、集体练习同伴的创编动作:如前进、摇晃、后退、转圈等。
四、合作律动
1、在录音伴唱下,自由结伴、合作做"小雪花"。
2、反馈幼儿创编的"小雪花",并集体练习。
3、尝试边唱歌边做动作,停止是坚持不动。
4、全体幼儿做"小雪花"随音乐飘向远方,出教室。
二十四节气小雪教案 篇5
活动目标:
1.理解歌曲内容,能用自然的声音演唱。
2.能运用肢体动作表演雪花飘落的情景。
活动准备:
白纸撕成细小的纸片模仿雪花、白色颜料、蓝色纸板、记号笔、旧报纸活动过程:
一、小雪花飘来了
1.冬天来了,北风呼呼的吹,吹来了一位好朋友,猜猜它是谁?
2.教师手捧"雪花",吹起来,模仿雪花在风中飘落的情景。
3.一片片小雪花从哪里飘下来?它是怎么从天空中飘下来的?你能用动作表演吗?(请个别幼儿表演)4.雪花飘到树枝上、飘到房顶上、飘到草地上、飘到窗户上。它敲着窗户会发出什么样的声音呢?(沙沙沙沙沙)
二、小雪花
1.小雪花从哪里飘下来?
2.小雪花来做客是要告诉我们什么事呢?
3.教师边有节奏的读歌词,一遍即兴以简笔画的方式表达歌词内容。到"我是小雪花"、"冬天来到了"处,用旧报纸粘上白色颜料粘在蓝色纸板表示雪花。
4.帮助幼儿理解歌词内容。
三、好听的歌曲《小雪花》
1.小雪花为我们带来一首好听的歌曲,叫《小雪花》,我们一起来听听。
2.教师边指图谱边逐句范唱,帮助幼儿理解歌词,进一步熟悉旋律。
3.教师范唱歌曲第一句提问,幼儿看图谱唱回答部分。两至三遍以后互换,由幼儿先唱提问部分,教师唱回答部分,或者男孩女孩互为互答。
4.幼儿用自然的声音学唱歌曲若干遍。
四、北风和小雪花
1、幼儿扮演小雪花,边唱边表演歌曲。唱完歌曲,若老师弹奏舒缓优美的旋律,就表示北风微微吹,"小雪花"做自由飘散的动作;若弹奏急促热烈的旋律,则表示北风猛烈地吹,"小雪花"必须找到好朋友抱在一起,不然就会被北风吹跑。
2、游戏2-3遍。
二十四节气小雪教案 篇6
活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化,知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义,并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒,保护自己。
活动准备
1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,带厚帽,加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
活动过程
1、故事图片(节节虫、吉鸟、大尾鱼)导入,激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容,并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
(1)小雪的天气是怎样的?
(2)大地、树木都有些怎样的风景?
(3)在天冷的时候,我们要怎样保护自己,抵抗严寒?
小结:在二十四节气中,小雪表示降雪的起始时间与程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。小雪过后,要要添加厚实冬衣保暖,还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫:小班可以只涂色,中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸,给树木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌腊肉、吃糍粑的风俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯)。
活动延伸
美工区,制作节节虫;阅读区,自制绘本;建构区,搭建节节虫。
二十四节气小雪教案 篇7
一、一日活动
晨接:播放有关雪的音乐(晨接、吃早餐、 户外活动、吃午餐、睡觉、起床、都是不同的有关雪的音乐)
引导孩子观察早晨、中午和下午的天气,说出有什么变化
日常提醒(多穿衣服,吃温热食物,喝温水,不要赤脚等)
二、主题活动
读有关雪的绘本,诗歌
安静游戏让孩子用五官感受冰块并说出来
主题课说有关下雪天注意事项及安全措施
三、户外活动
让大组的孩子当护林使者,爱护园里的'树木
让小组的孩子在园里收集冬天的自然物回来进行美创
午餐:播放吃饭音乐
吃腊肉饭和饭团雪球
播放睡觉音乐
四、下午文化课
语言(学习新的词汇,比如小雪、降温、初雪、寒冷等)
家政(剪雪花工作、贴雪花工作等)
音乐(节气儿歌、诗歌等)
美术(绘画雪及雪花、手工制作雪及雪花、冻冰花等)
科学 (小雪的由来,节气的习俗,天气的特点等)
蒙氏(点数雪花,雪花与数字对应等)
五、亲子活动
父母带着宝宝腌菜/腌肉(食材自备或者园里准备)
体验腌菜/腌肉的过程
二十四节气小雪教案 篇8
活动目标:
1.通过各种活动,让幼儿知道11月22日是小雪节气。
2.通过活动,促进亲子交流,增进幼儿与父母间的感情。
3.引导幼儿通过天气变化,植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。
活动形式:
班级集体活动。
活动内容:
介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
小雪的由来:
进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。
黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。
关于"小雪"节气,它有哪些秘密……小朋友们可要认真听哦,
小雪节气的相关民俗:
腌腊肉:
民间有:"冬腊风腌,蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑:
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干:
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
小雪节气有三候:
一候:由于不再有雨,彩虹便不会出现了;
二候:天空中的阳气上升,地面的阴气下降;
三候:万物失去生机,进入严寒的冬天。
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多,都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦
通过开展此次活动,不仅让孩子们了解了传统文化,感受了家乡传统节日的氛围,更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
二十四节气小雪教案 篇9
社会活动:
各地小学
活动目标
1.了解小雪节气后,南北方气候的变化。
2.了解各地相应的习俗(给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等)。
3.知道冬季树木保温的方法。
4.体验串山楂,提高动手能力。
活动准备
1.用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳(或薄膜纸、绳子)、山楂、木签。
2.谚语:节到小雪天下雪;趁地未封冻,赶快把树种;瑞雪兆丰年;小雪雪满天,来年必丰年等。
活动过程
1.通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2.一起学习几个谚语,理解谚语的意思。
3.户外实践:到户外帮助树木保暖。
4.室内实践:串山楂活动。
活动延伸
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭,请幼儿回家与父母共同制作腊肉,并带来幼儿园观察腊肉的变化。
二十四节气小雪教案 篇10
活动目标
1.感受小雪的寒冷。
2.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
3.使幼儿进一步了解小雪节气。
活动准备
课件准备:《小雪节气》的故事音频及图片
活动内容:
一、由来
“小雪”是反映天气现象的节令。“小雪”时值阳历11月下半月,农历十月下半月。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的.节气。
二、意义
小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0.1-2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
三、注意
注意润燥
1、适当开窗通风,以保持室内的空气流通和湿度,远离干燥和流感。
2、对有晨练习惯的老年人来说,最好将锻炼安排在日出后或者午后。
多吃含叶酸的蔬果抗抑郁
1、要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳。
2、要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆