请欣赏化学书籍读书笔记（精选6篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
化学书籍读书笔记 篇1
这是一本介绍化学元素的书，里面主要讲了十八种元素。千万不要觉得很枯燥，看完书你会觉得有意思极了！
我最喜欢的元素是硒，它有一个别称——“长寿元素”。看到它时我很疑惑，后来才知道硒之所以被称为长寿元素，是因为它的本领非常大：可以治疗肝病、心脏病，人体通过补硒，病情逐渐好转甚至痊愈。补硒的好处多到你想都想不到，因此硒也有“生命的火种”“抗癌之王”“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。
我国知名的“长寿之乡”是广西巴马、新疆和田以及重庆江津，这几个地方的土壤中硒含量远高于其他地区。
看到这你是不是蠢蠢欲动，恨不得立刻多吃一些硒元素补补身体。千万不要冲动，凡是物极必反！
书中指出，硒的摄入量必须适当，如果超过人体需要，就可能引起肺炎，肾、肝功能退化等病症。一个成年人每天要补50克硒，比如我们常吃的`稻米就是一种富硒食物。难怪大人们总是让我们多吃米饭才能长高长大。
近年来富硒食物在一定程度上能预防以及抗击癌症，不过这一点效果有待论证。也许不久以后的将来，真的能实现。
硒不仅有医疗用途，对我们的生活帮助也很大。比如可以用于玻璃工业，原料中如果含亚铁离子，玻璃会呈现浅绿色，此时加上一些硒就会变成红色。红与绿互补，玻璃就会变成无色的了，真神奇！
我这些丰富而有趣的知识从哪儿来？当然是从这本有趣的书中得来的。我迫不及待要去研究下一个化学元素啦！
化学书籍读书笔记 篇2
今天我看完了《化学秘密》，虽然不太爱看英文小说，但这本看着看着就上瘾了！
这部小说对我这种胆子小的人来说是一个thriller。这部小说讲的是邓肯先生的油漆厂职业生涯：从一个贫困潦倒的失业人民到一个腰缠万贯的找到职业的富翁，到又回到居住在一个龌龊的小公寓中的失业人。整个剧情跌荡起伏，本来是好的事情瞬间就能转化成一个不利因素，真是塞翁失马，焉知非福。
邓肯是一个既让人同情又让人憎恨的人。他是一个能干的'生物学家，发现工厂油漆的毒性，但在老板的威逼利诱下却自欺欺人的认为不会有人受到伤害，而向社会隐瞒了实情。可悲的是，他的怀孕女儿为了揭露真相，在调查中不幸掉入河中，被灌了这种含有毒液的河水。结尾部分，他走在去医院的路上，心理忐忑不安的想着：胎儿是否畸形……这使得小说更具悲剧性和悬念。
这个里头我最不喜欢戴维这个油漆厂的老板，戴维是一个只贪图自己利益的人，他不顾别人的安危，只知道赚钱，真是损人利己的可耻行为！在明明看到被自己公司污染河水让海豹喝上并中毒死亡，可他还说油漆很快排入海中，大家永远不会喝上，就仅为了200万美元的一笔净化设备费。
大家都知道环境保护的重要，但在利益面前，你会选择哪一个？
化学书籍读书笔记 篇3
今天，我把《化学故事》这本书看完了。
书里的内容主要分七大类。有神奇的化学魔术、令人着迷的元素、丰富多彩的发明创造、趣味无穷的生活、奇怪的文体用品、奥妙的工业化学、神秘的军事。
里面还有好多好多的好文章。比如，火焰写字、守财奴被骗了、玻璃棒点冰……其中，这本书里还有几篇我特别喜欢的文章，如小猫为何要自杀、“三父子”、喝水的房子、能治病的清泉、谁说柔弱等文章，都非常有意思。
《化学故事》中的化学魔术、元素演义、生活发现、发明创造、奥妙工业、神奇军事，化学世界的无穷乐趣，带我走出了枯燥的.课本，走出了抽象的数学公式，引领我走进了生活中无处不再的神奇的化学世界，跳出传统学科学习的常规，让学习变得轻松有趣!
而且我假期期间还做了很多的化学实验，比如自己培育细菌，观察它们的分离，还有自己制作植物色素等试验，都使我增加了很多对化学知识的了解。
这本《化学故事》不仅给了我很多的化学知识，而且也使我增加了自信，使我知道不仅只有专门搞化学研究的学者才可以进行化学试验，只要喜欢化学都可以从试验中体验到无穷的乐趣……
我相信所有的人认真读了这本书，都会喜欢它的。
化学书籍读书笔记 篇4
让我们知道食物也是有知识的，比如说：味道因温度而异的米饭，凉饭因淀粉老化现象而变得不好吃，利用跳舞的水分子来加热食物的微波炉，冰不含有可以跳舞的分子，酸甜脆辣并重的韩国泡菜，泡菜的鼻祖是韩国泡菜。
而韩国泡菜里的成分对我们来说也很有益，纤维素可以预防便秘，辣椒粉中的辣椒素可以分解脂肪，辣椒可以提供维生素，利用白菜，大蒜，辣椒粉等低热量原料。
食醋也有用，醋是杀菌剂，醋可以守护我们的'健康。大蒜或洋葱经过醋腌后即可长时间储存，水果醋，冷面和醋腌黄瓜。用处多多的醋：醋有助于皮肤美容，将醋洒在切菜板上，可以起到杀菌的作用......
这本书让我感到食物是多么奇妙啊！
化学书籍读书笔记 篇5
最近看了几本有关化学教学方面的书，从中也找到一些有关化学概念原理教学方面的文章，从中也看到很多对化学概念教学的方法，这些方法对以后我的教学工作有很大的帮助，很多技巧傎得借鉴。
化学是一门以实验为基础的学科，好多概念的讲述都是用实验来说明的。教师可以灵活应用演示实验、学生实验和家庭小实验，对实验现象的分析引导学生正确的推理，引出概念，形成概念。比如初三化学绪言部分的实验，既是激发学生学习化学兴趣，又是使学生形成“物理变化”、“化学变化”概念的好例子。如水的沸腾，引导学生观察水转化为水蒸汽再冷凝成液态水，学生总结出变化特点，仅仅是物质状态上变化，无其他物质生成。演示“镁带燃烧”实验，引导学生观察发出耀眼白光及生成白色固体。这个变化特点是镁带转变为不同于镁的白色物质——氧化镁。学生很容易就可以总结出：“没有生成其它物质的变化叫物理变化”，如水的沸腾，灯泡通电发光等。“生成了其它物质的变化叫化学变化”，如镁带燃烧，碱式碳酸铜受热分解，二氧化碳使澄清石灰水变浑浊等。再如 “饱和溶液”、“不饱和溶液”概念的形成，可以让学生自己动手，在室温的条件下，在一定量的水中加入不同质量的`硝酸钾，再通过对实验现象分析、引导、归纳得出其概念。
除了实验外，教师还可以通过模型、图表和多媒体演示等直观手段帮助学生形成化学基本概念。比如在学习同素异形体的概念时，我们可以借助金刚石、石墨的球棍模型，让学生直观的看到两者都是由碳原子构成的单质，所不同的是两者之中碳原子的排列顺序不同因而导致了的物理性质不同。再比如学习分子和原子的概念时，学生对微观概念比较难于理解，这时借助多媒体动画来演示，形象逼真，易于掌握。
化学学科的实践性很强，如果在平时的教学中我们重视从直观教学中帮助学生形成化学基本概念，引导学生把注意力放在观察现象上，那么学生形成概念就会变的容易而又直观。
化学概念教学的方法很多，需要我们用心发现，寻找方法，不断总结经验，教学水平一定会提高。
化学书籍读书笔记 篇6
我今天看了一本关于化学的课外书，书的名字有点怪，叫做《最酸甜可口的化学书》，是韩国的一位叫崔美华的教师编的。这本书告诉了我许多生活物品背后的秘密。
书中讲了很多生活中的道理，比如米饭为什么变凉就会不好吃了呢？原来米的主要成份是淀粉，加热后的淀粉结构松散，称为α淀粉，淀粉与淀粉之间有规律地黏合在一起，称为β淀粉，β淀粉加热后就是α淀粉，烧好的米饭又香又软，所以好吃，而等α淀粉冷却之后，失去了水分变成了β淀粉，所以口感就差多了。因此如果不想失去米饭的.美味，就要盛在温热而密封的容器里，这也是我们保温饭锅的原理。
不知大家有没有留意，运动员在比赛时常喜欢嚼口香糖，我也在书上找到了答案。原来吃口香糖可以让大脑变得活跃，还可以消除紧张情绪，提高注意力，所以棒球选手等在比赛时常常嚼着口香糖。嚼着香糖还可以防止得痴呆症，不过口香糖有一个坏处，就是会经常放屁。
这本《最酸甜可口的化学书》里还讲到了酸、甜、脆、辣并重的韩国泡菜制作的原理，看得我口水直流。哈哈，这本书图文并茂是我看到过的科学书中最有趣的一本之一，你也想看看吗？