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工作实训报告 篇1
一、概述
1、实习单位介绍
福州香格里拉大酒店属于五星级酒店品牌,酒店位于市区中心位置,前往福州市内商务及购物场所非常便捷。酒店拥有福建省面积最大的无柱式大宴会厅,是举行婚宴、招待宾客、召开会议的最佳场所。福州香格里拉大酒店坐落于城市的心脏地带,地理位置优越,距五一广场仅举步之遥。酒店俯瞰乌山和于山的醉人美景,是商务及观光旅客下榻的理想选择。
2、实训过程的基本回顾
这次的实训主要是负责酒店中餐厅服务的工作,由于是五星级酒店,所以服务的流程及要求更加地规范。我主要是做好餐前准备,开餐时的对客服务及送客后的收餐结尾等一系列工作。
二、实习项目介绍
1、岗位介绍
本次专业实训的部门是餐饮部。餐饮部是酒店的一个重要部门,是酒店经济收入来源的重要部门之一,对整个酒店的经营利润起着决定行作用。餐饮工作的服务质量直接影响了餐饮部的销售 。
2、基本原理
(1) 迎宾。迎宾是一个极为重要的部分。客人走进餐厅第一个见到的是迎宾员,迎宾员代表着餐厅的门面,是客人对餐厅的第一印象。迎宾在迎接客人时应保持良好的仪态,保证制服及名牌干净整洁。在面对客人时应面带微笑,主动向客人问好,以五指并拢,掌心向上的姿势在客人左手边,离两三步的距离为客人领路,把客人带到位子上。
(2)摆台。酒店的餐具摆台是个很有技巧的工作,摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。先铺好台布,定好座位,按顺时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品,餐折花。做到 台形设计考究合理,行为安置有序,符合传统习惯。小件餐具齐全、整齐一致,具有艺术性,图案对称,距离均称,便于使用。
(3)折口布。口布花对摆台起一个画龙点睛的作用。生动好看的口布花能衬托出摆台的精致与美观。每种口布花都代表其不同的寓意。口布花可分为盘花和杯花两大类。按折叠的图形分,一般有花类、鸟类、鱼类等几种。口布花要求干净整洁。
(4)传菜。传菜主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品。要保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配,熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。
(5)上菜。上菜时对客服务的主要环节,也是最为重要的环节。 要正确选择上菜位置,上菜一般选择在副主人的右侧进行或选择在比较宽敞一些的位置进行切忌到处上菜尤其是老人儿童及主人位上菜上菜前需提示客人‘您好先生/女士打扰您为您上菜’,并且调整好上菜姿势。上第一道菜时上至公用勺的左侧轻轻转至主人与主宾之间(让主宾先尝为尊)。后退一步左手背后右手轻轻指向菜肴吐字清晰报菜名。注意转转台时手接触转台的下边缘菜肴的装饰物不要朝向客人(朝向转心)。中餐上菜顺序一般应按先冷后热先清淡后浓味先名贵后一般先咸后甜先零后整先干后汤先菜后点心的顺序进行。
(6)撤台。撤台是送完客后的结束工作。撤餐具时,托盘内物品应分类摆放且整齐有序。撤完餐具后,应清洁脏台面, 把转盘擦拭干净,将擦净的玻璃转盘拿下,放在圆桌里侧的墙壁边上,注意小心轻放,并放稳。从边柜中取出干净、熨烫平整、无破损且尺寸适当的台布,重新铺上。对齐座椅,即主位和副主位在同一条线上,其他座椅间距离均等,且座椅边刚好角及 下垂的台布,并重新摆好台以便下一次接待客人。
三、实习内容综合分析
1、本人承担的主要工作
主要负责的工作:
(1)上班之前查看今日的客情,及时做好餐前准备。
(2)开餐时把已经预定的大厅及包房的餐备好,检查工作柜,做好准备工作。
(3)到迎宾处迎宾,把客人带到各自订的包厢及桌号。
(4)为已到的客人倒茶水,递上菜牌,为客人点菜。
(5)确认好菜单后进行入单,并及时通知厨房上菜。
(6)客人在就餐时,做好相应的服务工作。
(7)客人就餐结束,把客人送至电梯处,并及时回到餐后撤餐工作。
(8)关档。
2、专业知识和技能的应用
经过这几个月的酒店实际操作,使我对酒店的运营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧,交际技巧,语言表达能力等。实习是一个接触社会的过程.通过这次实习,我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务,把在学校学习的理论知识,运用到实际生活中,用实践检验了理论,完善了酒店管理专业的课程。也让我们学会一种服务精神,培养服务意识。
四、实习总结
1、收获与体会
(1)实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了行行色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻的了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会、融入社会。
(2)工作独立处理能力提高。通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情自己做这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题、有不懂得应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。
(3)实训期与酒店的关系。作为酒店的一员,穿上了制服就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密的联系起来,要另自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切的宾客。
(4)服务意识的提高。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
(5)服务水平的提高。经过了两个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
2、问题与探讨
(1)在工作中由于之前对业务的不够熟悉,不能随时并快速的为客人提供准确的信息。或是遇到不熟悉的工作会手忙脚乱的。
(2)在工作中有些工作流程不够规范。
(3)专业知识相对薄弱,还需要不断学习,加强专业知识。
(4)自制力较弱,有时在生活中遇到不开心的事时容易把不开心的情绪带到工作中,影响工作情绪。
(5)英语水平较差,在于外国客人交流时不畅,不利于服务过程中的交流与沟通,影响服务质量。
(6)在工作闲暇时易与同事开玩笑,玩手机。
五、结束语
通过这次为期两个多月的实训生活,我学会了不少的东西.除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的
工作实训报告 篇2
一、实训时间:
20xx年xx月xx日—xx月xx日(第五周)
二、实训地点:
实训楼216拆装及测量教室
三、实训项目:
冷冲模拆装、测绘技能训练
四、实训目的:
1、熟悉冲压模具内容、结构、培养实践动手能力
2、了解模具零件相互之间的装配形式及配合关系
3、熟悉冲压模具的拆卸过程及装配步骤
五、实训要求:
1、对新拆装模具零件进行测绘,按要求画出相应的零件结构图
2、对新拆装模具零件进行分析,了解模具的工作原理及零件作用
3、熟悉拆装过程及有关的操作规则
4、填写好配合关系表
六、准备工作:
1、选择中等复杂程度的冲模一对
2、选择好必要的操作工具:包括内角扳手、铜棒、拔肖器、木锤、钳工台、旋具、润滑油、手锤等
3、选择好测量工具:钢直尺、游标卡尺、千分尺、万能角度尺等量具(注意:测量取整数)
七、模具的拆装步骤
1、上下模分离,左右分别摆放
2、做好标记A化线标准,在冲出定位肖,松动内六角螺钉,按顺序摆放测量尺寸,作好记录
3、拆下的模具零件清洗,涂润滑油
八、模具拆装分组:
2人负责拆卸模具,1人负责测量,2人负责绘草图
九、画图步骤
1、拆模具做好标记以便还原
2、各零件测绘
3、先绘草图
4、画正规图
5、什么是模具
结论:是生产各种工业产品的重要工艺装备
十、实训感想
这是我们第二次实训,但也是我们第一次面对真正的实物图(理论老师上课用的模具的模型)去进行相关的操作。也是我们第一次开始从理论到简单的实践,在本次实训中(模具的拆装及测绘)遇到许多问题。比如:
1、平日里我们在教室里学习的理论知识,当运用到实践,仍有些困难,也许是因为我们理论老师教学的模型比较简单,现在我们面对的是相对复杂的模具,特别是模具中的一些螺钉、孔等在简单的模型中没有,还有就是一个相对复杂的模具在绘图时,应该怎样去剖视,许多理论知识相结合在一起去运用时感到费力;
2、平日里我们对于测量对一块,只是在相关的图形中进行,一般比较简单。在实践(实训)中测量是比较复杂,怎样才较准确呢。
由理论到实践中遇到问题,当解决时,一定有所收获,有所感悟,面对问题相应计划:
1、今后理论知识的学习更加全面,深刻;
2、自己到图书馆找相关的知识,去补充课堂上所学习的;
3、有空到实训老师进行请教。
经过一个星期的实训,其实也是在经历另一种生活,这也是我们今后最可能选择的生活。在其中我感到很欣慰的是:每位实训老师将他们的经验毫不保留的传授给我们,我也去过工厂打工,那些所谓的“师傅”教的仅仅皮毛而已。
再此,我向每一位实训老师说:你们辛苦了,感谢你们的精心教导。
工作实训报告 篇3
x个月电工顶岗中,我从理论到实训上的一个飞跃。这次电工实训,使我深刻地理解了实训的重要性,理论无论多么熟悉,但缺乏了实训的理论是行不通的,现在终于明白了“读万卷书,行万里路”这句话的含义。
一、实训目的
本次电工实训的目的是使我电工工具、电器元件及线路安装有一定的理论和实训基础,了解一些初步的线路原理以及通过线路图安装、调试、维修的方法;对电工技术等方面的专业知识做初步的理解;培养和锻炼我们的实际动手能力,使我们的理论知识与实训充分地结合,作到不仅具有专业知识,而且还具有较强的实训动手能力,能分析问题和解决问题的高素质人才。
二、实训内容
在学校我们学到的很多都是书本上的理论知识,从考试到学习,都是围绕书本的理论知识展开的,而很少会关心我们自己的实际动手能力,这一次的实训,让我们自己去发现问题,去想问题,去如何解决这个问题去亲手操作,实训,这个过程使得我觉得自己完成了一次质的飞跃,我更加明白了,其实我的电工之路还是很漫长的,还有着很多很多的东西我没有接触过,一山还有一山高的道理,现在才真切的体会到,开始的时候,老师对电路进行介绍,我还以为电工实训非常简单,直至自己动手时才发现,看时容易作时难,人不能轻视任何事。连每一根电线,都得对机器,对工作,对人负责。这也培养了我们的责任感。
实训的时候的确觉得很累,而且从理论到实训的这个过程并不想想象的那样简单,从开始就不断地遇到问题和困难,但这样更锻炼了自己的思维,如何去把理论和实训结合,许多事情经过了自己去想,有思考,有实训,就会有收获,收获就意味着我的电工技术有了提高。
三、实训总结
通过这一个月的电工技术实训,我个人收获颇丰,这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的,我主要的收获有以下几点:
1、掌握了几种基本的电工工具的使用,导线与导线的连接方法,导线与接线柱的连接方法,了解了电路安装中走线、元件布局等基本常识;
2、了解了简单照明电路的安装方法,掌握了一般串联、并联电路,日光灯、导线开关的安装;
3、本次实训增强了我们的团队合作精神,培养了我们的动手实训能力和细心严谨的作风。
工作实训报告 篇4
我学到了很多在课本上永远学不到的东西,增长了许多电工实训经验,受益匪浅。感谢在实训期间很多人对我的帮助,感谢实训公司让我度过了一个愉快的实训期。
一、实训时间
xx
二、实训地点
xxxx电工电子实习基地
三、指导老师
xxx
四、实训目的
1、熟悉电工工具的使用方法。
2、了解安全用电的有关知识及触电的急救方法。
3、掌握电工基本操作技能。
4、熟悉电动机控制电路的调试及故障排除方法。
5、熟悉电动机板前配线的工艺流程及安装方法。
6、了解电动机正转反转电路设计的一般步骤,并掌握电路图的绘制方法。
7、熟悉常用电器元件的性能、结构、型号、规格及使用范围。
五、实训资料
(一)常用低压电器介绍
1、螺旋式熔断器
螺旋式熔断器电路中最简单的短路保护装置,使用中,由于电流超过容许值产生的热量使串联于主电路中的熔体熔化而切断电路,防止电器设备短路或严重过载。它由熔体、熔管、盖板、指示灯和触刀组成。选取熔断器时不仅仅要满足熔断器的形式贴合线路和安装要求,且务必满足熔断器额定电压小于线路工作电压,熔断器额定电流小于线路工作电流。
2、热继电器
热继电器是用来保护电动机使之免受长期过载的危害。但是由于热继电器的热惯性,它只能做过载保护。它由热元件、触头系统、动作机构、复位按钮、整定电流装置、升温补偿元件组成。其工作原理为:热元件串接在电动机定子绕组仲,电动机绕组电流即为流动热元件的电流。电动机正常运行时热元件产生热量虽能使双金属片弯曲还不足以使继电器动作。电动机过载时,经过热元件电流增大,热元件热量增加,使双金属片弯曲增大,经过一段时光后,双金属片推动导板使继电器出头动作,从而切断电动机控制电路。
3、按钮开关
按钮开关是用来接通或断开控制电路的,电流比较小。按钮由动触点和静触点组成。其工作原理为:按下按钮时,动触点就把下边的静触点接通而断开上边的静触点。这种按钮有四个接线柱,成对使用。常态时,如果接上边的静触点电路就是闭合的,称为常闭开关,如果接下边的静触点电路是打开的,称为常开开关。
4、交流接触器
接触器主要作用于频繁接通或分断交,直流电路并且能够远距离控制电器。由电磁机构,触点系统和灭弧装置三部分组成。其工作原理为:当线圈通电以后线圈电流产生磁场,产生足够的电磁吸力使衔铁吸合。衔铁带动触头动作,使常闭触头断开常开触头闭合。当线圈断电时电路吸力消失,衔铁在反作用弹簧的作用下释放触头,恢复原状。选取接触器时,要根据所控制负载的工作性质,负载轻重,电流类别及被控制对象的功率和操作状况,控制回路要求选取线圈的参数进行选取。
(二)常用典型电路分析
1、点动控制电路
点动控制电路,工作原理为:按下sb按钮,km线圈通电吸合,主触点闭合,电动机启动旋转。松开sb,km线圈断电释放,主触点断开,电动机停止旋转。
2、三相异步电动机启动/停止运行控制电路
三相异步电动机启动/停止运行控制电路,既可实现电动机连续旋转又可实现点动控制电路,并由手动开关sa选取。当sa闭合时为连续控制,sa断开时则为点动控制。
3、三相电动机正、反转(双重互锁)运行控制电路
三相电动机正、反转(双重互锁)运行控制电路。工作原理为:正转时,按下sb2,km1通电并自锁,电机m正转运行,串联在km2线圈回路的km1常闭触点断开,保证km1与km2不一样时带电。要反转时,先按下停车按钮sb1,km1断电,电机停车;再按sb3,km2通电并自锁,电机m反转,串联在km1线圈回路的km2常闭触点断开,也保证km1与km2不一样时带电。
(三)安装工艺
我们在实习过程中学习了塑料配线槽配线方式,塑料配线槽配线方式的基本要求为:
(1)配线前应认真阅读电气原理图,安装接线图,然后思考导线走向。
(2)根据负荷大小和回路不一样及配线方式选取导线规格,型号和颜色。
(3)先配主电路,后配控制回路。
(4)电气控制柜内配线应整齐美观,横平竖直,转角处成90度直角,成排成竖的导线应用钢精轧头固定,控制柜与外部连线的导线在柜内的部分导线端应穿塑料管或用线绳,布带,塑料带绑扎。
(5)敷设导线时,应尽量减少交叉或架空线,导线敷设不能妨碍电器元件拆换。导线端部应采用套管标上线号。
(6)导线与接线端子连接时,线头如弯成羊角圈,应与压紧螺钉的旋紧方向一致。
(7)配线完毕后,根据图样检查接线是否正确,确认无误后,紧固所有紧压件。
(四)安全用电常识
1、触电的种类:包括单相触电,两相触电,跨步电压触电,悬浮电路上触点等四种。
2、电流会对人体造成电击和电伤两种伤害。
触电时,电流对人体的伤害程度与下列因素有关:电流强度(可分为感觉电流,摆脱电流,致命电流)的不一样;电流通过人体的持续时光的不一样;电流频率的不一样;电流途径的不一样;电压的电流的不一样。
六、实训心得与体会
略。
工作实训报告 篇5
一、实训目的
在学生掌握商品流通学基本理论基础上,培养学生的实际业务操作能力,为学生今后从事相关工作奠定技能基础。
二、实训要求
要求学生了解商品流通的全过程。在训练过程中,进行师生互动,要努力提高学生的分析问题和解决问题的能力。针对实践调查要求学生能提出自己的想法,将所学的知识运用到具体的实践中,培养学生团结协作的能力。
三、实训时间
17周周一至周五,为期一周。
四、实训地点
石桥铺人人乐超市和经管大楼
五、实训内容
1.分组准备:学生自由组合3-4人一组,相互分工。
2.调查准备:学生对即将去调查的企业进行相关资料收集。
3.商品流通认知调查:前往流通企业进行调查。考查其商店选址、店堂布置、商品摆设、顾客服务等。
4.总结评估:对活动写出心得体会,并撰写报告。
人乐连锁商业集团股份有限公司前身为深圳市人人乐连锁商业有限公司,成立于1996年4月。公司主营业务为大卖场、综合超市和百货的连锁经营。截止20年1月31日,人人乐已在全国开设门店108家,网点遍布数十个大中城市,总营业面积超过150万平方米,20年销售收入超过100亿元,位居中国连锁百强企业第39位和中国快速消费品连锁百强企业第17位。20xx年开始入驻重庆,它首选石桥铺扎寨,是因为当地有规模、上档次的商家不多,而位于高新区中心的区位优势又决定了它的消费力较强,有资料显示,先期进入的新世纪已经尝到了甜头,提前进入盈利期,因此人人乐对安家石桥铺的信心十足。
本次实训共历时5天,每天都有不同的内容和任务。我们自己自由分组,我们组有4名成员。实训第一天实训任务:收集石桥铺人人乐超市的相关资料,为到人人乐超市实地调研做准备。第二天的任务:继续收集资料,但做出调研报告,列出一个简单的调查的内容,针对性进行调查,我们小组打算对它的7个方面进行调查:
1)超市的选址
2)商品价格
3)经营模式
4)商品的陈列情况
5)自主品牌
6)商品种类。
第三天:我们来到了人人乐超市,进行实地调研。在工作人员的带领下,我们参观了、仓库、卖场等地。我们了解到收货到进入卖场需要经历的流程(收货进入,商品验收,周转,备货,进入卖场,退货)。人人乐超市实行封闭式管理取货流程,封闭式管理存货流程。
实训内容:将我们了解到的关于人人乐超市的相关信息做成PPT,我们小组的PPT内容大致分为了7个方面:
1)超市简介
2)超市的选址
3)经营规模商品陈列情况:畅销的商品都放在最显眼的地方
4)仓库管理
5)商品种类
6)自有品牌
7)实训小结。
六、实训总结
我们结合着自身的购物体验,以及在人人乐超市实地调研的基础上,我们这一小组针对人人乐超市提出了相应的建议和意见。
1.比如购物的时候,特别是节假日人流较多时,超市会显得很拥挤,而一些老年人或者残疾人购物就会很不方便。我们就建议在超市内增添老弱病残等特殊人群的专用通路,并安排人员对着这一特殊人群进行商品介绍、导购等服务。给他们一种温馨的购物环境。
2.在超市内完善服务实施,导购牌,安全、厕所指向牌等等。
3.人人乐超市里面没有设置商品价格查询机,有时价标太多挤在一块,上面的价格等信息又有些模糊,旁边又没有销售人员,就不能确定其具体价格是多少,就会导致流失购买此商品的顾客或 在结帐时产生争议。 所以我们建议在商品种类繁多的地方配置商品查询机。以满足顾客需求。
4.在客流量高峰期,选购物品繁多与少件的顾客都在一起排队结帐,导致选购少件物品的顾客等待很久才能结帐,会导致购买少件商品的顾客因要排很久的队从而放弃所购买的商品,既流失了部分顾客,也加大了工作人员的工作力度。而我们根据这一弊端,建议开设少件物品结帐专用通道,提高购买少件商品的顾客的结帐效率。
七、实训体会
转眼,一周的实训就结束了,我很感谢学校安排实训这样的实训,以及老师的细心指导。实训把我们这一学期学习的内容集中的进行训练,提高了我们的专业水平,积累了实践经验。老师耐心指导,我们不会的问题,即使是讲过几次,老师还是会再次更详细地解说,提示我们一些重要的方法及技巧。对我们做的调研内容进行评析,指出不足,也让我们了解到学习的重点内容。通过这次实训,我感受到了做任何事都应该提前做好准备工作。我们了解到实践得真知,一切学习的知识是要建立在实践的基础上。实训还让我学到了书本上学不到的东西,感受到了团队合作,增加我们的阅历,累积了实践经验提高了我们的实际操作能力和应变能力。在以后的学习中我们更知道我们应该学习和掌握的知识,并对以后工作有一定的知道作用。
工作实训报告 篇6
一、实训的目的
毕业实习是我们大学学习阶段重要的实践性教学环节之一,是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节,对培养坚持四项基本原则,有理想、有道德、有文化、有纪律的德才兼备的技能性、应用性人才有着十分重要的意义。通过深入基层单位,了解当前茶产业发展现状,可加深理解并巩固所学专业知识,进一步提高认识问题、分析问题、解决问题的能力,为今后走向社会,自主创业做好思想准备和业务准备。
二、实训的具体内容
(一)实习单位介绍
广东清塑实业有限公司座落在珠三角后花园——清远市的清新太和工业区(107国道旁),公司占地面积五万多平方米,年生产能力达五万吨以上,是一家集科研、生产、销售服务一条龙的企业。公司引进国内外先进的生产设备和工艺技术,配套完善的检测仪器,专业生产排水、给水、电工、电力、通信五大类型共30多个系列品种,包括PP—R冷热水管、塑铝稳态复合管、PVC—U市政供水管(卫生无铅)、排水管、螺旋消音管、绝缘阻燃电工套管、线槽、通信电缆套管、电力电缆套管、波纹管、PVC—M给水管、PVC—C高压电缆套管、玻璃纤维电缆导管、PE—RT采暖管、PB采暖管、HDPE硅芯管、通信电缆套管、通信子管、双壁波纹管、PE给水管及以上产品的配套件等塑料制品。产品被广泛应用于市政工程管道,建筑室内外冷、热给水设施,生活卫生饮用水管系统,太阳能设施用管,市政建设地下排水、建筑排水,农业、果园的供水及排灌,深井抽水,矿井及建筑物通风,住宅、宾馆、办公等场所的供暖系统,保护建筑物内电线或电缆的布线、埋设,保护邮电、通信、高低压电力电缆管道埋设等建设中。经过多年的研究开发、生产实践,以优质的产品、良好的商业信誉、强大的技术支持和售后服务体系,赢得到广大客户的信赖和好评。
经过全体员工的共同努力,公司通过ISO9001质量管理体系认证、北京节水产品认证,入选“广东省农村饮水安全工程管道供应商”、“广东省电网管道供应商”、“广西区电网管道供应商”,并获得“广东省A级纳税人”、“涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件”、“采用国际标准产品标志证书”和“广东省采用国际标准产品认可证书”、“连续十年广东省守合同重信用企业”、“连续八年荣获AAA+级中国质量信用企业”、“清远市信用示范企业”及“诚信、维权承诺单位”等荣誉,产品被评为“中国著名品牌”、“建设工程重点推荐产品”,并在中国人民财产保险股份有限公司(PICC)投保。
清塑人将以“团结严谨、求实创新、拼搏进取”的创业精神,坚持“守合同、重信用、质量第一、用户至上,精诚合作、共创双赢”的经营宗旨,贯彻执行“以质取胜、精益求精、没有最好、只有更好”的质量方针,向着“开创质优价宜的产品、实现用户最完美的价值、为顾客提供全方位的服务”的奋斗目标原料塑料制品不懈地努力,为创造绿色环保事业作出贡献。
(二)行业及产品
主营行业:原料塑料制品
销售产品:专业生产PP—R给水管、PVC—U排水管、管件、螺旋消音管、绝缘电工套管、电线槽、通信电缆套管、电力电缆套管、给水管、双壁波纹管、HDPE通信电缆套管及子管、PVC—C高压电缆套管等塑料制品
(三)公司人力资源管理制度
1、依据公司实际需要,研究组织职责及权限划分方案及其改进方案。
2、负责制定公司人力资源战略规划,配合公司经营目标,根据人力分析及人力预测结果,制定人力资源发展计划;
3、设计、推行、改进、监督人事管理制度及其作业流程,并确保其有效实施;
4、建立广泛、畅通的人才输入渠道,储备人才;
5、建立和维护良好、稳定的劳动用工关系,促进企业与个人的共同发展;
6、致力于人力资源的可持续开发和利用,强化人力资本的增值;
7、创造良好的人才成长环境,建立不同时期下高效的人才激励机制及畅通的人才选拔渠道;
8、致力于组织队伍建设,建立一支具有奉献精神的,精干团结的核心骨干力量;
9、建立健全人力资源工作程序及制度,确保人力资源工作符合公司发展方针并日趋科学化、规范化。
10、负责公司定岗定编、调整工作岗位及内容等工作;
11、制定公司招聘制度、录用政策并组织实施;
12、管理公司劳动用工合同、员工人事档案;
13、负责员工异动的管理工作;
14、负责员工人事任免及奖惩工作;
15、制定员工的薪资福利政策;
16、制定教育培训制度,组织开展员工的教育培训;
17、制定人事考核制度,定期组织开展员工的考评,重点是员工的绩效考评;
18、负责公司与外部组织或机构的人事协调工作;
19、指导、协助各部门,做好人事服务工作;
20、其他相关工作。
(四)绩效管理通常,一个有效的绩效管理流程应该包括一下几个部分:
1、设定绩效目标
目标是绩效管理的标的,绩效管理的活动都依赖于目标的落实。所以,在一开始,经理就应该和员工共同设定一个共识的绩效目标,为绩效管理做最充分的准备。
2、业绩辅导
目标设定之后,经理的职责就更加地明确:辅导。经理应在员工实现目标的过程中不断与之沟通,尽其所能地与员工保持密切联系,不断为员工资源支持,为之清除前进道路上的障碍,一切为目标的实现而工作。
3、记录员工的业绩档案
没有意外是绩效管理的一个重要的原则。这里的“没有意外”是指在年终绩效考评当中,经理和员工对绩效考评的结果不会意外,一切都在意料之中,员工不会因绩效考评的结果和经理争论,无争论正是绩效管理所倡导和追求的。为了不出现意外,经理就必须在日常的工作多加观察,并做必要的记录,形成员工的绩效档案,为以后的绩效考评准备更加充足的材料。
4、绩效考评
绩效考评是绩效管理的必经阶段,绩效管理的目的不是为了考评,但考评的目的是为了使绩效管理更加优秀,通过考评发现问题,并改进问题,使绩效考评成为经理和员工共同的机会。
5、绩效管理体系的诊断和提高
没有绝对完美的绩效管理体系,任何企业的绩效管理都需要不断地完善。所以,在考评结束之后,企业应组织有效的诊断,从而发现问题并解决问题,使企业的绩效管理体系在下一个循环当中发挥更大作用。
1、图尺度考核法
也称为图解式考评法,是最简单和运用最普遍的工作绩效评价技术之一。它列举出一些组织所期望的绩效构成要素(质量,数量,或个人特征等),还列举出跨越范围很宽的工作绩效登记(从“不令人满意”到“非常优异”)。在进行工作绩效评价时,首先针对每一位下属员工从每一项评价要素中找出最能符合其绩效状况的分数。然后将每一位员工所得到的所有分值进行汇总,即得到其最终的工作绩效评价结果。当然,许多组织并不仅仅停留在一般性的工作绩效因素上,他们还将这些作为评价标准的工作职责进行进一步的分解,形成更详细和有针对性的工作绩效评价表。
这一测评方法有很多种变形,比如通过对指标项的细化,可以用来测评具体某一职位人员的表现。指标的维度来源于被测对象所在职位的职位说明书,从中选取与该职位最为密切相关的关键职能领域,再进行总结分析出关键绩效指标,然后为各指标项标明重要程度,即权重。
图尺度评价法的优点是:使用起来较为方便;能为每一位雇员提供一种定量化的绩效评价结果。其主要缺点是:不能有效指导行为,它只能给出考评的结果而无法提供解决问题的方法;不能提供一个良好的机制以提供具体的、非威胁性的反馈;这种方法的准确性不高。由于评定量表上的分数未给出明确的评分标准,所以很可能得不到准确的评定,常常凭主观来考评。
2、直接排序法
是一种较为常用的排序考核法。即在群体中挑选出最好的或者最差的整理表现者,将所有参加评估的人选列出来,就某一个评估要素展开评估,评估要素可以是整体绩效,也可以是某项特定的工作或体现绩效的某个方面。首先找出该因素上表现最好的员工,将其排在第一的位置,再找出在该因素上表现差的员工,将他排在最后一个位置,然后找出次最好、次最差,依此类推。
直接排序法的优点是:容易识别好绩效和差绩效的员工;如果按照要素细分进行评估,可以清晰的看到某个员工在某方面的不足,有利于绩效面谈和改进。
缺点是:如果需要评估的人数较多,超过20人以上时,此种排序工作比较繁琐;严格的名次界定会给员工造成不好的印象,最好和最差比较容易确定,但中间名次是比较模糊和难以确定的。
3、对比法
针对某一绩效评估要素,把每一个员工都与其他员工相比较来判断谁“更好”,记录每一个员工和任何其他员工比较时被认为“更好”的次数,根据次数的高低给员工排序。和直接排序法类似,这是一种更为细致的通过排序来考核绩效水平的方法,它的特点是每一个考核要素都要进行人员间的两两比较和排序,使得在每一个考核要素下,每一个人都和其他所有人进行了比较,所有被考核者在每一个要素下都获得了充分的排序。也是一种相对的定性评价方法。
优点:因为是通过两两比较而得出的次序,得到的评估更可靠和有效。缺点:和直接排序法相似,仅适合人数较少的情况,且操作比较麻烦。
(五)质量管理制度
(六)实习工作的内容在这xx月中我的主要工作是协助各部门做好各项人事工作,在这一过程中我初步了解了xxxx人力资源的简单业务知识和程序,首先总结一下我的工作内容:
1、发布招聘信息,电话通知各符合招聘要求的应聘人员进行面试,安排面试时间地点以及做好招聘时的准备工作。
2、协助做好新员工的入职培训工作
3、整理以及保管请假条,整理员工档案,以备随时出档和归档
4、复印、打印、传真办公表格和文件等
5、协助其他员工做好新进人员的入职、离职和调职手续
6、计算管理人员考勤,并将明细送至各部门核对、签字
7、签发各部门奖、罚单,并保存留档
8、每月向总部上报工厂员工以及销售人员花名册与统计月报和劳动合同
9、领导安排的其他工作
三、实习总结和体会
(一)实习收获
在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是xxxx食品饮料有限公司,是一家私企。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些其他方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我现在上班3个多月了,在这短短3个多月中,也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?
刚开始就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。
再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔恰。感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。
我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这3个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不久,可是我发现自己真的变了点,会比以前为人处事了。
人生难免会遇到挫折,没有经历过失败的人生不是完整的人生。在秘书这个职位上,技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,因而秘书在工作中所会遇到的挫折主要可能发生在:
[1]与上司沟通不好;
[2]上司给的某份工作感觉吃力,难以胜任;
[3]对琐碎重复的工作感到怨烦;
[4]与上司发生争执;
[5]情感方面。
针对这个职位的特点,具体到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。我一直认为在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。“千里之行,始于足下,参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。课本上学的理论知识用到的'很少很少。在实习的过程中,通过,我认真的观察和虚心的学习,初步了解了人力资源工作中的具体业务,拓展了所学的专业知识,并了解了很多关于招生培养方面和管理方面的知识。这与我所学的专业有着密切的关系通过,,这次的实习,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非人力资源专业的关系,对人力资源有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
通过在职的3个多月里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力!回想起自己的这几个月的工作经历,虽然有眼泪也有辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的时候,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。
最后,感谢学校领导、老师对我们的教导与关心,感谢中心的工作人员对我们的宽容与帮助,感谢朋友们一路的陪伴。
(二)实习体会
首先,感谢各位老师对这次实习的大力倡导和支持,感谢远洋石油有限责任公司给我的这次实习机会,感谢远洋石油人力资源部的A所有同事在这段时间里给我的帮助和指导,也感谢所有对我的实习工作支持的公司其他部门的同事。
记得刚进公司的那几天,感觉一切都是陌生和新鲜的。企业不是学校,这是一个可以把知识转化为社会财富的“梦工厂”。在最初的几天里,工作流程不清楚,员工反映的问题也不能及时解决,一切都是从零开始,然后就是不断的请教和询问,拿不定的就去找部门的同事确认。这段时间所做的事情虽小,但事无巨细,真正把每一件事情做好也不是想象中的那样容易。因为,自己的每一个行为每一句话都关系到部门和公司的形象和利益,尤其是跟公司外部的人员打交道,比如接一个电话或接待一个来公司面试的应聘者,自己的言行举止都是在向外展示企业的形象和文化,哪一点做的不好或者不够到位,都有可能对公司产生不良的影响,而不仅仅是个人的事情。
这段时间的实习,我感受颇多,以下便是我在实习期间自己的一些体会。
(1)理论与实践相结合。书本上的理论看起来很乏味,有时也难以理解,但经过自己的亲身实践和操作,慢慢地就觉得很熟练,从而做到熟能生巧。如果不将理论上的东西指导自己的亲身实践,根本无法真正透彻理解它的真正含义。通过直接参与企业的运作过程,加上我的虚心好学,我感到自己真正学到了人力资源管理方面的实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有了新的提高。
(2)以一名正式员工的身份要求自己。尽管只有三个多月的实习时间,但我努力把实习当成自己的第一份工作,把自己当成单位的一名正式员工来要求,经常思索自己该如何为企业带来更好的声誉和效益,在每一个细节上都严格遵循公司的规章制度,不放松,不懈怠。
(3)强烈的责任感。既然在公司的岗位上实习,就要承担起这个岗位应有的责任。遇到任何事情都要有责任感,对负责的事情要负责到底,对确实有困难的工作直接向主管说明,决不能因含糊应承而影响工作的按时保质保量完成。
(4)为人处事。作为学生,面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的人际关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,照顾好各方的利益,设身处地从对方角度换位思考,而不是只顾己不顾人。
(5)无障碍地沟通。一项工作的完成,需要和其他同事或者部门进行合作,所以,良好的沟通意识和沟通能力至关重要。一个人能够与他人准确、及时地沟通,才能建立起人际关系,而且是牢固的、长久的。进而能够使得自己在事业上左右逢源、如虎添翼,最终取得成功。沟通是多方面的,在和同事交流沟通的同时,也要和主管进行交流沟通,由此可以更好地了解自己在工作上的表现,认识到自己的不足和缺点,以便及时改正。和主管的交流也可以使主管对你的印象深刻,更能得到主管的青睐。
(6)团队精神至关重要。众人拾柴火焰高,一个人的力量总是有限,在工作过程中这一点更能体现出来。团队在完成一个项目时,需要有能力的领导来合理分工,合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,默契配合,共赴成功,这才是现代管理的精髓。没有团队精神的话,一群人在一起就会一盘散沙,不会互相照应、互相配合、力使不到一处,这样的一群人战斗力是很弱的,就达不到孜孜以求的结果。
(7)要自信,不退缩。其实再难的事只要有信心,肯用心,积极主动就一定能做好!我刚接触工作的时候,也感觉什么都不懂,什么都难,常常摸不着头绪。认识到自己的不足后,我便开始了实际的行动,努力学习,遇到不清楚不明白的问题就通过各种途径弄明白,不能怕别人笑话,这样才能迅速将这些知识运用到实际工作中,提高实际工作能力。
(8)要学会独立思考问题,独立解决问题。在学校,有一个在各方面都很接近的群体,很多问题都比较容易沟通、较容易理解和能得到较好的解决。初涉社会,我们要面对各种各样的人,要面对形形色色的事,孤独无助时必须要发挥自身的主观能动性想办法,寻求一切可能的途径解决问题。
(9)“走动式管理”实施中的问题及解决措施。海洋石油公司的这种管理模式给企业带来了无限的效益,但是在实际操作中,由于强制性地规定下市场时间,忽略了冷静分析、集中会议做出科学决策,不少问题也随之而来:
(10)问题的解决方法管理人在拜访客户时,不能为客户带来优惠政策或者更好的市场操作建议时,常令客户反感而遭受冷落,管理人便很容易用另一种眼光评估客户,一旦客户业绩下降,就会毫不留情地指示更换,而频繁地更换客户势必带来不可估量的损失;
管理人下市场时间长了,自然与总部其它职能部门沟通渐少,除制度规定外很难协调一些实际问题,比如策划、配送、服务等等;
走的市场多了,有些管理人会感觉每个区域的经营环境、市场特点不同,创新的思路不易(不愿)推广,从而错失机会。
针对以上问题的出现,我认为,实施“走动式管理”的同时,管理人员应该在坚持“倾听”“指导”和“协助”的前提下做到“走”而不“动”。
首先,目的和目标不动。无论遇到什么情况,可以变更计划,但决不可动摇目标。
其次,客户不能随意动。员工最了解客户,评估只是手段而已,将否决客户权全面下放落实。
第三,基层员工不惊动。可以一个人走访终端,了解销售情况,但不能以此考核员工,应当将问题汇总,责令其直接领导人限期解决。
最后,创新思路不骚动。不能跃跃欲试,出尔反尔,有敢想敢做敢担责任的工作作风。
通过几个月的实习,我学到了很多课堂上根本无法学到的宝贵的实践经验,为就业和将来的工作奠定了坚实的基础。以上几点便是我在实习过程中获得的最为深刻的体会,我会在今后的工作中再接再厉!
