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综合实践活动方案 篇1
一、活动主题:
中学生怎样参与环境保护探究。
二、设计背景:
(一)现实意义:
随着社会的发展,科技的进步,社会生产力迅速发展,人们的生活水平日益提高,可是另一方面严重阻碍社会生产持续发展,影响人们生活质量的众多因素也出现了,其中最让人们头痛的就是日益严重的环境污染问题,而保护环境人人有责。为此我们以《中学生怎样参与环境保护探究》为主题的综合实践活动就应运而生了。让学生通过这一主题的综合实践活动,认识到环境污染的严重危害,自觉地从我做起爱护环境,自主地寻求科学保护环境的方法,同时培养小学生综合实践能力和创新精神。
(二)计划背景:
1、设计理念:
以人为本,充分发挥活动中的主体作用。在教师的组织指导下,让学生在富有意义的综合实践活动中,增强环境保护意识。培养学生参与综合实践活动的方法和能力;培养学生的创新精神与科学精神,发展学生的综合实践能力。
2、学习资源使用对象及用途:
(1)中学师生。
(2)支持综合实践活动。
三、活动对象:
白银四中七年级学生。
四、活动时间:
根据本次活动内容,预期3课时完成。
五、活动方式:
班级活动与小组活动。
六、活动目标:
1、学生通过活动,了解环境污染危害的的严重性,并意识到解决这一问题的重要性和紧迫性,自觉地从我做起,自主地寻求科学抑制或减免环境污染方法,同时养成良好的个人生活行为和习惯。
2、学生通过与同学、家长、亲友、社会的不断接触及参加社会实践活动,学会收集、整理和初步运用多种信息的方法和能力。
3、学生参与简单的'综合实践活动,对综合实践活动全过程有初步认识,培养学生参与综合实践活动的方法和能力。
4、通过活动,培养学生发现生活中的科学问题并积极进行探究的意识;培养学生的创新精神。
七、重难目标:
以上目标均为重点目标,其中目标3是难点目标。
八、活动过程:
(一)活动的准备阶段:
1、引导学生拟定活动方案。
(1)组织、指导学生围绕主题收集相关的信息资料,确定活动内容,讨论活动的价值。
(2)指导学生拟定活动方案。
(3)组织学生讨论活动方案,论证活动方案的可行性,并修改活动方案。
(4)拟定正式的主题活动方案(制定实施计划、明确活动目的意义及目标,确定活动内容和形式、途径和方法、相应的条件和预期活动效果。
2、教师指导学生确定出活动的重点、难点目标。
(1)环境污染产生的原因?
(2)环境污染的危害?
(3)防治环境污染的方法。
(4)学会收集、整理和初步运用多种信息的方法和能力。
(5)发现生活中的科学问题并积极进行探究的意识。
3、引导学生根据每个同学的性格及特长,科学地分成能完成相应活动任务的小组。
4、教师把相应的网站或书目等提供给查阅资料的小组。
(二)活动的开展阶段:
1、了解当前世界环境污染大致状况。查阅各种资料、了解环境污染给人类带来哪些危害,了解科学的防治环境污染的方法。广泛宣传环保意识。
2、学生自主调查身边环境污染情况。
3、讨论中学生在日常学习生活中也造成或容易造成的污染环境的行为、中学生参与环境保护的现实可行性。
4、拟定自己参与环境保护的计划。
(三)活动成果展示:
1、学生自己在调查、询问中获得的知识以喜欢的方式,尽可能多形式地展示成果。如:办小报,开展辩论会,写心得体会。
2、如果可能,还可鼓励学生根据探究结果的总结,在校园内甚至社会上发出倡议,呼唤大众的环保意识。
九、活动评价方式
遵循自主、激励性评价原则,采用协商研讨记录的方式,通过自评、互评、教师评等形式评价学生在活动中的表现。
十、活动实施建议
1、参与活动同学撰写小论文或写出心得体会。
2、与学校有关部门沟通协商,根据课时及活动进行情况灵活安排与调整。
3、联系活动场地、图书室、微机室等,为学生搜寻资料开绿灯。
4、以自己经历到社区、校外公共场所进行现身宣传,让社会广泛关注“环保问题”。
综合实践活动方案 篇2
一、指导思想
以素质教育理论为指导,根据区普教科的工作要求,加大综合实践活动课程理念的学习力度,创新学习的形式,推进活动学习的有效性,发挥课题的导向作用,汲取兄弟学校的宝贵经验。结合本校的特色,加强学科间的整合,积极构建活动的评价体系。以综合为特征,以实践为核心,以活动为载体,培养学生的创新精神和实践能力,力争让综合实践活动成为我校的办学特色。
二、活动目标
1、知识与能力:
(1)充分发挥学生的积极性、主动性,培养学生良好的阅读能力和阅读习惯;
(2)培养学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的辨析、处理,并对结果做出一定的合理化建议。能进行简单规划、创想或合理化建议。
(3)了解所处环境的特点,扩展学生学习方向,引导学生学习更多的社会科学知识。
2、过程与方法:
从学生的兴趣出发,让他们主动探究,让学生关注身边的世界去实践,培养学生关心社会发展的意识。
3、情感、态度与价值观:
培养学生提出问题,探究问题的意识,以及表达、沟通的能力,发展合群性、合作性、自治与领导能力,尊重他人,增进团队合作意识。
三、活动的内容
我校是一所典型的农村学校,规模比较小,无论是综合实践活动所需的硬件设施,还是理论指导、师资力量,都比较欠缺。要想将综合实践活动真正开展起来,并且做得有声有色,就必须另辟蹊径,结合自身实际制定翔实可行的方案。为此我校拟定围绕以下内容开展综合实践活动:
(一)校本课程:课外阅读活动指导
七年级:触摸语言世界
(1)激发学生阅读兴趣,养成良好阅读习惯,制作读书卡片;
(2)明确阅读的意义,拥有自己的藏书;
(3)点亮语言的灯,感受文字的温度。
八年级:走进对话天地
(1)提高阅读速度,扩大阅读范围,和自己、亲人、自然、历史、艺术、哲学等对话;
(2)广泛汲取文学营养,书写阅读心得;
(3)前期阅读成果展示,举办班级成果展览。
九年级:尽赏万紫千红
(1)快乐阅读,阅读快乐,愉悦自己;
(2)归纳总结,评选先进;
(3)特色展示。
(二)研究性学习
七年级:快乐魔方
八年级:趣味实验
九年级:生活中的'数学
(三)地方课程:七、八年级开设,使用统一教材,专职教师担任教学工作。
(四)社会实践:详见实施策略
四、涉及学科
语文、数学、科学、信息技术等
五、实施策略
1、与学科教学相结合
如结合语文的阅读教学开展阅读实践:充分利用现实生活中的各种阅读材料、开展大量语文阅读实践活动,培养学生对各类读物和阅读活动的强烈兴趣,使之养成良好的阅读习惯,形成优良的阅读品质,提高学生的阅读水平和阅读能力,可采用室内与室外相结合、个体与群体相结合、小组与班级相结合等多种形式提供阅读素材展开阅读。
2、与学生的生活实际、兴趣爱好相结合
如开展“快乐魔方”、“趣味实验”以及“调查生活中的数学”活动课,不仅可以培养学生学习科学、数学等学科兴趣,提高学习成绩,更能让学生在学中快乐成长。
3、与社会热点问题相结合
如通过对自然界观察、参观、调查等多种形式,使学生懂得人与自然要和谐相处、珍爱生命,让学生从人文景观、自然景观中获得美的体验。
4、与传统节日相结合
我国是一个有着五千年文化传统的泱泱大国,在历史长河中积淀下来的文化精髓是学生学习的极佳资源,为了让学生记住我们中华民族的优良传统,我们结合传统的节日开展综合实践活动,如由清明节、端午节等节日引申开来的民风民俗调查活动。
5、与学校班会活动相结合
综合实践活动是一门课程,虽然没有固定的教材,但并不是没有目标。而这些目标和要求往往也是学校德育工作要达到的。因此,我们将综合实践活动的课题与学校德育、团员活动和校本课程的开发结合起来,互相借鉴、互相渗透更有利于学生的发展,如可结合国旗下的讲话内容、“青果园”栏目,开展行为习惯系列、文明道德系列、时事热点系列、自主管理系列等主题的社会实践活动。
六、评价体系
1、强调课程、教学、评价的整体性
综合实践活动的评价不止是外在于课程、教学、学习的环节,而是与教师的教学、学生的学习活动融为一体的有机整体,三者是同时发生与发展的。一方面将学生在综合实践活动中的各种表现和活动成果作为评价他们学习情况的依据;另一方面,注重把评价作为师生共同学习的机会,提供对课程修改有用的信息,实践与教学。档案袋的使用及每一个领域最后的反思环节无不体现出这一特征。
2、重视评价的过程性
在传统评价中,往往只要求学生提供答案,而对学生获得答案的过程却无任何要求。在综合实践活动过程中,要重视对过程的评价,包括学生在活动中的情感体验、参与程度、投入程度、学习方式等表现,及时评价将促进学生学习能力的发展,保证活动的顺利展开。
3、倡导评价的多样性
综合实践活动具有开放性的特点,也就决定了评价的多样性。首先是评价的多样化,对学生的评价可采用自评、伙伴评、教师评、家长等不同形式;其次是评价对象多样:可以是调查报告、研究报告、可以是模型、展版、研究日记、设计说明,还可以是主题演讲、口头汇报……再次是评价的方法和手段多样:方法上是定性与定量相结合,以定性描述为主;过程与结果相结合,以过程为主;主体与客体相结合,以主体为主。手段上是开展辩论会、成果展览会、表彰先进、公布评价成果等。
4、注重评价的宽容性
在综合实践活动中,不能用成人的标准去要求学生。对学生学习的评价要宽容一些。从尊重学生的尊严、尊重学生的人格、热爱学生的角度出发,以发展的观点,正确地对待学生在学习过程中的成功与失败。杜绝评价中经常出现的“贬损性”评价,强调评价始终在宽容、友爱、信任、尊重的气愤中进行,多肯定、多指导,使评价更具有教育、激励的功能。
5、关注评价的反思性
在每一次活动的进行过程中或结束后,要经常采用发放问卷、同学辩论会、师生访谈会等形式来引导学生在评价的基础上反思自己在实践活动的得失,恰当规划未来的行动。这样评价能突破原有意义上判别的概念,而真正体现了利用评价促进学生发展的思想。与此同时,教师则通过撰写案例等方式反思自己的指导策略,做到教学相长。
综合实践活动方案 篇3
为了更有效的保证本学期乃至以后的综合实践活动及劳技教育活动健康、有序、扎实、高效开展,特制定综合实践活动及劳技教育活动计划如下:
一、基本理念:
1、坚持学生的自主选择和主动参与,发展学生的创新精神和实践能力即主题教育思。
2、面向学生完整的生活领域,为学生提供开放的创造空间即综合教育思想。
3、注重对学生的亲身体验与积极实践,促进学习方式的变革即实践教育思想。
二、活动目标:
1、基础目标:通过一系列活动,在教师的指导下,使全体学生能进一步掌握基本的活动方法,积极主动的获取知识;培养独立探索,合作探究能力以及收集、加工信息的能力;懂得与他人、自然和谐相处,初步形成合作分享的良好的个性品质。
2、发展目标:在教师的指导下,进一步培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,激发身心潜能,增强社会责任感和使命感,发展个性思维、创新精神和实践能力。
三、活动内容:
根据我校的实际情况及综合实践活动课程的目标及劳技课程的目标的定位,结合我校七、八、九各个年级学生的特点,我们确立了“一个中心”、“三条线索”、“四大领域”、“三大空间”来进行选择和设计即以学生的发展为核心、人与自然、社会、自我为线索,从研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育这四大领域入手,实现学校、家庭、社会的`三大空间的全方位整合。
四、活动流程:
1、明确活动主题:本学期初步预设开展四次综合实践活动,活动主题由学生提出,师生共同探讨,并加以确立。
2、制定方案:对于每次活动都要经过师生共同讨论,制定详实活动方案,明确目的、内容、方法、步骤、注意事项及预期成果等,做到活动前心中有数。
3、组织活动:教师要根据方案和学生一起亲历实践并给予学生及时恰当指导以解决实际困难,并注意生成性专题以完善活动内涵。
4、总结反思:帮助学生及时整理活动总结,积累经验弥补不足,提出建议,展示成果,发展能力。
五、实施保障
1、组织教师进行专业理论学习,提高思想认识和业务水平,为活动的成功实施奠定基础。
2、及时制定各级各类实施计划和方案,做到有的放矢。
3、实行弹性活动时间制,依据实际情况灵活安排。
4、评价创新:建立学生“成长档案”,对每位学生参加的每一项活动,做好详细记录,从活动态度、活动能力、自身发展、活动成果等多个方面,通过自评、他评、过程评价与结果评价等多种方式对学生进行激励。
5、强调合作:综合实践活动及劳技教育活动本身就是一项综合性极强的活动,因而学科老师之间的合作就显得尤为重要,这不仅是实现活动目标的关键,更是活动实施成功与否的前提,因而本学期我们对此项工作尤为重视,并将之列之工作的重中之重。
6、舆论宣传:加大宣传力度,积极争取家长及社会的密切配合,提高活动效率。
7、资源保障:开放校图书馆、实验室、微机室等作为活动基地,以保证综合实践活动课实施的科学性。
8、加强管理:落实活动实施责任制,强化过程管理,确保综合实践活动顺利开展,做到每一次活动全程万无一失,不出事故。
综合实践活动方案 篇4
活动分析:
这是一次整合了阅读、习作、口语交际等多项语言实践方式的综合性学习活动,目的在于进一步围绕第五单元学习内容的重点,拓展了解对中华历史有重大影响的人物,通过搜集、整理、展示名人资料等活动形式,提高学生获取信息、处理信息以及动脑、动手、动笔、动口的语文综合实践能力。课标对五年级学生提出的要求是初步了解查找资料、运用资料的方法;学习利用图书馆、网络等信息渠道获取资料。所以在活动过程中,学生可能出现会大量收集但不会合理选用资料的情况,此时教师要适时引导学生学会整理、汇总资料,并启发学生根据本组收集的名人资料,灵活选用独特的方式展示活动成果。
活动目标:
1、通过本次语文综合实践活动,引导学生学会利用图书馆、书店或互联网等途径搜集、整理资料的方法。
2、以本次活动展示为契机,提高学生搜集和处理信息的能力、书面表达和口头表达的能力。
3、围绕第五单元学习内容的主题,引导学生表达对名人的崇敬、赞颂之情,增强学生对名人的了解,陶冶他们的道德情操。
活动准备:
学生准备:以小组为单位汇总、整理所收集到的名人图片、音像等资料,以独特的呈现方式编排活动。
教师准备:制作课件、编写教案、指导学生整理资料。
活动流程:
一、揭示活动主题
师:开学初,老师请同学们以小组为单位收集名人的资料,并进行分类汇总、整理,相信你们每一个人的心目中都有自己的名人集,这节课,就让我们以“寻找名人的足迹”为主题进行活动展示,现在老师想了解一下在开展这项活动的'过程中,你们是通过哪些途径去了解名人的?(学生各抒已见)
生:我是通过视频观看和上网查找了解了文学家的相关资料。
二、明确活动要求
1、出示活动展示的具体要求。
向同学们介绍自己了解到的名人的情况,并展示搜集到的照片、音像等方面的资料,说一说你搜集这些资料的途径和方法,用自己喜欢的方式进行汇报。
2、学生自读,明确活动展示要求。
三、展示活动成果(以小组为单位,进行活动成果展示)
1、中华伟人
(1)中心发言人整体汇报所搜集到的中华伟人的资料及搜集资料的途径和本小组的展示方式。
(2)小组成员全员参与,汇报展示本组的活动成果。
(3)教师小结:针对学生的展示方式、汇报内容或伟人身上所具备的崇高精神品质等进行针对性地小结。
2、文学家
(1)中心发言人简介本小组开学以来收集了哪些文学家的相关资料及收集资料的途径和展示活动成果的方式。
(2)小组成员以独特的方式展示自己的活动成果,也可以带动全班学生参与到活动之中。
(3)教师有针对性地小结。
3、家乡名人
(1)中心发言人将开学以来搜集到的家乡名人的资料及收集途径向全班学生进行解说。
(2)小组成员全员参与活动成果的展示。
(3)教师有针对性地小结。
〔设计意图〕学生的活动成果非常丰富,展示方式也是各不相同,可以是文字资料介绍,可以是书法展示,可以是知识问答,也可以是朗诵等等,活动成果展示这一环节充分体现了学生是语文学习活动的主体,教师是参与者、引领者。当然,一定要引得及时,领得到位。注意评价、小结多元而具体。以本组独特的方式向大家介绍收集到的家乡名人的资料和搜集这些资料的主要途径及展示方式等。
四、畅谈活动收获
了解了这么多名人之后,能说说你的收获吗?(自由畅谈,教师对学生的收获给予肯定、激励与指导。)
五、总结活动实效
教师针对本次展示活动的方式、学生的表现及本次活动的实效性进行总结。
师:本次活动,各小组以不同的形式向我们展示了中华名人的风采,身为中国人的我们感到骄傲。
六、延伸活动足迹
1、制作一张名人书签卡,送给老师,同学或家长。
2、选读一本名人传记。
七、评选活动奖项
学生进行民主评议,推选出本次语文实践活动中涌现出的最佳创意奖、最佳合作奖、最佳表演奖的小组。
综合实践活动方案 篇5
一、活动目标
1.通过开展环保知识竞赛,激发学生的求知欲,使学生掌握更多的环保知识。
2.通过制作、展览环保手抄报,让学生进一步了解环保的意义。
3.通过变废为宝小制作,使学生认识到废品处理的方法及重要性,增加对废品回收利用的认识。
二、活动计划
活动过程设计了环保知识小竞赛(老师出竞赛题目,学生举手抢答)、制作绿色环保手抄报(展览优秀作品,增强自豪感)、变废为宝小制作(动手操作,了解平时应该怎样保护环境,保护地球)、减废行动金点子等活动,计划用4课时完成。
三、活动的实施
活动一:环保知识小竞赛
时间安排:1课时
1.老师介绍竞赛规则。
2.老师出示竞赛题目,学生举手抢答。
3.环保知识竞赛题目:
(1).如何有效减少塑料垃圾?(一是尽量不购买、不使用;二是重复使用、避免一次性。)
(2).土壤变成沙漠的主要原因是什么?(人类的活动和气候的变化)
(3).肉、蛋、鱼的药物残留是通过什么途径来的?(用被污染的饲料喂养畜、禽和鱼,防病治病时使用抗生素等药物。)
(4).鲜剂的作用是什么?一般用于什么地方?(作用是防止食品发霉、腐烂,抑制细菌、霉菌的生长。常用于火腿、香肠、鱼、肉罐头等食品的制作上)
(5).过多食用色素,会危害身体健康,生活中的色素一般用在什么地方?(用于冰激凌、糕点、清凉饮料、鱼干、果酱等各种食品)
(6).什么是绿色食品?(绿色食品是指经过中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养食品)
(7).我国绿色食品标志由哪些部分组成?(由太阳、叶片和蓓蕾三部分组成)
(8).一个水龙头滴水,15分钟就滴水200毫升,每天有近20升水,一年就会浪费多少吨水?(7吨)
(9).举例说出发电的几种方法?(火力发电、水力发电、风力发电)
(10).请说出造成1998年长江流域洪涝灾害的原因。(是“天灾”和“”共同作用的结果。天灾直接原因是气候异常,雨量过大;原因主要有三个方面:第一,破坏地表植被,水土流失严重。第二,江河湖泊的不断减少,进一步降低了蓄洪泄洪能力。第三,必要的防洪措施跟不上,城市防洪标准偏低)
(11).据科学家们观测,全球气候在逐渐变暖,造成气候变暖的主要原因是什么?(人类生产活动所排放大量的二氧化碳)
(12).如果缺少什么?地球上所有生物将会全部灭绝,人类也不例外?(空气和水)
(13).一氧化碳气体对人体有什么危害?(人体是靠血液中的血红蛋白携带氧气到各个组织和器官,在吸入无色无味的一氧化碳后,它会进入人体的血液,一氧化碳和血红蛋白结合的能力要比氧气强250倍,它很快抢占血液中氧气同血红蛋白结合的位置,造成大脑和躯体缺氧,短时间内可致人死亡)
(14).每年的“世界环境日”是哪一天?(6月5日)
(15).目前我市街头的垃圾箱对垃圾如何进行分类?(按可回收和不可回收两类进行分类,可回收垃圾包括废纸、玻璃、金属制品、塑料等,不可回收的垃圾包括废弃食物、建筑垃圾等)
(16).垃圾有什么危害?(1、污染土壤、地下水、大气等,影响城市环境和居民生活条件;2、占用宝贵的土地资源。)
(17).每年的国际臭氧层日是那一天?(9月16日)
(18).过多的紫外线伤害会导致什么疾病发病率最高?(角膜炎、白内障)
(19).说出噪声的几种主要来源?(工厂各种机器设备产生的工业噪声;汽车、火车及轮船等交通工具产生的交通噪声;建筑工地的打桩机、搅拌机、推土机等产生的建筑工地噪声;公共场所及家庭的生活噪声)
(20).造成我国江河湖泊水质恶化和污染的'主要原因是什么?(工业废水和生活污水)
(21).噪声有那些危害?(噪声对人的听觉器官、神经系统、心血管和消化系统都会产生危害)
(22).保鲜剂的作用是什么?一般用于什么地方?(作用是防止食品发霉、腐烂,抑制细菌、霉菌的生长。常用于火腿、香肠、鱼、肉罐头等食品的制作上。)
(23).过多食用色素,会危害身体健康,生活中的色素一般用在什么地方?(用于冰激凌、糕点、清凉饮料、鱼干、果酱等各种食品)
(24).什么是绿色食品?(绿色食品是指经过中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养食品)
4.活动总结
同学们了解的环保知识真多啊,我们要人人争做环保小卫士,为保护环境,保护地球作出自己的贡献。
(反思:环境保护越来越引起人们的关注,对于小学生,我们要让孩子们多学习环保知识,从小树立孩子们的环保意识,所以我选择开展这个主题活动。这节课同学们都很积极的抢着回答问题,虽然有些问题回答的不够准确,但是这种状态是应该收到表扬和肯定的。通过竞赛学生们收获了许多环保知识,我还教他们学会如何做笔记,把不懂的地方随时记录下来,培养边记边听的学习方法。)
活动二:制作、展览环保手抄报
时间安排:1课时
1.出示优秀的手抄报作品让学生欣赏。
2.老师讲解手抄报的制作方法。
3.学生制作手抄报,老师指导。
4.评选出优秀的手抄报进行展览。
反思:
手抄报的设计与制作是校园文化生活的重要组成部分,它的实用性强,同时,还可以培养学生的综合实践能力。当然,要办好手抄报,对三年级的很多同学来说,也是一件比较头痛的事情。怎样让学生在短时间内掌握小报版面设计的技巧呢?我在教授这一部分内容时,通过课件欣赏、分析各种手抄报,开阔学生视野。让学生通过分组观察、比较、讨论,发现报纸版面布局上“错落有致”、“整体平衡”等特点,收到了较好的效果。
学生作品完成后,通过小组评价和教师的点评,让学生明白作品中有什么值得学习的地方,有什么需要改进的地方。这样,取长补短,共同提高,取得了较好的效果。
综合实践活动方案 篇6
一、活动背景
中华大地,幅员辽阔,秀丽的山川,承载着世代相袭的众多民族。几千年来,凭借他们的智慧和勤劳,创造了极其丰厚又极具特色的地方文化。其中饮食习惯、特色饮食、地方风味构成了灿烂的中华饮食文化。此次活动通过对峰峰地区的饮食习惯及特色饮食的调查研究,了解峰峰地方的的饮食状况,探求饮食的营养价值,学会科学饮食,养成健康的饮食习惯。开展此项活动,能让学生积极主动地学习、提高解决问题的能力,并给他们提供实践的机会和环境;通过学生对周边感兴趣的人和事进行调查、了解和访谈、咨询活动的.开展,学会求知、做人、合作的本领;同时还借以培养学生收集和处理信息的能力,学习科学家探究问题的方法及创新精神,以培养学生解决问题的能力。
二、活动目标
1.通过活动了解峰峰饮食习惯及特色饮食的调查研究,了解峰峰地方的饮食状况及探求其饮食的。
2.学会用多种方法进行调查研究,分析问题、解决问题、探索研究的方法,加深学生对饮食文化的进一步了解。
3.在活动中开阔学生的眼界,增强学生在学习中实践操作的能力,树立学生自主探索的意识,培养学生热爱生活的情感。
三、活动准备
教师准备:激发学生参与活动的兴趣,指导学生分组、制订活动方案、设计调查问卷等。联系热心的家长和教师参与。了解学生活动的进展情况及活动中遇到的困难,及时给与指导。收集相关资料,制作课件。
学生准备:根据自己感兴趣的内容自由组成活动小组,讨论制订活动方案,按计划开展相应的活动,随时记录活动中的点点
四、课程资源分析
1.社区资源:充分利用社区饭店、小吃店、快餐店、网络的资源,让学生调查、访问,参与实践。
2、家长资源:成立家长协助指导小组,邀请热心学校教育的家长作为学生活动指导老师,支持和帮助活动的开展。有家长是饭店的工作人员,烹调专业的指导老师,他们可以为主题活动的开展给予专业知识上的指导。
五、活动过程
活动安排
活动时间:8周
阶段一:(一周)确定主题,小组分工人员分工,分为不同的美食小组,制订峰峰美食文化研究计划、方案。
第一组:皮渣美食小组
第二组:豆沫美食小组
第三组:豆腐汤美食小组
第四组: 三下锅美食小组
第五组:熏肉美食小组
第六组: 羊汤美食小组
阶段二:(三周)通过参观、实践操作、实地调查、访谈、实验、上网查找方式开展活动。
1、上网查找峰峰美食资料
2、访问邻居,问父母了解峰峰的美食有哪些。
3、去二矿访问了解豆腐汤,彭城参观了解三下锅、豆沫,和村参观和村皮渣、羊汤、熏肉的做法
4、用视频、文字、照片记录过程性资料。
阶段三:(两周)整理峰峰美食文化的来历、内容整理资料,办手抄报、分析、总结研究成果,归纳整理活动材料。
阶段四:(两周)总结、汇报交流,活动评价。
