请欣赏中秋营销策划方案（精选6篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
中秋营销策划方案 篇1
一、活动目的：
中秋佳节历来是餐厅做营销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：
针对高中低不同的人群进行不同的中秋营销活动，有效的`照应不同的人群。
四、活动时间：
9月12日——9月22日
五、活动形式：
打折，赠送，抽奖
六、活动具体内容
1、营销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、营销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌：吃网餐饮加盟
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为营销评估做准备。
中秋营销策划方案 篇2
一、总结
中秋节是中国的传统节日。这个时期消费者比较活跃，容易形成消费热点。因此，这个时期成为商家争取的好机会。本策划根据各大月饼厂家推出的月饼礼品，综合分析消费市场的各种因素，对即将投放市场的月饼产品进行可行性分析和销售建议。
二、背景市场分析
（1）背景分析
根据中国社会研究所（SSIC）最近发布的一项关于中国近10个城市的20xx人如何度过中秋节的问卷调查，53%的受访者表示他们将拜访他们的领导或工作伙伴。如今，普通人不再满足于和家人吃一顿饭。中秋节的.消费趋势出现了一些新变化。有人形象地把这种消费称为“月光经济”。最近，一些人甚至提议将钟秋定为法定假日，以便购物和走亲访友。虽然这一提议短期内可能不会成为现实，但可以预期的是，中秋节将是每年消费热潮再次高涨的节日。
（2）市场分析
随着人们物质生活水平的提高，国家政策的规定，特别是在舆论的引导下，人们已经不仅仅满足于中秋节吃一顿大餐，送烟送酒，而开始追求一种更高尚的联络感情，表达庆贺的方式。因此，预计每年中秋节消费者的消费会越来越多样化。
月饼作为普通消费者不可或缺的特殊商品，既有传统意义，又有美味。月饼包装的礼物不仅能给人们带来问候，还能让人们接受美味的食物。其发展趋势非常诱人，空房间的巨大市场，丰厚的利润回报，强劲的购买力和需求，使其成为永不衰落的朝阳产业。
三、市场战略
（1）产品定位
味道鲜美，美观大方，品位高，传统风味浓郁，是一种适合馈赠亲友和自己食用，价格适中的中秋产品。产品将分为高档、中档和低档。
（2）目标市场
作为礼品，月饼的这种产品定位是基于大中型企事业单位的集体消费者，以及部分经济收入较好的消费者的综合市场。具体分类如下：
（3）销售渠道
1.对于重点客户，可以派业务员联系30家大中型企业，发布产品信息，介绍产品特点，了解客户需求，抓住机会下单。
2.以各类商场、食品店为平台，提供相应的广告支持，并给予一定的代销优惠条件。
（4）营销建议
1.由于月饼是一种具有季节性特征的食品，虽然在中秋节期间是一种理性消费品，但通常卖得太少。建议在中秋节期间增加销售力量，扩大产品促销渠道。
2.争取时间优势，先发制人，争取在中秋节前一周基本完成大部分订单。
四、机会和问题分析
（A）机会和优势分析
由于消费者在中秋节期间的消费已经日益多样化，而且很容易在中秋节期间形成消费热潮，特别是作为传统的中秋节消费品，月饼总能吸引消费者的注意力，引起购买冲动，从而形成明显的消费热点。
（2）威胁和劣势分析
面对市场上越来越多的月饼卖家，竞争越来越多，形成的市场也越来越大。尤其是一般销售不可能像一些大型专业厂家一样顺利进入大型商场，甚至没有自己的专卖店，这是一般销售最大的劣势。
（3）问题分析
1.面对市面上琳琅满目的月饼，如何才能让这款月饼产品对消费者更有吸引力？
2.如何克服中秋市场目标客户的信息不对称？
3.中秋节过后，月饼销售进入低潮。我们应该如何保证销售？
五、具体行动计划
（1）早期阶段，研究阶段。
从我们现在掌握的市场情况入手，跟踪调查目标市场，尤其是重要的目标市场，及时了解目标市场信息，研究分析目标市场范围内的需求和目标市场趋势。
（2）中期，分配阶段。
根据我们了解到的目标市场信息，派出销售人员对目标客户进行拜访和询价，在预期机房内完成大部分订货任务。
（3）后期，收尾阶段。
通过各种手段，掌握客户的需求、意见和建议，争取二次订单，完成销售计划。
六、风险控制
针对问题分析中可能存在的各种风险，以及研究各阶段出现的各种问题，及时修改方案，将风险降到最低，在销售、储存、运输等阶段加强对月饼这一食品安全的控制。
中秋营销策划方案 篇3
一、活动主题
秋节燃情
花好、月圆、人长寿——礼品展卖！
自x月x日起，各种精品月饼、烟酒、保健品等送礼佳品将在一楼大厅举行展卖活动，优惠的价格，精美的礼品，表达您一份浓浓的情谊！
二、促销活动
活动一、海底捞月大行动
活动时间：x月x日至x月x日
活动办法：x月x日—x日，凡在当日一般商品单张收银单满xxx元以上、特殊商品单张收银单满xxxx元以上，即可凭购物单到商场负一楼超市入口处参加游戏。
摸奖设置：设置一个透明玻璃摸奖箱，箱内装的xxx个玻璃球。顾客单手手背向上，一次性摸出多少玻璃球即赠送相应金额的购物券。
摸奖方法：顾客凭购物单到海底捞月处摸取玻璃球，当日购物一般商品单张收银单满300元、特殊商品单张收银单满xxxx元，均可按摸球规则摸一次（每人仅可摸一次），奖金以顾客抓出玻璃球的数量确定，每个球x元，抓多少，送多少。
奖券发放：每组设置x人，一人登记发票，确认抓球次数；一人组织活动的`开展；一人发奖券。
预计奖金：预计x日销售x万元，每笔xxx元，最多有xx人摸奖。按每人平均xx元计算，合计约x万元（实际约为一半，费用约为实际销售的x%）。
要求：
1、质管部作好促销活动的店内广播。
2、综合办负责活动的宣传和组织和摸球道具的准备，以及对摸球工作人员的培训。
3、保卫部负责活动现场的秩序维护。
4、业务部负责购物券的准备。
5、摸球人员要求认真负责，要耐心对顾客讲解
活动二、购物抽奖送月饼
1、凡在20xx年x月x日—x月x日在本商场当日购物一般商品单张收银单满xxx元、特殊商品单张收银单满xxxx元即可参加抽奖一次。
2、抽奖凭有效购物单，最多限抽一次。
3、抽奖方式在一抽奖箱放置xx乒乓球，其中奖球为x个（一等奖x个，二等奖x个，三等奖x个），空球为xx个，一次抽一个球，以抽出的球决定中奖与否（每次只能抽一个球，多抽作废）。
4、若抽中奖球，则当场兑奖。奖品设置为：
一等奖：奖价值xx元的月饼购物券一张
二等奖：奖价值x元的月饼购物券一张
三等奖：奖价值x元的月饼购物券一张
5、购物券仅限在指定时间内在本商场购买月饼，如不要视为自动放弃，恕不兑现金。
费用预算：
预计三日销售xx万元，每笔xx元，最多有xx人次摸奖，设若一、二、三等奖命中率分别为x%、x%、x%，相应奖金为xx元、xx元、xx元，共计x万元，占销售额的x%。
中秋营销策划方案 篇4
一、目的
通过节日的氛围推销自己
提高公司知名度
为节日后的人气奠定基础
二、思想
中秋节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说，可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。并且，中秋过后马上是国庆，国庆的长假更是在一年当中难得的一次促销机会。
两个节日的相续到来，是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值，所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋，国庆活动的主要目的，在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告，相信会给消费者一种新的感觉。便于我们的品牌形象，更好的在消费者中良好传播。
三、现场布置
中秋、国庆都是中国人民的传统节日，在布方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，为了减少布成本，可能用些中秋，国庆都要以用别的布景。
1、周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。
2、大门外悬挂条幅条幅内容：普天同庆贺华诞，牵手团圆渡中秋。（舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。）
3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼（刀旗宫灯），渲染中秋节的氛围，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用。
4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增添祖国生日的氛围
5、在进门口可以做大型宣传画，注明节日的活动内容
6、在场所显眼处，悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样
7、大门进门口节日奖品摆放陈列
8、楼梯口及显眼处张贴广告
四、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在本店聚餐可享受5—6折（根据本店的`实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上本店的名称、电话、地址）。
5、活动的时间定于农历8月10日—20日。
五、活动优惠
所有消费者在9月28日前预定或充值可得公司赠送特色小吃一份
1：安排厨师各推出2道“中秋——国庆”特色菜肴或点心
2：中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份
3：消费满200元送面额50元的等值消费券一张
4：凡消费赞助酒品或饮料一瓶送当晚对奖券一张
5：对有消费能力和潜力的客户及部分小姐赠送咖啡券
6：要求酒品或饮料赞助商对当晚消费相应酒品或饮料的消费者赠送小礼品
7：9：00———————17：00的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份
六、奖品设置
9月日：价值1800元（赞助商礼品或者其他）
10月
1日：价值1800元（赞助商礼品或者其他）
10月
2日：价值800元（赞助商礼品或者其他）
10月
3日：价值800元（赞助商礼品或者其他）
七、广告宣传
外围
1、条幅20条
2、气模
3个
2、宣传单8000份（夹报5000份）
（沿街发放，沿街张贴3000份）
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍本店的最新活动。
内围
1.服务员宣传
2.海报
活动需要购买和定做的物品：
月饼400个灯笼30个国旗30面小国旗100面吊旗50个广告用品若干
条幅20条宣传单：8000份内围宣传广告若干
中秋营销策划方案 篇5
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何辨认，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店消费和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主如果中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议运用这种方法）或者直接降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
6、活动的工夫定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要运用恰当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的`FLASH动画广告或者是banner，网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上广告可同时选择几种，推广的重点在郊区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的想象上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。
中秋营销策划方案 篇6
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争能力强。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的.广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、费用预算
本次活动的费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元。
七、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。
八、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。