请欣赏幼儿园冬至儿歌教案（精选6篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。
幼儿园冬至儿歌教案 篇1
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动主题：
“温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的主题活动，让幼儿了解认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、通过活动知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，
3、在活中动，体验劳动的快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的.认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
四、活动时间：
20xx.12.22
五、活动准备：
通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等
六：活动地点：
各班教室
七、活动流程：
今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案，通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来，为什么冬至要吃饺子，饺子怎么包等，让孩子感受到冬至的节气。
八、注意事项：
1、在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿座位。
3、场地整理。
幼儿园冬至儿歌教案 篇2
活动主题：
情暖冬至，传承文化。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、了解中国传统食品—饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的'快乐。
活动准备：
1、请家长准备：擀面杖、刀具、围裙（班主任合理安排）
2、班主任准备，宣传冬至的板报，有关冬至的科学资料视频，儿歌、手指游戏、谚语。
活动过程：
1、由饺子谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今天是我国的二十四节气之一————冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。
2、教师讲解冬至的科学知识，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。
3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开。
4、播放儿歌《包饺子》，然后做手指操。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
5、学习包饺子方法，体验包饺子乐趣。
教师带领孩子到厨房，与家长一起学习擀饺子皮，包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节，在快乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心。
6、品尝及感恩教育，与长辈一起分享饺子。
幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会灿烂文明的瑰宝，更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其久远的传承度和使用度，也代表着其较高的文化价值和实用价值。
幼儿园冬至儿歌教案 篇3
活动目标
1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合：冬至我知道
2.科学：白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A、准备阶段：(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的'芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
C、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
D、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
E、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开，咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字，用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)(然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边)
冬至故事
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
幼儿园冬至儿歌教案 篇4
一、教学目标
1. 幼儿能够清晰、准确地学唱冬至儿歌，感受儿歌的节奏和韵律。
2. 了解冬至的习俗和特点，丰富幼儿的文化知识。
3. 通过学唱儿歌、参与活动，激发幼儿对传统节日的兴趣和热爱。
二、教学重难点
1. 重点
引导幼儿学会冬至儿歌的歌词和旋律，能够有表情地演唱。
帮助幼儿理解冬至的相关知识，如冬至是一年中白天最短夜晚最长的一天，冬至有吃饺子等习俗。
2. 难点
让幼儿在学唱过程中把握好儿歌的节奏，尤其是一些较复杂的节奏部分。
引导幼儿用自然、欢快的声音演唱儿歌，并且能够在演唱中体现出对冬至节日的情感。
三、教学方法
直观教学法、游戏教学法、示范演唱法、互动教学法
四、教学准备
1. 关于冬至的图片、视频资料，如包饺子场景、雪花飞舞的景象等。
2. 冬至儿歌的音乐音频及相关伴奏。
3. 手工材料，如彩纸、剪刀、胶水等，用于制作与冬至相关的小手工。
五、教学过程
（一）导入部分
1. 播放一段雪花飘落的视频，同时展示一些冬季雪景的图片，提问幼儿：“小朋友们，看看这是什么季节呀？”引导幼儿回答出冬季。
2. 接着说：“在冬天里，有一个很特别的节日叫冬至，今天老师就带大家一起来了解冬至，并且学一首关于冬至的儿歌哦。”
（二）知识讲解与儿歌初听
1. 展示冬至相关的图片，向幼儿介绍冬至：“冬至这一天呀，是一年里白天最短、夜晚最长的日子。在冬至的'时候，很多地方的人们都会吃饺子，因为传说吃了饺子耳朵就不会被冻掉啦。”
2. 播放冬至儿歌《冬至到》的音频，让幼儿安静地聆听，同时引导幼儿感受儿歌的旋律和节奏。听完后，提问幼儿：“小朋友们，儿歌里都唱了些什么呀？”鼓励幼儿积极回答，分享自己听到的内容。
（三）学唱儿歌
1. 教师逐句教幼儿儿歌的歌词，例如：“冬至到，冬至到，南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。”每教一句，就引导幼儿跟着重复几遍，直到幼儿能够熟练说出歌词。
2. 教师再次播放儿歌音频，这次让幼儿跟着音乐轻轻哼唱，教师在旁边观察幼儿哼唱的情况，及时纠正幼儿的发音和节奏错误。
3. 教师采用多种方式帮助幼儿巩固记忆歌词和旋律，比如分组演唱，将幼儿分成小组，一组唱一句，依次轮流；或者男女对唱，男孩唱奇数句，女孩唱偶数句等。
（四）互动游戏环节
1. “歌词接龙”游戏：教师说出儿歌的上一句歌词，邀请幼儿接下一句歌词，回答正确的幼儿可以获得一个小贴纸作为奖励。
2. “节奏模仿秀”游戏：教师用拍手、跺脚等方式打出儿歌的节奏，让幼儿模仿，进一步增强幼儿对儿歌节奏的把握。
（五）手工制作与儿歌演唱结合
1. 给幼儿发放手工材料，引导幼儿一起制作简单的饺子手工，如用彩纸剪出圆形的饺子皮，用彩泥搓成饺子馅，然后粘在一起做成饺子。
2. 在幼儿制作手工的过程中，教师播放冬至儿歌的伴奏，鼓励幼儿跟着伴奏哼唱儿歌，让幼儿在轻松愉快的氛围中进一步熟悉儿歌，同时也将手工制作与冬至的习俗相结合，加深幼儿对冬至的印象。
（六）活动总结
1. 教师与幼儿一起回顾冬至的知识和学唱的儿歌，提问幼儿：“小朋友们，冬至要吃什么呀？我们今天学的儿歌叫什么名字呢？”
2. 鼓励幼儿回家后把冬至儿歌唱给爸爸妈妈、爷爷奶奶听，并且和家人一起分享冬至的快乐，进一步传播冬至的文化知识。
六、教学延伸
1. 在班级的美工区投放更多与冬至相关的手工材料，如白色毛线制作雪花、泡沫板制作雪人等，让幼儿在区域活动时间继续创作与冬至有关的作品。
2. 请幼儿在家庭中与家长一起参与冬至的庆祝活动，如包饺子等，并请家长拍摄照片或视频带到幼儿园分享，增进家园共育的同时，让幼儿更好地体验冬至的节日氛围。
幼儿园冬至儿歌教案 篇5
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动主题：
“开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的'生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六：活动地点：
各班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的`饺子，(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
九、活动预算
饺子馅等：200元（每班50元）
现场零食等：400元（每班100）
煮饺子时的人工费等：200元
比赛奖品等：200元（每班50元）
合计：xx元
幼儿园冬至儿歌教案 篇6
活动目标：
1. 让幼儿了解冬至这一传统节日的文化背景和习俗。
2. 通过学习儿歌，培养幼儿的语言表达能力和音乐节奏感。
3. 增进幼儿对中国传统节日的热爱和认同感。
活动准备：
1. 冬至相关的图片或动画视频。
2. 冬至儿歌的音频或视频资料。
3. 手工材料（如彩纸、剪刀、胶水等），用于制作冬至相关的手工艺品。
活动过程：
一、导入环节
教师出示冬至相关的图片或播放动画视频，向幼儿介绍冬至这一传统节日。
教师：“小朋友们，你们知道今天是什么日子吗？对，今天是冬至。冬至是我们中国的一个传统节日，它代表着冬天最冷的时候到了。在这个节日里，人们会吃汤圆，因为汤圆象征着团圆和幸福。你们想不想知道更多关于冬至的故事呢？”
二、学习儿歌
1. 教师播放冬至儿歌的音频或视频资料，让幼儿聆听。
儿歌内容示例（可根据实际情况调整）：
冬至到，雪花飘，
家家户户乐陶陶。
汤圆香，甜蜜蜜，
团团圆圆真美好。
2. 教师带领幼儿一起朗读儿歌，引导幼儿注意儿歌的`节奏和韵律。
3. 教师可以组织幼儿进行分组朗读或个别朗读，以检查幼儿对儿歌的掌握情况。
三、手工活动
教师向幼儿介绍冬至相关的手工艺品制作方法，如制作汤圆形状的挂饰或剪纸等。
1. 教师示范制作方法，并引导幼儿观察和理解。
2. 幼儿分组进行手工制作，教师巡回指导。
3. 幼儿展示自己的作品，并分享制作过程中的感受和体验。
四、总结与延伸
1. 教师总结本次活动的重点，强调冬至这一传统节日的文化背景和习俗。
2. 教师鼓励幼儿回家后与家人一起分享今天学到的儿歌和手工制作经验，增进家庭成员之间的情感交流。
3. 教师可以引导幼儿思考：“除了吃汤圆，冬至还有哪些习俗呢？”激发幼儿对传统节日文化的探索兴趣。
活动反思：
在活动结束后，教师可以根据幼儿的表现和反馈进行反思，总结活动的成功之处和不足之处，以便在未来的活动中不断改进和完善。同时，教师也可以与同事分享活动经验和心得，共同提高教育教学质量。